હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- ન્યુ ઝિલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વાર સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું નેતૃત્વ કરે છે
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
ગુલાબ સફરજન, વૈજ્ .ાનિક રૂપે સિઝિજિયમજામ્બોસ એલ., ભારતીય પરંપરાગત દવાઓમાં ઉપયોગનો લાંબો ઇતિહાસ ધરાવે છે. તે માર્ટિટેસી કુટુંબનું છે અને તે મૂળ દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં છે. જો કે, ગુલાબ સફરજનનું ભારતમાં પ્રાકૃતિકરણ કરવામાં આવ્યું છે અને મુખ્યત્વે તેના ફળો માટે લણણી કરવામાં આવે છે જે અસંખ્ય medicષધીય ગુણધર્મો સાથે આવે છે.
ગુલાબ સફરજનમાં 'સફરજન' શબ્દ છે, પરંતુ તે કોઈ પણ રીતે સફરજનના ઝાડ અથવા ફળ જેવો નથી. સફરજનથી વિપરીત, ગુલાબ સફરજન કદમાં નાનું છે, ઘંટડીવાળા આકારનું છે અને તેમાં ઘાટા લાલ, લીલો, સફેદ, પીળો-ગોલ્ડ, deepંડા જાંબુડિયા અને વાદળી-કાળા જેવા રંગોનો સમાવેશ થાય છે.
ગુલાબ સફરજનના અન્ય નામોમાં લાલ પાણીના સફરજન, મીણના સફરજન, જાંબુ અને જાવા સફરજનનો સમાવેશ થાય છે. ગુલાબ સફરજનનો સ્વાદ સફરજનના સંકેત સાથે ગુલાબની પાંખડી જેવા હોય છે. તે મોસમી ફળ છે અને કેરળ અને કર્ણાટકના ઘણા ભાગોમાં ઉપલબ્ધ છે.
આ લેખમાં ગુલાબ સફરજનના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો શામેલ છે. જરા જોઈ લો.
ગુલાબ એપલની ન્યુટ્રિશનલ પ્રોફાઇલ
ગુલાબ સફરજનના આરોગ્ય લાભો
1. પ્રતિરક્ષા વધે છે
ગુલાબ સફરજનમાં ગેલિક એસિડ, મરીસીટીન, યુરોસોલિક એસિડ અને મૈરિસિટ્રિન શામેલ છે જે તેમની મજબૂત એન્ટીoxકિસડન્ટ પ્રવૃત્તિ માટે જાણીતા છે. આ સંયોજનો બળતરા સાયટોકિન્સને રોકવામાં અને શરીરમાં પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદ કરે છે. ફળોની એન્ટિમાઇક્રોબાયલ પ્રવૃત્તિ, પેથોજેન્સથી બચાવવા અને વિવિધ બીમારીઓ સામે લડવાની પ્રતિરક્ષા સિસ્ટમ સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે. [1]
2. કબજિયાત અટકાવે છે
જાંબુમાં વધારે પ્રમાણમાં ફાઇબરની માત્રા પેટ અને આંતરડા દ્વારા ખોરાકના ઝડપી અને સરળ પેસેજને પ્રોત્સાહન આપીને સ્ટૂલમાં જથ્થાબંધ ઉમેરવામાં આવે છે. આ કબજિયાતથી રાહત આપે છે અને પેટનું ફૂલવું સરળ કરે છે.
3. આંખના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે
ગુલાબના સફરજનના ઝાડના પાંદડામાંથી બનાવેલ ઉકાળો વ્યાપક આંખોના ઉપચાર માટે મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ઉપરાંત, ફળોમાં એક મજબૂત એન્ટીoxકિસડન્ટ વિટામિન સી આંખોના કોષોને મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાન સામે રક્ષણ આપવા અને આંખનું સારું આરોગ્ય જાળવવામાં મદદ કરે છે. [બે]
જ્હોન સીનાની પ્રથમ પત્ની
4. મગજના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે
અધ્યયન કહે છે કે મગજ માટે ટોનિક તરીકે ગુલાબના સફરજનનો ઉપયોગ થાય છે. ફળોમાં રહેલા ટેર્પેનોઇડ્સ અલ્ઝાઇમર જેવા ન્યુરોોડિજેરેટિવ રોગોને રોકવા અને મગજના કાર્યો, મેમરી અને ન્યુરોનલ અસ્તિત્વને પ્રોત્સાહન દ્વારા શીખવાની ક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે જાણીતા છે. []]
5. હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે
100 ગ્રામ ફળોમાં 29 ગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે અને તેથી જ ફળોના સેવનથી હાડકાં મજબૂત થાય છે અને સાંધા અથવા કનેક્ટિવ પેશીઓમાં અતિશય દુખાવો લાક્ષણિકતા સંધિવા જેવા રોગોને રોકવામાં મદદ મળે છે.
6. શરીરની હાઇડ્રેશન જાળવે છે
ગુલાબ સફરજન એ, સી, બી 1 અને બી 2 જેવા વિટામિન અને કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ઝિંક જેવા ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે. ગુલાબ સફરજનનો રસ શરીરના હાઇડ્રેશનને જાળવવા માટે સૂચવવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં 100 ગ્રામ દીઠ આશરે 93 ગ્રામ પાણી હોય છે, સાથે શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઉપરોક્ત પોષક તત્વો પણ હોય છે.
7. પાચનમાં મદદ કરે છે
ગુલાબ સફરજન પાચનની સમસ્યાઓ માટે કોઈ તાકીદનું કામ કરે છે. મેથેનોલ, હેક્સાન અને ડિક્લોરોમેથેન જેવા ગુલાબ સફરજનના કાર્બનિક અર્ક બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો દર્શાવે છે અને જઠરાંત્રિય માર્ગના બળતરાને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, આમ પાચન અને સંબંધિત સમસ્યાઓમાં સુધારો કરે છે. []]
8. ડિટોક્સિફિકેશનમાં મદદ કરે છે
ગુલાબ સફરજનને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ માનવામાં આવે છે જે શરીરમાંથી ઝેર બહાર કા .વામાં અને ડિટોક્સિફિકેશનમાં મદદ કરી શકે છે. ફળમાં ફિનોલિક કમ્પાઉન્ડ અને સેપોનિન પણ હોય છે જેમાં હેપેપ્રોટેક્ટીવ, બળતરા વિરોધી અને ઝાડા-વિરોધી પ્રવૃત્તિઓ હોય છે. તે યકૃત અને કિડનીના આરોગ્યને જાળવવામાં અને શરીરના એકંદર કાર્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
9. ડાયાબિટીઝનું સંચાલન કરે છે
પાંદડાની પ્રેરણા અને ગુલાબના સફરજનના બીજનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે શરીરમાં ગ્લુકોઝના સ્તરોને નિયંત્રિત કરવા અને ડાયાબિટીઝના સંચાલન માટે થાય છે. મજબૂત એન્ટીoxક્સિડેટીવ અને બળતરા વિરોધી પ્રવૃત્તિઓ ફ્લેવોનોઇડ્સની હાજરીને કારણે છે જે સ્થિતિને સંચાલિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
10. કીમોપ્રિવન્ટિવ અસરો છે
ફળોમાં ટ્રાઇહાઇડ્રોક્સિફેનિલેસ્ટીક એસિડ, કેમોકિન ઇંટરલ્યુકિનને રોકવા માટે જાણીતું છે, જે એક પ્રકારનું સાયટોકિન છે જે કોષોને બળતરા અને ત્યારબાદ કેન્સરનું કારણ બને છે તેના માટે આકર્ષિત કરે છે. સંયોજન કોલોન કેન્સર અને વય-સંબંધિત કેન્સરના જોખમને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉપરાંત, ફળોમાં રહેલા કુદરતી એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ શરીરમાં મુક્ત રેડિકલ ઘટાડવામાં અને કેન્સરના જોખમને અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
11. ત્વચા માટે સારું
એક અધ્યયનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ગુલાબ સફરજન તેની સ્ટ્રિંગ એન્ટીoxક્સિડેટીવ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને બળતરા વિરોધી અસરોને લીધે ખીલ વલ્ગારિસ જેવી ત્વચાની સ્થિતિના નિવારણમાં અસરકારક હોઈ શકે છે. તે સૂર્ય-સૂકા ત્વચાની સારવાર કરવામાં અને ત્વચાની હાઇડ્રેશન જાળવવામાં પણ મદદગાર છે. [1]
12. હૃદય માટે સારું
લાલ પાણીના સફરજનમાં બહુવિધ વિટામિન અને ખનિજો સાથે ડાયેટરી ફાઇબર અને ફ્લેવોનોઇડ્સ હૃદયના આરોગ્યને જાળવવામાં અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, ઉચ્ચ પોટેશિયમ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે જે હૃદય સંબંધી રોગોનું મુખ્ય કારણ છે જેમ કે હૃદયના રોગો અને સ્ટ્રોક.
અન્ય આરોગ્ય લાભો
- ગુલાબના સફરજનની છાલ, પાંદડા અને બીજ આઠ સુક્ષ્મસજીવો સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે એસ. Ureરેયસ, એસ્ચેરીચીયા કોલી, બેસિલસ સબટિલિસ, ક્લેબીસિએલા ન્યુમોનિયા, સ્યુડોમોનાસ એરુગિનોસા, પ્રોટીઅસ વલ્ગેરિસ, સmonલ્મોનેલ્લા ટાઇફી અને વિબ્રિઓ કોલેરા .
- ગુલાબ સફરજનના ઝાડની છાલનો ઉકાળો અસ્થમા અને શ્વાસનળીનો સોજો દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
- ફૂલો તાવ દૂર કરવા માટે જાણીતા છે.
- એપીલેપ્સીની સારવાર માટે રૂટનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે.
- પર્ણ હર્પીઝ વાયરસ તરફ મજબૂત એન્ટિવાયરલ પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે.
સામાન્ય પ્રશ્નો
1. ગુલાબ સફરજન કયા માટે સારું છે?
ગુલાબ સફરજન ઘણા હેતુઓ માટે સારું છે જેમ કે તે પ્રતિરક્ષા વધારવામાં, કબજિયાતને રોકવામાં, હૃદયના આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપવા, બળતરા ઘટાડવામાં, હાડકાના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં અને ડિટોક્સિફિકેશનમાં મદદ કરી શકે છે.
2. ગુલાબ સફરજનનો સ્વાદ શું છે?
ગુલાબ સફરજનનો સ્વાદ સફરજનની છિદ્ર સાથે ગુલાબની પાંખડી જેવા હોય છે. તે હળવા, ચપળ અને ચપળતાથી મીઠી છે. કેટલાક અભ્યાસો કહે છે કે કાચા ગુલાબના સફરજનમાં કોઈ રસ હોય છે.
3. શું ગુલાબ સફરજન ખાદ્ય છે?
હા, ગુલાબ સફરજન ખાદ્ય છે. ફળો સીધા ઝાડમાંથી ઉઠાવી શકાય છે અથવા ચોક્કસ મલેશિયન રાંધણમાં ઉમેરી શકાય છે. વિશ્વના ઘણા ભાગોમાં, વૃક્ષ મુખ્યત્વે સુશોભન વૃક્ષ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.
