જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- ન્યુ ઝિલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વાર સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું નેતૃત્વ કરે છે
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
જો તમને લાગે કે માત્ર ચિકન અને ઇંડા તમને પ્રોટીન સમૃદ્ધ આહાર આપી શકે છે, તો ફરીથી વિચારો છો? એવી ઘણી શાકભાજી પણ છે જે પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે અને તમને આપી શકે છે
તમારા શરીર માટે જરૂરી પ્રોટીનની માત્રા. પ્રોટીન એ શરીર માટે જરૂરી એક મહત્વપૂર્ણ ખનિજ છે. સામાન્ય પ્રક્રિયામાં જે થાય છે તે છે એમિનો એસિડ ચરબીની મદદથી પ્રોટીનમાં તૂટી જાય છે. તેથી, ચરબી બર્નિંગ અને energyર્જા મુક્ત થવા માટે પ્રોટીન જરૂરી છે.
લાભ મેળવવા માટે પ્રોટીનથી ભરપૂર શાકભાજી તમારા દૈનિક આહારમાં શામેલ હોવા જોઈએ. પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ શાકભાજીઓ વધુ આપવામાં આવે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર આ શાકભાજી તેમજ અન્ય ખનિજોનો પ્રયાસ કરો.
બ્રોકોલી
તે ઓછી ચરબીવાળી શાકભાજી છે જેમાં પ્રોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી હોય છે. બ્રોકોલીને દરરોજ એવા લોકો માટે સલાહ આપવામાં આવે છે કે જેઓ જીમમાં ખાય છે અને કસરત કરે છે. બ્રોકોલીમાં વિટામિન, ફાઇબર પણ હોય છે અને તે ખનિજોનું સ્ટોર હાઉસ છે. બ્રોકોલીના અડધા કપ દ્વારા લગભગ 2 ગ્રામ પ્રોટીન આપવામાં આવે છે.
શતાવરીનો છોડ
આ પોષણયુક્ત ગાense છોડ દરેક માટે સારું છે કે જે આરોગ્ય માટે સભાન છે અને તે વધારાના કિલો જોવા માંગે છે. પ્લાન્ટમાં પ્રોટીન એકદમ સમૃદ્ધ છે અને અડધો કપ બાફેલી અથવા રાંધેલા શતાવરીમાં 2 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. લીલો બારમાસી છોડ હંમેશાં આરોગ્ય પ્રત્યે સભાન લોકોના મેનૂમાં આવે છે. અન્ય ખનિજો અને પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ સીસ માટે અને શાકભાજી પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ હોવાથી રોજિંદા આહારમાં શામેલ થવું જોઈએ.
સોયા
સોયા વનસ્પતિ મટન તરીકે ઓળખાય છે કારણ કે તેની પાસે રચના છે અને માંસ જેવું લાગે છે. સોયામાં માંસની જેમ પ્રોટીનની પણ ભરપુર માત્રા હોય છે. આ એક પ્રોટીન, વિટામિન અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ શાકભાજી છે જે દરેક આહારમાં શામેલ હોવી જોઈએ, શાકાહારી કે નહીં. સોયામાં રાંધેલા અથવા બાફેલા 100 ગ્રામ પીરસતી વખતે આશરે 35 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. તેથી, પ્રોટીનયુક્ત આહારમાં સોયા આવશ્યક છે.
કઠોળ
દરેક પ્રકારના કઠોળ પ્રોટીન અને અન્ય ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર આ શાકભાજી ભોજન દરમિયાન અથવા ભોજનની વચ્ચે ખાઈ શકાય છે. મગ મગ, કિડની કઠોળ, સફેદ કઠોળ અથવા કાળા દાળો આ બધામાં પ્રોટીન ભરપુર હોય છે અને તે સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. આમાંથી કોઈપણ કઠોળની સેવા આપતા દર 100 ગ્રામમાં આશરે 20 થી 25 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. બાફેલી બીન્સ કamમ આહાર ખોરાક તરીકે પણ ખાય છે કારણ કે તેમાં સારા પ્રમાણમાં આહાર ફાઇબર હોય છે.
આર્ટિકોક
વનસ્પતિ પ્રોટીન અને અન્ય ઘણા ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. તે કુદરત દ્વારા મનુષ્યને ભેટ છે. આર્ટિકોકમાં પોટેશિયમ, ખનિજો, ડાયેટરી ફાઇબર અને પ્રોટીન પણ ભરપુર હોય છે. લગભગ 100 ગ્રામ આર્ટિકોક 30 ગ્રામ પ્રોટીન પ્રદાન કરે છે, જે એકદમ વધારે છે. આર્ટિકokeક એ એક પ્રોટીનથી ભરપૂર શાકભાજી છે અને તે પ્રોટીન સમૃદ્ધ આહારમાં શામેલ હોવું જોઈએ.
પાલક
આરોગ્ય સભાન લોકોનું પ્રિય ખોરાક, સ્પિનચ એ એક સુપર ફૂડ છે કારણ કે તેમાં રહેલા પોષક તત્વોની વિપુલતા છે. સ્પિનચ એ પ્રોટીનથી ભરપુર શાકભાજી પણ છે. તેમાં અડધા કપની સામગ્રીમાં 1 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
બટાકા
અન્ય ફાયદાઓ સિવાય, બટાકામાં સેવા આપતા સંપૂર્ણ કપમાં આશરે 1 થી 2 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
કોબીજ
બ્રોકોલી જેવા જ શાકભાજી પરિવારમાંથી, તેમાં કોબીજના કપમાં 2 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
ઝુચિિની
તેમાં સેવા આપતા એક કપમાં 1 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, તેથી તે પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે.
કોબી
ક્રુસિફેરસ કુટુંબનો બીજો એક, કોબી પીરસમાં ભરેલા કપમાં 2 ગ્રામ પ્રોટીન ધરાવે છે.