8 કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક કે જે ડેરી નથી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

તમે ગોટ મિલ્ક મૂકીને મોટા થયા છો? કિશોરાવસ્થામાં તમારી દિવાલ પર મૂછોની જાહેરાતો, તેથી અલબત્ત તમે જાણો છો કે ડેરી કેલ્શિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને તમારા હાડકાંને સુંદર અને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ જેઓ લેક્ટોઝ-અસહિષ્ણુ છે, કડક શાકાહારી છે અથવા માત્ર ડેરીમાં ઘટાડો કરે છે, તેમના માટે વિકલ્પ શું છે? અમે ટેપ કર્યું ન્યુટ્રિશનિસ્ટ ફ્રિડા હાર્જુ-વેસ્ટમેન આઠ આશ્ચર્યજનક કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક કે જે ડેરી નથી.

સંબંધિત: 9 સ્વાદિષ્ટ પ્રોબાયોટિક-સમૃદ્ધ ખોરાક (જે દહીં નથી)

1. સારડીન

હાર્જુ-વેસ્ટમેન અમને કહે છે કે 50 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના પુખ્ત વ્યક્તિએ દરરોજ 1,000 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ લેવું જોઈએ તેવી ભલામણ કરવામાં આવે છે. અને માત્ર આ નાની માછલીઓ આવશ્યક ઓમેગા-3 ચરબીથી ભરેલી નથી, પરંતુ તેઓ માત્ર એક નાના ડબ્બામાં 350 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ પણ પેક કરે છે. એક દંપતિને સલાડમાં ટૉસ કરો અથવા તમે તેમને સ્વાદિષ્ટ રીતે ખારી ચિપ્સ બનાવી શકો છો (હા, ખરેખર).

2. નારંગી

તમે કદાચ તેજસ્વી રંગના ફળને વિટામિન સી પાવરહાઉસ તરીકે વિચારો છો, પરંતુ એક નારંગીમાં પણ 70 મિલિગ્રામથી વધુ કેલ્શિયમ હોય છે. બહુ ચીંથરેહાલ નથી.

શું બનાવવું: ઓમ્બ્રે સાઇટ્રસ અપસાઇડ-ડાઉન કેક

3. અંજીર

કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત હોવા ઉપરાંત, અંજીરમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને ફાઈબરનું ઉચ્ચ સ્તર પણ હોય છે. હરજુ-વેસ્ટમેન કહે છે કે દરરોજ આશરે પાંચ સૂકા અંજીર ખાવાથી તમને લગભગ 135 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ મળી શકે છે, જે તમને જરૂરી દૈનિક સેવન પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે.

શું બનાવવું: Prosciutto અને ફિગ સલાડ બોર્ડ

4. બ્રોકોલી

વિટામિન A, મેગ્નેશિયમ, જસત અને ફોસ્ફરસ સહિતના આવશ્યક પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર આપણી મનપસંદ ક્રુસિફેરસ શાકભાજી જ નહીં, પરંતુ તેમાં અપવાદરૂપે ઉચ્ચ સ્તરનું કેલ્શિયમ પણ હોય છે. હા, તે ચોક્કસપણે સુપર-વેજીટેબલ સ્ટેટસ ધરાવે છે.

શું બનાવવું: બ્રોકોલી અને કોબીજ ગ્રેટિન

5. બદામ

હાર્જુ-વેસ્ટમેન જણાવે છે કે ઘણા બધા બદામમાં કેલ્શિયમની નોંધપાત્ર માત્રા હોય છે, પરંતુ બદામ એ ​​થોડા પ્રોટીનમાંથી એક છે જે આલ્કલાઇન બનાવે છે, જે રોગપ્રતિકારક કાર્ય અને ઊર્જામાં મદદ કરે છે, હરજુ-વેસ્ટમેન અમને કહે છે. બદામના માખણ પર બદામ નાખવાની આ પરવાનગીને ધ્યાનમાં લો (ફક્ત વધારાની ખાંડનું ધ્યાન રાખો, બરાબર?)

શું બનાવવું: બદામની ચટણી સાથે સ્વીટ પોટેટો નૂડલ્સ

સંબંધિત: 7 ખાદ્યપદાર્થો જે ગુપ્ત રીતે તમને થાકી જાય છે

6. સફેદ કઠોળ

સફેદ દાળો પ્રોટીન, આયર્ન, ફાઈબર અને કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોય છે, જેમાં દરેક સેવામાં આશરે 175 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે. મરચાના ગરમ બાઉલનો સમય.

શું બનાવવું :એવોકાડો સાથે સફેદ તુર્કી મરચું

7. પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ

હરજુ-વેસ્ટમેન અમને જણાવે છે કે કાલે જેવા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સમાં શૂન્ય ચરબી હોય છે, તેમાં કેલરીની માત્રા ખૂબ ઓછી હોય છે અને તેમાં કેલ્શિયમનું ઊંચું પ્રમાણ હોય છે. ત્યાં કોઈ આશ્ચર્ય નથી.

શું બનાવવું: કોકોનટ ક્રીમ્ડ સ્પિનચ

8. વિટામિન ડી ખોરાક

તમે ડેરી અથવા બિન-ડેરી ખોરાકમાંથી કેલ્શિયમ લેતા હોવ, તે જરૂરી છે કે તમારા આહારમાં પૂરતું વિટામિન ડી હોય, કારણ કે તમારું શરીર આ મહત્વપૂર્ણ વિટામિન વિના કેલ્શિયમને યોગ્ય રીતે શોષી શકતું નથી, હરજુ-વેસ્ટમેન સમજાવે છે. સૅલ્મોન, ઈંડાની જરદી અને સ્વોર્ડફિશનો સ્ટોક કરો જેથી તમે તમારી ફીલ મેળવી શકો.

સંબંધિત: 6 સ્વસ્થ (અને સ્વાદિષ્ટ) ખોરાક કે જેમાં વિટામિન ડી વધુ હોય છે

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો