હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું નેતૃત્વ કરે છે
- આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલ કહે છે
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- ગુડી પડવા 2021: માધુરી દીક્ષિત તેના પરિવાર સાથે શુભ ઉત્સવની ઉજવણીને યાદ કરે છે
- મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
એપલ બીજ: આડઅસર | સફરજનના બીજ તમારા માટે જીવલેણ હોઈ શકે છે. બોલ્ડસ્કીએક કહેવત કહે છે કે એક સફરજન દિવસમાં ડ doctorક્ટરને દૂર રાખે છે. પરંતુ થોડા કરતા વધારે સફરજનના દાણા કાunchવું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઝેરી બની શકે છે. સફરજન એ મોટા પ્રમાણમાં ઉપલબ્ધ ફળોમાંનું એક છે, જેની આજુબાજુ વિશ્વભરમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે અને તેનો મધુર સ્વાદ હોય છે.
પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ, સફરજનમાં એન્ટીoxકિસડન્ટો હોય છે જે આપણા શરીરને જીવલેણ વાયરસ અને નુકસાનથી બચાવે છે, જેમાં કેન્સર પ્રેરિત ઓક્સિડેટીવ્સ શામેલ છે, જે આરોગ્યના વિવિધ જોખમોનું કારણ બની શકે છે. સફરજનના પ્રભાવશાળી સ્વાસ્થ્ય લાભે યુગથી તેનું મૂલ્ય સાબિત કર્યું છે.
પરંતુ તે સ્વાદ જેટલું મીઠું છે, સફરજન તેના મૂળ ભાગમાં પણ કડવો કાળો બીજ ધરાવે છે. આપણામાંથી ઘણાને સફરજનના માંસનો આનંદ માણતા સમયે કોઈક સમયે આકસ્મિક રીતે એક કે બે બીજ ચાવ્યા હોઈ શકે છે. આ નાના સફરજનના બીજ કહેવાની એક અલગ વાર્તા છે. બીજમાં એમીગડાલિન તરીકે ઓળખાતું પદાર્થ હોય છે, જે આપણા પાચક ઉત્સેચકોના સંપર્કમાં આવતાની સાથે જ સાયનાઇડને મુક્ત કરી શકે છે.
તેથી, તમારામાંથી ઘણા લોકો કે જેમણે કેટલાક સફરજનના બીજનું સેવન કર્યું છે તે આશ્ચર્ય પામી શકે છે કે સાયનાઇડ તમારા પાચન તંત્રમાં કેવી રીતે કાર્ય કરશે નહીં અને તમે હજી પણ કેવી રીતે જીવંત છો! ઠીક છે, થોડા સફરજનના બીજનું સેવન કરવાથી તમારા શરીરને નુકસાન થશે નહીં સિવાય કે તમારે સામનો કરવો પડતો કડવો સ્વાદ, પરંતુ મોટી સંખ્યામાં સફરજનના બીજનું આકસ્મિક ઇન્જેશન ખરેખર ખૂબ જીવલેણ હોઈ શકે છે.
સાયનાઇડ કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?
સામૂહિક આત્મહત્યા અને રાસાયણિક યુદ્ધના ઇતિહાસમાં સૌથી જીવલેણ ઝેર એક સાયનાઇડ છે. તે ઘણીવાર પ્રકૃતિમાં જોવા મળે છે, ખાસ કરીને ફળના બીજમાં સાયનોગ્લાયકોસાઇડ્સ તરીકે ઓળખાતા સંયોજન તરીકે. માનવ યુદ્ધના ઇતિહાસમાં, સાયનાઇડનું નામ ઇતિહાસનાં પૃષ્ઠો દ્વારા સામે આવ્યું છે. તે oxygenક્સિજન પૂરા પાડતા કોષોમાં દખલ કરીને કાર્ય કરે છે અને જ્યારે વધારે માત્રામાં વપરાશ કરવામાં આવે ત્યારે મૃત્યુ થઈ શકે છે.
નાના સફરજનના બીજમાં જોવા મળતું એમીગડાલિન, આ સાયનાઇડમાંનું એક છે. આ ઘટક મોટે ભાગે ગુલાબ પરિવાર સાથે જોડાયેલા ફળોમાં જોવા મળે છે જેમાં જરદાળુ, બદામ, સફરજન, આલૂ અને ચેરીનો સમાવેશ થાય છે. નાના બેક સીડમાં, એમીગડાલિન તેના રાસાયણિક સંરક્ષણનો એક ભાગ બનાવે છે. તેથી, તમે આશ્ચર્ય પામી શકો છો કે સાઈનાઇડ ધરાવતા આવા ફળનું સેવન કરવું તે ઝેરી હોઈ શકે છે. પરંતુ એમીગડાલિન જ્યારે અખંડ આકારમાં હોય છે, એટલે કે, બીજને નુકસાન ન થાય ત્યાં સુધી, નિર્દોષ છે. પરંતુ એકવાર તે આકસ્મિક રીતે પચવામાં આવે છે, ચાવવામાં આવે છે અથવા નુકસાન થાય છે, પછી એમીગ્ડાલિન હાઇડ્રોજન સાયનાઇડ રચવા માટે અધોગતિ કરે છે. તેથી, તે કિસ્સામાં, નાના કાળા બીજ ઉચ્ચ ડોઝમાં ઘાતક બની શકે છે અને તે ખૂબ જ ઝેરી છે.
જો કે, સફરજનના બીજ અથવા અન્ય ફળના બીજમાં જાડા બાહ્ય સ્તર હોય છે, જે પાચક રસ સામે પ્રતિરોધક છે. પરંતુ જો આકસ્મિક રીતે આ બીજનું સેવન કરવામાં આવે છે અથવા ચાવવામાં આવે છે, તો પછી તે શરીરમાં સાયનાઇડનું ઓછામાં ઓછું પ્રમાણ ઉત્પન્ન કરી શકે છે, જે શરીરમાં હાજર ઉત્સેચકો દ્વારા ડિટોક્સ કરી શકાય છે પરંતુ જો તેનો વધુ માત્રા ખાવામાં આવે તો તેના જીવલેણ પરિણામો આવી શકે છે.
સાયનાઇડ જીવલેણ કેટલું છે?
રોગ નિયંત્રણ અને નિવારણ કેન્દ્રોએ જણાવ્યું છે કે 1-2 મિલિગ્રામ / કિલોગ્રામ સાયનાઇડનો જીવલેણ ડોઝ તરીકે ગણવામાં આવે છે 154 એલબીએસ, એટલે કે, 70 કિલો વજનવાળા વ્યક્તિ માટે. આનો અર્થ એ છે કે વ્યક્તિએ આ માત્રા મેળવવા માટે 20 સફરજનમાંથી 200 જેટલા ઉડી ગ્રાઉન્ડ સફરજનના બીજનો વપરાશ કરવાની જરૂર છે.
જો કે, ઝેરી પદાર્થો અને રોગની રજિસ્ટ્રી માટેની એજન્સી સૂચવે છે કે સાયનાઇડની નજીવી માત્રા પણ માનવ શરીર માટે જીવલેણ બની શકે છે. જ્યારે શરીર સાયનાઇડના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે તે મગજ અને હૃદયને સંભવિત રૂપે નુકસાન પહોંચાડે છે, અને શરીરને કોમાની સ્થિતિમાં અને પછીથી મૃત્યુ પર મૂકી શકે છે.
છોકરીઓ માટે ટીન ફિલ્મો
આ એજન્સી સૂચવે છે કે લોકોએ સફરજનના બીજ અથવા જરદાળુ, પીચ અને ચેરીના ખાડાઓનું આકસ્મિક ચાવવાનું ટાળવું જોઈએ. એકવાર તેનું સેવન થઈ ગયા પછી સાયનાઇડ તરત જ માનવ શરીરની અંદર પ્રતિક્રિયા આપવાનું શરૂ કરે છે. તે હુમલા અને શ્વાસની તકલીફ જેવા લક્ષણો બતાવે છે અને બેભાન થઈ જાય છે.
શું સફરજન બીજ તેલ સલામત છે?
તમારામાંથી ઘણાને આશ્ચર્ય થવું જ જોઇએ કે જ્યારે સફરજનના બીજમાં હાજર એમીગડાલિન માનવ શરીર માટે જીવલેણ બની શકે છે ત્યારે તે સફરજનના બીજ તેલનું સેવન સલામત છે? ઠીક છે, સફરજન બીજ તેલ તે બાયપ્રોડક્ટ છે જે સફરજનના રસમાંથી પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે.
આનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે તેની સુગંધ માટે થાય છે, અને તે ત્વચાની બળતરા અને વાળની સ્થિતિને શાંત કરવા માટે છે. સંશોધન સૂચવે છે કે સફરજનના બીજ તેલમાં antiંચી માત્રામાં એન્ટીoxકિસડન્ટ હોય છે અને તે એન્ટિ-કેન્સર એજન્ટ પણ છે. તે આથો, બેક્ટેરિયા અને વાયરસ સામે સક્રિય રીતે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. આ ઉપરાંત સફરજનના બીજ તેલમાં એમિગડાલિનનું પ્રમાણ નહિવત્ છે.
તેથી, સફરજનના બીજમાં હાજર સાયનાઇડનું પ્રમાણ ન્યુનતમ છે અને અતિશય માત્રામાં વપરાશ ન થાય ત્યાં સુધી સંભવિત નુકસાન કરતું નથી. જો કે, સ્વાસ્થ્યના કોઈપણ સંકટને ટાળવા માટે, સફરજનના માંસને ગળફાટ કરતા પહેલાં સફરજનના દાણા કા removeી નાખવું શ્રેષ્ઠ છે.
