હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
- ન્યુઝીલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વખત સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
જ્યારે અમે નારંગી ખાય છે, ત્યારે આપણે હંમેશાં ઉપયોગી ન થવાની વિચાર કરીને છાલ કાelી નાખીએ છીએ. પરંતુ ખરેખર, નારંગીની છાલ રસદાર ફળ જેટલી કિંમતી છે. નારંગીની છાલમાં બળતરા અટકાવવાથી માંડીને વિવિધ રોગોનું જોખમ ઓછું કરવા સહિતના ઘણા આરોગ્ય લાભો હોવાનું મનાય છે.
નારંગીની છાલ અથવા અન્ય કોઈપણ સાઇટ્રસ છાલમાં વિવિધ ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે જે રોગોને અટકાવે છે, ડીએનએ નુકસાનને સુધારે છે, અન્ય લોકોમાંથી શરીરમાંથી કાર્સિનોજેન્સ દૂર કરે છે. [1] .
નારંગી છાલનું પોષણ મૂલ્ય
100 ગ્રામ કાચી નારંગીની છાલમાં 72.50 ગ્રામ પાણી, 97 કેસીએલ energyર્જા હોય છે અને તેમાં શામેલ છે
- 1.50 ગ્રામ પ્રોટીન
- 0.20 ગ્રામ ચરબી
- 25 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 10.6 ગ્રામ ફાઇબર
- 161 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ
- 0.80 મિલિગ્રામ આયર્ન
- 22 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમ
- 21 મિલિગ્રામ ફોસ્ફરસ
- 212 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ
- 3 મિલિગ્રામ સોડિયમ
- 0.25 મિલિગ્રામ જસત
- 136.0 મિલિગ્રામ વિટામિન સી
- 0.120 મિલિગ્રામ થાઇમિન
- 0.090 મિલિગ્રામ રાયબોફ્લેવિન
- 0.900 મિલિગ્રામ નિયાસિન
- 0.176 મિલિગ્રામ વિટામિન બી 6
- 30 એમસીજી ફોલેટ
- 420 આઇયુ વિટામિન એ
- 0.25 મિલિગ્રામ વિટામિન ઇ
નારંગીની છાલના સ્વાસ્થ્ય લાભ
1. કેન્સરથી બચાવે છે
સંશોધનકારોએ શોધી કા .્યું છે કે સાઇટ્રસ છાલમાં એન્ટીકેન્સર ગુણધર્મો છે. પોલિમેથોક્સીફ્લેવોન્સ (પીએમએફ), સાઇટ્રસ છાલમાં જોવા મળતા એક પ્રકારનાં ફ્લેવોનોઇડ, વૃદ્ધિને અટકાવે છે અને કેન્સરના કોષો સામે લડે છે. તે કાર્સિનોજેનેસિસને અન્ય અવયવોમાં ફેલાતા અટકાવવાનું કામ કરે છે અને રક્તસ્રાવ તંત્ર દ્વારા કેન્સર કોષોની ક્ષમતાને ઓછી કરે છે. [બે] .
2. હૃદય સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે
હેરપેરીડિનમાં નારંગીની છાલ વધારે હોય છે, એક ફ્લેવોનોઇડ જે કોલેસ્ટરોલ અને બ્લડ પ્રેશર જાળવવામાં મદદ કરે છે []] . ઉપરાંત, નારંગીના છાલમાં રહેલા પોલિમેથોક્સાઇફ્લેવોન્સ (પીએમએફ) ની સશક્ત-કોલેસ્ટરોલ ઘટાડવાની અસર હોય છે.
3. બળતરા દૂર કરે છે
લાંબી બળતરા એ હૃદય રોગ, કેન્સર, ડાયાબિટીઝ અને અલ્ઝાઇમર રોગ જેવા વિવિધ રોગોનું મૂળ કારણ છે. નારંગીની છાલમાં રહેલા ફ્લેવોનોઈડ્સમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે જે બળતરાને ખાડીમાં રાખવામાં મદદ કરી શકે છે []] .
4. ગેસ્ટ્રિક અલ્સર અટકાવે છે
અતિશય આલ્કોહોલ અને ધૂમ્રપાન પીવાથી ગેસ્ટ્રિક અલ્સર થાય છે અને એક અભ્યાસ દર્શાવે છે કે સાઇટ્રસ છાલનો અર્ક ઉંદરોમાં ગેસ્ટ્રિક અલ્સરને અસરકારક રીતે ઘટાડી શકે છે. []] . હેન્સ્પેરિડિન, ટેંજેરિન અને મીઠી નારંગીના છાલમાં જોવા મળે છે, તે એન્ટી્યુલર પ્રવૃત્તિઓ ધરાવે છે.
5. ડાયાબિટીઝની સારવારમાં સહાયક
નારંગીની છાલ એ ડાયેટરી ફાઇબરનો સારો સ્રોત છે જે રક્ત ખાંડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવા માટે જાણીતું છે. જર્નલ નેચરલ પ્રોડક્ટ રિસર્ચમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ બતાવે છે કે, નારંગીની છાલનો અર્ક ડાયાબિટીક નેફ્રોપથીની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે []] .
6. પાચન પ્રોત્સાહન આપે છે
જર્નલ ફૂડ રસાયણશાસ્ત્રમાં પ્રકાશિત એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે, સુકા સાઇટ્રસ છાલના અર્કનો ઉપયોગ વિવિધ પાચન વિકારની સારવાર માટે થઈ શકે છે. તે એ હકીકતને કારણે છે કે સાઇટ્રસ છાલમાં એન્ટીoxકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. []] .
7. દાંતની રક્ષા કરે છે
જર્નલ Clફ ક્લિનિકલ અને પ્રાયોગિક ડેન્ટિસ્ટ્રીમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે, નારંગીની છાલનો અર્ક એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણધર્મોને કારણે ડેન્ટલ કેરીઝ પેથોજેન્સ સામે અસરકારક હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. []] .
8. ત્વચાને સમૃદ્ધ બનાવે છે
સાઇટ્રસ છાલમાં એન્ટી એજિંગ અને એન્ટીoxકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે જે ખીલ પેદા કરતા બેક્ટેરિયા સામે અસરકારક રીતે કાર્ય કરે છે []] . બીજા એક અધ્યયનમાં બતાવવામાં આવ્યું છે કે નારંગીની છાલમાં નોબિલેટીન નામના ફ્લેવોનોઇડ હોય છે જે સીબુમનું ઉત્પાદન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને ત્વચાના છિદ્રોમાં તેલ અને ગંદકીના નિર્માણને અટકાવે છે. [10] . તમે ખીલ માટે આ નારંગી છાલના ચહેરાના માસ્ક અજમાવી શકો છો.
નારંગી છાલ ની આડઅસર
જો તમે હૃદયરોગથી પીડાતા હો, તો નારંગીની છાલના અર્કનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો કારણ કે તેમાં સિનેફ્રાઇન હોય છે જે હૃદયની અનિયમિત લય, ચક્કર, હૃદયના ધબકારા અને છાતીમાં દુખાવો સાથે જોડાયેલું છે. બીજી સંભવિત આડઅસર એ છે કે તે શરીરના એક તરફ નબળાઇ અથવા લકવો પેદા કરી શકે છે.
તે ઇસ્કેમિક કોલિટીસ, જઠરાંત્રિય સ્થિતિ અને સિનેફ્રાઇનની સામગ્રીને કારણે માથાનો દુખાવો પણ કરી શકે છે.
કેવી રીતે નારંગી છાલ વપરાશ માટે
- નારંગીની છાલને નાના પટ્ટાઓમાં કાપો અને તેને તમારા કચુંબરમાં ઉમેરો.
- છાલના ઝાટકોનો ઉપયોગ કેક, મફિન્સ બનાવવા માટે થઈ શકે છે, અને સ્વાદને વધારવા માટે તેને દહીં, ઓટમિલ અને પેનકેક પણ ઉમેરી શકાય છે.
- કેટલાક વધારાના પોષક તત્ત્વો અને રેસા ઉમેરવા માટે તમારી સોડામાં નારંગીની છાલ ઉમેરો.
નારંગી છાલ ચા રેસીપી
ઘટકો:
- 1 ટીસ્પૂન અદલાબદલી અથવા ગ્રાઉન્ડ નારંગીની છાલ
- એક કપ પાણી
પદ્ધતિ:
- એક પેનમાં એક કપ પાણી રેડો, અદલાબદલી અથવા ગ્રાઉન્ડ નારંગીની છાલ ઉમેરો.
- તેને ઉકાળો અને જ્યોત બંધ કરો.
- તેને 10 મિનિટ સુધી steભો થવા દો.
- તમારા કપમાં પાણી નાંખો અને તમારી નારંગીની છાલવાળી ચા તૈયાર છે!
યાદ રાખો, આગલી વખતે જ્યારે તમે નારંગી ખાશો ત્યારે તેની છાલ ફેંકી દો નહીં.
લેખ સંદર્ભો જુઓ- [1]રફીક, એસ., કૌલ, આર., સોફી, એસ. એ., બશીર, એન., નઝીર, એફ., અને નાયક, જી. એ. (2018). કાર્યાત્મક ઘટકના સ્રોત તરીકે સાઇટ્રસ છાલ: એક સમીક્ષા.ઉર્ગીય સાયન્સ Agriculturalફ એગ્રિકલ્ચરલ સાયન્સિસ, 17 (4), 351-358.
- [બે]વાંગ, એલ., વાંગ, જે., ફેંગ, એલ., ઝેંગ, ઝેડ., ઝી, ડી., વાંગ, એસ., ... અને ઝાઓ, એચ. (2014). એંજીયોજેનેસિસ અને અન્યથી સંબંધિત સાઇટ્રસ છાલ પોલિમેથોક્સાઇફ્લેવોન્સની એન્ટિકન્સર પ્રવૃત્તિઓ. બાયમેડ રિસર્ચ ઇન્ટરનેશનલ, ૨૦૧ 2014.
- []]હાશેમી, એમ., ખોસરાવી, ઇ., ઉન્નાદી, એ., હાશીમીપુર, એમ., અને કેલિશાદી, આર. (2015). વધુ વજનવાળા કિશોરોમાં એન્ડોથેલિયમ ફંક્શન પર બે સાઇટ્રસ ફળોના છાલની અસર: એક ટ્રિપલ-માસ્ક રેન્ડમાઇઝ્ડ ટ્રાયલ. મેડિકલ સાયન્સના સંશોધનનું જર્નલ: મેડિકલ સાયન્સિસના ઇસ્ફહાન યુનિવર્સિટીની સત્તાવાર જર્નલ, 20 (8), 721–726.
- []]ગોસ્લાઉ, એ., ચેન, કે. વાય., હો, સી. ટી., અને લિ, એસ. (2014). બાયોએક્ટિવ પોલિમેથોક્સાઇફ્લેવોન્સથી સમૃદ્ધ લાક્ષણિકતાવાળા નારંગીની છાલના અર્કની બળતરા વિરોધી અસરો. ફૂડ સાયન્સ અને હ્યુમન વેલનેસ, ((૧), ૨-3--35.
- []]સેલ્મી, એસ., રતિબી, કે., ગ્રામી, ડી., સેબાઈ, એચ., અને માર્ઝુકી, એલ. (2017). નારંગી (સિટ્રસ સિનેનેસિસ એલ.) ના છાલ જલીય અર્ક અને હેસ્પેરિડિનના રક્ષણાત્મક પ્રભાવો, આરોગ્ય અને રોગના ઉંદરોમાં દારૂ દ્વારા પ્રેરિત ઓક્સિડેટીવ તાણ અને પેપ્ટીક અલ્સર પર, 16 (1), 152.
- []]પારકર, એન., અને અડેપલ્લી, વી. (2014) ઉંદરોમાં નારંગી છાલના અર્ક દ્વારા ડાયાબિટીસ નેફ્રોપથીનું સંમિશ્રણ. કુદરતી ઉત્પાદન સંશોધન, 28 (23), 2178-2181.
- []]ચેન, એક્સ. એમ., ટitટ, એ. આર., અને કિટ્સ, ડી ડી. (2017). નારંગીની છાલની ફ્લેવોનોઈડ કમ્પોઝિશન અને એન્ટીoxકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિઓ સાથે તેના જોડાણ. ફૂડ રસાયણશાસ્ત્ર, 218, 15-21.
- []]શેટ્ટી, એસ. બી., મહિન-સૈયદ-ઇસ્માઇલ, પી., વર્ગીઝ, એસ., થોમસ-જ્યોર્જ, બી., કંડાથિલ-થજુરાજ, પી., બેબી, ડી,… દેવાંગ-દિવાકર, ડી. (2016). ડેન્ટલ કેરીઝ બેક્ટેરિયા સામે સાઇટ્રસ સિનેન્સિસ છાલના અર્કના એન્ટિમિક્રોબાયલ ઇફેક્ટ્સ: ઇન ઇન વિટ્રો સ્ટડી. ક્લિનિકલ અને પ્રાયોગિક દંત ચિકિત્સાનું જર્નલ, 8 (1), e71 – e77.
- []]અપ્રજ, વી. ડી., અને પંડિતા, એન. એસ. (2016). ત્વચાનું મૂલ્યાંકન એન્ટિ-એજિંગ સંભવિત સાઇટ્રસ રેટિક્યુલાટા બ્લેન્કો પીલ.ફર્મકોગ્નોસી સંશોધન, 8 (3), 160-168.
- [10]સાટો, ટી., તાકાહાશી, એ., કોજીમા, એમ., અકીમોટો, એન., યાનો, એમ., અને ઇટો, એ. (2007). એક સાઇટ્રસ પોલિમેથોક્સી ફ્લેવોનોઇડ, નોબિલેટીન સીબુમ ઉત્પાદન અને સેબોસાઇટ ફેલાવો અટકાવે છે, અને હેમ્સ્ટરમાં સીબુમના ઉત્સર્જનને વધારે છે. ઇન્વેસ્ટિગેટિવ ત્વચારોગવિજ્ ofાનનું જર્નલ, 127 (12), 2740-2748.
