ચિંગરી ભાપા રેસીપી: બંગાળી શૈલીની બાફેલી પ્રોન કેવી રીતે બનાવવી

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો

હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર વાનગીઓ રેસિપિ i-Lekhaka દ્વારા પોસ્ટ કરવામાં આવ્યું: પૂજા ગુપ્તા| 27 સપ્ટેમ્બર, 2017 ના રોજ

ચિંગરી મૂળભૂત રીતે બંગાળીમાં પ્રોન તરીકે ઓળખાય છે. ચિંગરી ભાપાને સરસવની ચટણીમાં ઉકાળેલા પ્રોન બનાવવામાં આવે છે, જે દુર્ગાપૂજા દરમિયાન બનાવવામાં આવતી લોકપ્રિય વાનગીઓમાંની એક પણ છે અને વિશ્વના બધા બોન્ગ તેને પસંદ કરે છે.

આ રેસીપી તે બધા લોકો માટે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે જેમને લાગે છે કે તેને ઘરે બનાવવાનું એક કંટાળાજનક કાર્ય છે. તમે ઉકળતા પાણીની અંદર સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વાસણોમાં પ્રોનને વરાળ કરી શકો છો.

ચિંગરી ભાપા રેસીપી | કેવી રીતે બંગાલી-સ્ટાઇલી સ્ટીમીડ પ્રોવાન્સ બનાવવી | સ્ટીમડ PRAWNS રેસીપી ચિંગરી ભાપા રેસીપી | બંગાળી શૈલીની બાફેલી પ્રોન કેવી રીતે બનાવવી | બાફવામાં પ્રોન રેસીપી પ્રેપ ટાઇમ 10 મિનિટ કૂક ટાઇમ 1 એચ કુલ સમય 1 કલાક

રેસીપી દ્વારા: પૂજા ગુપ્તા

ચોખાનું પાણી વાળ પર કેવી રીતે લગાવવું

રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય કોર્સ

સેવા આપે છે: 4

ઘટકો

કરી માટે:

પ્રોન - 12-14 (મોટા કદના)

નર્કેલ અથવા લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર (તાજા અથવા સ્થિર) - 1/2 કપ

જાડા કોઈ દહીં - 1/4 કપ

ખાંડ - 1/4 tsp

હળદર પાવડર - 1/2 ટીસ્પૂન

સોર્શેર તેલ અથવા મસ્ટર્ડ તેલ - 2 ચમચી

લીલા મરચાં - 8-10
ત્વચા માટે દાડમના ફાયદા

મીઠું - સ્વાદ માટે

પેસ્ટ માટે:

સરસવના દાણા - 3 ચમચી

પોસ્ટો અથવા ખસખસ - 3 ચમચી

લીલા મરચા - 3

મીઠું - એક ચપટી

કેવી રીતે તૈયાર કરવું

1. સરસવ અને ખસખસને 30 મિનિટ સુધી ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખો.

2. પછી, તેને પેસ્ટ પર ગ્રાઇન્ડ કરો

The. પેસ્ટનો લગભગ / / th ભાગ વાપરો, જે 1/2 કપ કરતા થોડો ઓછો બનાવે છે.

If. જો પેસ્ટ તમારા માટે ખૂબ તીક્ષ્ણ હોય, તો તમે પેસ્ટને ચાળણી કરી શકો છો અને થોડી વધુ જાડા પેસ્ટ સાથે વધુ પ્રવાહી મસ્ટર્ડ પાણી મિશ્રિત કરી શકો છો.
ખીલના ડાઘ માટે રાતોરાત ઘરેલું ઉપચાર

5. પ્રોનને ધોઈ અને શેલ કરો અને તેમને દેવિન કરો.

6. પ્રોનને મીઠું અને હળદર સાથે મિક્સ કરો અને અડધા કલાક માટે તેને બાજુ પર રાખો.

7. સરસવ અને ખસખસ, 3 લીલા મરચાં, થોડું મીઠું અને પાણી વડે સરળ પેસ્ટ બનાવો.

8. એક કન્ટેનરમાં, જે તમે વરાળ કરી શકો છો અથવા જેને તમે પ્રેશર કૂકરમાં મૂકી શકો છો, સ્વાદ અનુસાર પ્રોનને સરસવની પેસ્ટ, દહીં અને મીઠું ભેળવી દો.

9. તમે ખાંડનો એક ચપટી પણ ઉમેરી શકો છો.

10. 4/5 લીલા મરચાં કાપવા અને ઉમેરો.
થર્મોમીટર કેવી રીતે ધોવા

11. આમાં 2 ચમચી સરસવ તેલ નાંખો, ઉપરથી ઝરમર ઝરમર વરસાદ.

12. આમાં થોડું તાજી લોટ નાળિયેર નાખો. જો તમે સ્થિર લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર વાપરી રહ્યા છો, તો તેને ડિફ્રોસ્ટ કરો અને પછી ઉપયોગ કરો.

13. હવે, પ્રેશર કૂકર તળિયે પાણી નાંખો અને તેને કન્ટેનરમાં નાખો.

14. સીટી વગરના આ પ્રેશર કૂકરમાં, સંપૂર્ણ પ્રેશર બાંધ્યા પછી, સમય માપવા પડે છે (વ્હિસલ્સ નહીં), તેથી અમે સંપૂર્ણ વરાળના બિલ્ડ-અપ પછી 1 મિનિટ રાખી શકીએ છીએ.

15. વ્હિસલિંગ પ્રેશર કૂકરમાં, તમારે એક સીટી વગાડવી પડશે.

16. તેને બહાર કા andો અને ગરમ સફેદ ચોખા સાથે પીરસો.

17. વધારાની કિક માટે, વાનગી પીરસતા પહેલા થોડું સરસવનું તેલ ઝરમર કરો.

સૂચનાઓ

1. જો તમારી પાસે સરસવની પેસ્ટ બનાવવા માટે ભીની ગ્રાઇન્ડરનો ન હોય તો, તમે કોફી ગ્રાઇન્ડરમાં બીજને પીસીને સૂકી શકો છો, અને પછી સૂકા પાવડરને થોડું સરકો, મીઠું અને લીલા મરચા સાથે ભેળવી શકો છો અને એક કલાક કે તેથી વધુ સમય સુધી રાખી શકો છો. .
2. ભીનું ગ્રાઇન્ડરનો હેતુને વધુ સારી રીતે સેવા આપે છે અને લીલા મરચાં અને મીઠું સાથે સરસ સરળ પેસ્ટ બનાવે છે.
The. આ જ રેસીપી પનીર પર લગાવી શકાય છે, જેને ભાપા પનીર કહેવામાં આવે છે. તે છતાં પોસ્ટો અથવા ખસખસની જરૂર નથી.
4. તમે સ Salલ્મોન સાથે પણ આનો પ્રયાસ કરી શકો છો.

પોષણ માહિતી