જ્યારે ઔદ્યોગિક ચીમનીનો ઉપયોગ રોમનોને થયો હતો, ત્યારે ઘરેલું ચીમની ફક્ત 12મી સદીમાં મોટા ઘરોમાં દેખાઈ હતી, જે 16મી અને 17મી સદીમાં વધુ સામાન્ય બની હતી. જૂની આર્કિટેક્ચરલ વેન્ટિલેશન સ્ટ્રક્ચર્સથી લઈને આજની આધુનિક ઇલેક્ટ્રિક કિચન ચીમની સુધી ચીમનીએ ઘણો લાંબો રસ્તો કાઢ્યો છે.
તમારા રસોડામાં ચીમની સ્થાપિત કરવાના ઘણા ફાયદા છે, પરંતુ તમારી જરૂરિયાતોને અનુરૂપ ચીમની પસંદ કરવી તે ચોક્કસ મહત્વનું છે. ચીમનીના ફાયદા, તેના કાર્યો અને ઘણું બધું વિશેની તમામ માહિતી માટે આગળ વાંચો.
છબી: 123RF
એક ઇલેક્ટ્રિક કિચન ચીમનીના ઉપયોગો શું છે?
બે ઇલેક્ટ્રિક કિચન ચીમનીના ફાયદા શું છે?
3. કિચન ચીમનીના પ્રકાર શું છે?
ચાર. FAQs
ઇલેક્ટ્રિક કિચન ચીમનીના ઉપયોગો શું છે?
ચીમનીનો હેતુ ગરમ એક્ઝોસ્ટ વાયુઓને વસવાટ કરો છો જગ્યાઓમાંથી બહાર સુધી બહાર કાઢવા માટે છે. પરંપરાગત ચીમનીને ઊભી રાખવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી હતી જેથી ગરમ વાયુઓ, બહારની હવા કરતાં ગાઢ હોવાથી, ચીમનીમાં વધે. વધતી જતી ગરમ હવા દબાણમાં તફાવત પેદા કરશે, આમ દહન હવાને અંદર ખેંચશે અને એક્ઝોસ્ટને બહાર કાઢશે.છબી: 123RF
જ્યારે ભારતીય રસોઈની વાત આવે છે, ત્યારે ખોરાકને તેલમાં શેકવા અને તળવા, મસાલાનો ઉપયોગ, ટેમ્પરિંગ ડીશ, વગેરે તમારા રસોડામાં ઝીણી અને ખાદ્યપદાર્થોના ડાઘા દ્વારા સમય જતાં તમારા રસોડામાં છાપ છોડી દે છે. વધુમાં, પાણીવાળી આંખો અને રસોઈ કરતી વખતે નીકળતી ગંધ ઘણા લોકો માટે અવરોધક બની શકે છે. ઇલેક્ટ્રિક કિચન ચિમની અથવા કિચન હૂડ અહીં ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ઇલેક્ટ્રીક ચીમનીને ગ્રીસ કણો સાથે રસોડાની અંદરની હવાને ચૂસવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે. જેમ જેમ હવા તેમાંથી પસાર થાય છે તેમ, ચીમનીમાંના ફિલ્ટર્સ ગરમીને શોષી લે છે અને ગ્રીસના કણોને ફસાવે છે, જે તમારા રસોડાને ઠંડુ રાખે છે અને ગંધ મુક્ત રાખે છે.
ટીપ: ભારતીય રસોડામાં હવાને ઠંડી અને સ્વચ્છ રાખવા માટે રસોડાની ચીમનીઓ અત્યંત ઉપયોગી છે.
ઇલેક્ટ્રિક કિચન ચીમનીના ફાયદા શું છે?
છબી: 123RFચિમની અથવા કિચન હૂડ ઇન્સ્ટોલ કરવાથી તમને કેવી રીતે ફાયદો થઈ શકે છે તે અહીં છે.
-
હવા સ્વચ્છ રાખે છે
-
રસોઈને આરામદાયક બનાવે છે
આ ઉપરાંત, રસોડાનો હૂડ રાંધવામાં આવતા ખોરાકની સુગંધ અને વરાળને ચૂસે છે, છીંક અને ખાંસી અટકાવે છે અને ઘરને દુર્ગંધ મુક્ત રાખે છે.
છબી: 123RF
-
વધુ સારી લાઇટિંગ
-
દિવાલો અને ટાઇલ્સને સુરક્ષિત કરે છે
છબી: 123RF
-
સરસ લાગે છે
નોંધ કરો કે ઇલેક્ટ્રિક કિચન ચીમની ઉમેરવાથી તમારી મિલકતના પુનર્વેચાણ મૂલ્યમાં પણ સુધારો થઈ શકે છે. છેવટે, રસોડાના હૂડને આજકાલ જરૂરિયાત અને લક્ઝરી બંને તરીકે જોવામાં આવે છે.
ટીપ: રસોડામાં ચીમની સ્થાપિત કરવાથી તમારા રસોડાને માત્ર વધુ કાર્યાત્મક જ નહીં, પણ તે સૌંદર્યલક્ષી રીતે આનંદદાયક પણ બને છે.
કિચન ચીમનીના પ્રકાર શું છે?
છબી: 123RFઇલેક્ટ્રિક કિચન ચીમની તેમની ડિઝાઇન અને શૈલીના આધારે વિવિધ પ્રકારની હોય છે.
-
વોલ-માઉન્ટેડ ચીમની વિ ટાપુ ચીમની
જો તમે તમારા રસોડાને રિનોવેશન કરાવી રહ્યાં હોવ, તો એક સંકલિત કિચન ચિમની માટે જવાનું વિચારો, જેનો અર્થ છે કે ચીમની તમારા રસોડાની ડિઝાઇન સાથે એકીકૃત રીતે ભળી જશે.
-
નળી સાથે અથવા વગર
જ્યારે નળીવાળી ચીમની નળી વગરની ચીમની કરતાં વધુ કાર્યક્ષમ હોય છે, ત્યારે પહેલાની ચીમની નળીને કારણે રસોડાના સૌંદર્યને ખલેલ પહોંચાડી શકે છે. બીજી તરફ, પછીની પ્રકારની કિચન ચીમની તમારા રસોડાની સજાવટના દેખાવને બગાડ્યા વિના થોડી ઓવરહેડ જગ્યા લે છે.
છબી: 123RF
-
ફિલ્ટર પર આધારિત
બેફલ એ બહુવિધ વળાંકવાળી માળખુંવાળી ફ્લો કંટ્રોલ પેનલ છે અને આ ફિલ્ટર ગ્રીસ અને ભારે ધુમાડાના કણોને નીચે ખેંચતી વખતે પ્રવેશતી હવાની દિશા બદલી નાખે છે. આ ફિલ્ટર્સ ન્યૂનતમ જાળવણી સાથે કરે છે, બે મહિનામાં એકવાર ધોવાની જરૂર પડે છે.
કાર્બન ફિલ્ટર અથવા ચારકોલ ફિલ્ટર, જેમ કે નામ સૂચવે છે, ચારકોલથી બનેલા છે. તેમનું મુખ્ય કાર્ય ગંધને શોષવાનું છે અને તેઓ મોટે ભાગે કેસેટ અથવા બેફલ ફિલ્ટર સાથે ચીમનીના રિસાયક્લિંગમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ટીપ: કદ, જગ્યા, કાર્યક્ષમતા વગેરેને ધ્યાનમાં લીધા પછી તમારી પસંદગી કરો.
છબી: 123RF
FAQs
પ્ર. ઈલેક્ટ્રિક કિચન ચીમની ખરીદતા પહેલા કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ?
પ્રતિ. જો તમે પહેલીવાર ચીમની ખરીદી રહ્યાં હોવ તો ધ્યાનમાં રાખવા જેવી ઘણી બાબતો છે. આ નિર્દેશકો સાથે યોગ્ય રોકાણ કરો:- તમારે ખરીદવાની જરૂર પડશે તે ચીમનીનું કદ નક્કી કરવા માટે તમારા કૂકટોપના કદને ધ્યાનમાં રાખીને પ્રારંભ કરો. ચીમનીનું કદ તમારા કૂકટોપ જેટલું જ હોવું જોઈએ અથવા તેનાથી થોડું મોટું હોવું જોઈએ.
- ચીમની સક્શન પાવર કલાક દીઠ ઘન મીટરમાં માપવામાં આવે છે. તમારા રસોડાના કદના આધારે યોગ્ય વિકલ્પ પસંદ કરો.
- જો નળીવાળી ચીમની માટે જવાનું હોય, તો યાદ રાખો કે ઓછા વળાંકો સાથેનો ટૂંકો નળી વધુ વળાંકવાળા લાંબા નળી કરતાં વધુ કાર્યક્ષમ છે. તમારી ઇલેક્ટ્રિક કિચન ચીમનીને ઇન્સ્ટોલ કરવા માટે યોગ્ય સ્થાન અને સ્થાન પસંદ કરો જેથી નળી 12 ફૂટથી વધુ લાંબી ન હોય.
- જો તમે નળીવાળી ચીમની માટે બાહ્ય દિવાલ કટ-આઉટ બનાવી શકતા નથી, તો તમારો એકમાત્ર વિકલ્પ ડક્ટલેસ ચીમની સ્થાપિત કરવાનો રહેશે.
છબી: 123RF
પ્ર. રસોડાની ચીમની અને એક્ઝોસ્ટ ફેન વચ્ચે શું તફાવત છે?
પ્રતિ. ઇલેક્ટ્રિક કિચન ચીમની એક્ઝોસ્ટ ફેન કરતાં ઘણી ચડિયાતી છે. જ્યારે એક્ઝોસ્ટ ફેન માત્ર ધુમાડો ખેંચે છે અને તેને રસોડામાંથી બહાર કાઢે છે, ત્યારે ઇલેક્ટ્રિક ચીમની, ગરમ વાયુઓને ચૂસવા ઉપરાંત, ખોરાકના કણો, ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી અને ગંધને પણ બહાર કાઢે છે અથવા ફિલ્ટર કરે છે.આ કાર્યોને લીધે, રસોડાના હૂડ તમારા રસોડાને માત્ર ઠંડુ અને ધુમાડા અને ગંધથી મુક્ત રાખી શકતા નથી, પરંતુ ચીકણું ખોરાકના કણોને કેબિનેટ, દિવાલો અને છત પર સ્થિર થતા અટકાવે છે. આ તમારા રસોડાને સ્વચ્છ રાખે છે અને તમારે તેને જાળવવા માટે ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો કરવાની જરૂર છે.
છબી: 123RF