તમે તમારા રસોડાને ચમકદાર પરફેક્શન માટે સ્ક્રબ અને ડિક્લટર કરી શકો છો, પરંતુ જો તમારા મગ કોફી પોટથી એક માઈલ દૂર છે અને તમારા રસોઈના મસાલા પેન્ટ્રીમાં દફનાવવામાં આવ્યા છે, તો તે લાંબા સમય સુધી તે રીતે રહેશે નહીં. તે, પ્રિય મિત્રો, નબળા રસોડાના પ્રવાહનો મુદ્દો છે (અથવા વ્યૂહાત્મક આઇટમ પ્લેસમેન્ટ કે જે અનિવાર્યપણે તમારી રસોઈ અને સફાઈને નિયમિત બનાવશે. માર્ગ વધુ સીમલેસ). અમે એની ડ્રૅડી અને મિશેલ હેલ સાથે ચેક ઇન કર્યું, જે વ્યાવસાયિક આયોજન કંપનીના ગુરુ છે હેનરી અને હિગ્બી , રસોડામાં પ્રવાહને મહત્તમ કરવા માટે છ પ્રતિભાશાળી ટીપ્સ માટે.
સંબંધિત : 5 રસોડામાં સુધારાઓ જે તમને મુખ્ય ROI લાવશે
ટ્વેન્ટી 20
1. ઝોનમાં ગોઠવો
સારા શેફ અને ડિઝાઇનર્સ કરે છે તેમ કરો અને તમારા રસોડાને સમર્પિત વિસ્તારોની શ્રેણી તરીકે વિચારો. (ખાદ્ય તૈયાર કરવા, ખોરાક રાંધવા, ખોરાક સંગ્રહવા, ખોરાક ખાવા વગેરે માટેનો એક.) અંગૂઠાનો સામાન્ય નિયમ એ છે કે સમાન વસ્તુઓ સાથે સમાન વસ્તુઓ રાખવી જેથી તમે: 1) તે ક્યાંથી મેળવવી તે જાણો અને 2) તમારી પાસે ખરેખર શું છે તે જાણો જેથી વધુ પડતી ખરીદી ન કરો અને ચોખા પીલાફના 20 બોક્સ સાથે સમાપ્ત કરો.
ટ્વેન્ટી 20
2. મોસમ પ્રમાણે સ્ટોર કરો
તો તમે સમર્પિત ઝોન માટે આ વધારાની કાઉન્ટર જગ્યા કેવી રીતે મેળવશો? સરળ. જ્યારે વસંતનું તાપમાન પાછું આવે ત્યારે તમે તમારા સ્વેટર અને કોટ્સને પેક કરો છો-પરંતુ શું તમે તમારા ક્રોક-પોટ અને કૂકી શીટ્સ માટે તે જ કરી રહ્યા છો? કબાટની જેમ, રસોડાને મોસમી કાર્યક્ષમતા માટે મોડલ બનાવવું જોઈએ, જેથી તમે આઇટમ્સ પર મૂલ્યવાન સરળ-ઍક્સેસ સ્ટોરેજ સ્પેસનો બગાડ ન કરો જેનો ઉપયોગ ઘણા મહિનાઓ સુધી કરવામાં આવશે નહીં. તેના બદલે, તમારા ગેરેજમાં અથવા ફાજલ કેબિનેટમાં ઑફ-સીઝનની વસ્તુઓને છુપાવો, પછી ઉનાળામાં સમયસર મનપસંદ વસ્તુઓ (જેમ કે તમારા લેમોનેડ પિચર અને આઈસ્ક્રીમ મેકર) બહાર કાઢો.
ટ્વેન્ટી 203. મસાલા હાથ પર રાખો
તમે જે ઘટકોને નિયમિતપણે રાંધો છો (ઓલિવ તેલ, ઓરેગાનો અને કોશર મીઠું વિચારો) તમારા સ્ટવથી દૂર સંગ્રહિત કરવું એ ભોજનની તૈયારીમાં વધારાનો સમય ઉમેરવાની મૂર્ખ રીત છે. તેલ અને મસાલાને યોગ્ય જગ્યાએ મૂકીને તમારી રોજીંદી રસોઈની દિનચર્યાઓને ઝડપી બનાવો - જે ખરેખર સ્ટોવની નજીક છે. આદર્શરીતે, આ લોકોને સ્ટોવની બાજુમાં આવેલા અલમારીમાં (દ્રશ્ય અવ્યવસ્થિત ઘટાડવા માટે) સ્ટોવ કરવા જોઈએ, પરંતુ જો તે કાર્ડમાં ન હોય, તો રોજિંદા આવશ્યક ચીજો માટે તમારા કાઉન્ટર પર સ્ટાઇલિશ ટ્રેનો ઉપયોગ કરો.
ટ્વેન્ટી 204. તમારા ડીશવોશરને પૂરી કરો
ઠીક છે, ડીશવોશરનો શોક ન કરવો (તેઓ શાબ્દિક રીતે રસોડામાં બનવાની શ્રેષ્ઠ વસ્તુ છે), પરંતુ તેને અનલોડ કરો કરી શકો છો અમારી પીઠ પર કર લગાવો. ડીશવોશરને વર્કઆઉટ કરતાં ઓછું અનલોડ કરવા માટે, ડીશ, ગ્લાસ અને ચાંદીના વાસણો ડીશવોશરની શક્ય તેટલી નજીક સ્ટોર કરો. તમારા ઉપકરણની ઉપર કેબિનેટની જગ્યા સાફ કરો, પછી તાજી સાફ કરેલી વાનગીઓને કાઢી નાખો અને એક જ વારમાં તેને તેમના યોગ્ય સ્થાને પરત કરો.
ટ્વેન્ટી 20
5. તમારા ભોજનની તૈયારીને ઑપ્ટિમાઇઝ કરો
Psst : તમારા કટીંગ બોર્ડ (પ્રવાહના દૃષ્ટિકોણથી) સંગ્રહવા માટેનું એકમાત્ર શ્રેષ્ઠ સ્થળ તમારા સિંકની પાછળ, નીચે અથવા તેની બાજુમાં છે. આ રીતે તમે ખોરાકને સરળતાથી કોગળા કરી શકો છો, તેને કટીંગ બોર્ડ પર કાપી શકો છો અને પછી તે શાકભાજીને તમારા સ્ટોવ (અથવા સેન્ડવીચ) પર ઓછામાં ઓછા પ્રયત્નો સાથે મેળવી શકો છો. ઓહ, અને સરળ સફાઈ માટે ત્રણ ચીયર્સ (તમે જાણો છો કે તમે તે વસ્તુ ધોઈ રહ્યા છો સતત ).
ટ્વેન્ટી 206. તમારા મનપસંદ માટે સ્ટેશનો સેટ કરો
શું તમારી દુનિયા કોફીની આસપાસ ફરે છે? તમામ ફિક્સિંગ (ખાંડ, મગ, કોફી બીન્સ, વગેરે) ને એક જ જગ્યાએ જૂથબદ્ધ કરીને મીની કોફી સ્ટેશન બનાવો. ઉત્સુક બેકર? આગલી વખતે જ્યારે તમે કૂકીઝ બનાવો ત્યારે એક નિફ્ટી નાનું બેકિંગ સ્ટેશન સેટ કરો. તમે ઊર્જા બચાવશો અને બુટ કરવા માટે તમારું વ્યક્તિત્વ બતાવશો.
સંબંધિત : 8 એવા લોકોના રહસ્યો જેમની પાસે ક્લટર નથી