યજમાન સેટરફિલ્ડ કહે છે કે સત્ય એ છે કે, ઘણા અમેરિકન ખોરાકના મૂળ આફ્રિકન અમેરિકન ખોરાક, પરંપરાઓ અને ચાતુર્યમાં છે. હું આફ્રિકન અમેરિકન ફૂડની વાર્તાઓને ઉજાગર કરવા અને આપણા ઇતિહાસને સાચવતી નવી પેઢીને મળવાની યાત્રા પર છું.
દસ્તાવેજ-શ્રેણીનું નિર્દેશન રોજર રોસ વિલિયમ્સ દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું, જેઓ એકેડેમી એવોર્ડ જીતનારા પ્રથમ આફ્રિકન અમેરિકન નિર્દેશક હતા, અને તે જેસિકા બી. હેરિસના પુસ્તક પર આધારિત છે, હાઈ ઓન ધ હોગ: આફ્રિકાથી અમેરિકા સુધીની રસોઈની મુસાફરી .
Netflix ના સત્તાવાર સારાંશમાં, તેઓ કહે છે: ગુમ્બોથી ફ્રાઈડ ચિકન સુધી, આપણી રાંધણ સફર આફ્રિકાથી ગુલામી સુધી, હાર્લેમ પુનરુજ્જીવન સુધી, આપણા વર્તમાન સમય સુધી લંબાય છે; અમે આફ્રિકન અમેરિકન લોકોની હિંમત, કલાત્મકતા અને કોઠાસૂઝની ઉજવણી કરીએ છીએ. આ માત્ર એક આફ્રિકન અમેરિકન વાર્તા નથી; તે એક અમેરિકન વાર્તા છે.
અમે ચોક્કસપણે આ નવી Netflix ટ્રીટ પર મિજબાની કરવા માટે રાહ જોઈ શકતા નથી.
નેટફ્લિક્સના ટોચના શો અને મૂવીઝ સીધા તમારા ઇનબૉક્સમાં મોકલવા માંગો છો? અહીં ક્લિક કરો .
સંબંધિત: Netflix પર અત્યારે 'મિલિયન પાઉન્ડ મેનૂ' થી 'વેફલ્સ + મોચી' સુધીના 20 શ્રેષ્ઠ રસોઈ શો
