ચિકન બિરયાની રેસીપી | કેવી રીતે ચિકન બિરયાની બનાવવી | હોમમેઇડ દમ ચિકન બિરયાની રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

  • 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તાચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
  • adg_65_100x83
  • 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ! હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
  • 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો. યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
  • 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021 દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર વાનગીઓ રેસિપિ ઓ-અર્પિતા દ્વારા લખાયેલ: અર્પિતા | 1 જૂન, 2018 ના રોજ ચિકન બિરયાની રેસીપી | કેવી રીતે ચિકન બિરયાની બનાવવાની વિડિઓ જુઓ | બોલ્ડસ્કી

ચિકન બિરયાની! બિરયાનીનું મધુર નામ આપણા હૃદયમાં આનંદની લાગણી પ્રદાન કરવા માટે પૂરતું છે! પરંતુ શા માટે આપણે આ વાનગીને ખૂબ જ પ્રિય કરીએ છીએ? કારણ કે બીજુ તમને ચિકન અને ભાતનો એક વાસણ, બધા અદભૂત ભારતીય મસાલાઓની સુગંધમાં રાંધેલા, ચિકનના રસથી રંગવામાં આવે છે અને અંતિમ પરિણામ ચોખા અને ચિકનનો એકદમ સ્વાદિષ્ટ વાસણ છે, જે તમને શ્રેષ્ઠ તક આપે છે. એક જ થાળીમાં સ્વાદ?



ભારત સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓના એરેથી સમૃદ્ધ છે અને ચિકન બિરયાની રેસીપી તેમની વચ્ચેની સૌથી પ્રખ્યાત વાનગીઓમાંની એક હોવી જોઈએ. ટેન્ડર અને રસદાર ચિકનનો કોમ્બો, તે જ બંધ lાંકણાના વાસણમાં રાંધેલા શ્રેષ્ઠ ભારતીય મસાલા અને ચોખા એક વાનગી બનાવે છે જે ફક્ત ભારતીય જ નહીં પરંતુ આખી દુનિયા ખાઈ જાય છે!



ચિકન બિરયાની રેસીપી

તેમ છતાં, આ વાનગીના ઘણા પ્રાદેશિક સંસ્કરણો છે, ઉદાહરણ તરીકે, હૈદરાબાદ તેના પ્રખ્યાત હૈદરાબાદી ચિકન બિરયાની માટે જાણીતું છે અને કોલકાતા તમને રસદાર આલૂ સાથે ચિકન બિરયાની પ્લેટરનું વિશેષ સંસ્કરણ પ્રદાન કરે છે, અહીં અમે તમને સૌથી સરળ પદ્ધતિ બતાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છીએ રસોઈ ચિકન બિરયાની અને કેટલી સરળતાથી બનાવવામાં આવે છે, જે ઓછો સમય લેતો હોય છે.

નોંધ: બિરયાની ચોખા બનાવવા માટે, તેને 50-60% સુધી રાંધવા અને ત્યારબાદ તેને ગાળી લો. જેમ કે આપણે તેને પછીથી ચિકન સાથે રસોઇ કરીશું, શરૂઆતમાં તે ફક્ત 50% જ રાંધવા જોઈએ. બિરયાનીના હૃદય માટે, ચિકનના ટુકડામાંથી શ્રેષ્ઠ સ્વાદ કાractવા માટે, અમારા ચિકન ટુકડાઓ દહીં અને મસાલા સાથે મેરીનેટ કરવા જોઈએ.

બિરયાની રાંધતી વખતે, પોટ હંમેશાં idાંકણ સાથે બંધ થવો જોઈએ, તે ઘઉંના કણક સાથે હોય અથવા પ્રેશર કૂકરમાં હોય. માત્ર જ્યારે કોઈ ધુમાડો પોટ છોડી શકશે નહીં, તે સારી રીતે રાંધવામાં આવશે અને બધા મસાલા નીકળી શકે છે અને ચોખા સાથે ફ્યુઝ કરી શકે છે.



ફક્ત ચિકન બિરયાની વિશે વાત કરવાથી આપણું મો mouthું મોivું થાય છે! કોઈ વધુ વિલંબ વિના, ચાલો ઝડપથી આ સ્વાદિષ્ટ ચિકન બિરયાની રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી તે શીખીશું!

ટેગ યુએસ! અમને તમારા ચિકન બિરયાની રેસિપિ ચિત્રોમાં ફેસબુક અને ઇન્સ્ટાગ્રામમાં # કુકીંગવિથબoldલ્ડસ્કાઇલિંગ અથવા @ બoldલ્ડસ્કાઇલીંગ સાથે ટ tagગ કરવાનું ભૂલશો નહીં.

ચિકન બિર્યાની રેસીપી | કેવી રીતે ચિકન બિર્યાની બનાવવી | હોમમેડે દમ ચિકન બિર્યાની રેસીપી | ચિકન બિર્યાની પગલું દ્વારા પગલું | ચિકન બિર્યાની વિડિઓ ચિકન બિરયાની રેસીપી | કેવી રીતે ચિકન બિરયાની બનાવવી | ઘરે બનાવેલી દમ ચિકન બિરયાની રેસીપી | ચિકન બિરયાની સ્ટેપ બાય સ્ટેપ | ચિકન બિરયાની વિડિઓ પ્રેપ ટાઇમ 30 મિનિટ કૂક ટાઇમ 1 એચ 0 એમ કુલ સમય 1 કલાક 30 મિનિટ

રેસીપી દ્વારા: જ્યોતિ જલી



રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય કોર્સ

સેવા આપે છે: 4-5

નાસ્તાની વાનગીઓ બનાવવા માટે સરળ
ઘટકો
  • 1. બાસમતી ચોખા - 2 કપ

    2. સ્ટાર વરિયાળી - 2-3

    3. જીરા (સાહી) - 2 ચમચી

    4. કેવરા સાર - થોડા ટીપાં

    5. તેજ પાતા (ખાડી પર્ણ) - 1

    6. કેસર - એક ચપટી

    7. મોટી ઇલાઇચી - 2

    8. તજ - 2

    9. હરિ ઇલાઇચી (લીલી એલચી) - 2

    10. જીરા (જીરું) - 2 ચમચી

    11. લવિંગ - 2

    12. ચિકન - એક સંપૂર્ણ ચિકન

    13. ડુંગળી - 4 (ઉડી અદલાબદલી)

    14. ટામેટાં - 6 મધ્યમ કદના

    15. આદુની પેસ્ટ - 1 ચમચી

    16. લસણની પેસ્ટ - 1 ચમચી

    17. લીલા મરચાં - 4

    પિમ્પલના નિશાનથી ઝડપથી કેવી રીતે છુટકારો મેળવવો

    18. હળદર - 1 ટીસ્પૂન

    19. મરચું પાવડર - 2 ચમચી

    19. મીઠું - સ્વાદ મુજબ

    21. ચિકન મસાલા - 2 ચમચી

    22. મીઠું મસાલા - 1 ચમચી

    23. દહીં - ½ કપ (તાજા)

    24. તળેલું ડુંગળી - એક મુઠ્ઠીભર

    25. ટંકશાળ પાંદડા - થોડા

    26. ધાણા પાવડર - 1 ટીસ્પૂન

    27. સરસવનું તેલ - ½ કપ

    28. પાઉડર સ્ટાર વરિયાળી - tth tsp

લાલ ચોખા કાંડા પોહા કેવી રીતે તૈયાર કરવુંસૂચનાઓ
  • 1. શરૂઆતમાં, ચોખાને 50-60% સુધી રાંધવા અને પછી તેને ગાળી લો, ખાતરી કરવા માટે કે તમારા બિરયાની ચોખા ચિકન ટુકડાઓથી સારી રીતે રાંધવામાં આવશે.
  • 2. મસાલાઓની સૂચિ લાંબી છે પરંતુ ચિકન બિરયાનીનું શ્રેષ્ઠ સંસ્કરણ ઉત્પન્ન કરવા માટે, તે નિર્ણાયક છે. તેમને યોગ્ય માત્રામાં ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો.
પોષણ માહિતી
  • પિરસવાનું કદ - 1 બાઉલ (285 ગ્રામ)
  • કેલરી - 454 કેલ
  • ચરબી - 22.6 જી
  • પ્રોટીન - 20.4 જી
  • કાર્બ્સ - 41.6 જી
  • ફાઇબર - 1.8 જી

પગલું દ્વારા પગલું: ચિકન બિર્યાની રેસિપ કેવી રીતે બનાવવી

1. એક પ Takeન લો, 4 ચમચી તેલ અને 3 અદલાબદલી ડુંગળીના ટુકડાઓ ઉમેરો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

2. ડુંગળીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

3. આદુ-લસણની પેસ્ટ ઉમેરો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

4. તેને 2 મિનિટ માટે સાંતળો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

5. ટામેટા પ્યુરી અને સમારેલી લીલા મરચા નાખો.

ખીલના ડાઘ માટે નાળિયેર તેલ
ચિકન બિરયાની રેસીપી

6. તેલ નીકળી જાય ત્યાં સુધી મિશ્રણ જગાડવો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

7. એકસાથે દહીં, મીઠું, લાલ મરચું પાવડર, હળદર, ચિકન મસાલા અને ગરમ મસાલા નાખો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી ચિકન બિરયાની રેસીપી ચિકન બિરયાની રેસીપી ચિકન બિરયાની રેસીપી ચિકન બિરયાની રેસીપી ચિકન બિરયાની રેસીપી

8. તેને એક મિનિટ માટે જગાડવો અને પછી ચિકન ટુકડાઓ ઉમેરો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

9. મિશ્રણમાં ચિકનને યોગ્ય રીતે કોટ કરો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

10. પાણી ઉમેરો અને 15 મિનિટ સુધી થવા દો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી ચિકન બિરયાની રેસીપી

11. એક વાસણ લો અને ચિકન ગ્રેવીના એક સ્તર સાથે તેને સ્તર આપો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

12. બાસમતી ચોખા અને પાતળા ગરમ મસાલા મિશ્રણનો બીજો સ્તર ઉમેરો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

13. તળેલું ડુંગળી અને ફુદીનાના પાન ઉમેરો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી ચિકન બિરયાની રેસીપી

14. ચિકનનો એક સ્તર ઉમેરો અને તે જ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

15. ઘઉંના કણક સાથે પોટ સીલ કરો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

16. ત્યારબાદ, તેને ગરમ તાવા પર મૂકો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

17. તેને 15-20 મિનિટ સુધી વરાળમાં રાંધવા દો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી

18. પોટ ખોલો અને તેને ટોચ પર ઇંડા સાથે પીરસો.

ચિકન બિરયાની રેસીપી ચિકન બિરયાની રેસીપી

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ