જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
ભલે તમારી પાસે ઘરના પાછલા બગીચામાં રસોડું બગીચો હોય, અથવા શાકભાજી ઉગાડવા માટે ટેરેસ બગીચો હોય, તમારી પાસે મોસમી હોય તેવા છોડ હોવા જોઈએ. શું તમે ઉનાળો બગીચો ઉગાડશો?
તે પછી, તમારે ઉનાળાના શાકભાજી પસંદ કરવા જોઈએ જે તમારા રસોડાના બગીચાઓમાં વસંત seasonતુના અંતથી ઉનાળાની seasonતુ સુધી ઉગાડવામાં આવે છે. આ શાકભાજીને ગરમ તાપમાનવાળા લાંબા, ગરમ દિવસોની જરૂર હોય છે.
તમારી જાતે કંઈક વધવું એ તમને અંદરથી એક મહાન લાગણી આપી શકે છે. જેઓ બાગકામનો શોખ ધરાવે છે, તેઓ ઉનાળાના સમયમાં શાકભાજી ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે, કારણ કે તે ઘણી બધી શાકભાજીઓ ઉગાડવાની શ્રેષ્ઠ સીઝન તરીકે જાણીતું છે.
આજે, તમને ઉનાળાની 8 સામાન્ય શાકભાજી વિશે જાણવા મળશે જે તમે તમારા રસોડાના બગીચામાં ઉગાડી શકો છો. વધુ જાણવા આગળ વાંચો.
1. કઠોળ:
જ્યારે સલાડ અને અન્ય વિવિધ સાઇડ ડીશમાં ઉમેરવામાં આવે ત્યારે આ શાકભાજીનો સ્વાદ ઘણો સરસ હોય છે. તે તમારી વાનગીઓમાં કચકચ ઉમેરશે. કઠોળનું શ્રેષ્ઠ ઉત્પાદન મેળવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય જૂનથી જુલાઈ સુધીનો છે. જો તમારી પાસે એક ઓછી જગ્યા છે, તો બીન બીજ સતત plantભી રીતે રોપશો, જેથી તમને અન્ય શાકભાજી માટે સારી માત્રા મળી રહે.
2. કાકડીઓ:
તમે તેને વનસ્પતિ અથવા ફળ બંને તરીકે ધ્યાનમાં લઈ શકો છો. કાકડીઓ ઉગાડવા માટે, તમારે ગરમ હવામાનની જરૂર પડશે. ઉષ્ણકટિબંધીય દેશોમાં, આ પ્રકારનું હવામાન ઉનાળામાં ઉપલબ્ધ છે.
તમારા પાછલા વરંડામાં કાકડીઓ ઉગાડો અને વેલો તમારા યાર્ડને સુંદર દેખાશે. તેના ઉત્પાદનને વધારવા માટે, તમારે જૂનું પસંદ કરવું જોઈએ.
3. ટામેટાં:
સામાન્ય રીતે, ટામેટાં વસંત lateતુના અંતમાં શાકભાજી હોય છે. તેઓ જંતુઓ આકર્ષિત કરે છે, તેથી તમારે કેટલાક સારી ગુણવત્તાની જંતુનાશક દવાઓનો ઉપયોગ કરવો જ જોઇએ. તમે મીઠી તુલસી જેવી બીજી ઘણી વનસ્પતિઓ સાથે ટામેટાં રોપી શકો છો, કારણ કે સુગંધ જંતુનાશકની જેમ કામ કરશે.
4. રીંગણા:
એગપ્લાન્ટ્સ ટમેટાંના એક જ કુટુંબના છે અને આ બંને શાકાહારી સમાન જીવાતોને આકર્ષે છે, તમારે આ બંનેને એકબીજાની નજીક ક્યારેય રોપવું જોઈએ નહીં. તે જંતુઓ માટે તહેવાર હશે! જૂન-જુલાઈ એ રીંગણા ઉગાડવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે, કેમ કે તેને ગરમ અને ધુમ્મસ-ઓછા દિવસોની જરૂર હોય છે.
5. મરી
મરી ઉગાડવા માટે, ત્રણ સૌથી મહત્વપૂર્ણ માપદંડ છે - તેજસ્વી સન્ની દિવસો, સતત ભેજ અને સારી રીતે પાણીવાળી માટી.
એકવાર તમે છોડમાં ફૂલો જોશો, પછી કાર્બનિક ખાતરોનો ઉપયોગ શરૂ કરો. છોડ વધુ સન્ની દિવસો વધારે તે મસાલેદાર અને ગરમ મરી પેદા કરે છે.
બાળકો માટે જન્મદિવસની કેક સરળ છે
6. મશરૂમ્સ:
વિશ્વભરમાં મશરૂમ્સની ઘણી જાતો ઉપલબ્ધ હોવા છતાં, ત્યાં બે પ્રકારના મશરૂમ્સ છે જે ઉનાળામાં ઉગે છે - પોર્સીનીસ અને ચેન્ટેરેલ્સ. મશરૂમ્સ પોષણથી ભરેલા છે અને તમે તેને વિવિધ રીતે કરી શકો છો.
7. સમર સ્ક્વોશ
સ્ક્વોશનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવું એ સારો વિચાર નથી. તમારે શિયાળાની જેમ જલદી પલંગમાં વાવવું જોઈએ. ઉનાળાના સ્ક્વોશના શ્રેષ્ઠ વિકાસ માટે સુકા અને પોષણયુક્ત માટી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
8. સ્વીટ કોર્ન:
આ બીજી પૌષ્ટિક શાકભાજી છે જે ઉનાળામાં ઉગે છે. મીઠી મકાઈના પરાગાધાન માટે ઉનાળાની પવન ખૂબ જ જરૂરી છે. આ વનસ્પતિનો ઉપયોગ વિવિધ વાનગીઓમાં પણ થઈ શકે છે અને તમે તેને ફક્ત બાફેલી કરી શકો છો.
આ અમુક શાકભાજી છે જે તમે ઉનાળા દરમિયાન તમારા રસોડાના બગીચામાં ઉગાડી શકો છો. આ સિવાય તમે ઉનાળા દરમિયાન તરબૂચ, કસ્તુરી વગેરે પણ ઉગાડી શકો છો.