જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
સ્વાદિષ્ટ અને મીઠા સ્વાદ ઉપરાંત બેબી મકાઈમાં ફાઇબર ભરપુર હોય છે, કેલરી ઓછી હોય છે અને તેમાં આવશ્યક પોષક તત્વોનો વધુ પ્રમાણ હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.
આ સ્વાદિષ્ટ બેબી કોર્ન રેસીપી શાકાહારી પ્રેમીઓ માટે એક અજમાયશ છે. તે મસાલેદાર, સ્વાદિષ્ટ છે અને મહત્વપૂર્ણ છે કે તે સ્વસ્થ પણ છે.
આ લીલી મરી બેબી કોર્ન રેસીપી તૈયાર કરવા માટે, તમારે થોડા ઘટકોની જરૂર પડશે. આ વાનગી માટે કેપ્સિકમ અથવા લીલી મરી અને કાળા મરીનો પાવડર બે આવશ્યક ઘટકો છે કારણ કે તે આ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદના મુખ્ય ભાગમાં ફાળો આપે છે.
તદુપરાંત, આ બેબી કોર્ન ફ્રાય રેસીપી સમય માંગી લેતી નથી, તેથી જો તમને ઉતાવળ થાય તો તેને અજમાવી જુઓ. લીલી મરીના બેબી કોર્ન ફ્રાય રેસીપીનો આનંદ માણવા માટે, તેને દાળ ચોખા (ચવલ) સાથે સાઇડ ડિશ તરીકે ખાઓ. તમે રોટિસ અથવા ચપ્પટિસથી પણ આ ટ્રીટનો સ્વાદ મેળવી શકો છો.
જો તમે આ વેજીટેબલ રેસિપીને સ્વાદમાં થોડી ટેન્ગી બનાવવાની ઇચ્છા રાખતા હોવ તો, તેમાં તેમાં એક ચમચી ટમેટા કેચઅપ ઉમેરો.
અહીં તમે આ મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સૂકી રેસીપી કેવી રીતે તૈયાર કરો છો, એક નજર જુઓ:
બટન બંધ સાથે ઝિપ ફ્લાય
સેવા આપે છે: 4
તૈયારીનો સમય: 16 મિનિટ
રસોઈનો સમય: 18 મિનિટ
બધા તમને જરૂર છે
- નાના બેબી કોર્ન - અને frac12 કિગ્રા (અદલાબદલી)
- કેપ્સિકમ / લીલી મરી - 1 (કાતરી)
- ડુંગળી - 1 (લોખંડની જાળીવાળું)
- ટામેટા - 1 (અદલાબદલી)
- મરી પાવડર - 2 ચમચી
- હળદર પાવડર - & frac12 tsp
- લીલા મરચા - 1 (કાતરી)
- સ્વાદ માટે મીઠું
- તેલ - 1 ચમચી
- પાણી - અને frac12 કપ
કાર્યવાહી
- કડાઈમાં તેલ નાખો. ગરમ થાય એટલે તેમાં લીલી મરચા નાખો.
- ત્યાં સુધી સફેદ કોટિંગ દેખાય ત્યાં સુધી મરચાને ફ્રાય કરો.
- હવે તપેલીમાં છીણેલી ડુંગળી ઉમેરી ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગની થાય ત્યાં સુધી તળી લો.
- અદલાબદલી ટામેટાં ઉમેરો અને તેને ડુંગળી સાથે સારી રીતે ફ્રાય કરો.
- સ્ટોવને સણસણવું અને ઘટકોને સારી રીતે રાંધવા દો.
- મરીનો પાઉડર અને હળદર પાવડર ઉમેરો.
- હવે તેમાં કાપેલા કેપ્સિકમ, બેબી કોર્ન ઉમેરો અને મસાલા સાથે બરાબર ફ્રાય કરો.
- કડામાં થોડું પાણી ઉમેરો, જો તમને લાગે કે ઘટકો સુકાઈ જતા હોય છે. શાકને ધીમી આંચ પર સારી રીતે રાંધવા દો.
- જ્યારે લગભગ થઈ જાય ત્યારે સ્વાદમાં મીઠું નાખો.
- તમે સ્વાદ માટે હિંગ (હીંગ) પણ ઉમેરી શકો છો.
પોષણ મદદ:
બેબી કોર્નમાં નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં આયર્ન હોય છે જે એનિમિક દર્દીઓ માટે સારું છે. તેમાં ફોલિક એસિડ પણ વધુ પ્રમાણમાં હોય છે, જે સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે આવશ્યક તત્વ છે.
ટીપ:
વિભાજનને કેવી રીતે અટકાવવું ઘરેલું ઉપચાર
બેબી મકાઈને રાંધતી વખતે વધારે પાણી ઉમેરશો નહીં. તે સૂકી રેસીપી છે.