નાળિયેર તેલ: પોષક આરોગ્ય લાભો, આડઅસરો અને રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• સમાચાર અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું નેતૃત્વ કરે છે
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• રમતો આઈપીએલ 2021: 2018 ની હરાજીમાં નજરઅંદાજ થયા બાદ મારી બેટિંગ પર કામ કર્યું હતું, હર્ષલ પટેલ કહે છે
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• ઓટોમોબાઈલ્સ મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

નાળિયેર તેલ એ એક ખાદ્ય તેલ છે જે વિશ્વભરના વિવિધ ઘરોમાં વપરાય છે. તેલ પરિપક્વ નારિયેળની કર્નલમાંથી કા isવામાં આવે છે. નાળિયેર તેલની બે મુખ્ય જાતોમાં કોપરા તેલ અને વર્જિન નાળિયેર તેલનો સમાવેશ થાય છે ^[1] .

નાળિયેર તેલમાં લાંબી-સાંકળ ફેટી એસિડ્સ ધરાવતા રસોઈ તેલ ઉપરની ધાર એ છે કે નાળિયેર તેલ, ખાસ કરીને વર્જિન નાળિયેર તેલ (વીસીઓ), મધ્યમ-સાંકળ ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે. આ તથ્ય તે એક કાર્યાત્મક ખોરાક બનાવે છે જે વિવિધ આરોગ્ય લાભો પ્રદાન કરવા માટે ગણી શકાય ^[બે] .

નાળિયેર તેલનું પોષણ મૂલ્ય

100 ગ્રામ નાળિયેર તેલમાં 0.03 ગ્રામ પાણી, 892 કેકેલ (energyર્જા) હોય છે અને તેમાં પણ હોય છે

• 99.06 ગ્રામ ચરબી
• 1 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ
• 0.05 મિલિગ્રામ આયર્ન
• 0.02 મિલિગ્રામ જસત
• 0.11 મિલિગ્રામ વિટામિન ઇ
• 0.6 µg વિટામિન કે

નાળિયેર તેલના સ્વાસ્થ્ય લાભ

નાળિયેર તેલ, ખાસ કરીને કાર્બનિક વિવિધ પ્રકારનાં સેવન કરવાના કેટલાક ફાયદાઓ છે.

1. પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે

વર્ષોથી, નાળિયેર ભૂખ મટાડનાર તરીકે જાણીતું છે. ભૂખ ઘટાડવાની આ ગુણવત્તામાં ઉમેરવામાં તે ચરબી બર્ન કરવાની ક્ષમતા છે. આ બંને તમારા શરીરમાં ચરબી બર્ન કરવા માટેના એક સશક્ત સાધન બનાવવા માટે જોડે છે, ખાસ કરીને તમારી કમરની આજુબાજુ ચરબીની થાપણો કાlodી નાખવાનું મુશ્કેલ છે.

2. પ્રતિરક્ષા વધે છે

ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ નાળિયેર તેલ, એક શક્તિશાળી પ્રતિરક્ષા બૂસ્ટર તરીકે પણ જાણીતું છે ^[]] . ફેટી એસિડ્સ પ્રતિરક્ષા કોષો પર ઘણી અસરો હોવાનું સાબિત થયું છે. કોષ પટલના માળખાકીય ઘટકો તરીકે, ofર્જાના સ્ત્રોત અને પરમાણુઓને સંકેત આપવાની ક્ષમતા, ફેટી એસિડ્સ રોગપ્રતિકારક કોષના સક્રિયકરણને સીધો પ્રભાવિત કરે છે. ^[]] .

3. સ્ત્રીઓમાં હોર્મોન્સનું સંતુલન રાખે છે

નાળિયેરમાં જોવા મળે છે તે માધ્યમ ચેન ફેટી એસિડ્સ જ્યારે સેવન કરે છે ત્યારે માનવ શરીરના ચયાપચયને વેગ આપવા માટે જવાબદાર છે. વધુ સારી ચયાપચય શરીરમાં કોષો અને હોર્મોન્સની કામગીરીમાં સુધારણા તરફ દોરી જાય છે.

4. અસ્થિ આરોગ્ય સુધારે છે

ઓક્સિડેટીવ તાણની સાથે મુક્ત રેડિકલ્સ, osસ્ટિઓપોરોસિસની શરૂઆતમાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવવા માટે જાણીતા છે. આ કારણોસર જ antiસ્ટિઓપોરોસિસની રોકથામ અને સારવાર માટે એન્ટીoxકિસડન્ટોની ભલામણ કરવામાં આવી છે.

ઉંદરો પરના ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સએ સાબિત કર્યું છે કે કુંવારી નાળિયેર તેલ અસ્થિની રચનામાં મોટા પ્રમાણમાં સુધારો કરે છે, ઓસ્ટીયોપોરોસિસને ખૂબ હદ સુધી અટકાવે છે. આને VCO માં antiન્ટિ-idક્સિડેટીવ પોલિફેનોલ્સની વધુ માત્રાની હાજરીને આભારી હોઈ શકે છે ^[]] .

5. ડાયાબિટીસના રોગો અટકાવે છે

જાડાપણું ઇન્સ્યુલિન રેઝિસ્ટન્સ (આઈઆર), ડાયાબિટીઝ, હ્રદયરોગ, હાયપરટેન્શન અને નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવર રોગ જેવી ઘણી બધી સ્થિતિઓ સાથે ગા closely રીતે જોડાયેલું છે. સાથે, આને મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. જ્યારે યોગદાન આપનારા ઘણા પરિબળો છે, તો આહાર એ બધામાં સૌથી વધુ સુસંગત છે ^[]] .

મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમમાં શામેલ અન્ય શરતો પર સમાન અસર હોવા સાથે, નાળિયેર તેલમાંથી સંતૃપ્ત ચરબી એ ડાયાબિટીસના નિવારણમાં તેમજ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે તેવું સૂચવવા ખરેખર ઘણા પુરાવા છે. ^[]] .

6. હાઈ બ્લડ પ્રેશર અટકાવે છે

બ્લડ પ્રેશર અથવા હાયપરટેન્શનમાં વધારો એથેરોસ્ક્લેરોસિસનું એક મુખ્ય કારણ છે અથવા ધમનીઓમાં કોર્કરી હાર્ટ ડિસીઝ અને સ્ટ્રોકના તકતીનું નિર્માણ છે. અનિચ્છનીય જીવનશૈલી દ્વારા હાયપરટેન્શન મોટા પ્રમાણમાં થવાનું કારણ બન્યું છે ^[]] .

નાળિયેર તેલ, ખાસ કરીને વર્જિન નાળિયેર તેલનો વપરાશ, એન્ટિથ્રોમ્બoticટિક અસરમાં સુધારો કરે છે નીચા કોલેસ્ટરોલ સ્તર સાથે જોડાયેલું છે અને પ્લેટલેટ કોગ્યુલેશનને અટકાવે છે. ^[]] .

7. એચડીએલ કોલેસ્ટરોલ વધારે છે

માનવામાં આવે છે કે નાળિયેર તેલ તમારા શરીરમાં સારી એચડીએલ વધારવામાં સમર્થ છે, તે જ સમયે ખરાબ એલડીએલને ઓછા હાનિકારક સ્વરૂપમાં ફેરવે છે.

8. પાચનમાં સુધારો કરે છે

નાળિયેર તેલનું સેવન કરવાથી પાચનમાં સુધારો થાય છે. નાળિયેર તેલમાં માધ્યમ ચેઇન ફેટી એસિડ્સ ચરબી ચયાપચયમાં સુધારો કરીને અને શરીરના જુદા જુદા સ્થળોએ ચરબીની જુબાની ઘટાડીને, લિપિડ્સના પાચન અને વિઘટનને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે. ^[]] .

9. વાળ, ત્વચા અને દાંત માટે સારું છે

નાળિયેર તેલના કેટલાક ફાયદા તેલમાં લીધા વિના પણ મેળવી શકાય છે. સામાન્ય રીતે એવું માનવામાં આવે છે કે નાળિયેર તેલ અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે. મૂળભૂત સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો તેમજ તમારા વાળ અને ત્વચાના એકંદર દેખાવમાં, નાળિયેર તેલનો સ્થાનિક ઉપયોગ એ ખરજવું જેવા ત્વચાની વિવિધ રોગોના લક્ષણોને ઘટાડવા માટે જોવામાં આવે છે. ત્વચા પર નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરવાથી નર આર્દ્રતાની અસર પણ જોવા મળી છે.

નાળિયેર તેલ લગાવીને વાળના નુકસાનને અમુક હદ સુધી રોકી શકાય છે. તે હળવા સનસ્ક્રીન તરીકે પણ કામ કરે છે અને સૂર્યની હાનિકારક યુવી કિરણોના લગભગ 20% અવરોધિત કરી શકે છે.

દંત ચિકિત્સાના ક્ષેત્રમાં, નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ માઉથવોશ તરીકે થઈ શકે છે, જેને તેલ ખેંચીને તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેલ ખેંચવાની પ્રક્રિયામાં સામાન્ય રીતે ખરાબ શ્વાસને ઘટાડીને અને મોંમાં રહેલા હાનિકારક બેક્ટેરિયાને નષ્ટ કરીને દાંતના આરોગ્યમાં સુધારણા કરવામાં આવે છે.

10. યકૃત આરોગ્ય સુધારે છે

સ્થૂળતામાં વૈશ્વિક સ્તરે વધારો થઈ રહ્યો છે, જે ગ્લુકોઝ અસહિષ્ણુતા, રક્તવાહિની રોગ, નીચા-સ્તરની બળતરા, તેમજ યકૃતના નુકસાન સાથે નજીકથી સંકળાયેલ છે. ^[10] . મેદસ્વીપણાને અંકુશમાં લેવા માટે કેટલાક આહારમાં પરિવર્તન જોવા મળ્યું છે, જોડાણની વિકારની સારવાર તેમજ સંગઠન દ્વારા.

નાળિયેર તેલ, ખાસ કરીને વર્જિન નાળિયેર તેલ (VCO), સીરમ ગ્લુકોઝ અને લિપિડનું સ્તર ઓછું કરવા, ગ્લુકોઝ સહિષ્ણુતામાં સુધારો કરવા, તેમજ યકૃતમાં હિપેટિક સ્ટીટોસિસ અથવા ચરબીનો સંચય ઘટાડતા જોવા મળે છે, જેને સામાન્ય રીતે ફેટી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. યકૃત ' ^{[અગિયાર]} . તેમ છતાં, જેમ કે ઉંદરો પર ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ હાથ ધરવામાં આવી હતી, માનવ યકૃત પર આરોગ્ય લાભ સ્થાપિત કરવા માટે હજી ઘણું કામ કરવાનું બાકી છે.

11. ફંગલ ઇન્ફેક્શનની સારવાર કરે છે

ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સએ સ્થાપિત કર્યું છે કે નાળિયેર તેલ, 100% સાંદ્રતા પર, કેન્ડિડા દ્વારા થતા ફંગલ ઇન્ફેક્શનના ઉપચારમાં ફ્લુકોનાઝોલ કરતાં વધુ અસરકારક છે.

કેન્ડિડાની તાજેતરની merભરતી પ્રજાતિઓ કે જે ડ્રગ પ્રતિરોધક છે, નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ ફૂગના ચેપના ઉપચાર માટે કરી શકાય છે. ^[12] .

નાળિયેર તેલની આડઅસર

નાળિયેર તેલ માટે સામાન્ય રીતે દાવો કરાયેલા વિવિધ લાભો ઉપરાંત, ત્યાં કેટલીક સાઇડ ઇફેક્ટ્સ પણ જોવા મળી છે.

1. વજન વધારવા તરફ દોરી જાય છે

સંતૃપ્ત ચરબીયુક્ત એસિડ્સ, નાળિયેર, સંપૂર્ણ અથવા તેલ તરીકે સમૃદ્ધ, મધ્યસ્થ રીતે પીવું જોઈએ.

નાળિયેર તેલના વપરાશના ફાયદાકારક ગુણધર્મો પર ગ્રાહકોના વ્યાજ અને વ્યાપક માધ્યમોની અટકળો વચ્ચે, વજન ઘટાડવા માટે નાળિયેર તેલ એક શક્તિશાળી સાધન હોવા પર વધુ ધ્યાન આપવામાં આવ્યું છે. તેમ છતાં, હકીકતને પરિપ્રેક્ષ્યમાં રાખવી જોઈએ કે મીડિયાએ ખાસ કરીને એમસીટી તેલો સાથેના અભ્યાસને ટાંક્યા છે, ખાસ કરીને નાળિયેર તેલનો નહીં. ^[૧]] .

વધુ સંશોધન, ખાસ કરીને લાંબા ગાળાના ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ, નાળિયેર તેલ અને વજન ઘટાડવા વચ્ચેની નિર્વિવાદ કડી સ્થાપિત કરવા માટે જરૂરી છે, એટલે કે, જો ત્યાં ખરેખર કોઈ કડી હોય તો ^[૧]] .

2. એલર્જી પેદા કરી શકે છે

ખૂબ ભૂલથી, બદામ માટે જાણીતી એલર્જીવાળા લોકોને સામાન્ય રીતે નાળિયેરથી પણ સ્પષ્ટ રહેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તેમ છતાં, કારણ કે નાળિયેર (કોકોઝ ન્યુસિફેરા) એક ફળ છે, જેમ કે અખરોટ નથી, એમ માનવું યોગ્ય નથી કે કોઈને પણ અખરોટની એલર્જી હોય તો તેને પણ નારિયેળની એલર્જી થાય છે.

નાળિયેર પ્રત્યેની એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ, જો કે ભાગ્યે જ જોવા મળે છે, ભાગ્યે જ અવગણી શકાય છે. નાળિયેર પર એલર્જીક પ્રતિક્રિયાના અહેવાલ થયેલ કેસોમાં એનાફિલેક્ટિક પ્રતિક્રિયાઓ શામેલ છે ^{[પંદર]} . નાળિયેરની એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ પ્રણાલીગત હોય છે. ભાગ્યે જ હોવા છતાં, એલર્જીના જોખમે તે જરૂરી બનાવ્યું છે - યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં - ઘટકના લેબલ પર નાળિયેરનો સ્પષ્ટ ઉલ્લેખ કરવો.

3. સશક્ત એન્ટીબેક્ટેરિયલ નથી

ધ્યાનમાં રાખો કે શુદ્ધ નાળિયેર તેલના ગુણધર્મો હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ વર્જિન નાળિયેર તેલ (એચવીકો) અથવા વર્જિન નાળિયેર તેલ (વીસીઓ) કરતા ખૂબ અલગ છે. ^[૧]] . કોલ્ડ પ્રેસ પદ્ધતિ દ્વારા નિષ્કર્ષણ સુનિશ્ચિત કરે છે કે તેલમાં સક્રિય ઘટકો તરીકે કામ કરે છે તે ફેટી એસિડ્સ વી.સી.ઓ.માં ખોવાઈ જતા નથી, જેથી તે શુદ્ધ નાળિયેર તેલની ગુણવત્તામાં વધુ ઉત્તમ બને છે.

જો કે, કેટલાક ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સએ બહાર આવ્યું છે કે વીસીઓ અને એચવીકો બેક્ટેરિયાના કેટલાક તાણ સામે બિનઅસરકારક છે ^[૧]] .

4. સૂર્ય સામે ખૂબ જ હળવા રક્ષણ આપે છે

નાળિયેર ભાગ્યે જ સારા સનસ્ક્રીન તરીકે લાયક બની શકે છે, ફક્ત સૂર્યના હાનિકારક યુવી કિરણોના ફક્ત 20% અવરોધિત કરી શકે છે ^[18] .

5. ખીલ બ્રેકઆઉટ કારણ બની શકે છે

મોનોલાઉરીન, લૌરિક એસિડમાંથી મેળવવામાં આવે છે, તેમાં એક નાળિયેરમાં ચરબીની કુલ સામગ્રીનો લગભગ 50% સમાવેશ થાય છે. એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો સાથે, મોનોલurરિન બેક્ટેરિયાના લિપિડ પટલને વિખેરી નાખવાથી ખીલની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. ^[19] .

જ્યારે મોટાભાગના લોકો નાળિયેર તેલને મોઇશ્ચરાઇઝર અથવા ચહેરાના શુદ્ધિકરણ તરીકે લાગુ કરી શકે છે, તે ખૂબ તૈલીય ત્વચાવાળા લોકો દ્વારા વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. કારણ કે નાળિયેર તેલ ખૂબ હાસ્યજનક અથવા ક્લોગ છિદ્રો માટે ભરેલું હોય છે, ચહેરા પર નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ કરવાથી ખીલ વધુ ચોક્કસ લોકો માટે ખરાબ થઈ શકે છે.

6. માથાનો દુખાવો તરફ દોરી શકે છે

જ્યારે નાળિયેર તેલનું સેવન કરવાના ઘણા ફાયદા છે, તો વધારે કંઈપણ ખરાબ થઈ શકે છે. તમારા દરરોજ નાળિયેર તેલના સેવનને મહત્તમ 30 મિલી અથવા બે ચમચી સુધી મર્યાદિત કરો.

નાળિયેર તેલનો વધુ પડતો ઉપયોગ ચક્કર, થાક તેમજ માથાનો દુખાવો માટે જોવા મળે છે.

7. ઝાડા થઈ શકે છે

હંમેશની જેમ, મધ્યસ્થતા એ કી છે. જ્યારે તંદુરસ્ત વ્યક્તિઓ દ્વારા દરરોજ સેવન કરવામાં આવે છે, ત્યારે પણ નાળિયેર તેલ, ઝાડા સહિત વિવિધ આંતરડાની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.

અસ્વસ્થ પેટ અને છૂટક સ્ટૂલવાળા ઝાડા, હંમેશાં નાળિયેર તેલના વપરાશની સૌથી સામાન્ય આડઅસર તરીકે જોવામાં આવે છે. આ ગટ બેક્ટેરિયામાં બદલાવ અથવા તમારા આંતરડામાં ઘણું પાણી ખેંચીને તેલમાં મળતી સુગરને આભારી છે.

કુદરતી રીતે ગુલાબી હોઠ કેવી રીતે મેળવવું

8. જ્યારે ખુલ્લા ઘા પર લાગુ પડે ત્યારે ત્વચામાં બળતરા થાય છે

બળતરા વિરોધી ગુણધર્મ માટે જાણીતા, નાળિયેર તેલનો ઉપયોગ ત્વચાની નાની મુશ્કેલીઓને દૂર કરવા માટે અસરકારક રીતે થઈ શકે છે.

તેમ છતાં, તે ધ્યાનમાં રાખવું જ જોઇએ કે નાળિયેર તેલ ફક્ત અખંડ ત્વચા પર જ લગાવવું જોઈએ. જ્યારે ખુલ્લા ઘા પર લાગુ કરવામાં આવે છે, ત્યારે નાળિયેર તેલ ખંજવાળ, લાલાશ તેમજ ત્વચામાં બળતરા તરફ દોરી જાય છે.

સ્વસ્થ નાળિયેર તેલની રેસીપી

નારિયેળ તેલ ડ્રેસિંગ સાથે નાપા કોબી કચુંબર

ઘટકો ^[વીસ]

• 1 ચમચી તાજા લોખંડની જાળીવાળું આદુ
• 1 ચમચી સોયા સોસ
• 1 ચમચી મિસો પેસ્ટ
• 2 ચમચી નાળિયેર સરકો
• 3 ચમચી તાજી સ્ક્વિઝ્ડ નારંગીનો રસ
• 1/2 કપ નાળિયેર તેલ
• 12 ટુકડાઓ વોન્ટન રેપર્સ
• 3/4 કપ પાતળા કાતરી સ્કેલિઅન્સ
• 1 નાપા કોબી - 8 થી 10 કપ, પાતળા કાતરી
• 2 કપ ખાંડના સ્નેપ વટાણા - અદલાબદલી
• 1 અને frac12 કપ નારંગીનો

દિશાઓ

• માઇક્રોવેવમાં નારિયેળ તેલ ગરમ થાય ત્યાં સુધી તે પીગળી જાય.
• નાના બાઉલમાં આદુ, સોયા સોસ, મિસો પેસ્ટ, નારંગીનો રસ અને નાળિયેરનો સરકો મિક્સ કરો.
• ઉપરના મિશ્રણ સુધી, પ્રવાહી નાળિયેર તેલને ઉત્સાહથી ભળી દો.
• આ એક બાજુ સેટ કરો.
• નારંગીની દોરી દૂર કરવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરો. નારંગીનો ફાચર મેળવવા માટે તીક્ષ્ણ પેરીંગ છરીનો ઉપયોગ કરીને પટલની દિવાલો સાથે કાપો.
• એક મોટો બાઉલ લો, પાતળા કાતરી નાપા કોબી, નારંગી અને ખાંડનો સ્નેપ વટાણા ઉમેરો.
• ડ્રેસિંગને ઝરમર વરસાદ કરો અને સારી રીતે ટssસ કરો. તેને બાજુમાં રાખો.
• લગભગ 12 વોન્ટન રેપર્સને & frac14 ઇંચની સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો અને તેમને અલગ રાખો.
• એક ગરમ તપેલીમાં, લગભગ 1/4 કપ કપ નાળિયેર તેલ નાખો, એકવાર તેલ ગરમ થઈ જાય એટલે વ wન્ટન રેપરો નાખો. સતત ટssસ કરતા રહો જેથી તે બળી ન જાય.
• એકવાર તે ભુરો થઈ જાય, પછી તેમને કાગળના ટુવાલમાં કા andો અને થોડું મીઠું છંટકાવ કરો.
• સ્કેલેઅન્સ અને ફ્રાઇડ વોન્ટન રેપર્સ સાથે તૈયાર કચુંબર મિશ્રણ ટોચ પર.

1. [1]વોલેસ, ટી. સી. (2019) નાળિયેર તેલના સ્વાસ્થ્ય પ્રભાવ Current વર્તમાન પુરાવાઓની એક વર્ણનાત્મક સમીક્ષા. અમેરિકન કોલેજ ઓફ ન્યુટ્રિશનનું જર્નલ, 38 (2), 97-107.
2. [બે]ગની, એન. એ., ચાન્નીપ, એ. એ., ચોક હ્વી હ્વા, પી., જાફર, એફ., યાસીન, એચ. એમ., અને ઉસ્માન, એ. (2018). ભીના અને શુષ્ક પ્રક્રિયાઓ દ્વારા ઉત્પન્ન કરાયેલ વર્જિન નાળિયેર તેલની ભૌતિકકેમિકલ ગુણધર્મો, એન્ટીoxકિસડન્ટ ક્ષમતાઓ અને ધાતુની સામગ્રી. ફૂડ વિજ્ &ાન અને પોષણ, 6 (5), 1298-1306.
3. []]ચિનવાંગ, એસ., ચિનવોંગ, ડી., અને મંગક્લેબ્રક્સ, એ. (2017). વર્જિન નાળિયેર તેલનો દૈનિક વપરાશ સ્વસ્થ સ્વયંસેવકોમાં ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન કોલેસ્ટરોલના સ્તરમાં વધારો કરે છે: એક રેન્ડમાઇઝ્ડ ક્રોસઓવર ટ્રાયલ.વિશ્વ-આધારિત પૂરક અને વૈકલ્પિક દવા: ઇસીએએમ, 2017, 7251562.
4. []]લપ્પાનો, આર., સેબેસ્ટિઆની, એ., સિરીલો, એફ., રિગિરાસિકોલો, ડી સી., ગેલિ, જી. આર., ક્યુરસિઓ, આર.,… મેગિગોલિની, એમ. (2017). લurરિક એસિડ-સક્રિયકૃત સંકેત કેન્સરના કોષોમાં inપોપ્ટોસિસ પૂછે છે. મૃત્યુ મૃત્યુ, 3, 17063 ક .લ કરો.
5. []]યાકુબ, પી., અને કderલ્ડર, પી. સી. (2007) ફેટી એસિડ્સ અને રોગપ્રતિકારક કાર્ય: મિકેનિઝમ્સમાં નવી આંતરદૃષ્ટિ. બ્રિટિશ જર્નલ ઓફ ન્યુટ્રિશન, 98 (એસ 1), એસ 41-એસ 45.
6. []]હયાતુલિના, ઝેડ., મુહમ્મદ, એન., મોહમ્મદ, એન., અને સોલેઇમન, આઈ એન. (2012). વર્જિન નાળિયેર તેલ પૂરક teસ્ટિઓપોરોસિસ ઉંદરોના મોડેલમાં હાડકાના નુકસાનને અટકાવે છે. એવિડન્સ-આધારિત પૂરક અને વૈકલ્પિક દવા, 2012.
7. []]દેઓલ, પી., ઇવાન્સ, જે. આર., ધાબી, જે., ચેલ્લાપ્પા, કે., હેન, ડી. એસ., સ્પિન્ડલર, એસ., અને સ્લેડેક, એફ. એમ. (2015). સોયાબીન તેલ નાળિયેર તેલ કરતાં વધુ ઓબેસોજેનિક અને ડાયાબetટજેનિક છે અને ઉંદરમાં ફ્રુક્ટોઝ: યકૃત માટે સંભવિત ભૂમિકા.પ્લોઝ વન, 10 (7), e0132672.
8. []]દેઓલ, પી., ઇવાન્સ, જે. આર., ધાબી, જે., ચેલ્લાપ્પા, કે., હેન, ડી. એસ., સ્પિન્ડલર, એસ., અને સ્લેડેક, એફ. એમ. (2015). સોયાબીન તેલ નાળિયેર તેલ કરતાં વધુ ઓબેસોજેનિક અને ડાયાબetટજેનિક છે અને ઉંદરમાં ફ્રુક્ટોઝ: યકૃત માટે સંભવિત ભૂમિકા.પ્લોઝ વન, 10 (7), e0132672.
9. []]નૂરુલ-ઇમાન, બી.એસ., કમિસાહ, વાય., જૈરીન, કે., અને કોડરીઆહ, એચ. એમ. એસ. (2013). વર્જિન નાળિયેર તેલ બ્લડ પ્રેશરની એલિવેશનને અટકાવે છે અને વારંવાર ગરમ કરેલા પામ ઓઇલથી કંટાળી ગયેલા ઉંદરોમાં એન્ડોથેલિયલ કાર્યોમાં સુધારો કરે છે.
10. [10]નૂરુલ-ઇમાન, બી.એસ., કમિસાહ, વાય., જૈરીન, કે., અને કોડરીઆહ, એચ. એમ. એસ. (2013). વર્જિન નાળિયેર તેલ બ્લડ પ્રેશરની એલિવેશનને અટકાવે છે અને વારંવાર ગરમ કરેલા પામ ઓઇલથી કંટાળી ગયેલા ઉંદરોમાં એન્ડોથેલિયલ કાર્યોમાં સુધારો કરે છે.
11. [અગિયાર]વાંગ, જે., વાંગ, એક્સ. લિ, જે., ચેન, વાય., યાંગ, ડબલ્યુ. અને ઝાંગ, એલ. (2015). પુરૂષ બ્રોઇલર્સમાં પરફોર્મન્સ, કાર્કસ કમ્પોઝિશન અને સીરમ લિપિડ્સના માધ્યમ-સાંકળના ફેટી એસિડ સ્રોત તરીકે ડાયેટરી નાળિયેર તેલની અસરો, પ્રાણી વિજ્ .ાનની એશિયન-raસ્ટ્રેલાસીયન જર્નલ, 28 (2), 223-230.
12. [12]ઝિકર, એમ. સી., સિલ્વીરા, એ. એલ. એમ., લેસેરડા, ડી. આર., રોડ્રિગ્સ, ડી. એફ., ઓલિવિરા, સી. ટી., ડી સોઝા કોર્ડેરો, એલ. એમ., ... અને ફેરેરા, એ. વી. એમ. (2019). વર્જિન નાળિયેર તેલ ઉંદરમાં ઉચ્ચ શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ ધરાવતા આહાર દ્વારા પ્રેરિત મેટાબોલિક અને બળતરા નબળાઇના ઉપચાર માટે અસરકારક છે. પોષણ બાયોકેમિસ્ટ્રી જર્નલ, 63, 117-128.
13. [૧]]વોટેકી, સી. ઇ., અને થોમસ, પી. આર. (1992). નવા આહારના દાખલામાં પરિવર્તન લાવવું. ઇનટ ઇટ ફોર લાઇફ: ફૂડ એન્ડ ન્યુટ્રિશન બોર્ડની ક્રોનિક રોગના તમારા જોખમને ઘટાડવા માટેની માર્ગદર્શિકા. રાષ્ટ્રીય એકેડેમી પ્રેસ (યુ.એસ.).
14. [૧]]ક્લેગ, એમ. ઇ. (2017). તેઓ કહે છે કે નાળિયેર તેલ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ શું તે ખરેખર કરી શકે છે?. ક્લિનિકલ પોષણની યુરોપિયન જર્નલ, 71 (10), 1139.
15. [પંદર]ક્લેગ, એમ. ઇ. (2017). તેઓ કહે છે કે નાળિયેર તેલ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ શું તે ખરેખર કરી શકે છે?. ક્લિનિકલ પોષણની યુરોપિયન જર્નલ, 71 (10), 1139.
16. [૧]]એનાગનોસ્તોઉ, કે. (2017) નાળિયેર એલર્જી રિવિઝીટેડ. બાળકો, 4 (10), 85.
17. [૧]]હોન, કે. એલ., કુંગ, જે. એસ. સી., એન.જી., ડબલ્યુ. જી. જી., અને લેંગ, ટી. એફ. (2018). એટોપિક ત્વચાકોપનો ઇમોલિએન્ટ સારવાર: નવીનતમ પુરાવા અને ક્લિનિકલ વિચારણા. સંદર્ભમાં ડ્રગ્સ, 7.
18. [18]હોન, કે. એલ., કુંગ, જે. એસ. સી., એન.જી., ડબલ્યુ. જી. જી., અને લેંગ, ટી. એફ. (2018). એટોપિક ત્વચાકોપનો ઇમોલિએન્ટ સારવાર: નવીનતમ પુરાવા અને ક્લિનિકલ વિચારણા. સંદર્ભમાં ડ્રગ્સ, 7.
19. [19]કોરા, આર. આર., અને ખંભોલ્જા, કે. એમ. (2011). અલ્ટ્રાવાયોલેટ કિરણોત્સર્ગથી ત્વચા સંરક્ષણમાં herષધિઓની સંભાવના.ફર્મકોગ્નોસી સમીક્ષાઓ, 5 (10), 164.
20. [વીસ]દેવદેવીલ્વર્સપાર્સ્લે. (એન.ડી.). નાળિયેર તેલની વાનગીઓ [બ્લોગ પોસ્ટ]. Https://www.thedevilwearsparsley.com/2017/02/27/cocon-citrus-salad/ થી પ્રાપ્ત

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો