જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ
- શાહરૂખ ખાન સજાસત્તાપ -19 માટે પ Pathanઝિટિવ પ Posઝિટિવના ક્રુ મેમ્બર્સ પછી સ્વયં પોતાને અલગ કરે છે
- તંગી એ સમસ્યા નથી: આરોગ્ય મંત્રાલયે સિવિવ રસીઓને ગેરવહીવટ કરવા બદલ રાજ્યોની નિંદા કરી છે
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
શક્કરીયા મૂળિયાં શાકભાજી છે અને અધ્યયન સૂચવે છે કે શક્કરીયાના વપરાશમાં વધારો ડાયાબિટીઝ, મેદસ્વીપણા, હ્રદયરોગ અને મૃત્યુદરનું જોખમ ઘટાડે છે. પરંતુ, તમને જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે મીઠા બટાટા વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. હા, તમે તે સાચું વાંચ્યું છે! શક્કરીયા તમને તે વધારાના કિલો કા shedવામાં અને પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
આ શાકભાજી તમારા શરીર માટે વિવિધ રીતે પોષક અને ફાયદાકારક પણ છે. તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે, અસ્થમા અને ડાયાબિટીઝની સારવાર કરે છે, પાચનને નિયંત્રિત કરે છે, કેન્સરને અટકાવે છે અને બ્લડ પ્રેશરનું સ્થિર સ્તર જાળવે છે.
શક્કરીયામાં ફાઇબર પણ વધુ હોય છે, જે કબજિયાતને રોકવામાં અને આંતરડાની નિયમિત ગતિને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે. શક્કરીયા બીટા કેરોટિનનો એક ઉત્તમ સ્રોત છે, એક શક્તિશાળી એન્ટીoxકિસડન્ટ કે જે તેને જીવંત રંગ આપે છે.
શક્કરીયા તમારા રાત્રિભોજનમાં સારો ઉમેરો કરે છે. તમે તેમને શેકવા અથવા તંદુરસ્ત અને સંતોષકારક ભોજન માટે ગ્રીલ કરી શકો છો. તેમાં ઉચ્ચ ફાઇબરનું પ્રમાણ તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરી દેશે, આમ તમને વધુપડતું અટકાવશે.
કેવી રીતે સ્વીટ બટાટા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે?
1. ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક
જ્યારે વજન ઓછું કરવાની વાત આવે છે, ત્યારે ઓછી કેલરીવાળા ખોરાક જેવા કે શક્કરીયાઓનું સેવન કરવું જોઈએ. ઓછી કેલરીવાળી સામગ્રીને લીધે, જ્યારે પણ તમે ભૂખ્યા હોવ ત્યારે આ શાકભાજી સારા નાસ્તા માટે બનાવી શકે છે. તંદુરસ્ત વજન ઘટાડવાની ખાતરી કરવા માટે શક્કરીયા તળવાને બદલે તેને શેકી લો અથવા જાળી લો.
2. ફાઇબર સામગ્રીમાં ઉચ્ચ
શક્કરીયા ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્રોત છે, જે માત્ર વજન ઘટાડવામાં જ મદદ કરે છે પણ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ સારું છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના કૃષિ વિભાગ (યુએસડીએ) ના અનુસાર સ્વીટ બટાકાની સેવા આપતા દરેક 100 ગ્રામમાં 3 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે. શરીરની અંદર મુસાફરી કરતી વખતે ફાઇબર તૂટી પડતો નથી અને તેથી તે કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે.
3. પાણીની સામગ્રીમાં ઉચ્ચ
શક્કરીયા પણ ઘણા બધા પાણીથી ભરેલા હોય છે, જે તમારા શરીરને માત્ર હાઇડ્રેટ કરશે જ નહીં, પરંતુ તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલા રાખે છે. યુ.એસ.ડી.એ. ના ડેટા અનુસાર, 100 ગ્રામ શક્કરીયામાં 77 ટકા પાણી હોય છે. દરરોજ મીઠા બટાટા ખાવાથી તમારું પેટ તૃપ્ત રહે છે.
ખીલ માટે હોમમેઇડ ફેસ સ્ક્રબ
4. ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સમાં નીચી
ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ખોરાક રક્તમાં શર્કરાના સ્તરમાં સ્પાઇકનું કારણ બને છે, જે મેદસ્વીપણા, હૃદયની સમસ્યાઓ અને ડાયાબિટીઝ તરફ દોરી જાય છે. પરંતુ, શક્કરીયામાં ગ્લાયસિમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે જે વજન ઘટાડવાનું ઇચ્છતા લોકો માટે સલામત બનાવે છે અને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ પણ તે મેળવી શકે છે.
5. કુદરતી સુગર શામેલ છે
શક્કરીયામાં કુદરતી સુગર હોય છે, જે તેની મેંગેનીઝ સામગ્રીને કારણે છે. Regરેગોન સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના સંશોધનએ જણાવ્યું છે કે, મેંગેનીઝ એ એન્ઝાઇમ્સને સક્રિય કરવા માટે ખૂબ જ જરૂરી અને જરૂરી છે, જે તમારી મેટાબોલિક સિસ્ટમને વેગ આપે છે જે કાર્બોહાઈડ્રેટ અને ચરબીની પ્રક્રિયામાં મદદ કરે છે. તેથી, તમારા રોજિંદા ભોજનના ભાગ રૂપે શક્કરીયા લો.
6. તેઓ સ્ટાર્ચનો ફાયદાકારક પ્રકાર પૂરો પાડે છે
પ્રતિ 100 ગ્રામ સ્વીટ બટાકાની પીરસવામાં આ સ્ટાર્ચનો 12 ટકા ભાગ હોય છે, જે તમારા શરીર માટે ફાયદાકારક છે. પ્રતિરોધક સ્ટાર્ચ ફાઇબરની જેમ કાર્ય કરે છે અને પાચનમાં તૂટી પડતું નથી. કારણ કે તે પચવામાં ધીમું છે, તે તમારી સિસ્ટમમાં લાંબા સમય સુધી રહી શકે છે, આમ વિચિત્ર કલાકોમાં તે ભૂખ વેદનાને દૂર કરે છે.
ભોજનમાં શક્કરીયાઓનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
તેમને ઉકાળવા, તેને જાળીને અથવા શેકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે ધીમું-મુક્ત થતાં કાર્બોહાઇડ્રેટ અને આવશ્યક પોષક તત્ત્વોનું જતન કરે છે. તમે તમારા સલાડમાં બાફેલા શક્કરીયા ઉમેરી શકો છો અને તેને ઓછી કેલરી બનાવી શકો છો. અથવા તમે તમારી સોડામાં પણ શક્કરીયા ઉમેરી શકો છો.
તમારા મધુર દાંતને સંતોષવા માટે ઝડપી ઉપભોગ માટે, અહીં એક સ્વીટ બટાકાની રેસીપી છે.
આ લેખ શેર કરો!
જો તમને આ લેખ વાંચવાનું ગમ્યું હોય, તો તેને તમારા પ્રિયજનો સાથે શેર કરો.
નિપાહ વાયરસ વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે