લટકેસ પરંપરાગત છે હનુક્કાહ વાનગી. પરંતુ જો તમે રજાની ઉજવણી ન કરો તો પણ, તમે હજી પણ આ સ્વાદિષ્ટ ક્રિસ્પી પોટેટો પેનકેક અજમાવી શકો છો! લાટકેસ ઘણીવાર ખાટી ક્રીમ અને સફરજનની ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે. જો કે, જ્યારે પરંપરાગત લેટેક્સ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, ત્યારે તેમની સંભવિતતા સામાન્ય રેસીપીની બહાર વિસ્તરે છે. જો તમે નવા ટેક્સ શોધી રહ્યાં છો હનુક્કાહ ક્લાસિક, અહીં પાંચ સર્જનાત્મક લેટકે રેસિપિ છે.
1. ફ્રાઇડ અથાણું latkes
@whatjewwannaeatફ્રાઇડ અથાણું લટકેસ એક પ્રકારની મોટી સુવાદાણા છે. 🥒🥔 #યહુદી #હાનુક્કા #chanukah #યહુદી #jewishcheck #latkes #hanukkahcheck #ફ્રાઈડ અથાણાં #લાટકે
♬ મૂળ અવાજ - એમી ક્રિત્ઝર બેકર
આ latkes એક પ્રકારની મોટી સુવાદાણા છે! કાપલી બટાકા અને ડુંગળીને સ્ટાર્ચ સાથે મિક્સ કર્યા પછી, ઇંડા અને મીઠું, લસણ પાવડર, પૅપ્રિકા, ડુંગળી પાવડર, લાલ મરચું અને કાળા મરી સાથે સીઝન કરો. આગળ, કોશેર સુવાદાણા કાપો અથાણું ક્વાર્ટર-ઇંચના ટુકડા કરો અને તેને સૂકવી દો. સુવાદાણાના ટુકડાને બટાકાની સ્ટાર્ચમાં કોટ કરો, પછી દરેક અથાણાંની આસપાસ લટકે બેટરને મોલ્ડ કરો. બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. પછી એક ચપટી મીઠું નાખી સર્વ કરો.
2. વધારાની ક્રિસ્પી લેટેક્સ
@જેકેકોહેનહેપ્પી હનુક્કાહ!!! ક્રિસ્પીર લેટેક્સ અને ક્લિયર સ્કિન માટે મને ફોલો કરો. #યહુદી #jewishcreatorsday
♬ હવા નાગીલા (રેડિયો સંપાદિત કરો) - હનુક્કાહ
જો તમને તમારા લૅટકે વધારાના ક્રિસ્પી ગમતા હોય, તો મહત્તમ લૅટકે ફ્લૅકીનેસ માટે આ ટિપ્સ અને યુક્તિઓ સિવાય આગળ ન જુઓ. પ્રથમ, TikToker @જેકેકોહેન રસેટનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરે છે બટાકા , કારણ કે તેઓ સ્ટાર્ચમાં વધારે છે અને ભેજમાં ઓછો છે. જ્યારે તેમની સાથે છીણવું ડુંગળી , પાણીને સ્ક્વિઝ કરવું પરંતુ સ્ટાર્ચને બચાવવું મહત્વપૂર્ણ છે. સ્ટાર્ચ તમારા લેટેક્સને બાંધવામાં મદદ કરશે અને તેને સરસ અને કડક બનાવવામાં મદદ કરશે. તળતી વખતે, એક ક્વાર્ટર ઇંચનો ઉપયોગ કરો તેલ , અને ખાતરી કરો કે લેટેક્સ પર સ્પેટુલા વડે તોડી નાખો, કારણ કે બટાકા અને તવા વચ્ચેનો સીધો સંપર્ક સુંદર સોનેરી-ભુરો રંગમાં પરિણમશે.
3. ઝુચીની લેટકેસ
@eatingwellwithmurielઝુચિની લેટ્સ #ઝુચીની #આરોગ્ય ખોરાક #સરળ રેસીપી #વન્યજીવન #katespadenyonthemove #રસોઈ
♬ તમે મારા ઉચ્ચ છો - ડીજે સાપ
તમે બટાકા કરતાં વધુ સાથે લેટકે બનાવી શકો છો. આ zucchini વિવિધતા લોખંડની જાળીવાળું સમાવેશ થાય છે ઝુચીની સમારેલી લીલી ડુંગળી અને કાલે સાથે મિશ્રિત ઇંડા , લોટ, ચીઝ અને સીઝનીંગ . છેલ્લે, એકવાર ઘટકો મિશ્ર થઈ જાય, તે બોલમાં ફેરવવામાં આવે છે અને તળવામાં આવે છે.
4. ગોલ્ડન પર્સિમોન લેટેક્સ
@emeraldcarlગોલ્ડન પર્સિમોન લેટકેસ—આઇજી પર સંપૂર્ણ રેસીપી. #HolidayCrafts #fyp #tiktokcooking #feedfeed #holidayrecipe #tiktokfood #fallrecipes #તમારા માટે #સરળ રેસીપી
♬ અમારામાંથી ફક્ત બે - ગ્રોવર વોશિંગ્ટન, જુનિયર.
આ સુંદર બટાકાની લાકડીઓ વડે તમારા સમગ્ર પરિવારને પ્રભાવિત કરો. પ્રથમ, તમારા છીણવું બટાકા અને તેમાં ઉદાર માત્રામાં મીઠું ઉમેરો. કટકા કરેલા બટાકાની બધી ભેજને બહાર કાઢો જ્યાં સુધી તેઓ સૂકાઈ ન જાય. આગળ, તમારા પર્સિમોનને છીણી લો અને તેને માં ઉમેરો બટાકા મિશ્રણ કરતા પહેલા કેટલાક મકાઈના સ્ટાર્ચ સાથે. એક ઈંડું, જાયફળ અને વધુ મીઠું ઉમેરો. પછી ફરીથી મિક્સ કરો. તેમને દરેક બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો અને ઉપર ફ્લેકી મીઠું, ખાટી ક્રીમ, સફરજન અને દાડમના દાણા નાખો. વધારાના ટોપિંગ સંયોજનોમાં ક્રેમ ફ્રેચે, ફિશ રો અને ચિવ્સ , તેમજ પર્સિમોનની સ્લાઇસેસ, ફ્લેકી મીઠું અને સુવાદાણા.
5. ક્રેનબેરી ચટણી સાથે લેટકેસ
@hungry.blondeક્રેનબેરી સોસ સાથે ઉત્તમ પોટેટો લેટેક્સ #રજા #રેસીપી #ક્રિસમસ #foodtiktok #fypsi @oceanspray
♬ જિંગલ બેલ રોક - બોબી હેલ્મ્સ
કેટલીકવાર ભોજનનો શ્રેષ્ઠ ભાગ ચટણી છે! આ ક્લાસિક લેટકે રેસીપી તેને આગલા સ્તર પર લઈ જાય છે ક્રેનબેરી ચટણી ટિકટોકર @hungry.blonde નારંગી ઝાટકો, રોઝમેરી અને સાથે મિશ્રિત તૈયાર ક્રેનબેરી ચટણીનો ઉપયોગ કરે છે લીંબુ ચટણી બનાવવા માટે રસ. તેઓ ક્રેનબેરી સોસ સાથે તેમના લેટેક્સને ટોચ પર મૂકે છે અને ત્યારબાદ કેટલાક ક્રેમ ફ્રેચે અને રોઝમેરી ગાર્નિશ સાથે.
ઇન ધ નો હવે એપલ ન્યૂઝ પર ઉપલબ્ધ છે - અમને અહીં અનુસરો !
જો તમને આ વાર્તા પસંદ આવી હોય, તો જુઓ આ ખૂબસૂરત હનુક્કાહ કૂકીઝ .
