હેલ્ધી પનીર મંચુરિયન રેસીપી

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો

હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

7 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
8 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
10 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
13 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર રસોઈ શાકાહારી મુખ્ય અભ્યાસક્રમ સાઇડ ડીશ સાઇડ ડીશ ઓઇ-સંચિતા દ્વારા સંચિતા ચૌધરી | પ્રકાશિત: મંગળવાર, 25 જૂન, 2013, 18:05 [IST]

દૂધ અને દૂધની બનાવટો એ આપણા રોજિંદા ભોજનનો એક ભાગ છે. પનીર ખાસ કરીને મોટાભાગના ઘરોમાં ડેરીનું પ્રિય ઉત્પાદન છે. તે ઘણા બધા ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને રાંધવામાં આવે છે કારણ કે તે લગભગ દરેક સ્વાદને શોષી લે છે અને તેના તમામ સ્વરૂપોમાં ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે.

જોકે પનીરની વાનગીઓની સૂચિ અનંત છે, અહીં અમે એક સરળ પનીર રેસીપી પસંદ કરી છે જે ભારત-ચીની શૈલીમાં રાંધવામાં આવે છે. આજકાલ આપણે બધા આપણા સ્વાસ્થ્ય વિશે અત્યંત સભાન છીએ, તેથી આ તંદુરસ્ત પનીર મંચુરિયન રેસીપી તમારા મેનૂમાં શામેલ થવા માટે એક આદર્શ વસ્તુ છે. તંદુરસ્ત પનીર મંચુરિયનની આ રેસીપી ઘણી બધી લીલા શાકભાજી અને ખૂબ ઓછા તેલથી રાંધવામાં આવે છે જેનાથી તે પચવામાં સરળ બને છે અને તે જ સમયે આંગળી ચાટવાથી સ્વાદિષ્ટ બને છે.

હોઠને ગુલાબી કેવી રીતે બનાવવું

તેથી, તંદુરસ્ત પનીર મંચુરિયનની રેસીપી તપાસો અને તેને અજમાવી જુઓ.

સેવા આપે છે: 3-4

તૈયારીનો સમય: 15 મિનિટ

વજન ઘટાડવાની સમીક્ષાઓ માટે કપાલભાતી

રસોઈનો સમય: 20 મિનિટ

ઘટકો

સફેદ વાળ માટે કુદરતી રંગ

પનીર- 250 ગ્રામ (સમઘનનું કાપીને)
કોર્નફ્લોર- 3 ચમચી
આદુ-લસણની પેસ્ટ - 1 ચમચી
લીલા મરચા ની પેસ્ટ- 1tsp
ડુંગળી- 1 (પાસાદાર ભાત)
કેપ્સિકમ- 2 (પાસાદાર ભાત)
વસંત ડુંગળી - 1 ટોળું (અદલાબદલી)
હું વિલો -2 ચમચી છું
ટામેટાની ચટણી- 2 ચમચી
લસણ- 3 લવિંગ (અદલાબદલી)
મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે
તેલ- 2 ચમચી
પાણી- 1 કપ

કાર્યવાહી

બાઉલમાં બે ચમચી કોર્નફ્લોર, આદુ-લસણની પેસ્ટ, લીલા મરચાની પેસ્ટ, મીઠું અને અડધો કપ પાણી ઉમેરો. એક જાડા સખત મારપીટ કરો.
આ સખત મારપીટ સાથે પનીર સમઘનનો કોટ કરો.
નોન-સ્ટીક પેનમાં એક ચમચી તેલ ગરમ કરો અને આ પનીર સમઘનને દરેક બાજુ મધ્યમ ફ્લેમ પર લગભગ 3-4 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. ખાતરી કરો કે બધી બાજુઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ ગઈ છે.
પનીરના સમઘનને પ્લેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને તેને બાજુ પર રાખો.
પેનમાં એક ચમચી તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળી નાખો. જ્યાં સુધી તેઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો.
અદલાબદલી લસણ, કેપ્સિકમ, વસંત ડુંગળી અને મીઠું ઉમેરો. મધ્યમ જ્યોત પર 3-4 મિનિટ માટે રાંધવા.
હવે તેમાં સોયા સોસ અને ટામેટા સોસ નાખો. અન્ય 2 મિનિટ માટે રાંધવા.
આશરે અડધો કપ પાણીમાં એક ચમચી કોર્નફ્લોરને પાતળો અને આ મિશ્રણને પાનમાં રેડવું.
જેમ જેમ મિશ્રણ ઘટ્ટ થવા લાગે છે, તળેલા પનીરના સમઘન ઉમેરો.
થોડું મિક્સ કરો અને ખાતરી કરો કે પનીર તૂટે નહીં.
એકવાર થઈ જાય પછી, જ્યોતને બંધ કરો અને સર્વ કરો.