હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાઝી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
કોલંબી ભટ એક ખૂબ જ સરળ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ છે જેમાંથી બને છે ચોખા અને પ્રોન . નામ તરીકે, કોલ્માબી ભટ સૂચવે છે, તે એક મહારાષ્ટ્રિયન રેસીપી છે. આ ભારતીય ચોખાની રેસીપી મહારાષ્ટ્ર અને ગોવાના કોંકણ દરિયાકાંઠેની છે. કોસ્ટલ રેસીપી હોવાને કારણે, કોલાંબી ભટ વિપુલ પ્રમાણમાં તાજા નાળિયેર દૂધનો ઉપયોગ કરે છે. ચોખા અને પ્રોનને ખીચડી (દાળ અને ચોખાના દાણા) ની જેમ એકસાથે રાંધવામાં આવે છે. અહીં ફરક માત્ર એટલો છે કે પ્રોનને દાળને બદલે ભાત સાથે રાંધવામાં આવે છે.
મૂળ મહારાષ્ટ્રિયન રેસીપીમાં કાચા પ્રોનને સીધા મસાલા અને ચોખાથી રાંધવામાં આવે છે. પરંતુ, જો તમે પ્રથમ વખત પ્રયાસ કરી રહ્યાં છો, તો દુર્ગંધ તમારા માટે થોડી વધુ પડતી હોઈ શકે છે. ચોખા સાથે બાફતા પહેલા તેલમાં પ્રોનને થોડું બ્લેન્ક કરો.
તૈયારીનો સમય: 30 મિનિટ
ઘટકો (4 સેવા આપે છે)
- લીલા મરચાં- ((ચીરો)
- લસણની શીંગો- 4 (નાજુકાઈના)
- ડુંગળી- 2 (અદલાબદલી)
- ટામેટાં- 2 (અદલાબદલી)
- ટાઇગર પ્રોન- 15 (શેલ અને ડી વેઇન)
- બાસમતી ચોખા- 2 કપ
- લાલ મરચું પાવડર- 2tsp
- હળદર પાવડર- 1tsp
- ધાણા પાવડર- 1tsp
- ગરમ મસાલા- 1tsp
- નાળિયેર દૂધ - 1 કપ
- કોથમીર / પીસેલા પાન- 2 ચમચી (અદલાબદલી)
- તેલ- 2 ચમચી
- મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે
કાર્યવાહી
ઘરે કુદરતી રીતે વાળ કેવી રીતે સીધા કરવા
1. એક deepંડા બ bottટમomeન્ડ પ panનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેને લસણ અને લીલા મરચા સાથે મસમો. તેલને મધ્યમ ગરમ થવા દો નહીં તો તે લસણને બાળી નાખશે અને તેનો સ્વાદ નાશ કરશે.
2. તેમાં ડુંગળી ઉમેરો અને તે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
3. પછી ટામેટાં ઉમેરો, મીઠું છાંટવું અને ટામેટાં ઓગળે ત્યાં સુધી flaંચી જ્યોત પર રાંધવા.
The. તપેલીમાં પ્રોન ઉમેરો અને તેમાં હળદર, લાલ મરચું અને કોથમીર પાવડર નાખો. ધીમા આંચ પર on મિનિટ માટે તેને મસાલા વડે રાંધવા દો.
Now. હવે તેમાં ચોખા નાંખો અને ઉપરથી અદલાબદલી ધાણા નાખી દો. તેને બરાબર મિક્સ કરો અને મધ્યમ આંચ પર 2-3-. મિનિટ પકાવો.
6. અડધા રાંધેલા ચોખા ઉપર નાળિયેરનું દૂધ રેડવું અને ધીમા તાપે 2 મિનિટ થવા દો. હલાવતા રહો જેથી નાળિયેરનું દૂધ સરખી રીતે ભળી જાય.
7. છેલ્લે થોડું ઘી, ગરમ મસાલા અને 2 કપ પાણી નાખો. Witાંકણને Coverાંકણથી Coverાંકીને 10 મિનિટ સુધી ધીમી આંચ પર રાંધવા.
8. કોલંબી ભાટને હલાવતા રહો જેથી તે એકસરખી રસોઇ કરે અને ગઠ્ઠો ન બનાવે.
કોલંબી ભાટ તૈયાર છે. તેને દહીં અથવા રાયતા સાથે ગરમ સર્વ કરો.
