પુખ્ત વયના લોકો માટે કેલ્શિયમ: તમારે કેમ કેલ્શિયમની જરૂર છે, ભલામણ કરેલ દૈનિક ઇન્ટેક અને ફૂડ સ્રોત

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• સમાચાર મંગલુરુ કાંઠે વહાણ સાથે ટકરાતા ત્રણ માછીમારોના મોતની આશંકા છે
• રમતો હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

આપણે જે ખોરાક લઈએ છીએ તે એ કેન્દ્રિય શક્તિ છે જે આપણા શરીરની કાર્યક્ષમ અને અસરકારક કામગીરીમાં સહાય કરે છે. વિટામિન, ખનિજો અને કાર્બોહાઇડ્રેટ જેવા વિવિધ પોષક તત્વો આપણા શરીર અને શારીરિક અવયવોને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. આપણે વપરાશમાં લઈએલા ખોરાકમાં અને વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વોમાંથી જે અમે સપ્લાય કરીએ છીએ તેમાંથી ખનિજ કેલ્શિયમ તમારા હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

ઘણા એન્ટાસિડ્સના ઘટક, કેલ્શિયમનો ઉપયોગ લોહીમાં મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમના ઉચ્ચ સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે થાય છે.

તમારા આહારમાં કેલ્શિયમનું મહત્વ

તમારા હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે એકમાત્ર આવશ્યક ખનિજ તરીકે ઓળખાય છે, કેલ્શિયમ તમારા એકંદર આરોગ્યને સુધારવામાં પણ મુખ્ય ભૂમિકા નિભાવે છે. નવા હાડકાને વધવા અને હાડકાની શક્તિ જાળવવા માટે ખનિજ જટિલ છે ^[1] . તમારા હાડકાની તંદુરસ્તી સિવાય, તે તમારા હૃદય, સ્નાયુઓ અને ચેતાના યોગ્ય કાર્ય માટે તેમજ રક્તના જથ્થાને મજબૂત બનાવવા માટે પણ જરૂરી છે [२].

તમારા શરીરમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા ખનીજમાંથી એક, કેલ્શિયમ તમારા હાડકા અને દાંતને મજબૂત કરવામાં, તમારા સ્નાયુઓને સંકુચિત કરે છે, રક્ત વાહિનીઓને સાંકડી કરે છે, ચેતા સંદેશા મોકલે છે અને પ્રાપ્ત કરે છે, હોર્મોન્સ મુક્ત કરે છે અને લોહી લૂગવે છે. ^[બે] . અને, તમારા શરીરનું લગભગ તમામ કેલ્શિયમ તમારા હાડકાંમાં સંગ્રહિત થાય છે, જેમાં ફક્ત 1 ટકા તમારા લોહીમાં સંગ્રહિત થાય છે.

તમારા આહારમાં કેલ્શિયમનું યોગ્ય સ્તર, તમારા રોજિંદા આહારમાં કેલ્શિયમયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરવાનું મહત્વ સૂચવતા, teસ્ટિઓપોરોસિસને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. ^[]] . વિવિધ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે કોઈના આહારમાં કેલ્શિયમનો અભાવ વ્યક્તિને તંદુરસ્ત હાડકાં ઉગાડવાનું અને જાળવવું અશક્ય બનાવી શકે છે.

કેલ્શિયમયુક્ત ખોરાકનો વપરાશ હાઈ બ્લડ પ્રેશરને રોકવા અથવા નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, પીએમએસ લક્ષણો ઘટાડે છે અને મેનોપaઝલ પૂર્વ સ્ત્રીઓમાં સ્તન કેન્સરની શરૂઆતને મર્યાદિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. કેલ્શિયમની ઉણપનું જોખમ ધરાવતા વ્યક્તિઓ મેનોપોઝ પછીની સ્ત્રીઓ, શાકાહારી અને લેક્ટોઝ-અસહિષ્ણુતા ધરાવતા લોકો છે ^[બે] . કેલ્શિયમનો અભાવ તમારા હાથ અથવા પગમાં અનિયમિત ધબકારા, સ્નાયુ ખેંચાણ, જપ્તી અને કળતરની લાગણી જેવા લક્ષણો લાવી શકે છે. ^[]] .

અહીં એવા ખોરાકની સૂચિ છે જે કેલ્શિયમથી સમૃદ્ધ છે ^[]] .

વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમ વચ્ચેની લિંક

ખનિજ કેલ્શિયમની જેમ, વિટામિન ડી પણ તમારા હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં અને સુધારવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. તે સિવાય, તમારા શરીરને કેલ્શિયમ શોષી લેવા માટે વિટામિન ડીની જરૂર હોય છે. પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન ડીના અભાવથી ખોરાકમાંથી કેલ્શિયમની અપૂરતી શોષણ થાય છે, જેનાથી શરીર હાડપિંજરમાં તેના સ્ટોર્સમાંથી કેલ્શિયમ શોષી લે છે અને ત્યાં હાજર હાડકાને નબળી પાડે છે અને મજબૂત, નવા હાડકાની રચનાને અટકાવે છે. ^[]] .

વિટામિન ડી ત્વચા દ્વારા સૂર્યપ્રકાશ, આહાર અને પૂરવણીઓમાંથી મેળવી શકાય છે. વિટામિન ડી સમૃદ્ધ ખોરાક જેવા કે ઇંડા પીળાં ફૂલવાળો છોડ, ખારા પાણીની માછલી, નારંગીનો રસ, સોયા દૂધ, અનાજ, યકૃત અને ફોર્ટિફાઇડ દૂધ એ વિટામિનના કેટલાક શ્રેષ્ઠ સ્રોત છે, જે બદલામાં તમે ખોરાકમાંથી કેલ્શિયમના શોષણને સુધારવામાં મદદ કરી શકો છો. વપરાશ ^[]] .

તમને ખરેખર કેટલું કેલ્શિયમની જરૂર છે?

તમારા શરીરના મૂળભૂત કાર્ય અને એકંદર આરોગ્ય માટે જરૂરી સૌથી મહત્વપૂર્ણ ખનિજોમાંના એક, તમારા શરીર માટે દૈનિક કેલ્શિયમની આવશ્યકતા તમારી ઉંમર અને સેક્સ પર આધારિત છે. વિવિધ વય જૂથો માટે કેલ્શિયમની જરૂરિયાતોને સમજવા માટે શારીરિક વિકાસના વિવિધ તબક્કાઓ દરમિયાન કેલ્શિયમની ચલ શારીરિક જરૂરિયાતોનો વિચાર કરવો જરૂરી છે. ^[]] . એટલે કે, શિશુ દ્વારા જરૂરી કેલ્શિયમની માત્રા 6 વર્ષના બાળકની જેમ હોતી નથી. ઉપરાંત, કેલ્શિયમ આવશ્યકતાઓને આનુવંશિક પરિવર્તનશીલતા અને કોઈ વ્યક્તિને લગતા અન્ય આહાર ઘટકો દ્વારા અસર થાય છે ^[]] .

ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Medicફ મેડિસિનના જણાવ્યા મુજબ, પુખ્ત વયના લોકો માટે દૈનિક કેલ્શિયમની આવશ્યક માત્રા યોગ્ય છે ^{[]] [10]} :

• બધા વયસ્કો (19-50 વર્ષ): 1,000 મિલિગ્રામ
• પુખ્ત વયના પુરુષો (51-70 વર્ષ): 1,000 મિલિગ્રામ
• પુખ્ત સ્ત્રીઓ (51-70 વર્ષ): 1,200 મિલિગ્રામ
• બધા પુખ્ત વયના લોકો (and१ અને તેથી વધુ): 1,200 મિલિગ્રામ
• સગર્ભા / સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ: 1000 મિલિગ્રામ
• સગર્ભા કિશોરો: 1,300 મિલિગ્રામ

જે મહિલાઓ ગર્ભવતી છે અથવા સ્તનપાન કરાવતી હોય છે તેઓને ઉપરની ભલામણો કરતા વધારે કેલ્શિયમની જરૂર નથી. અને, આહારમાંથી કેલ્શિયમની માત્રા પૂરવણીઓ સાથે અથવા વિના મેળવવી, તમારા હાડકાને સ્વસ્થ રાખવા માટે પૂરતું છે ^[10] .

જો તમે કેલ્શિયમ પૂરવણીઓ લઈ રહ્યા છો, તો તેમને ખોરાક સાથે લેવાનું શ્રેષ્ઠ છે અને વધુ સારી રીતે શોષણ કરવા માટે, એક સમયે 500 મિલિગ્રામથી વધુ ન લો.

તમારા આહારમાં પૂરતું કેલ્શિયમ મેળવવાની રીતો

તમારા શરીરને ખનિજની યોગ્ય માત્રા મળે છે તેની ખાતરી કરવા માટે એકલા કેલ્શિયમયુક્ત ખોરાકનો વપરાશ કરવો જરૂરી નથી. અહીં કેટલીક રીતો છે જે તમને તમારા આહારમાં પૂરતું કેલ્શિયમ મળે છે તેની ખાતરી કરવામાં સહાય કરે છે ^{[અગિયાર]} .

• તમે ખાતા ખોરાકમાં વધુ કેલ્શિયમ રાખવા માટે ટૂંકા સંભવિત સમય માટે ખોરાકને ઓછી માત્રામાં રાંધવા.
• તમારા ખોરાક સાંતળો.
• કેલ્શિયમયુક્ત ખોરાક સાથે તમે ખાતા અન્ય ખોરાક વિશે સાવચેત રહો કારણ કે, ઘઉંની ડાળીઓ જેવા ચોક્કસ તંતુઓ અને ઓક્સાલિક એસિડવાળા ખોરાક કેલ્શિયમ સાથે બાંધી શકે છે અને તેને શોષી લેતા અટકાવે છે.
• કડક શાકાહારી આહાર પરના લોકોએ કેલ્શિયમની યોગ્ય માત્રા મેળવવા માટે સોયા ઉત્પાદનો અને કિલ્લેબંધી ઉત્પાદનોનો પણ સમાવેશ કરવાની ખાતરી કરવાની જરૂર છે.

સીધા આહાર સિવાય, તમે પૂરવણી દ્વારા પણ કેલ્શિયમ મેળવી શકો છો.

સાવચેતી

કેલ્શિયમ તમારા શરીર માટે જરૂરી છે. જો કે, કોઈપણ વસ્તુ અને દરેક વસ્તુનું વધારે પડતું વપરાશ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ક્યારેય સારું નથી ^[12] .

• કેલ્શિયમયુક્ત ખોરાકનો વધુ પડતો ઉપયોગ કેટલાક લોકોમાં કિડનીના પત્થરોનું જોખમ વધારે છે.
• કેલ્શિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ હાર્ટ એટેકનું જોખમ વધારી શકે છે.

તમારા શરીરમાં કેલ્શિયમના ઉચ્ચ સ્તરના કેટલાક સંકેતો નીચે મુજબ છે ^[૧]] :

• ભૂખનો અભાવ
• કબજિયાત
• હંમેશા થાકેલા
• તીવ્ર તરસ
• ઉબકા
• પેટ પીડા
• ઉલટી
• નબળાઇ

પરિણામે, તમે તમારા લોહીના પ્રવાહમાં આ કી ખનિજની માત્રા ખૂબ અથવા ખૂબ ઓછી છે કે કેમ તે સમજવા માટે તમે કેલ્શિયમ રક્ત પરીક્ષણ કરી શકો છો. ^[૧]] .

1. [1]ઝામ્પોની, જી. ડબ્લ્યુ., સ્ટ્રાઇસનીગ, જે., કોશક, એ., અને ડોલ્ફિન, એ. સી. (2015). શરીરવિજ્ ,ાન, પેથોલોજી અને વોલ્ટેજ-ગેટેડ કેલ્શિયમ ચેનલોની ફાર્માકોલોજી અને તેમની ભાવિ રોગનિવારક સંભાવના. ફાર્માકોલોજીકલ સમીક્ષાઓ, 67 (4), 821-870.
2. [બે]બેટો, જે. એ. (2015) માનવ વૃદ્ધત્વમાં કેલ્શિયમની ભૂમિકા. ક્લિનિકલ પોષણ સંશોધન, 4 (1), 1-8.
3. []]મઝુમદાર, આઇ., ગોસ્વામી, કે., અને અલી, એમ. એસ. (2017). બાંગ્લાદેશના Dhakaાકામાં સીરમ કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી અને પેરાથાઇરોઇડ હોર્મોન અને લીડ ખુલ્લા દાગીના કામદારોમાં હિમેટોલોજિકલ સૂચકાંકોની સ્થિતિ. ભારતીય જર્નલ Clફ ક્લિનિકલ બાયોકેમિસ્ટ્રી, 32 (1), 110-116.
4. []]બાર્નસ્ટેડ, ઓ., ઓવાલ્ડ, ડી., ફેલ્સનબર્ગ, જે., બ્રેઇન, આર., મોઝેન્સ્સ્કી, જે. પી., ટેલબોટ, સી. બી., ... અને વdeડેલ, એસ. (2016). મેમરી-સંબંધિત મશરૂમ બોડી આઉટપુટ સિનેપ્સ કsesલિનર્જિક છે. ન્યુરોન, 89 (6), 1237-1247.
5. []]ડૌડા, ડી એન., ખાન, એમ. એ., ગ્રાસેમેન, એચ., અને પલાનીયર, એન. (2015). એસકે 3 ચેનલ અને મિટોકોન્ડ્રીયલ આરઓએસ મધ્યસ્થ એનએડીપીએચ oxક્સિડેઝ-સ્વતંત્ર નેટોસિસ કેલ્શિયમ પ્રવાહ દ્વારા પ્રેરિત છે. નેશનલ એકેડેમી Sciફ સાયન્સિસની કાર્યવાહી, 112 (9), 2817-2822.
6. []]બૂથ, એ. ઓ., હગિન્સ, સી. ઇ., વટ્ટનપૈનપાયબૂન, એન., અને નૌસન, સી. એ. (2015). શરીરના વજન અને શરીરની રચના પર પૂરક અને ડેરી ફૂડ દ્વારા આહાર કેલ્શિયમ વધારવાની અસર: રેન્ડમાઇઝ્ડ નિયંત્રિત ટ્રાયલ્સનું મેટા-વિશ્લેષણ. બ્રિટિશ જર્નલ Nutફ ન્યુટ્રિશન, 114 (7), 1013-1025.
7. []]હoutટકોપર, એલ., અને ફેરેલ, વી. એ. (2017). કેલ્શિયમ પૂરક માર્ગદર્શિકા.
8. []]લોર્ડન, આર., ત્સુપ્રાસ, એ., મિત્રા, બી., અને ઝબેટાકિસ, આઇ. (2018). ડેરી ચરબી અને રક્તવાહિની રોગ: શું આપણે ખરેખર ચિંતિત રહેવાની જરૂર છે ?. ફૂડ્સ, 7 (3), 29.
9. []]લી, એક્સ., ડી મંક, જે., વેન લેન્ડ્યુએટ, કે., પેડાનો, એમ., ચેન, ઝેડ., અને વેન મીરબીક, બી. (2017). હાઇડ્રોલિક કેલ્શિયમ-સિલિકેટ સિમેન્ટ્સ કેવી રીતે અસરકારક રીતે ડિમેનિટરાઇઝ્ડ ડેન્ટિનને ફરીથી ખનિજકૃત કરે છે. ડેન્ટલ મટિરીયલ્સ, 33 (4), 434-445.
10. [10]કેરાફોલી, ઇ., અને ક્રેબ્સ, જે. (2016). કેમ કેલ્શિયમ? કેલ્શિયમ કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ કોમ્યુનિકેટર બન્યું. જૈવિક રસાયણશાસ્ત્ર, 291 (40), 20849-20857.
11. [અગિયાર]એડમંડ્સ, એસ. ડબલ્યુ., સોલિમિઓ, એસ. એલ., ન્યુગ્યુએન, વી. ટી., રાઈટ, એન. સી., રોબલીન, ડી. ડબલ્યુ., સાગ, કે. જી., અને ક્રેમ, પી. (2017). ઓસ્ટીયોપોરોસિસ દર્દી શિક્ષણ બ્રોશર વિકસાવવા માટે teસ્ટિઓપોરોસિસ માહિતી માટેની પસંદગીઓ સમજવી. પરમેનન્ટ જર્નલ, 21.
12. [12]કેનો, એ., ચેડરૈઇ, પી., ગૌલિસ, ડી. જી., લોપ્સ, પી., મિશ્રા, જી., મ્યુકે, એ., ... અને તુઓમિકોસ્કી, પી. (2018). પોસ્ટમેનopપaસલ teસ્ટિઓપોરોસિસની રોકથામમાં કેલ્શિયમ: EMAS ક્લિનિકલ માર્ગદર્શિકા. માતુરીતાસ, 107, 7-12.
13. [૧]]સ્ટ્રોસ, એસ. ઇ., ગ્લાસziીઉ, પી., રિચાર્ડસન, ડબલ્યુ. એસ., અને હેન્સ, આર. બી. (2018). પુરાવા આધારિત દવા ઇ-બુક: પ્રેક્ટિસ કેવી રીતે કરવી અને EBM કેવી રીતે શીખવવી. એલ્સેવિઅર આરોગ્ય વિજ્ .ાન.
14. [૧]]ફ્લૂચર, બી. ઇ., અને ટુલુક, પી. (2017). હાડપિંજરના સ્નાયુ વોલ્ટેજ-ગેટેડ કેલ્શિયમ ચેનલ્સમાં કેલ્શિયમ પ્રવાહો કેવી રીતે અને કેમ કાપવામાં આવે છે ?. જર્નલ physફ ફિઝિયોલોજી, 595 (5), 1451-1463.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો