વજન ઘટાડવા માટે તમે ટામેટાંના આ ફાયદાઓ જાણો છો?

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો

હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર આરોગ્ય પોષણ પોષણ ઓઇ-નેહા ઘોષ દ્વારા નેહા ઘોષ 17 એપ્રિલ, 2018 ના રોજ

પરેજી પાળતી વખતે, તમે જે ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરો છો તે ફરક પાડે છે. સ્વાસ્થ્ય માટે રાષ્ટ્રીય સંસ્થાઓના ડોકટરોના માર્ગદર્શિકા અનુસાર, ટ્રાન્સ ચરબીને ટાળવી, ઓછા પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ખાવા, શુદ્ધ શર્કરાનું પ્રમાણ ઘટાડવું અને સંતૃપ્ત ચરબીને મર્યાદિત રાખવું તમારા વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નમાં તમને મદદ કરશે. આ લેખમાં, અમે ટામેટાં વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે કે નહીં તે વિશે લખીશું.

દરરોજ ટામેટાં જેવી યોગ્ય સંખ્યામાં શાકભાજી ખાવાથી તમને પૂરતા પ્રમાણમાં પોષક તત્વો મળશે. ટામેટાંમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને તે તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી પૂર્ણ રાખે છે.

મોટા ટામેટામાં 33 કેલરી હોય છે અને મધ્યમ કદના ટામેટામાં 22 કેલરી હોય છે. ચેરી ટમેટામાં 13 કેલરી હોય છે અને પ્લમ ટમેટામાં 11 કેલરી હોય છે. ટામેટાંના ઓછા કેલરીવાળા મૂલ્યો અને આરોગ્ય લાભો તેમને પાવર ફૂડ કેટેગરીમાં મૂકે છે, જેનો અર્થ છે કે તે તમારા વજન અને એકંદર આરોગ્ય માટે સારા છે.

રસદાર ટામેટાં પ્રોટીન, વિટામિન, ખનિજો અને આહાર ફાઇબરનો એક મહાન સ્રોત છે જે એક મહિનામાં તમારી કમરના કદમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરી શકે છે.

તો, વજન ઘટાડવા માટે ટામેટાંના ફાયદાઓ વિશે વધુ જાણવા આગળ વાંચો.

1. કેલરીમાં ઓછી

ટામેટાં એ ઓછી કેલરીયુક્ત ખોરાક છે. એક નાના ટામેટામાં 16 કેલરી હોય છે, તે ખૂબ સરસ છે કારણ કે જો તમે બે ટામેટાંનો વપરાશ કરો છો, તો પણ તમે 50 થી ઓછા કેલરીનો વપરાશ કરશો. અને જ્યારે તમારી કેલરીનું પ્રમાણ ઓછું હોય, ત્યારે તમે કેલરી ચરબી તરીકે સંગ્રહિત થવાને બદલે વધુ ઝડપથી કેલરી બર્ન કરી શકશો.

2. ફાઇબર પર ઉચ્ચ

એક કપ ટામેટાંમાં 2 ગ્રામ અદ્રાવ્ય ફાઇબર અને 0.20 ગ્રામ દ્રાવ્ય રેસા હોય છે. દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય બંને ફાઇબર વજન ઘટાડવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ટામેટામાં હાજર દ્રાવ્ય રેસા મોટા આંતરડામાં જેલ જેવું પદાર્થ બનાવે છે, જ્યાં તે સારા આંતરડાના બેક્ટેરિયાના ખોરાકના સ્ત્રોત તરીકે કાર્ય કરે છે. આ ખોરાકના શોષણને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે, જેનાથી તૃપ્તિમાં વધારો થાય છે. જ્યારે, અદ્રાવ્ય ફાઇબર ચરબીના અણુઓને જોડે છે અને તેમના શોષણને અટકાવે છે.

3. ચયાપચયને વેગ આપે છે

ટમેટાના રસનું સેવન ફેટી એસિડ oxક્સિડેશનમાં સામેલ જનીનોની અભિવ્યક્તિને પ્રેરિત કરીને લિપિડ ચયાપચયને વેગ આપી શકે છે, જેની વૈજ્ .ાનિકો દ્વારા પુષ્ટિ મળી છે. સંશોધનકારોએ શોધી કા .્યું છે કે ટમેટાના જ્યુસના સેવનથી રેસ્ટિંગ એનર્જી ખર્ચ (આરઇઇ આરામ કરતી વખતે શરીરને જરૂરી કેલરીની સંખ્યા છે) વધે છે અને તમારા શરીરમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડનું પ્રમાણ પણ ઘટાડ્યું છે.

4. લો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ

ટમેટાનું નીચી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ મૂલ્ય 38 છે, જે અન્ય પ્રોસેસ્ડ ખોરાક અને અન્ય ઘણા ફળો અને શાકભાજીની તુલનામાં ઓછું છે. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ એ ખોરાકના કોઈ ભાગમાં શરીરમાં રક્ત ખાંડના સ્તરને વધારવા માટે કેટલો સમય લે છે તેનું માપ છે. લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને વેગ આપવા જેટલો વધુ સમય ખોરાક લે છે, તેટલું સારું. ટામેટાંમાં ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે, જે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ધીરે ધીરે વધારવામાં મદદ કરે છે.

5. શ્રીમંત એન્ટીoxકિસડન્ટો

ટામેટાં લાઇકોપીનથી સમૃદ્ધ છે, એક શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટ, જે હાનિકારક ઓક્સિજન રેડિકલ્સને કા scવામાં મદદ કરે છે. ઓક્સિજન રેડિકલ ડીએનએ સ્ટ્રક્ચરમાં ફેરફાર કરે છે અને શરીરમાં તાણની સ્થિતિનું નિર્માણ કરે છે. આ શરીરમાં તણાવ પ્રતિભાવ આપે છે જે તમારા શરીરમાં ચરબીનો સંચય અને વજન વધારવા તરફ દોરી જાય છે. તેથી, ટામેટાં રાખવાથી શરીરમાં ઓક્સિડેટીવ તાણ ઘટાડવામાં મદદ મળશે અને વજન ઘટાડવામાં અસરકારક બનશે.

6. બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો

ટામેટાંમાં હાજર એન્ટીoxકિસડન્ટ લાઇકોપીન, બળતરા તરફી બાયોમોલિક્યુલ્સના ઉત્પાદનને દબાવવા માટે જવાબદાર છે, ત્યાં બળતરા ઘટાડે છે. બળતરા વજન વધારવા તરફ દોરી જાય છે અને તેથી, ટામેટાંનું સેવન બળતરા ઘટાડવામાં અને બળતરા-પ્રેરણા સ્થૂળતાને રોકવામાં મદદ કરશે.

7. તણાવ દૂર કરે છે

હાયપરટેન્શન શરીરમાં વજન વધારવાનું કારણ બને છે. બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો થવાથી ઝેરી બિલ્ડ-અપ અને ભાવનાત્મક આહાર થઈ શકે છે, જે સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે. ટામેટાં તમારા બ્લડ પ્રેશરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, કારણ કે તેમાં બીટા કેરોટિન, લાઇકોપીન અને વિટામિન ઇ શામેલ છે. તે તમને રક્તવાહિનીના રોગોથી પણ સુરક્ષિત કરશે.

ટામેટાં, ટામેટાં. આરોગ્ય લાભ | ટામેટાંના ફાયદા. બોલ્ડસ્કી

8. સારા કોલેસ્ટરોલ વધારે છે

ટામેટાંના નિયમિત સેવનથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (એલડીએલ કોલેસ્ટરોલ) ઓછું થઈ શકે છે અને શરીરમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલ (એચડીએલ કોલેસ્ટરોલ) વધી શકે છે. સારું કોલેસ્ટ્રોલ વજન ઘટાડવાને ટેકો આપે છે અને રક્તવાહિની રોગોના જોખમને અટકાવે છે. તમને વજન ઓછું કરવામાં મદદ કરવા ઉપરાંત, તે તમને ઘણા જીવલેણ રોગોથી બચાવી શકે છે.

વજન ઘટાડવા માટે ટામેટાંનો વપરાશ કેવી રીતે કરવો?

સ્વાદ અને પોત બહાર લાવવા માટે તમારા કચુંબરમાં ટામેટાં ઉમેરો.
એક ટેંગી ટમેટાંનો રસ અથવા ટામેટાની સુંવાળી બનાવો. સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તમે તેમાં અન્ય શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.
તમારા પોતાના ટમેટા સ્ટયૂને રાંધવા, અથવા કરી બનાવતી વખતે, તમે ટામેટાં ઉમેરી શકો છો.
બાજુ પર શેકેલા ટમેટાં, શતાવરીનો છોડ અથવા લીલા કઠોળ સાથે શેકેલા ચિકન અથવા માછલી ખાય છે.
નાસ્તા માટે ચૂનોના રસના ટુકડા સાથે ટમેટાની બાઉલ રાખો.
બપોરના ભોજન અને રાત્રિભોજન માટે ટામેટા સૂપનો વાટકો.
બપોરના ભોજનમાં તમારી પાસે ટમેટા, કાકડી અને ચિકન સેન્ડવિચનો સંપૂર્ણ સંયોજન હોઇ શકે.