બટર ફિશ ફ્રાય: એક બંગાળી રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

  • 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તાચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
  • adg_65_100x83
  • 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ! હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
  • 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો. યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
  • 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021 દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર રસોઈ સૂપ નાસ્તા પીવે છે ડીપ ફ્રાઇડ નાસ્તા ડીપ ફ્રાઇડ નાસ્તા ઓઇ-સ્નેહા દ્વારા સ્નેહા | અપડેટ: સોમવાર, Augustગસ્ટ 6, 2012, 18:47 [IST]

બટર ફીશ ફ્રાય એ ખૂબ જ લોકપ્રિય બંગાળી રેસીપી છે. તે માછલીની એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે જ્યાં કેટલીક ફિશ ફletsલેટ્સને મેરીનેટ કરવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ સખત મારવામાં આવે છે. આ માખણની માછલીની રેસીપી સામાન્ય રીતે મુખ્ય કોર્સની વાનગીના પૂરક તરીકે ખાય છે. તમે આ માછલી ફ્રાય રેસીપી સાથે ગ્રેવી તૈયારી પણ કરી શકો છો. પરંતુ અહીં આપણે સૂકી માખણની માછલીની રેસીપી બનાવીશું. આ એક સૌથી પ્રિય બંગાળી વાનગીઓ છે. તે લગ્ન પ્રસંગ હોય અથવા જન્મદિવસની સરળ પાર્ટી, આ માછલીની ફ્રાય રેસીપી હંમેશા પસંદની હોય છે. આ માછલીની ફ્રાય રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે અને તમારા કિચન શેલ્ફમાંથી ખૂબ ઓછા ઘટકોની જરૂર છે. આ માછલીની રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને ઘરે બટર ફીશ ફ્રાય બનાવવાનો પ્રયત્ન કરો.





મધર ડે અવતરણ
માખણ માછલી ફ્રાય

સેવા આપે છે: 4-5

તૈયારીનો સમય: 45 મિનિટ

ઘટકો



મોઢામાં અલ્સરની ઘરે સારવાર
  • ભેટકી અથવા સ Salલ્મોન ફિલેટ્સ- 1 કરી શકે છે
  • આદુ લસણ પેસ્ટ કરો- 1 અને frac12tbsp
  • લીંબુનો રસ - 1 ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર- 1 ચમચી
  • કાજુ - અને frac14 કપ (પેસ્ટ)
  • બદામ- અને frac14 કપ (પેસ્ટ)
  • કોર્નફ્લોર- 1-2cups
  • ઇંડા- 2
  • દૂધ- અડધો કપ
  • કાળા મરી પાવડર- & frac12tbsp
  • માખણ- 1cup
  • કાકડી- 1 (બારીક કાપી)
  • ટામેટા- 2 (બારીક કાતરી)
  • ડુંગળી- 2 (બારીક કાપી)
  • ટામેટા સોસ- અડધો કપ
  • મીઠું - સ્વાદ માટે

કાર્યવાહી

બટર ફિશ ફ્રાય માટે

  • મધ્યમ કદના બાઉલ લો અને તેમાં આદુ લસણની પેસ્ટ, લીંબુનો રસ, લાલ મરચાનો પાઉડર, કાજુની પેસ્ટ, બદામની પેસ્ટ અને થોડું મીઠું નાખો. તેને સારી રીતે મિક્સ કરો.
  • હવે તે જ બાઉલમાં માછલીની ફletsલેટ્સ ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા 15-20 મિનિટ સુધી તેને સારી રીતે મેરીનેટ કરો.
  • મોટા બાઉલમાં કોર્નફ્લોર, ઇંડા, દૂધ, કાળા મરી પાવડર અને થોડું મીઠું નાખો. આ મિશ્રણને સારી રીતે જગાડવો અને બારીક સખત મારવો.
  • હવે ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર એક ફ્રાઈંગ પેન લો અને તમારે ડીપ ફ્રાય કરવાની જરૂર હોવાથી તેમાં બધા માખણ ઉમેરો.
  • એક પછી એક માછલીના ફીલેટ્સ લો અને તેમને સખત મારપીટમાં ડૂબવું. હવે તેને ફ્રાયિંગ પેનમાં મધ્યમ આંચ પર ઠંડા ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી તે બ્રાઉન રંગનો થાય છે.
  • વધારાના તેલને ગાળી લો અને તેમને ટીશ્યુ પેપર પર રાખો જેથી વધારાનું તેલ ભળી જાય.

સર્વિંગ માટે



તુલા રાશિ સાથે તુલા રાશિની સુસંગતતા
  • બધી માખણની માછલીને 4-5 પ્લેટોમાં ઇચ્છનીય તરીકે ફ્રાય રાખો.
  • ઉડી અદલાબદલી કાકડી, ટામેટાં અને ડુંગળીથી ગાર્નિશ કરો.
  • ટામેટાની ચટણી સાથે બટર ફિશ ફ્રાય ગરમ સર્વ કરો.

આ માછલી ફ્રાય રેસીપી સરળ છે છતાં મોં પ્રાણીઓની પાણી પીવાની. વાનગીના અદભૂત સ્વાદ માટે તમને ઘણી પ્રશંસા મળશે.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ