લાલ સ્પિનચ, પોષણ અને રેસિપિના 20 અદ્ભુત ફાયદા

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો ન્યુઝીલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વખત સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• સમાચાર અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું नेतृत्व કરે છે
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

આપણે બધા લીલા પાલક અને તેનાથી બનેલા આશ્ચર્યજનક ફાયદાથી વાકેફ છીએ. જો કે, તમે લાલ સ્પિનચ વિશે વાકેફ છો? કુટુંબના અમરાન્થેસી સાથે જોડાયેલા, પાલકની ઘણી જાતોમાં લાલ પાલક એટલે કે ગ્રાઉન્ડ સ્પિનચ, સફેદ સ્પિનચ, સ્પિનચ કાંટા વગેરે. લાલ પાલક પોષણનો સારો સ્રોત છે અને તેનો ઉપયોગ થાય છે. ^[1] medicષધીય હેતુઓ માટે પણ. પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં તેના દાંડીમાં લાલ પ્રવાહી હોય છે, જે આપણે દાંડી અને પાંદડા પર જોતા લાલ રંગ માટે જવાબદાર છે.

લાલ સ્પિનચની મીઠી, ધરતીનું પોત એક કેન્દ્રિય પરિબળ છે જે તેને લીલા પાલકથી અલગ પાડે છે ^[બે] 'લાલ' રંગમાંથી. તેનો વપરાશ સામાન્ય રીતે ભારતમાં અને અમેરિકાના ભાગોમાં થાય છે. આફ્રિકન પરંપરાગત દવાઓમાં, લાલ પાલકનો ઉપયોગ ગેસ્ટ્રિક સમસ્યાઓના ઇલાજ માટે હર્બલ ઉપાય તરીકે થાય છે.

પાંદડાવાળા શાકભાજી દ્વારા આપવામાં આવતા પોષક ફાયદા ફક્ત તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં, પરંતુ તમારી ત્વચા અને વાળ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો હવે લાલ પાલક તમારા આહારનો એક ભાગ નથી, તો નીચે આપેલા ફાયદા તમને તેના માટે રાહમાં માથું !ંચકશે!

લાલ સ્પિનચનું પોષણ મૂલ્ય

100 ગ્રામ લાલ સ્પિનચમાં 51 કેસીએલ energyર્જા, 0.08 મિલિગ્રામ વિટામિન બી 1 એચ, અને 0.5 ગ્રામ ચરબી હોય છે.

એ થી શરૂ થતા અંગ્રેજી છોકરીના નામ

100 ગ્રામ લાલ પાલકમાં લગભગ હોય છે

• 10 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ ^[]]
• 1 ગ્રામ ડાયેટરી ફાઇબર
• 4.6 ગ્રામ પ્રોટીન
• 42 મિલિગ્રામ સોડિયમ
• 340 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ
• 111 મિલિગ્રામ ફોસ્ફરસ
• 368 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ
• 2 મિલિગ્રામ લોખંડ
• 1.9 મિલિગ્રામ વિટામિન એ
• 80 મિલિગ્રામ વિટામિન સી.

લાલ સ્પિનચના ફાયદા

કેલ્શિયમ અને નિયાસીનથી સમૃદ્ધ, પાંદડાવાળા શાકભાજી તમારા દૈનિક આહારમાં શામેલ હોવા જોઈએ. સૂપના ઘટક તરીકે ઉપયોગ કરવાથી લઈને કેલ્શિયમની ઉણપને દૂર કરવા માટે, લાલ પાલક એ તંદુરસ્ત જીવન માટેનો તમારો અંતિમ જવાબ છે.

1. પાચન સુધારે છે

લાલ સ્પિનચમાં ફાઇબર સામગ્રી છે ^[]] તમારી પાચક સિસ્ટમ માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. ફાઇબર કોલોનને સાફ કરીને તમારા આંતરડાની ગતિને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. લાલ પાલક તમારી પાચનની પ્રક્રિયામાં સુધારો કરે છે અને તમારા કોલોન સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. તેમાં મદદ કરે છે ^[]] કબજિયાતથી રાહત આપે છે અને આંતરડાનું કેન્સર, ડાયાબિટીઝ અને કોલેસ્ટરોલથી બચાવે છે.

2. કેન્સરની સારવાર કરે છે

લાલ પાલકમાં એમિનો એસિડ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, વિટામિન ઇ, પોટેશિયમ, વિટામિન સી અને મેગ્નેશિયમ હોય છે જે કેન્સરના કોષોના વિકાસને નાબૂદ કરવા સાથે મળીને કામ કરે છે. વનસ્પતિમાં રહેલા એન્ટીoxકિસડન્ટો પણ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે ^[]] કેન્સરની શરૂઆતને રોકવામાં, સંશોધનને સમર્થન આપે છે. નિયમિત રૂપે લાલ સ્પિનચનું સેવન કરવાથી તમે કેન્સરથી બચી શકો છો.

3. વજન ઘટાડવામાં સહાયતા

લાલ સ્પિનચમાં પ્રોટીન સામગ્રી તમારા લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. પ્રોટીન એક હોર્મોન બહાર કા .ે છે જે ભૂખ અટકાવનારનું કામ કરે છે, એટલે કે, સતત ભૂખ વેદના ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ફાઇબર સામગ્રી પણ તેમાં મદદ કરે છે ^[]] તમારી ભૂખ ઉઘાડી રાખવી.

4. એનિમિયાની સારવાર કરે છે

લાલ પાલકમાં આયર્નની ઉચ્ચ માત્રા હોય છે, જે તમારી સિસ્ટમમાં લોહીના પ્રવાહના વિકાસ માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. નિયમિત વપરાશ ^[]] લાલ પાલક હિમોગ્લોબિનનું સ્તર સુધારી શકે છે અને તમારા લોહીને શુદ્ધ કરી શકે છે, પરિણામે કુદરતી રીતે તમારા લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો થાય છે. જો તમે એનિમેક હોવ તો તમારા રોજિંદા આહારમાં લાલ પાલકનો સમાવેશ કરો.

5. કિડની કાર્ય સુધારે છે

અધ્યયનો દ્વારા જાણવા મળ્યું છે કે નિયમિતપણે લાલ સ્પિનચ ખાવાથી તમારી કિડનીની કામગીરીમાં સુધારો થઈ શકે છે, મુખ્યત્વે ફાઈબરની માત્રા વધારે હોવાને કારણે. પાંદડાની ગાંઠો તમારી કિડની પર વધુ ફાયદાકારક હોવાનું કહેવામાં આવે છે, તેથી, પાંદડા સાથે તેનું સેવન કરવાથી તે ફ્લશિંગ કરવામાં મદદ કરશે ^[]] તમારી સિસ્ટમમાંથી ઝેર.

6. પેશીઓ મટાડવું

લાલ પાલક સ્ટેમ પેશીઓની સારવારમાં ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર પાણીને શોષવામાં મદદ કરે છે અને ^[10] પાચક સફાઇ. લાલ સ્પિનચમાં રહેલ એન્થોકાયનિન પેશીઓનું કારણ બનેલા બેક્ટેરિયાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. મરડોને મટાડવા માટે તમે લાલ પાલકની દાંડીનો એક ભાગ બનાવી શકો છો.

7. અસ્થમાની સારવાર કરે છે

લાંબી બીમારીની સારવારમાં બીટા કેરોટિન ખૂબ અસરકારક છે. લાલ સ્પિનચમાં પોષક તત્ત્વો તેમજ બીટા કેરોટિન સારી સામગ્રી છે જે કરી શકે છે ^{[અગિયાર]} દમની શરૂઆતને રોકવામાં સહાય કરો. તે તમારી શ્વસનતંત્રની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે અને શ્વાસનળીની નળીઓમાંના કોઈપણ નિયંત્રણોને દૂર કરે છે.

પિમ્પલ માર્ક દૂર કરવાનો ઘરેલું ઉપાય

8. રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરે છે

વિટામિન અને પોષક તત્વોનો ઉચ્ચ સ્ત્રોત હોવાને કારણે, લાલ પાલક તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુધારવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. એમિનો એસિડ ^[12] , વિટામિન ઇ, વિટામિન કે, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે, અને આ રીતે તમારા શરીરને રોગ પેદા કરતા બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસથી સુરક્ષિત કરે છે.

9. તાવની સારવાર કરે છે

લાલ સ્પિનચ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારનાર હોવાથી, તેમાં કોઈ આશ્ચર્ય નથી કે પાંદડાવાળા શાકભાજીનો ઉપયોગ તાવ મટાડવા માટે થાય છે. તાવ દરમિયાન લાલ પાલકનું સેવન કરવું ^[૧]] તમારા શરીરના તાપમાનને નિયંત્રિત કરવામાં અને તેને સામાન્ય તાપમાને જાળવવામાં મદદ કરી શકે છે.

10. હાડકાની શક્તિમાં વધારો કરે છે

લાલ પાલક સારી છે ^[૧]] વિટામિન કેનો સ્રોત, તે તમારા હાડકાંના આરોગ્યને સુધારવા માટે નિ undશંકપણે ફાયદાકારક છે. તમારા આહારમાં વિટામિન કેનો અભાવ ઓસ્ટીયોપોરોસિસ અથવા હાડકાના અસ્થિભંગના વિકાસમાં પરિણમી શકે છે. લાલ પાલકનું સેવન કરવાથી કેલ્શિયમ સુધરે છે ^{[પંદર]} શોષણ અને અસ્થિ મેટ્રિક્સ પ્રોટીન.

11. ડાયાબિટીઝની સારવાર કરે છે

અગાઉ જણાવ્યા મુજબ, લાલ પાલકમાં વિટામિન અને પોષક તત્ત્વોનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આની સાથે, વિટામિન બી 3 સામગ્રી ^[૧]] તમારા લોહીમાં ઇન્સ્યુલિનના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં વનસ્પતિ સહાયમાં. તે બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે.

12. Bર્જા વધે છે

કાર્બોહાઇડ્રેટ ^[૧]] પાંદડાવાળા શાકભાજીની સામગ્રી તમારા energyર્જાના સ્તરને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ સાથે પ્રોટીન, વિટામિન કે, ફોલેટ, રાઇબોફ્લેવિન, વિટામિન એ, વિટામિન બી 6 અને વિટામિન સીનું સંપૂર્ણ પેકેજ તરત જ તમારા energyર્જાના સ્તરોમાં વધારો કરી શકે છે.

13. કોલેસ્ટરોલની સારવાર કરે છે

તંતુમય વનસ્પતિ હોવાને કારણે, લાલ પાલક તમારા શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. વિટામિન ઇ માં tocotrienols ^[18] ખરાબ કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડવું, ત્યાં તમારા શરીરને કોલેસ્ટરોલના સ્તરમાં સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરશે.

કુદરતી રીતે ચહેરા પરથી ડાઘ કેવી રીતે દૂર કરવા

14. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન ફાયદાકારક

ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન વિટામિન અને ખનિજો જરૂરી છે. અપેક્ષિત માતાએ ઉચ્ચ સ્રોત સાથેના આહારનું પાલન કરવું જોઈએ ^[19] વિટામિન અને ખનિજ, જે લાલ પાલક મળી શકે છે. લાલ પાલકનું સેવન કરવાથી માતાના સ્વાસ્થ્યમાં જ સુધારો થાય છે, પરંતુ ગર્ભ પણ. તે દૂધના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

15. હૃદય આરોગ્ય સુધારે છે

માં ફાયટોસ્ટેરોલ્સ ^[વીસ] લાલ પાલક તમારા રક્તવાહિની આરોગ્યને સુધારવામાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને કોઈ પણ રક્તવાહિની રોગોના વિકાસ સામે મારણ તરીકે કામ કરે છે. તમારા દૈનિક આહારમાં લાલ સ્પિનચનો સમાવેશ તમારા હૃદયના આરોગ્યને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

16. આંખના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે

વિટામિન ઇ સમૃદ્ધ હોવાથી લાલ પાલક બનાવે છે ^{[એકવીસ]} તમારા આહારનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ. વિટામિન ઇ તમારી આંખના સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે, કારણ કે તે તમારી દ્રષ્ટિને સુધારવાની સાથે તેને જાળવી શકે છે. આધુનિક જીવનશૈલીમાં, સ્માર્ટ ફોન, લેપટોપ વગેરેના સતત ઉપયોગને કારણે તમારી આંખો પ્રભાવિત થઈ છે, તેથી, તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે લાલ સ્પિનચ જેવા વિટામિન ઇ સામગ્રી ધરાવતા ખોરાકને શામેલ કરો.

17. વાળના મૂળને મજબૂત બનાવે છે

નિયમિતપણે લાલ સ્પિનચનું સેવન કરવાના અન્ય એક મોટા ફાયદા એ છે કે વાળની ​​ગુણવત્તામાં સુધારો. લાલ પાલક તમને છૂટકારો મેળવવા માટે મદદ કરી શકે છે ^[२२] વાળ પતન. તે તમારા વાળને તેના મૂળથી મજબૂત બનાવે છે, વાળના ઘટાડાનું પ્રમાણ દેખીતી રીતે ઘટાડે છે. તમારા વાળની ​​તબિયત સુધારવા માટે પાલકનો રસ પીવો અથવા રાંધેલા સ્પિનચ ખાઓ.

18. અકાળ ગ્રેઇંગ અટકે છે

લાલ પાલક ખાવાથી ગ્રે વાળ બંધ થાય છે. લાલ સ્પિનચમાં રંગદ્રવ્યો મેલાનિન રંગદ્રવ્યોને મર્યાદિત કરવામાં મદદ કરે છે અને અકાળ ગ્રેઇંગને ટાળે છે.

19. ત્વચાની ગુણવત્તા સુધારે છે

વિટામિન સી સમૃદ્ધ, લાલ પાલક કોલેજનનો વિકાસ કરે છે જે એન્ટીoxકિસડન્ટ તરીકે કામ કરી શકે છે. પાંદડાવાળા શાકભાજી સ્વાસ્થ્ય લાભમાં સમાયેલું જ નથી, પરંતુ તે પણ ધરાવે છે સુંદરતા લાભો . લાલ પાલકમાં વિટામિન સીની સામગ્રી મૃત ત્વચાના કોષોને સુધારવામાં અને નવા કોષો વિકસાવીને તમારી ત્વચાની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ કરે છે. ના ઉચ્ચ સ્ત્રોત ^[૨.]] લાલ સ્પિનચમાં આયર્ન તમારી ત્વચા માટે પણ એટલું જ ફાયદાકારક છે, જે હિમોગ્લોબિન માટે આવશ્યક તત્વ છે. તે તમારા શરીરમાં લોહીનો પ્રવાહ સુધારે છે, જે તમારી ત્વચાને ચોક્કસ ગ્લો આપે છે. તેવી જ રીતે, વિટામિન સી ^[૨]] સામગ્રી ઝગઝગતી ત્વચાને પ્રોત્સાહન આપવામાં પણ મદદ કરે છે. વનસ્પતિમાં પાણીની માત્રા તમારી ત્વચાને હાઇડ્રેટ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.

શ્રેષ્ઠ ગ્રેના શરીરરચના અવતરણો

20. શ્યામ વર્તુળો દૂર કરે છે

લાલ પાલકમાં વિટામિન કે સામગ્રી રક્ત વાહિનીની દિવાલોને મજબૂત કરીને શ્યામ વર્તુળોમાંથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. તે ત્વચા અને કોઈપણ બળતરા ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે ^[૨]] રક્ત પરિભ્રમણ સુધારવા.

સ્વસ્થ સ્પિનચ રેસિપિ

1. લાલ મૂળો સાથે બાફવામાં પાલક

ઘટકો

• 2 પાઉન્ડ તાજા સ્પિનચ
• 6 ounceંસ મૂળો ^[૨]]
• 1/4 કપ પાણી
• 2 ચમચી લીંબુનો રસ
• 1/4 ચમચી મીઠું
• 1/8 ચમચી કાળા મરી

દિશાઓ

• ઠંડા વહેતા પાણી હેઠળ સ્પિનચ કોગળા અને સૂકી પ patટ.
• સ્ટોવ પર પાલક, મૂળા અને પાણી મૂકો.
• Coverાંકીને 10 મિનિટ સુધી મધ્યમ તાપ પર રાંધવા.
• સારી રીતે ડ્રેઇન કરો અને સ્પિનચ મિશ્રણને સર્વિંગ બાઉલમાં ટ્રાન્સફર કરો.
• લીંબુનો રસ, મીઠું અને મરી ભેગું કરો.
• સ્પિનચ ઉપર રેડવું, અને સારી રીતે ટssસ કરો!

2. ઉત્તમ નમૂનાના સ્પિનચ કચુંબર

ઘટકો

પુખ્ત વયના જૂથમાં રમવા માટેની રમતો

• 10 ounceંસના તાજા સ્પિનચ પાંદડા
• 1 કપ કાપેલા મશરૂમ્સ
• 1 ટમેટા (માધ્યમ, ફાચરમાં કાપવામાં)
• 1/3 કપ ક્રoutટોન્સ (પી season)
• 1/4 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)

દિશાઓ

• ઠંડા વહેતા પાણી હેઠળ સ્પિનચ કોગળા અને સૂકી પ patટ.
• એક બાઉલમાં મશરૂમ્સ, ટામેટાં, ક્ર crટોન્સ અને ડુંગળી ઉમેરો.
• પાલકનાં પાન ઉમેરો.
• ટssસ અને સેવા આપે છે!

3. લાલ ઘંટડી મરી સાથે તળેલું સ્પિનચ

ઘટકો

• 1 લાલ ઘંટડી મરી (મધ્યમ, ઉડી અદલાબદલી)
• 2 લવિંગ લસણ (ઉડી અદલાબદલી)
• 10 ounceંસના બેબી સ્પિનચ પાંદડા
• 2 ચમચી લીંબુનો રસ
• 1 tsp માખણ

દિશાઓ

• એક પેનમાં માખણ ઓગળે.
• Llંટની મરી ઉમેરો અને મધ્યમ તાપમાં સાંતળો.
• બાળકના પાલકના પાન ઉમેરો અને 4 મિનિટ માટે જગાડવો.
• લસણ ઉમેરો અને 30 સેકંડ રાંધવા.
• રસોઇ કરો, સ્પિનચ લગભગ 2 મિનિટ જેટલું જ નકામું થાય ત્યાં સુધી વારંવાર હલાવતા રહો.
• લીંબુના રસમાં ઉમેરો અને આનંદ કરો!

લાલ સ્પિનચની આડઅસર

પાંદડાવાળા અજાયબી દ્વારા આપવામાં આવતા ફાયદાઓની ભરપુર સાથે, તેનાથી સંબંધિત કેટલાક નકારાત્મક લક્ષણો છે.

1. પેટના વિકાર

વધારાનો વપરાશ કરવા પર લાલ પાલકની આહાર ફાઇબર સામગ્રી પેટની સમસ્યા પેદા કરી શકે છે. લાલ પાલક ખાવાને લીધે, પેટમાં ગ formationસ આવે છે, પેટમાં ખેંચાણ આવે છે અને સેવન કરવામાં આવે તો કબજિયાત પણ થાય છે. ^[૨]] વધુ માં. તમારા રોજિંદા આહારમાં લાલ પાલકનો સમાવેશ કરતી વખતે, ધીમે ધીમે તે કરવાનું ભૂલશો નહીં કારણ કે અચાનક ઉમેરો તમારી નિયમિત પાચન પ્રક્રિયામાં અવરોધ .ભો કરી શકે છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં તે પણ ઝાડા થઈ શકે છે.

2. કિડની પત્થરો

લાલ પાલકમાં મોટા પ્રમાણમાં પ્યુરિન તમારા કિડનીના સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. કાર્બનિક સંયોજનોમાં રૂપાંતરિત થાય છે ^[૨]] યુરિક એસિડ જ્યારે ઇન્જેસ્ટ કરવામાં આવે છે, જે તમારી કિડનીમાં કેલ્શિયમનો વરસાદ સ્તર વધારી શકે છે. પરિણામે, તમારા શરીરમાં કિડનીના પત્થરોનો વિકાસ થશે જે ખૂબ અસ્વસ્થતા અને પીડાદાયક હોઈ શકે છે.

3. સંધિવા

લાલ પાલકની purંચી પ્યુરિન સામગ્રી તમારા શરીરમાં યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે, જેનાથી બળતરા, સોજો અને સાંધાનો દુખાવો થઈ શકે છે. જો તમે પહેલાથી જ સંધિવા સંધિવાથી પીડિત છો, તો તે ખૂબ જ સલાહભર્યું છે કે તમે લાલ પાલકના સેવનથી પોતાને પ્રતિબંધિત કરો.

4. એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ

લાલ સ્પિનચમાં હિસ્ટામાઇનની માત્રામાં નાની એલર્જી થઈ શકે છે. જો કે તે ખૂબ જ દુર્લભ છે, ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન ઇ (આઇજીઇ)-આધારિત એલર્જી ^[29] લાલ પાલક માટે કેટલાક કિસ્સાઓમાં જોવામાં આવે છે.

5. દાંત ખરબચડી

વધુ પડતો સ્પિનચ ખાવાથી તમારા દાંત તેની સપાટી પરની સુગમતા ગુમાવી શકે છે. લાલ પાલકના પાંદડામાં હાજર ઓક્સાલિક એસિડ નાના સ્ફટિકો વિકસાવે છે જે પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોય છે. તે આ સ્ફટિકો છે જે તમારા દાંતને બરછટ અથવા લુચ્ચું ફેરવી શકે છે. ખરબચડી ^[]૦] કાયમી નથી અને થોડા કલાકો પછી અથવા બ્રશ કર્યા પછી જશે.

1. [1]અમીન, આઇ., નોરાઝૈદાહ, વાય., અને હનીદા, કે. ઇ. (2006). એન્ટીoxકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ અને કાચી અને બ્લેન્ચેડ અમરાંથુસ જાતિઓની ફિનોલિક સામગ્રી. ખાદ્ય રસાયણશાસ્ત્ર, 94 (1), 47-52.
2. [બે]બેગમ, પી., ઇખ્તારી, આર., અને ફુગેત્સુ, બી. (2011) કોબી, ટમેટા, લાલ પાલક અને લેટીસના રોપાના તબક્કામાં ગ્રાફીન ફાયટોટોક્સિટી. કાર્બન, 49 (12), 3907-3919.
3. []]નોર્ઝિયા, એમ. એચ., અને ચિંગ, સી વાય. (2000) ખાદ્ય સીવીડ ગ્રાસિલિઆ ચાંગીની પોષક રચના. ખાદ્ય રસાયણશાસ્ત્ર, 68 (1), 69-76.
4. []]લો, એ જી. (1985) પાચન શોષણ અને ચયાપચયમાં આહાર ફાઇબરની ભૂમિકા. સ્ટેટન્સ હસડિરબર્ગ્સફોર્સોગ (ડેનમાર્ક) નો અહેવાલ.
5. []]ગ્રુન્ડી, એમ. એમ. એલ., એડવર્ડ્સ, સી. એચ., મેકી, એ. આર., ગિડલી, એમ. જે., બટરવર્થ, પી. જે., અને એલિસ, પી. આર. (2016). આહાર ફાઇબરના મિકેનિઝમ્સનું પુન -મૂલ્યાંકન અને મેક્રોન્યુટ્રિએન્ટ બાયોએક્સેસિબિલિટી, પાચન અને અનુગામી ચયાપચયની અસર. બ્રિટિશ જર્નલ Nutફ ન્યુટ્રિશન, 116 (5), 816-833.
6. []]સની, એચ. એ., રહેમત, એ., ઇસ્માઇલ, એમ., રોસલી, આર., અને એન્ડ્રિની, એસ. (2004) લાલ સ્પિનચ (અમરાંથસ ગેંગેટીકસ) અર્કની સંભવિત એન્ટીકેન્સર અસર. ક્લિનિકલ પોષણની એશિયા પેસિફિક જર્નલ, 13 (4)
7. []]લિન્ડ્રસ્ટöમ, જે., પેલ્ટોનેન, એમ., એરિક્સન, જે. જી., લુહરન્ટા, એ., ફોગલેહોલ્મ, એમ., યુસીટુપા, એમ., અને તુઓમિલેહોટો, જે. (2006). હાઈ ફાઇબર, ઓછી ચરબીવાળા આહારમાં લાંબા ગાળાના વજન ઘટાડવાની અને ડાયાબિટીસના પ્રકારમાં ઘટાડો થવાની આગાહી છે: ફિનિશ ડાયાબિટીઝ નિવારણ અભ્યાસ. ડાયાબetટોલોજિયા, 49 (5), 912-920.
8. []]કામાશેલા, સી. (2015). આયર્ન-ઉણપનો એનિમિયા. દવાઓની નવી ઇંગ્લેંડ જર્નલ, 372 (19), 1832-1843.
9. []]ડૂડોહ, એમ. જે., અને હિદાયતી, એસ. (2017) પ્લાન્ટની વૃદ્ધિ અને લાલ સ્પિનચના ઉપજ પરના એમ -4 ડોઝની અસર મnન્યુર અને એકાગ્રતા (વૈકલ્પિક એમોએના વોસ). કૃષિ વિજ્ .ાન, 1 (1), 47-55.
10. [10]સિંઘ, વી., શાહ, કે એન., અને રાણા, ડી. કે. (2015). ભારતના પૂર્વી પૂર્વીય પ્રદેશોમાં નકામું શાકભાજીનું inalષધીય મહત્વ Medicષધીય છોડ અને અધ્યયનનું જર્નલ, 3 (3), 33-36.
11. [અગિયાર]એલ્ડેરાવી, કે., અને રોસેનબર્ગ, એન. આઇ. (2014). એ 104 અસ્થમા રોગશાસ્ત્ર: યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં બાળકોના રાષ્ટ્રીય પ્રતિનિધિ નમૂનામાં અસ્થમા સાથે કેરોટિનોઇડ્સના માતૃત્વ સીરમ સ્તરની વિપરીત સંસ્થાઓ. અમેરિકન જર્નલ Respફ શ્વસન અને જટિલ સંભાળની દવા, 189, 1.
12. [12]બેગમ, પી., અને ફુગેત્સુ, બી. (2012) લાલ સ્પિનચ (અમરાંથસ ત્રિરંગો એલ) પર મલ્ટિ-વ Amaલ્ડ કાર્બન નેનોટ્યુબ્સની ફાયટોટોક્સિટી અને એન્ટીoxકિસડન્ટ તરીકે એસ્કોર્બિક એસિડની ભૂમિકા. જોખમી સામગ્રીનું જર્નલ, 243, 212-222.
13. [૧]]સ્મિથ-વnerર્નર, એસ., ગેનકીંગર, જે. ઇ. એ. એન. આઇ. એન. ઇ., અને જીઓવાન્નુસી, ઇ. ડી. ડબલ્યુ. આર. ડી. (2006). ફળ અને શાકભાજીનો વપરાશ અને કેન્સર. ન્યુટ્ર Onંકોલ, 97-173.
14. [૧]]નાપેન, એમ. એચ. જે., શર્જર્સ, એલ. જે., અને વર્મીર, સી. (2007) વિટામિન કે 2 ની પૂરવણી પોસ્ટમેનopપusઝલ સ્ત્રીઓમાં હિપ હાડકાની ભૂમિતિ અને હાડકાની શક્તિ સૂચકાંકોમાં સુધારો કરે છે. ઓસ્ટીયોપોરોસિસ આંતરરાષ્ટ્રીય, 18 (7), 963-972.
15. [પંદર]વર્મીર, સી., જી, કે. એસ., અને નાપેન, એમ. એચ. જે. (1995). હાડકાના ચયાપચયમાં વિટામિન કેની ભૂમિકા. પોષણની વાર્ષિક સમીક્ષા, 15 (1), 1-21.
16. [૧]]શેરીદાન, એ. (2016). ત્વચા સુપરફૂડ્સ. વ્યવસાયિક સૌંદર્ય, (માર્ચ / એપ્રિલ 2016), 104.
17. [૧]]ગીઝેનાર, સી., લેંગે, કે., હusસ્કેન, ટી., જોન્સ, કે., હોરોવિટ્ઝ, એમ., ચેપમેન, આઇ., અને સોનેન, એસ. (2018). ગેસ્ટ્રિક ખાલી કરવા, લોહીમાં ગ્લુકોઝ, આંતરડા હોર્મોન્સ, ભૂખ અને Energyર્જાના સેવન પર પ્રોટીન માટે કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીની અવેજી, અને વધારાની તીવ્ર અસરો. પોષક તત્વો, 10 (10), 1451.
18. [18]મિલર, બી. (2016). કોલેસ્ટરોલ નિયંત્રણ: તમારું કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર જેટલું .ંચું છે, તેટલી ઝડપથી તકતી વિકસે છે અને તમારી ધમનીઓને ભરાય છે. ઓક પબ્લિકેશન Sdn Bhd.
19. [19]ડી-રેજિલ, એલ. એમ., પેલેસિઓસ, સી., લોમ્બાર્ડો, એલ. કે., અને પેઆ-રોસાસ, જે પી. (2016). ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન સ્ત્રીઓ માટે વિટામિન ડી પૂરક. સાઓ પાઉલો મેડિકલ જર્નલ, 134 (3), 274-275.
20. [વીસ]અબુજાહ, સી. આઇ., ઓગ્બોના, એ. સી., અને ઓસુજી, સી. એમ. (2015). કાર્યાત્મક ઘટકો અને ખોરાકના inalષધીય ગુણધર્મો: એક સમીક્ષા. અન્ન વિજ્ andાન અને તકનીકીનું જર્નલ, 52 (5), 2522-2529.
21. [એકવીસ]કાઓ, જી., રસેલ, આર. એમ., લિશ્નર, એન., અને પ્રાયોર, આર. એલ. (1998). વૃદ્ધ મહિલાઓમાં સ્ટ્રોબેરી, પાલક, લાલ વાઇન અથવા વિટામિન સીના સેવનથી સીરમ એન્ટીoxકિસડન્ટ ક્ષમતામાં વધારો થાય છે. જર્નલ ઓફ પોષણ, 128 (12), 2383-2390.
22. [२२]રાજેન્દ્રસિંગ, આર. આર. (2018) વાળ ખરવા, વાળના પાતળા થવા અને નવા વાળની ​​વૃદ્ધિ માટે પોષણ સુધારણા. એશિયનમાં હેર ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશનના પ્રાયોગિક બાબતોમાં (પૃષ્ઠ 667-685). સ્પ્રિન્જર, ટોક્યો.
23. [૨.]]કુમાર, એસ. એસ., મનોજ, પી., અને ગિરિધર, પી. (2015). આથો હેઠળ ઉન્નત એન્ટીoxકિસડન્ટ સંભવિત સાથે માલાબાર સ્પિનચ (બેસેલા રૂબ્રા) ના ફળોમાંથી લાલ-વાયોલેટ રંગદ્રવ્યોની નિષ્કર્ષણ માટેની એક પદ્ધતિ. અન્ન વિજ્ andાન અને તકનીકીનું જર્નલ, 52 (5), 3037-3043.
24. [૨]]શર્મા, ડી (2014). બાયકોલોર-એ સમીક્ષા સમજવી. વૈજ્ .ાનિક અને તકનીકી સંશોધનનું આંતરરાષ્ટ્રીય જર્નલ, 3, 294-299.
25. [૨]]મેક નaughટન, એસ. એ., મિશ્રા, જી. ડી., સ્ટીફન, એ. એમ., અને વેડ્સવર્થ, એમ. ઇ. (2007). પુખ્ત વયના જીવન દરમ્યાન આહારની રીત બોડી માસ ઇન્ડેક્સ, કમરનો પરિઘ, બ્લડ પ્રેશર અને લાલ સેલ ફોલેટ સાથે સંકળાયેલ છે. જર્નલ ઓફ પોષણ, 137 (1), 99-105.
26. [૨]]પોનિચેટેરા, બી. (2013) ઝડપી અને આરોગ્યપ્રદ વાનગીઓ અને વિચારો: જે લોકો કહે છે કે તેમની પાસે સ્વસ્થ ભોજન રાંધવા માટે સમય નથી. અમેરિકન ડાયાબિટીઝ એસોસિએશન.
27. [૨]]કામસુ-ફોગ્યુમ, બી., અને ફોગ્યુમ, સી. (2014). કેટલીક આફ્રિકન હર્બલ દવાઓમાં પ્રતિકૂળ દવાઓની પ્રતિક્રિયાઓ: સાહિત્યિક સમીક્ષા અને ભાગીદારોનું ઇન્ટરવ્યૂ. એકીકૃત દવા સંશોધન, 3 (3), 126-132.
28. [૨]]કુર્હન, જી. સી., અને ટેલર, ઇ એન. (2008) 24-એચ યુરિક એસિડનું વિસર્જન અને કિડનીના પત્થરોનું જોખમ. કિડની આંતરરાષ્ટ્રીય, 73 (4), 489-496.
29. [29]ઝોન, બી (1937). સ્પિનચ અતિસંવેદનશીલતાનો અસામાન્ય કેસ. એલર્જી જર્નલ, 8 (4), 381-384.
30. []૦]જિન, ઝેડ વાય., લિ, એન. એન., ઝાંગ, ક્યૂ., કાઇ, વાય.એન.એન., અને કુઇ, ઝેડ એસ. (2017). એઝેડ 31 બી સીધી સ્પીર ગિયરના વિરૂપતા અને માઇક્રોસ્ટ્રક્ચરમાં સમાનતા પર ફોર્જિંગ પરિમાણોની અસરો. ચાઇનાની નોનફેરસ મેટલ્સ સોસાયટીના વ્યવહારો, 27 (10), 2172-2180.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો