કાળા મીઠાના સ્વાસ્થ્ય લાભો

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

ભારતીય પરિવારો તેમના રસોડામાં અનેક બિમારીઓની સારવારની ચાવી ધરાવે છે. કાળું મીઠું અથવા કાલા નમક એ દરેક ભારતીય ઘરમાં જોવા મળતા જાદુઈ ઘટકોમાંનું એક છે અને તે તેના આયુર્વેદિક અને ઉપચારાત્મક ગુણો માટે જાણીતું છે. લાવવાની એક કરતાં વધુ રીતો છે કાળા મીઠાના ફાયદા પેટ અને પાચન સંબંધિત રોગોના ઉપચાર માટે ઉપયોગ કરો. ખનિજો અને વિટામિન્સની સારીતાથી ભરપૂર, કાળા મીઠાના ફાયદા તેના નિયમિત ઉપયોગથી મેળવી શકાય છે. એટલું જ નહીં, આ ભારતીય મસાલો અને રસોડું આંતરડાને શાંત કરવામાં અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ હિસ્ટીરિયા અને અન્ય ઘણી બિમારીઓ સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે.

બ્લેક સોલ્ટ વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે

કાળા મીઠાની રચના - સોડિયમ ક્લોરાઇડ, સોડિયમ બાયસલ્ફાઇટ, સોડિયમ સલ્ફાઇડ, આયર્ન સલ્ફાઇડ, સોડિયમ સલ્ફેટ, સોડિયમ બાયસલ્ફેટ અને હાઇડ્રોજન સલ્ફાઇડ.

અન્ય ભારતીય ભાષાઓમાં કાળા મીઠાને પણ કહેવામાં આવે છે: ' કાલા નમક '(હિન્દી),' સાંઈધવ મીઠ ' (મરાઠી), ' ઇન્ટપુ ' (તમિલ), ‘કરુથા ઉપ્પુ ' (મલયાલમ), ' નાલા ખપ્પુ ' (તેલુગુ), ' તેણીના ' (કન્નડ), ' સંચાર ' (ગુજરાતી), અને ' કાલા લૂ n’ (પંજાબી).

કાળું મીઠું અથવા હિમાલયન બ્લેક સોલ્ટ તરીકે જાણીતું ગુલાબી-ગ્રેઈશ જ્વાળામુખી પથ્થરનું મીઠું છે, જે ભારતીય ઉપખંડમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. તેના માટીવાળા, ટ્વિસ્ટેડ સ્વાદ માટે જાણીતું, કાળું મીઠું સામાન્ય રીતે સલાડ અને પાસ્તામાં ગાર્નિશ તરીકે વપરાય છે. કેટલાક ભારતીય ઘરોમાં કાળું મીઠું એક અગ્રણી લક્ષણ છે. હિમાલયની શ્રેણીઓમાંથી ઉદ્દભવેલું, કાળું મીઠું આયર્ન, પોટેશિયમ અને અન્ય ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. તેના ગંધકયુક્ત તત્વને લીધે, કાળું મીઠું ઘણીવાર બાફેલા ઈંડાની જરદી જેવો સ્વાદ લે છે. કાળા મીઠાના તમામ ફાયદા જાણવા માંગો છો? નીચે વાંચો:

કાળું મીઠું પેટનું ફૂલવું અને એસિડિટી મટાડે છે

કાળું મીઠું આયુર્વેદિક દવાઓ અને અસંખ્ય ચુર્ણ અને પાચન ગોળીઓમાં વપરાતું અગ્રણી ઘટક છે. કાળા મીઠાના ક્ષારયુક્ત ગુણો પેટનું ફૂલવું અને કબજિયાતને માર્ગ આપ્યા વિના પેટની સમસ્યાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે પેટ સંબંધિત વિકૃતિઓ પણ દૂર કરે છે અને એસિડ રિફ્લક્સ ખાડી પર તેમાં સોડિયમ ક્લોરાઇડ, સલ્ફેટ, આયર્ન, મેંગેનીઝ, ફેરિક ઓક્સાઈડ હોય છે, જે પેટનું ફૂલવું પણ દૂર રાખે છે.

ટીપ: ભારે અને ચીકણું જમ્યા પછી પેટના વિકારનું જોખમ રહેલું હોય તો અડધી ચમચી કાળું મીઠું, સાદા પાણીમાં ભેળવીને પીવું. તે અપચોમાં મદદ કરશે.

કાળું મીઠું મસલ ક્રેમ્પ અથવા સ્પેઝમને અટકાવે છે

કેવી રીતે સીધા વાળ મેળવવા

પોટેશિયમથી ભરપૂર હોવાને કારણે, જે આપણા સ્નાયુઓની યોગ્ય કામગીરી માટે આવશ્યક આવશ્યકતા છે, કાળું મીઠું તેનાથી રાહત આપે છે. સ્નાયુ ખેંચાણ અને ખેંચાણ. અન્ય કાળા મીઠાના મહત્વના ફાયદા તે એ છે કે તે આપણા ભોજનમાંથી આપણા શરીરમાં જરૂરી ખનિજોના શોષણમાં પણ મદદ કરે છે.

ટીપ: તમારા નિયમિત મીઠાને તેના તમામ સ્વાસ્થ્ય લાભો મેળવવા અને સ્નાયુ ખેંચાણને દૂર રાખવા માટે કાળા મીઠાથી બદલો.

કાળું મીઠું ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરે છે

જો તમે ડાયાબિટીસના જોખમ અને કારણોથી છુટકારો મેળવવા માંગતા હો, તો અમે તમને આજે જ નિયમિત ખાદ્ય મીઠામાંથી કાળા મીઠામાં છલાંગ લગાવવાની સલાહ આપીએ છીએ. શરીરને તેની જાળવણી કરવામાં મદદ કરવામાં અસરકારક છે ખાંડનું સ્તર આ રોગથી પીડિત લોકો માટે કાળું મીઠું વરદાનથી ઓછું નથી.

ટીપ: રોજ સવારે ખાલી પેટ એક ગ્લાસ પાણીમાં કાળું મીઠું ભેળવીને પીવો. આ તમારા શરીરને તમામ ઝેરી તત્વોને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ કરશે અને રોગોને દૂર રાખશે.

નાની ઉંમરે સફેદ વાળ માટેના ઉપાય

કાળું મીઠું રક્ત પરિભ્રમણને ઉત્તેજિત કરે છે

કાળા મીઠાના સૌથી વધુ અવગણના કરાયેલા ફાયદાઓમાંનો એક એ છે કે તે યોગ્યતાની ખાતરી કરવામાં મદદ કરે છે રક્ત પરિભ્રમણ . તેના નીચા સોડિયમ સ્તરને કારણે, કાળું મીઠું મદદ કરે છે લોહીના પાતળા થવામાં, જે યોગ્ય રક્ત પરિભ્રમણમાં મદદ કરે છે અને બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે લોહીના ગંઠાઈ જવાને પણ દૂર કરે છે અને કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા સાથે અસરકારક રીતે કામ કરે છે.

ટીપ: દરિયાઈ મીઠું, રોક મીઠું, લસણ મીઠું, કુદરતી ટેબલ મીઠું સોડિયમનું પ્રમાણ પ્રમાણમાં વધારે છે. જો તમે બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યાથી પીડાતા હોવ તો તેનો ઉપયોગ ટાળો.

કાળું મીઠું સાંધાના વિકારની સારવાર કરે છે

જો તમે સાથે વ્યવહાર કરવામાં આવ્યો છે સાંધાનો દુખાવો અને શરીરના અન્ય દુખાવાઓ, અમે તમને તમારી દાદીમાની યુક્તિઓની બેગ પર પાછા જવાની સલાહ આપીએ છીએ તમારા બચાવ માટે કાળું મીઠું . કાળા મીઠાના પોટીસનો ઉપયોગ કરીને હીટ મસાજ કરવાથી સાંધાના દુખાવામાં મદદ મળે છે. પોલ્ટીસ બનાવવા માટે સ્વચ્છ કપડામાં થોડું કાળું મીઠું નાખો. આ કપડાની થેલીને તવા અથવા ઊંડા વાસણમાં સૂકી ગરમ કરો. ખાતરી કરો કે તમે તેને બર્ન કરશો નહીં અથવા તેને વધુ ગરમ કરશો નહીં. આ બેગને અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર પર 10-15 મિનિટ માટે આછું દબાવો.

ટીપ: જો શરીરના દુખાવાથી ઝડપી અને લાંબા ગાળાની રાહત જોઈતી હોય તો આ પ્રક્રિયાને બે વાર પુનરાવર્તિત કરો.

પાણીવાળી આંખો માટે ઘરેલું ઉપચાર

કાળું મીઠું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

લિપિડ્સ અને એન્ઝાઇમ પર તેની ઓગળતી અને વિઘટનકારી અસર સાથે, કાળું મીઠું તે લોકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે. કારણ કે તે આંતરડાની ગતિમાં પણ મદદ કરે છે, અને કબજિયાત સામે લડે છે અને પેટનું ફૂલવું, કાળું મીઠું ખૂબ અસરકારક છે વજન ઉતારવામાં.

ટીપ: તમારા નિયમિત મીઠાને કાળા મીઠાથી બદલો અને જુઓ કે તે પાઉન્ડ ઘટે છે.

કાળું મીઠું શ્વસન સંબંધી સમસ્યાઓને મટાડે છે

તમારા તરફથી સામાન્ય શરદી એલર્જી માટે, કાળું મીઠું શ્વાસમાં લેવું શ્વસન સંબંધી અનેક વિકૃતિઓમાં રોગનિવારક સાબિત થઈ શકે છે. અસ્થમા અને સાઇનસની સમસ્યાવાળા લોકો પણ આ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓને દૂર રાખવા માટે કાળું મીઠું શ્વાસમાં લેવાનો આશરો લઈ શકે છે.

ટીપ: તમારા ઇન્હેલરમાં થોડું કાળું મીઠું નાખો અને તમારા શ્વસન સ્વાસ્થ્યમાં નોંધપાત્ર ફેરફારો જોવા માટે દિવસમાં બે વાર તેનો ઉપયોગ કરો.

કાળું મીઠું કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરે છે

જે લોકોના લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધુ હોય છે તેમના માટે કાળું મીઠું તેમના આહારમાં આવશ્યક હોવું જોઈએ. તે લોહીને પાતળું કરવામાં મદદ કરે છે, જે અસરકારક રક્ત પરિભ્રમણ તરફ દોરી જાય છે અને કોલેસ્ટ્રોલ પર નિયંત્રણ રાખે છે.

ટીપ: જો તમે ભોજન પછીની સમસ્યાઓથી બચવા માંગતા હોવ તો તમારા ભોજનમાં કાળું મીઠું ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો.

કાળું મીઠું હાર્ટબર્ન મટાડે છે

કાળા મીઠાની આલ્કલાઇન પ્રકૃતિ પેટમાં એસિડના ઉત્પાદનને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે, જે રાખવામાં મદદ કરે છે એસિડ રિફ્લક્સ ખાડી પર, અને હાર્ટબર્ન મટાડવામાં. જો તમારું પેટ વધુ ગરમીના સંપર્કમાં છે, તો વિશ્વાસ કરો કાળું મીઠું એસિડિટી મટાડે છે અને કબજિયાત.

કુદરતી રીતે ત્વચાની ટેન કેવી રીતે દૂર કરવી

ટીપ: જો તમે તેલયુક્ત અથવા ચીકણું ભોજન લેતા હોવ તો સલાડ સાથે કાળું મીઠું લો.

કાળું મીઠું ઓસ્ટીયોપોરોસીસથી બચાવે છે

માનવ શરીરમાં કુલ મીઠુંનો ચોથો ભાગ હાડકામાં સંગ્રહિત થાય છે. હાડકાની સારી મજબૂતાઈ માટે, કેલ્શિયમની વધુ માત્રાની સાથે મીઠું પણ જરૂરી છે. ઓસ્ટીયોપોરોસીસ એ એક વિકાર છે જેમાં આપણું શરીર આપણા હાડકાંમાંથી સોડિયમ કાઢવાનું શરૂ કરે છે, આમ તેમની શક્તિમાં ઘટાડો થાય છે. કાળું મીઠું, તેના ઉપચારાત્મક ગુણધર્મો સાથે, આ વિકારને દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.

ટીપ: એ સાથે પુષ્કળ પાણી પીવાથી ઓસ્ટીયોપોરોસીસથી બચાવો ચપટી કાળું મીઠું દરેક વૈકલ્પિક દિવસે.

કાળા મીઠા વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

પ્ર. કાળા મીઠાની રાસાયણિક રચના શું છે?

પ્ર. શું પસંદ કરવું - કાળું મીઠું કે ટેબલ મીઠું?

પ્ર. રસોઈમાં કાળું મીઠું કેવી રીતે વાપરવું?

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો