પ્રાચીન કાળથી ભારતીય સંસ્કૃતિમાં ઘીના મહત્વ પર પૂરતો ભાર આપી શકાય તેમ નથી. પરંપરાગત રીતે, શુદ્ધ ઘી ગાયના દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેને પાવરફૂડ માનવામાં આવે છે. ખાદ્યપદાર્થોમાં ઉપયોગ કરવાથી માંડીને માટીના દીવા અથવા દીવાઓ પ્રગટાવવાનો સ્વાદ વધારવા અને શુભ અનુષ્ઠાનમાં ઘીનો સર્વત્ર ઉપયોગ થાય છે.
ઘી સ્પષ્ટ માખણનું સ્વરૂપ છે અને તેમાં ઉચ્ચ ધુમાડો હોય છે જે તેને રાંધવા માટે સારું બનાવે છે. તેમાં સારું કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે અને ઘીમાં રહેલું ફેટી એસિડ શરીર માટે હીલિંગ એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે. તેનો ઉપયોગ શિયાળા દરમિયાન વાળ અને ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવા માટે પણ થાય છે. આયુર્વેદ અનુસાર, ઘી એ શરીર માટે એક મહત્વપૂર્ણ પૌષ્ટિક કુદરતી ઘટક છે અને તેને સાત્વિક અથવા 'પોઝિટિવ ફૂડ' માનવામાં આવે છે. તે એક વધુ સરળતાથી સુપાચ્ય ચરબી છે જે શરીરમાં ઉષ્મા તત્વોને સંતુલિત કરે છે.
એક ઘી ના સ્વાસ્થ્ય લાભો
બે વાળ માટે ઘી ના ફાયદા
3. ત્વચા માટે ઘી ફાયદાકારક છે
ચાર. વાળ અને ત્વચા માટે હોમમેઇડ ઘી માસ્ક
ઘી ના સ્વાસ્થ્ય લાભો
સામાન્ય રીતે, એક ડોલપ ઘી ખોરાકમાં ઉમેરવામાં આવે છે તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા અને તેમાં પોષણ સુધારવા માટે. પરંતુ અન્ય ઘણા કારણો છે કે શા માટે સારું જૂનું ઘી તમારી દાદીમાનું મનપસંદ છે.- આયુર્વેદ નિષ્ણાતોના મતે ઘી અપચોમાં મદદ કરે છે. તેની સાથે તે કબજિયાતથી પણ બચાવે છે અને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.
- વિટામિન A, E અને એન્ટીઑકિસડન્ટો વિપુલ પ્રમાણમાં હોવાથી, તમારા ભોજનમાં ઘી ઉમેરવાથી પોષણની ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
- ઘણા ડોકટરો આમાં ઘી ઉમેરવાની ભલામણ કરે છે સ્ત્રીઓનો દૈનિક આહાર , ખાસ કરીને જેઓ ગર્ભવતી છે. એવું કહેવાય છે કે તે હાડકાં અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
- ઘીનું સેવન કરવાથી તમારી ત્વચામાં ભેજ વધે છે અને ચહેરા પર ચમક આવે છે. તેવી જ રીતે, તે વાળને પોષણ આપે છે અને તેને અંદર અને બહારથી ચમકદાર, નરમ અને સ્વસ્થ બનાવે છે.
- ઘીમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં એન્ટિ-વાયરલ ગુણ હોય છે તેથી જો કોઈ વ્યક્તિ વારંવાર બીમાર પડે છે, તો તેને નિયમિતપણે ઘી ખવડાવવાથી તેની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
- બાળકોને દરરોજ એક ચમચી ભેળસેળ રહિત ઘી ખવડાવવાથી વૃદ્ધિમાં મદદ મળશે અને તે છે આરોગ્ય સુધારવા માટે સારું લોકોને સાજા કરવાની.
- સ્વાસ્થ્ય લાભો ઉપરાંત, શુદ્ધ ગુણવત્તાયુક્ત ઘી સંગ્રહવામાં સરળ છે અને સરળતાથી બગડતું નથી. તેનો ઉપયોગ લાંબા સમય સુધી સુરક્ષિત અને અસરકારક રીતે કરી શકાય છે.
વાળ માટે ઘી ના ફાયદા
ઘીના ઉચ્ચ ભેજયુક્ત અને પૌષ્ટિક ગુણધર્મો તમને મુલાયમ, ચમકદાર અને મજબૂત વાળ આપી શકે છે.
-
વાળને હાઇડ્રેટ કરે છે
નીરસ, શુષ્ક અને ક્ષતિગ્રસ્ત વાળનું એક મુખ્ય કારણ ભેજનો અભાવ છે. તંદુરસ્ત અને સમૃદ્ધ ફેટી એસિડ્સ મળી આવે છે ઘી માથાની ચામડીને પોષણ આપે છે અને વાળના ફોલિકલ્સ અંદરથી હાઇડ્રેશનને પ્રોત્સાહન આપે છે, વાળના સ્વાસ્થ્યને પુનઃસ્થાપિત કરે છે.
મધ અને ઓલિવ તેલ વાળનો માસ્ક
-
વાળની રચના સુધારે છે
વાળ અને ખોપરી ઉપરની ચામડી પર સીધું ઘી લગાવવાથી વાળને વધારાની મુલાયમતા અને ચમક મળે છે. બસ, તેને થોડું ઓગળવા માટે એક ચમચી ઘી ગરમ કરો. તમારી આંગળીઓને તેમાં બોળીને તમારા માથાની ચામડી અને વાળ પર હળવા હાથે ઘસો. તેને થોડા કલાકો સુધી રહેવા દો અને શેમ્પૂથી ધોઈ લો.
-
ડીપ કન્ડિશનર તરીકે કામ કરે છે
આનો ઉપયોગ રાતોરાત ડીપ કન્ડીશનીંગ તરીકે પણ થઈ શકે છે વાળ માટે સારવાર . ચીકણા ગડબડને ટાળવા માટે તમારે તમારા વાળમાં આખી રાત ઘી છોડી દેવાની જરૂર છે, તેને શાવર કેપથી બંધ કરી દેવી જોઈએ.
-
વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે
ગરમ ઘીથી મસાજ કરવાથી માત્ર સ્થિતિ જ નહીં પરંતુ માથાની ચામડીમાં રક્ત પરિભ્રમણને પણ ઉત્તેજિત કરશે. આ તમારા વાળને જાડા અને લાંબા બનાવવા વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે.
આશ્ચર્યજનક તે નથી, કેવી રીતે સારા ઓલે ઘી વાળ માટે ફાયદાઓથી ભરપૂર છે . તમારા માટે ઘીનો નિયમિત ઉપયોગ શરૂ કરવાના વધુ કારણો.
ત્વચા માટે ઘી ફાયદાકારક છે
દરેક દેશની પોતાની ગુપ્ત કુદરતી સૌંદર્ય સામગ્રી છે - ચીનની લીલી ચા, મોરોક્કોમાંથી આર્ગન તેલ, ભૂમધ્ય સમુદ્રમાંથી ઓલિવ તેલ અને ભારતનું ઘી. ઘી અથવા સ્પષ્ટ માખણમાં આરોગ્ય અને સુંદરતાના પૂરતા ફાયદા છે. તમે તેને તમારામાં કેવી રીતે સામેલ કરી શકો છો તે અહીં છે સુંદરતા શાસન .
-
શ્યામ વર્તુળો માટે
તમારી આંખની નીચેની ક્રીમ અને સીરમને બ્રેક આપો અને તેના બદલે ઘી અજમાવો. દરરોજ રાત્રે સૂતા પહેલા તમારી પાંપણો પર અને તમારી આંખોની નીચે ઘી લગાવો. બીજા દિવસે સવારે તેને સાદા પાણીથી ધોઈ લો. તમે થોડા સમયમાં પરિણામો જોશો.
-
ફાટેલા અને ઘાટા હોઠ માટે
તમારી આંગળીના ટેરવા પર ઘીનું એક ટીપું રેડો અને તેને તમારા હોઠ પર હળવા હાથે મસાજ કરો. તેને રાતોરાત રહેવા દો. આગલી સવારે તમે સાથે જાગી જશો નરમ અને ગુલાબી હોઠ .
-
શુષ્ક ત્વચા માટે
નરમ અને મુલાયમ ત્વચા માટે થોડું ઘી ગરમ કરો અને તેને સ્નાન કરતા પહેલા તમારા શરીર પર લગાવો. જો તમારો ચહેરો શુષ્ક હોય તો પાણીમાં ઘી મિક્સ કરીને ત્વચામાં મસાજ કરો. 15 મિનિટ પછી ધોઈ લો.
-
નીરસ ત્વચા માટે
તમારા ફેસ પેકમાં ઘીનો ઉપયોગ કરીને નિસ્તેજ અને નિર્જીવ ત્વચાને પુનર્જીવિત કરો. કાચા દૂધ અને બેસન સાથે ઘી મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો. તેને તમારા ચહેરા અને ગરદન પર લગાવો અને ધોતા પહેલા 20 મિનિટ માટે છોડી દો.
વાળ અને ત્વચા માટે હોમમેઇડ ઘી માસ્ક
ઉપયોગ કરીને ત્વચા પર ઘી અને વાળ તેને રેશમ જેવા મુલાયમ બનાવી શકે છે અને તેની રચનામાં ઘણો સુધારો કરી શકે છે. ત્વચા પર સીધું ઘી લગાવવા ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ પોષક હોમમેઇડ માસ્કમાં કરી શકાય છે.
1. ગ્લોઈંગ સ્કિન માટે ઘી ફેસ માસ્ક રેસીપી:
- એક-એક ચમચી ઘી અને મધ લો.
- પેસ્ટ બનાવવા માટે કાચા દૂધના થોડા ટીપાં ઉમેરો.
- વધારાની શુષ્ક ત્વચા માટે અથવા શિયાળામાં ત્વચાને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવા માટે આનો ઉપયોગ ફેસ માસ્ક તરીકે કરો.
2. સ્વસ્થ વાળ માટે ઘી વાળના માસ્કની રેસીપી:
- 2 ચમચી ઘી અને 1 ચમચી ઓલિવ અથવા નારિયેળ તેલ મિક્સ કરો.
- 15 સેકન્ડથી ઓછા સમય માટે થોડું ગરમ કરો જેથી સમાવિષ્ટો એકસાથે ઓગળી જાય.
- તમારા મનપસંદ આવશ્યક તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
- હળવા મસાજ ગતિનો ઉપયોગ કરીને વાળ પર લાગુ કરો.
- શાવર કેપથી કવર કરો અને 30 મિનિટ પછી ધોઈ લો. તે વાળને ડીપ કન્ડિશન કરશે અને તેને સ્ટાઇલ માટે વધુ વ્યવસ્થિત બનાવશે.
ઇનપુટ્સ: રિચા રંજન
તમે ઘી વિશે ઓલ પર પણ વાંચી શકો છો.