જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- મંગલુરુ કાંઠે વહાણ સાથે ટકરાતા ત્રણ માછીમારોના મોતની આશંકા છે
- હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
અમને ખાતરી છે કે તમે ભારતમાં મોટા પ્રમાણમાં ઉગાડતા ઘણા વિદેશી ફળો વિશે સાંભળ્યું હશે. પરંતુ તમે પર્સિમમન તરીકે ઓળખાતા આ વિદેશી ફળ વિશે સાંભળ્યું નથી. આ લેખમાં, આપણે પર્સિમોનનાં ફાયદા વિશે લખીશું.
અન્ય અવતરણો માટે સારા બનો
પર્સિમોન્સ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને વિદેશી ફળોની શ્રેણી હેઠળ આવે છે. જાપાનના પર્સિમોન, અમેરિકન પર્સિમોન, ભારતીય પર્સિયન, બ્લેક પર્સિયન અને ડેટ-પ્લમ ટ્રી જેવા પર્સિમોન્સ વિવિધ પ્રકારના હોય છે.
આ વિદેશી ફળમાં કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ઘણાં ખનિજો અને વિટામિન સી અને વિટામિન એ જેવા વિટામિન સમૃદ્ધ છે, પર્સિમન ફળનાં કેટલાક સામાન્ય નામ 'જોવ્સ ફાયર', 'ભગવાનનું ફળ' અને 'પ્રકૃતિ' છે કેન્ડી '.
હિન્દીમાં, કાયમી ફળને 'તેંડુ' કહેવામાં આવે છે. તો ચાલો, પર્સિમન ફળના સ્વાસ્થ્ય લાભો પર એક નજર કરીએ.
1. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
2. એન્ટીoxકિસડન્ટોથી લોડ
3. આંખના આરોગ્યને ટેકો આપે છે
4. કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે
5. મેટાબોલિક પ્રવૃત્તિ સુધારે છે
આપણે આપણા વાળની કેવી રીતે કાળજી રાખીએ છીએ
6. બળતરા ઘટાડે છે
7. બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે
8. અકાળ વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે
9. કેન્સરથી બચાવે છે
10. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારશે
11. યકૃતને સ્વસ્થ રાખે છે
1. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
મધ્યમ કદના પર્સિમોન ફળનું વજન લગભગ 168 ગ્રામ છે અને તેમાં લગભગ 31 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે. ઓછી કેલરીવાળા ફળ હોવાને કારણે, વજન ઘટાડવા માટે તે એક આદર્શ ફળ છે. તેથી, જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો તો નાસ્તા તરીકે પર્સિમોન ફળ છે.
2. એન્ટીoxકિસડન્ટોથી લોડ
પર્સિમોન ફળ ફાયદાકારક એન્ટીoxકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે. એક નોંધાયેલા અધ્યયન મુજબ, પર્સિમોનનો રસ એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મોવાળા બે સંયોજનો ગેલિક એસિડ અને એપિકેચિન ગેલેટમાં સમૃદ્ધ છે. એન્ટીoxકિસડન્ટો કોષોને થતા નુકસાનને રોકવા અને હાનિકારક મુક્ત રેડિકલ સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને લાંબી રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
3. આંખના આરોગ્યને ટેકો આપે છે
પર્સિમોન્સમાં વિટામિન એ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આંખના સ્વાસ્થ્યને જાળવવા માટે જરૂરી છે. એક પર્સનમોન ફળ વિટામિન એ માટે રોજિંદી આવશ્યકતાના 55 ટકા પૂરા પાડે છે વિટામિન એ ની ઉણપથી રાત્રે અંધાપો, શુષ્ક આંખો અને આંખોના અન્ય ક્રોનિક રોગો થઈ શકે છે.
4. કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે
કોલેસ્ટરોલ ચરબીયુક્ત પદાર્થ છે જે ધમનીઓમાં બંધાય છે જે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું કારણ બને છે. કેટલાક નોંધાયેલા અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે કાયમી ફળ કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. દરરોજ પર્સિમોન ફળ ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ નોંધપાત્ર રીતે ઘટશે.
5. મેટાબોલિક પ્રવૃત્તિ સુધારે છે
પર્સિમન્સમાં બી કોમ્પ્લેક્સ વિટામિન જેવા તત્વો હોય છે જેમ કે ફોલિક એસિડ અને થાઇમિન, જે આખા શરીરમાં મેટાબોલિક કાર્યોમાં ભાગ લેવા માટે જરૂરી છે. આ તત્વો સુનિશ્ચિત કરે છે કે શરીરની સિસ્ટમો યોગ્ય રીતે કાર્યરત છે, આમ ચયાપચયમાં વધારો થાય છે.
6. બળતરા ઘટાડે છે
કાયમી લાભોમાંથી એક એ છે કે તે બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બળતરા એ આરોગ્યપ્રદ રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયા હોવા છતાં, તીવ્ર બળતરા જીવલેણ છે અને તે કેન્સર અને કોરોનરી હૃદય રોગ જેવા રોગોનું કારણ બની શકે છે. એન્ટીoxકિસડન્ટો અને ટેનીન (ટેનીક એસિડ) ની ફળની સમૃદ્ધ સામગ્રીને કારણે, બળતરા દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે પર્સિમોન બતાવવામાં આવ્યું છે.
7. બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે
પર્સિમોન ફળમાં મળતા ટેનીન બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને ઓછું કરવામાં મદદ કરી શકે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર એ હૃદય રોગ માટેનું એક મુખ્ય જોખમ પરિબળ છે. ઘણા અભ્યાસોએ બતાવ્યું છે કે ટેનીન લોહીના દબાણને ઘટાડવામાં પર્સિમોન ફળોમાં મદદ કરે છે.
8. અકાળ વૃદ્ધત્વને અટકાવે છે
પર્સિમોન્સમાં બીટા કેરોટિન, લ્યુટિન, લાઇકોપીન અને ક્રિપ્ટોક્સંથિન જેવા મૂલ્યવાન પોષક તત્વો હોય છે. આ પોષક તત્વો ઓક્સિડેટીવ તાણ ઘટાડવા અને અલ્ઝાઇમર રોગ, થાક, દ્રષ્ટિમાં ઘટાડો, કરચલીઓ, સ્નાયુઓની નબળાઇ અને બીજી ઘણી સ્થિતિઓ જેવા અકાળ વૃદ્ધત્વના સંકેતોને રોકવા માટે શરીરમાં એન્ટીoxકિસડન્ટો તરીકે કામ કરે છે.
એક દિવસમાં સન ટેન કેવી રીતે દૂર કરવું
9. કેન્સરથી બચાવે છે
આ સ્વાદિષ્ટ ફળ એન્ટીoxકિસડન્ટોથી ભરેલું છે જેમાં કેંસી વિરોધી એજન્ટો છે જે તમારા શરીરની મુક્ત રેડિકલ સામે લડવાની ક્ષમતાને વધારે છે અને ઘણા રોગો સામે રક્ષણ આપે છે. પર્સિમોન ફળમાં વિટામિન એ અને વિટામિન સીની સાથે સાથે ફિનોલિક સંયોજનો પણ ઉચ્ચ પ્રમાણમાં હોય છે જે વિવિધ પ્રકારના કેન્સરને અટકાવી શકે છે. તેથી પ્રારંભ કરો, તેમને હવે તમારા આહારમાં ઉમેરવા!
ઘરે ચહેરા પરથી કાળા ડાઘ કેવી રીતે દૂર કરવા
10. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારશે
પર્સિમોન ફળ પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે તેમાં વિટામિન સી હોય છે. આ ફળ દરરોજની જરૂરિયાતનાં આશરે per૦ ટકા સાથે વિટામિન સીની માત્રામાં સૌથી વધુ હોય છે. વિટામિન સી અથવા એસ્કોર્બિક એસિડ રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરવામાં મદદ કરે છે અને શ્વેત રક્તકણોનું ઉત્પાદન વધારે છે. શરીરના ચેપ અને વિદેશી આક્રમણકારો સામે રક્ષણ માટે સફેદ રક્તકણો જરૂરી છે.
11. યકૃતને સ્વસ્થ રાખે છે
પર્સિમોન ફળ ફાયદાકારક એન્ટીoxકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે શરીરમાંથી હાનિકારક oxygenક્સિજનથી મુક્ત મુક્ત રેડિકલને દૂર કરે છે. તે ઝેરી પદાર્થોની અસરને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે અને શરીરમાં કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે, ત્યાંથી, યકૃતને ડિટોક્સિફિકેશન કરે છે.
કેવી રીતે પર્સિમોન ફળ ખાય છે
પર્સિમોન્સને તાજા, સૂકા અથવા કાચા સ્વરૂપમાં ખાઈ શકાય છે. પાકેલા પર્સિમોન્સ મીઠા, મક્કમ અને ચપળ હોય છે.
કેવી રીતે પર્સિમોન ફળનો રસ બનાવવો
1. 2 મોટા તાજા પર્સિમોન્સ લો અને તેમને ધોવા.
2. તેમને કાપો અને બ્લેન્ડરમાં ઉમેરો.
3. અડધો કપ પાણી ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
આ લેખ શેર કરો!
જો તમને આ લેખ વાંચવાનું ગમ્યું હોય, તો તેને તમારા પ્રિયજનો સાથે શેર કરો.
10 આઘાતજનક આરોગ્યપ્રદ ખોરાકની દંતકથા જે તમને ખબર ન હતી