9 સ્વાદિષ્ટ નવરાત્રી ઉપવાસની વાનગીઓ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

  • 5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તાચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
  • adg_65_100x83
  • 6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ! હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
  • 8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો. યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
  • 11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021 દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર રસોઈ શાકાહારી મુખ્ય અભ્યાસક્રમ મુખ્ય કોર્સ ઓઇ-અમૃષા દ્વારા ઓર્ડર શર્મા | અપડેટ: સોમવાર, 22 સપ્ટેમ્બર, 2014, 12:25 બપોરે [IST]

નવરાત્રી એ નવ દિવસનો તહેવાર છે જેનો દેશવ્યાપી ઉજવણી કરવામાં આવે છે. જો કે, તે ગુજરાતનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ તહેવાર છે. નવ દિવસનો ઉત્સવ (નવરાત્રી) દેવી દુર્ગાના સ્વરૂપ દેવી જગદંબાની પૂજા કરીને ઉજવવામાં આવે છે. તેમના મન, આત્મા અને હૃદયને શુદ્ધ કરવા માટે નવ દિવસ ઉપવાસ રાખે છે.



નવરાત્રી દરમ્યાન, ઉપવાસ કરતા લોકોમાં થોડા એવા ખોરાક હોય છે જે ઉપવાસ દરમિયાન પ્રતિબંધિત હોય છે. સાબુદાણા ખિચડી, કુટુ કા આતા, રોક મીઠું (સિન્દા નમક) ઉપવાસ દરમિયાન ભક્તોની પાસે થોડી વાનગીઓ છે. તમે આ નવ દિવસોમાં પણ થોડા નવરાત્રીના ઉપવાસ વાનગીઓ અને તહેવાર તૈયાર કરી શકો છો. ઉપવાસ કરતી વખતે તૈયાર કરવા માટે અહીં સૌથી સામાન્ય રીતે તૈયાર લિપ-સ્મckingકિંગ નવરાત્રીની વાનગીઓ છે.



એરે

કુટુ કા પરંથા

આ લોટને બાફેલા બટાકાની સાથે મિક્ષ કરીને કુટુ કા પરંઠા તૈયાર કરવામાં આવે છે. બાફેલા બટાકાની સાજી સાથે અથવા દહીં સાથે તમારી પાસે પરેંઠા હોઈ શકે છે. રેસીપી માટે

એરે

ખુસ ખુસ આલો

ખુસ ખુસ એ ભારતીય બટાકાની ગ્રેવી છે જે ખસખસ અને બાફેલા બટાટાથી બને છે. રેસીપી માટે

એરે

સાબુદાણા ખીચડી

આ એક સૌથી લોકપ્રિય વાનગી છે જે નવરાત્રીના ઉપવાસ દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે. સાબુદાણા અથવા સાગો ખૂબ જ સરળતાથી પચે છે. રેસીપી માટે



એરે

મિલ્કમેડ ખીર

દૂધની ખીર એક ભારતીય ડેઝર્ટ રેસીપી છે જે ગોળ જેવા પરંપરાગત સ્વીટનર્સને બદલે તૈયાર ડેરી વ્હાઇટનર મિલ્કમેડનો ઉપયોગ કરે છે. રેસીપી માટે

એરે

ફળ કચુંબર

ફળના સલાડ એ સ્વસ્થ નવરાત્રી વ્રત વાનગીઓના વિકલ્પો છે જેનો ઉપયોગ દિવસમાં ગમે ત્યારે થઈ શકે છે. રેસીપી માટે

એરે

તળેલું આલુ કી સબજી

છોટા આલૂ કી સબજી એક સ્વાદિષ્ટ તળેલી શાક છે જે વ્રત દરમિયાન સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. રેસીપી માટે



એરે

સાબુદાણા ખીર

જ્યારે તમે ઉપવાસ કરો ત્યારે તમારી જાતને સ્વસ્થ રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી જ આ ઓઇલ ફ્રી રેસીપી ફક્ત યોગ્ય પ્રસંગે આવી રહી છે. રેસીપી માટે

એરે

સિંઘારા કા હલવા

સિંઘારા કા હલવો પાણીની છાતી, ઘી અને ખાંડ અથવા ગોળ વડે બનાવવામાં આવે છે. રેસીપી માટે

એરે

નાળિયેર લાડુ

આ ભારતીય મીઠાઈ લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર, દૂધ, ગોળ અથવા સફેદ ખાંડથી બનાવવામાં આવે છે. રેસીપી માટે

કાળા લાંબા સ્કર્ટ સરંજામ

કુટુ કા પરંથા : આ ભારતીય બ્રેડ બિયાં સાથેનો દાણો લોટનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ લોટને બાફેલા બટાકાની સાથે મિક્ષ કરીને કુટુ કા પરંઠા તૈયાર કરવામાં આવે છે. બાફેલા બટાકાની સાજી સાથે અથવા દહીં સાથે તમારી પાસે પરેંઠા હોઈ શકે છે.

ખુસ ખુસ આલો : તે બીજી નવરાત્રી ઉપવાસ સાઇડ ડીશ છે જે થાળીમાં કુટુ કા પરંઠા સાથે પીરસે છે. ખુસ ખુસ એ ભારતીય બટાકાની ગ્રેવી છે જે ખસખસ અને બાફેલા બટાટાથી બને છે. નવરાત્રીના ઉપવાસ દરમિયાન લોકો સૂર્યાસ્ત પહેલા એક દિવસમાં એક જ ભોજન લે છે. મસાલા અને શાકભાજી પણ પ્રતિબંધિત છે. હળદર પાવડર, લાલ મરચાં, પથ્થર મીઠું અને જીરું જેવા પદાર્થોનો ઉપયોગ ફક્ત નવરાત્રી દરમિયાન થાય છે.

સાબુદાણા ખીચડી : આ એક સૌથી લોકપ્રિય વાનગી છે જે નવરાત્રીના ઉપવાસ દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે તમે ધાર્મિક હેતુ માટે ઉપવાસ કરી રહ્યા હોવ ત્યારે સાબુદાણા અથવા સાગો એ એક ખોરાક છે જે તમે સલામત રીતે ખાઈ શકો છો. સાબુદાણા ખીચડી વિશેની શ્રેષ્ઠ વાત એ છે કે તે તમારા ડાયજેસ્ટ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને તમારા પેટ પર પ્રકાશ છે. તે જ તેને નવરાત્રીના ઉપવાસ માટે એક સંપૂર્ણ રેસીપી બનાવે છે.

મિલ્કમેડ ખીર : દૂધની ઘીર એક નવીન નવરાત્રી રેસીપી છે. દૂધની ખીર એક ભારતીય ડેઝર્ટ રેસીપી છે જે ગોળ જેવા પરંપરાગત સ્વીટનર્સને બદલે તૈયાર ડેરી વ્હાઇટનર મિલ્કમેડનો ઉપયોગ કરે છે. કન્ડેન્સ્ડ દૂધથી બનાવવામાં આવેલી ખીર જાડી છે અને તેનો સ્વાદ ખૂબ જ અલગ છે.

ફળ કચુંબર : નવરાત્રી દરમિયાન ઉપવાસ પર રહેનારા લોકોએ શું ખાવું છે તેની સંભાળ રાખવી પડશે! જેમ કે તેઓ દિવસમાં એકવાર ખાય છે, ખોરાક તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક હોવો જરૂરી છે. ફળના સલાડ એ સ્વસ્થ નવરાત્રી વ્રત વાનગીઓના વિકલ્પો છે જેનો ઉપયોગ દિવસમાં ગમે ત્યારે થઈ શકે છે.

તળેલું આલુ કી સબજી : આલૂ કી સબજી રોટલી સાથેની સામાન્ય સાઇડ ડિશ છે. બેબી બટાટા છોટા આલૂ તરીકે પણ ઓળખાય છે. છોટા આલૂ કી સબજી એક સ્વાદિષ્ટ તળેલી શાક છે જે વ્રત દરમિયાન સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. આ નવરાત્રી, તળેલું છોટા આલુ કી સબજી અથવા બેબી બટાટા સાબ્જી તૈયાર કરો.

સાબુદાણા ખીર : નવરાત્રિ માટે નવ દિવસ લાંબી ઉજવણી શરૂ થતાં જ ધર્મનિધિઓએ તેમના 9-દિવસીય ઉપવાસ શરૂ કર્યા છે. જ્યારે તમે ઉપવાસ કરો ત્યારે તમારી જાતને સ્વસ્થ રાખવી મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી જ આ ઓઇલ ફ્રી રેસીપી ફક્ત યોગ્ય પ્રસંગે આવી રહી છે.

સિંઘારા કા હલવા : ઉપવાસ કરતી વખતે, ઘણા લોકો પાસે આ ભારતીય મીઠી વાનગી હોય છે. તેથી, સિંઘારા કા હલવો સામાન્ય રીતે નવરાત્રી વ્રત રેસીપી તરીકે માનવામાં આવે છે. સિંઘારા કા હલવો પાણીની છાતી, ઘી અને ખાંડ અથવા ગોળ વડે બનાવવામાં આવે છે.

નાળિયેર લાડુ : આ ભારતીય મીઠાઈ લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર, દૂધ, ગોળ અથવા સફેદ ખાંડથી બનાવવામાં આવે છે. લાડુ એ પૂર્વી રાજ્યો ખાસ કરીને પશ્ચિમ બંગાળની વિશેષતા છે.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ