હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાજી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
બધી ચીની વાનગીઓ એકસરખી સ્વાદ લેતી નથી. ભારતની જેમ જ, ચાઇનાના દરેક ભાગમાં ઓફર કરવાની વાનગીઓનો પોતાનો સેટ છે. અમે જે પ્રોન કરી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ તે મંચુરિયા જિલ્લાની ચીની રેસીપી છે. તેને મંચુરિયન પ્રોન કહેવામાં આવે છે. મંચુરિયન પ્રોનની વિશેષતા એ છે કે પ્રોનને પ્રથમ સખત મારપીટમાં શેકીને પછી ચટણીમાં રાંધવામાં આવે છે.
મચ્છુરિયન પ્રોન બ્રાઉન કલરને કારણે મરચાની પ્રોન સાથે ખૂબ સમાન લાગે છે. મંચુરિયન સોસ પણ સોયા આધારિત છે અને તેમાં લસણનો ઉપયોગ થાય છે. પ્રોન મંચુરિયનને ક્યાં તો સ્ટાર્ટર તરીકે સૂકા બનાવી શકાય છે અથવા ચોખા સાથે રાખવા પ્રોન કnી તરીકે રાંધવામાં આવે છે. આ ચાઇનીઝ રેસીપી તૈયાર કરવામાં વધારે સમય લાગતો નથી. જો તમારી પાસે બધા સૂચવેલ ચાઇનીઝ મસાલા છે, તો પછી તમે મંચુરિયન પ્રોનને એક ક્ષણમાં બનાવી શકો છો.
સેવા આપે છે: 4
તૈયારીનો સમય: 15 મિનિટ
રસોઈનો સમય: 25 મિનિટ
ઘટકો
- પ્રોન- 500 ગ્રામ (શેલ અને ડી વેઇન)
- મકાઈનો લોટ- 2 ચમચી
- ઇંડા ગોરા- 2
- લીલા મરચા- 2 + 4 (અદલાબદલી)
- ડુંગળી- 1 (અદલાબદલી)
- લસણ- 8 લવિંગ (અદલાબદલી)
- ટામેટા કેચઅપ- 1 ચમચી
- લાલ મરચાંની ચટણી- 1 ચમચી
- હું ચટણી છું - 1 ચમચી
- સરકો- 1 ચમચી
- ડુંગળી ગ્રીન્સ- 2 દાંડી (અદલાબદલી)
- તેલ- 4 ચમચી (ઠંડા શેકીને માટે)
- મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે
કાર્યવાહી
1. પ્રોનને યોગ્ય રીતે સાફ કરો અને તેને સૂકવી દો.
2. હવે બાઉલમાં કોર્ન લોટ, 2 સમારેલા લીલા મરચા, ઇંડા ગોરા, મીઠું અને 1 ચમચી ગરમ પાણી લો. સખત મારપીટ રચવા માટે તેને હરાવ્યું.
Deep. bottંડા બાટલાવાળા પાનમાં તેલ ગરમ કરો. જ્યારે તે ગરમ દેખાઈ રહ્યું છે, ત્યારે પ્રોનને સખત મારમાં ડૂબવું અને 3-4- 3-4 મિનિટ માટે તેને ધીમા તાપે શેકી લો.
The. તળેલી પ્રોનને ગાળી લો અને એક બાજુ રાખો.
Now. હવે ઠંડા બ deepટમdન્ડ પેનમાં 1 ચમચી તેલ ગરમ કરો. તેને લીલા મરચા સાથે મોસમ નાંખો અને ધીમા તાપે 4-6 મિનિટ માટે તેમાં ડુંગળી સાંતળો.
6. લસણ અને ડુંગળીના ગ્રીન્સ ઉમેરો. બીજી 2-3-. મિનિટ માટે પકાવો.
7. હવે મસાલાને એક બાજુ અને બીજી બાજુ તેલ નાખો. આ તેલમાં ચટણી (ટામેટા, મરચા અને સોયા) નાખો.
8. જ્યારે ચટણીનો પરપોટો આવે ત્યારે તેને મસાલા સાથે ભળી દો. સરકો ઉમેરો અને ધીમા જ્યોત પર minutes- minutes મિનિટ પકાવો.
9. એક કપ પાણી ઉમેરો અને ગ્રેવીને ઉકાળો. હવે તળેલી પ્રોન ઉમેરો અને બીજી 6-7 મિનિટ માટે મધ્યમ આંચ પર રાંધવા.
10. જો ગ્રેવી ખૂબ જ પાણીવાળી હોય, તો મકાઈના લોટનો ચમચી ઉમેરી ગા. બનાવો.
તળેલા ચોખા અથવા ચાઇનીઝ નૂડલ્સથી મંચુરિયન પ્રોનને પીરસો.
