અટ્ટા લાડુ રેસીપી: આટ્ટે કે લાડુ બનાવવાની રીત

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 7 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 8 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 10 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 13 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ
• ટેકનોલોજી રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
• સમાચાર કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
• ચલચિત્રો કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

عطا લાડુ એ પરંપરાગત ઉત્તર ભારતીય મીઠાઈ છે જે મુખ્યત્વે તહેવારો અને અન્ય ઉજવણી દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે. અટેક કે લાડુ મુખ્ય તત્વો તરીકે આતા, ઘી અને પાવડર ખાંડથી બનાવવામાં આવે છે અને કચડી આપવા માટે વિવિધ સુકા ફળોનો સ્વાદ બનાવવામાં આવે છે.

ઘઉંનો લોટનો લાડુ તંદુરસ્ત અને ભરપૂર પણ માનવામાં આવે છે અને તેથી જો તમે કેટલીક મીઠાઈઓની લાલસામાં છો. પંજાબમાં આટા લાડુ મુખ્યત્વે શિયાળા અને ચોમાસાની duringતુમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે કારણ કે તેની તૈયારી પોતે લોકોને ગરમ રાખે છે.

સ્ત્રીઓ માટે હેડ સ્કાર્ફ

આટા લાડુ બનાવવાનું સરળ અને ઝડપી છે અને તેથી તે તહેવારો દરમિયાન એક સંપૂર્ણ નાવિડિયમ છે. જો તમે ઘરે આ રેસીપી અજમાવવા માંગતા હો, તો છબીઓ અને વિડિઓ સાથે પગલું દ્વારા પગલું પ્રક્રિયા વાંચવાનું ચાલુ રાખો.

એટીટીએ લેડુ વિડિઓ રેસીપી

રેસીપી દ્વારા: મીના ભંડારી

રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ

સેવા આપે છે: 8 લાડુ

• عطا - 1 કપ

  ઘી (ઓગાળવામાં) - ½ કપ + 4 ચમચી

  
  
  

  પાણી (ગરમ ગરમ) - 3 ચમચી

  નાળિયેર પાવડર - cupth કપ

  અદલાબદલી બદામ - t મી ચમચી

  અદલાબદલી કાજુ - t મી ચમચી

  કિસમિસ - 8-10

  અદલાબદલી પિસ્તા - 1 ટીસ્પૂન

  વાળ ખરતા અટકાવવા માટેની ટિપ્સ

  એલચી પાવડર - t મી ચમચી

  પાઉડર ખાંડ - cupth કપ

• 1. મિક્સિંગ બાઉલમાં એટા ઉમેરો.

  2. 4 ચમચી ઘી નાખો.

  3. હૂંફાળું પાણી ઉમેરો અને હાથથી સારી રીતે મિક્સ કરો.

  Palm. હથેળીમાં રાખવામાં આવે ત્યારે આટા સાથે રહેવું જોઈએ.

  5. એટાને મોટી ચાળણીમાં રેડવું.

  6. એકવાર છીણી કા ,્યા પછી, તમારે ગ્રાન્યુલ્સ મેળવવી જોઈએ.

  7. એક ગરમ પેનમાં અડધો કપ ઘી નાખો.

  8. સીવેલા ગ્રાન્યુલ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.

  9. તળિયે બર્ન ન થાય તે માટે સતત જગાડવો.

  અંડાકાર આકાર ચહેરો હેરસ્ટાઇલ

  10. તેને 8-10 મિનિટ સુધી શેકી લો ત્યાં સુધી ઘી એટાથી અલગ ન થાય ત્યાં સુધી.

  11. નાળિયેર પાવડર ઉમેરો.

  12. સારી રીતે ભળી દો અને સ્ટોવ બંધ કરો.

  13. સમારેલા બદામ અને કાજુ ઉમેરો.

  14. કિસમિસ અને પિસ્તા ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.

  15. ઇલાયચી પાવડર નાખો અને તેને 10 મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો.

  16. પાઉડર ખાંડ ઉમેરો અને હાથનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે ભળી દો.

  17. તેમને નાના લાડુ બનાવીને સર્વ કરો.

• 1. દૂધને સમૃદ્ધ બનાવવા માટે પાણીને બદલે ઘટક તરીકે ઉમેરી શકાય છે.
• 2. તમે એટા ગ્રાન્યુલ્સને બદલે ફાઇન એટાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

• પિરસવાનું કદ - 1 લાડુ
• કેલરી - 296 કેલ
• ચરબી - 5.5 ગ્રામ
• પ્રોટીન - 5 જી
• કાર્બોહાઇડ્રેટ - 56 ગ્રામ
• ખાંડ - 28 ગ્રામ

પગલું દ્વારા પગલું - કેવી રીતે એટીએ લેડૂ બનાવવું

1. મિક્સિંગ બાઉલમાં એટા ઉમેરો.

2. 4 ચમચી ઘી નાખો.

3. હૂંફાળું પાણી ઉમેરો અને હાથથી સારી રીતે મિક્સ કરો.

Palm. હથેળીમાં રાખવામાં આવે ત્યારે આટા સાથે રહેવું જોઈએ.

5. એટાને મોટી ચાળણીમાં રેડવું.

6. એકવાર કાieી નાખ્યા પછી, તમારે ગ્રાન્યુલ્સ મેળવવી જોઈએ.

7. એક ગરમ પેનમાં અડધો કપ ઘી નાખો.

8. સીવેલા ગ્રાન્યુલ્સ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.

9. તળિયે બર્ન ન થાય તે માટે સતત જગાડવો.

10. તેને 8-10 મિનિટ સુધી શેકી લો ત્યાં સુધી ઘી એટાથી અલગ ન થાય ત્યાં સુધી.

11. નાળિયેર પાવડર ઉમેરો.

12. સારી રીતે ભળી દો અને સ્ટોવ બંધ કરો.

13. સમારેલા બદામ અને કાજુ ઉમેરો.

14. કિસમિસ અને પિસ્તા ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.

ઘરે વાળ સીધા કરવાની પદ્ધતિઓ

15. ઇલાયચી પાવડર નાખો અને તેને 10 મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો.

16. પાઉડર ખાંડ ઉમેરો અને હાથનો ઉપયોગ કરીને સારી રીતે ભળી દો.

17. તેમને નાના લાડુ બનાવીને સર્વ કરો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો