ઘરે ગુલાબ જળ કેવી રીતે બનાવવું તે અહીં છે (ઉપરાંત તેનો ઉપયોગ કરવાની 7 રીતો)
ગુલાબજળ મધ્ય પૂર્વમાં શરૂ કરીને હજારો વર્ષોથી ઉપયોગમાં લેવાય છે, જ્યાં તેઓ સુંદરતા, ખોરાક અને પીણાં માટે ગુલાબ અને H2O નું મિશ્રણ કરે છે. ગુલાબ તેમના બળતરા વિરોધી, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે લાંબા સમયથી આદરણીય છે, જ્યારે પાણીફરીથી અને ફરીથી સાબિતચયાપચયમાં સુધારો કરવા અને શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવા.
થીલેટેસ બનાવવીગળાના દુખાવાને શાંત કરવા માટે, ગુલાબજળનો ઉપયોગ ઘણી વસ્તુઓ માટે કરી શકાય છે, પરંતુ તે ખાસ કરીને ત્વચાની સંભાળમાં ખૂબ જ આકર્ષક છે. ફાયદાઓની લાંબી સૂચિમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: છિદ્રોને કડક બનાવવી, ફાઇન લાઇન્સ અને કરચલીઓ સરળ કરવી, ત્વચાને હાઇડ્રેટ કરવી અને નરમ કરવી અને લાલાશ ઘટાડવી. ભલે તમે તેને તમારા શેમ્પૂ, ટોનર અથવા તો બોડી લોશનમાં ઉમેરી રહ્યા હોવ, તે તમારી ત્વચાને ભેજમાં વધારાની વૃદ્ધિ આપશે.
અને તે વિશે શ્રેષ્ઠ ભાગ? તે DIY કરવા માટે ખરેખર સરળ છે. અમે તમને નીચે ત્રણ સસ્તી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઘરે ગુલાબ જળ કેવી રીતે બનાવવું તે શીખવી રહ્યાં છીએ, પરંતુ પ્રથમ, યોગ્ય ગુલાબ પસંદ કરવાનો પાઠ.
ગુલાબની પાંખડીઓ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
અમે બધા પાસે ગુલાબનો બગીચો નથી જે ફક્ત તોડવાની રાહ જોતા હોય છે, તેથી તમારી સ્થાનિક ફૂલની દુકાનમાંથી તાજા ગુલાબ ખરીદો. ઓર્ગેનિક ગુલાબ રાસાયણિક મુક્ત અને જંતુનાશક મુક્ત છે તેની ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. (તમે એક ચપટીમાં સૂકા ગુલાબની પાંખડીઓ પણ ખરીદી શકો છો.) ચોક્કસ ગુલાબ પસંદ કરતી વખતે, અંગ્રેજી ગુલાબ, કોબી ગુલાબ અથવા ફ્રેન્ચ ગુલાબ તરફ ઝુકાવ.
તમે કયા રંગના ગુલાબ પસંદ કરો છો તેમાં સુગંધ પણ મોટી ભૂમિકા ભજવી શકે છે. ગુલાબી અને લાલ ગુલાબની ગંધ વધુ તીવ્ર હોય છે અને તેની પાંખડીઓ વધુ હોય છે, જ્યારે અન્ય ગુલાબ (પીળા, સફેદ અને નારંગી) ઘણીવાર વાયોલેટ, લીંબુ અથવા લવિંગની છટાઓ આપે છે.
હવે, ચાલો તેના પર પહોંચીએ.
ઘરે ગુલાબજળ બનાવવાની 3 રીતો
1. ઉકળવાની પદ્ધતિ
ઉકાળવું એ ગુલાબજળ બનાવવાની સૌથી સહેલી (અને ઝડપી) રીત છે. તમારી ગુલાબની પાંખડીઓ, નિસ્યંદિત પાણી, એક મોટું પોટ, એક સ્ટ્રેનર, માપવાના કપ અને સીલબંધ કન્ટેનર (જાર અથવા સ્પ્રે બોટલ) પકડીને પ્રારંભ કરો.
ગુલાબ તૈયાર કરો
દાંડીમાંથી પાંખડીઓ દૂર કરો જ્યાં સુધી તમારી પાસે ½ તાજી પાંદડીઓના 1 કપ સુધી (જો તમે સૂકવેલા ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ તો ¼ કપ પુષ્કળ છે). FYI, 1 કપ તાજી પાંદડીઓ લગભગ 2 થી 3 પૂર્ણ ફૂલોની બરાબર છે. એકવાર તમારી પાસે તમારી ઇચ્છિત રકમ થઈ જાય, પછી કોઈપણ ગંદકી અથવા ભૂલોથી છુટકારો મેળવવા માટે નળના પાણીથી પાંદડીઓને સાફ કરો.
વાસણમાં પાંદડીઓ અને પાણી ઉમેરો
પાંખડીઓને ઢાંકવા માટે પૂરતા પાણીમાં ડૂબી દો (લગભગ 1 ½ કપ). વધુ કંઈપણ ગુલાબજળને પાતળું કરશે. (Psst, જો નિસ્યંદિત વિકલ્પ ન હોય તો તમે ફિલ્ટર કરેલ પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.)
બર્નરને મધ્યમ કરો
વાસણને સ્ટોવ પર મૂકો અને પાણીને ઉકળવા માટે લાવો. એકવાર તે ઉકળવા લાગે, તેને ઢાંકી દો અને નીચા સેટિંગ પર ઘટાડી દો. 15 થી 30 મિનિટ માટે અથવા જ્યાં સુધી પાંખડીઓ તેમનો રંગ ન ગુમાવે ત્યાં સુધી રહેવા દો (તે આછા ગુલાબી હોવા જોઈએ). તાપ બંધ કરો, ઢાંકણ ચાલુ રાખો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
મિશ્રણને ગાળી લો
પાંખડીઓ અને તમારા નવા ગુલાબજળને અલગ કરવા માટે તમે સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો (એક અખરોટની દૂધની થેલી અથવા મલમલનું કાપડ ઉમેરીને) જ્યારે તમે પૂર્ણ કરી લો, ત્યારે પાંદડીઓને કાઢી નાખો.
સીલબંધ કન્ટેનરમાં ગુલાબ જળ મૂકો
સ્પ્રે બોટલ અથવા જારનો ઉપયોગ કરવો એ ગુલાબજળનો સંગ્રહ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે. તેને રેફ્રિજરેટરમાં એક મહિના સુધી અને તમારા બાથરૂમ કેબિનેટમાં એક અઠવાડિયા સુધી રાખી શકાય છે.
2. નિસ્યંદન પદ્ધતિ
નિસ્યંદન એ ગુલાબજળ બનાવવાની વધુ પરંપરાગત રીત છે. તે વધુ સમય માંગી લે છે, પરંતુ તેનો રંગ સ્પષ્ટ છે અને ઉકળતા અભિગમ કરતાં પણ વધુ કુદરતી ફાયદા છે. શરૂ કરતા પહેલા, તમારી ગુલાબની પાંખડીઓ, બરફ, એક કાચનો બાઉલ, નિસ્યંદિત પાણી, એક મોટો પોટ (ઢાંકણ સહિત), એક સ્ટ્રેનર અને સીલબંધ કન્ટેનર લો.
ગુલાબ તૈયાર કરો
દાંડીમાંથી પાંખડીઓ દૂર કરો (વધુ, આ પદ્ધતિ સાથે મેરિયર). યાદ રાખો: એક કપ તાજી પાંદડીઓ લગભગ 2 થી 3 પૂર્ણ ફૂલો જેટલી હોય છે. એકવાર તમારી પાસે તમારી ઇચ્છિત રકમ થઈ જાય, પછી કોઈપણ ગંદકી અથવા ભૂલોથી છુટકારો મેળવવા માટે નળના પાણીથી પાંદડીઓને સાફ કરો. (સૂકા ફૂલોનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.)
મોટા પોટ તૈયાર કરો
મોટા પોટની મધ્યમાં એક નાનો બાઉલ (અથવા સિરામિક રકાબી પ્લેટ) મૂકો. જો બાઉલ પોટની કિનારીઓને પહોંચી વળવા માટે પૂરતો ઊંચો ન હોય, તો તેને ઉપાડવા માટે અન્ય બાઉલ અથવા ગરમી-સહિષ્ણુ કોઈપણ વસ્તુનો ઉપયોગ કરો. આ પોટ ઢાંકણ માટે લાભ તરીકે કામ કરશે.
કાચના બાઉલની આસપાસ પાંદડીઓ અને પાણી ઉમેરો
નિસ્યંદિત પાણી ઉમેરતા પહેલા વાસણમાં અને બાઉલની આજુબાજુ પાંખડીઓ મૂકો (ખાતરી કરો કે બાઉલની અંદર ક્યાં તો પ્રવેશ ન થાય.) પોટનું ઢાંકણું લો અને તેને ઊંધું કરો (તમે તેને સામાન્ય રીતે કેવી રીતે મૂકો છો તેની વિરુદ્ધ), પછી તેને તેના પર મૂકો. પોટ વાસણની અંદર વરાળને ફસાવવા માટે ઢાંકણનો ઉપયોગ થાય છે.
ઢાંકણની ટોચ પર થોડો બરફ મૂકો
બરફ પોટની અંદર ઘનીકરણ બનાવશે અને વરાળને વેગ આપવામાં મદદ કરશે. રોઝ-ઇન્ફ્યુઝ્ડ કન્ડેન્સેશન પોટ ઢાંકણની નીચેની બાજુએ એકત્રિત થશે, પછી સ્વચ્છ બાઉલની અંદર નીચે ટપકશે, તમને વધુ શુદ્ધ, કેન્દ્રિત ગુલાબજળ આપશે. જેમ બરફ ઓગળવા લાગે છે, પાણીને દૂર કરો અને વધુ બરફ ઉમેરવાનું ચાલુ રાખો. (ઢાંકણને હટાવ્યા વિના ઓગળેલા પાણીને એકત્ર કરવામાં મદદ કરવા માટે ટર્કી બાસ્ટરનો ઉપયોગ કરો.) એકવાર વાસણની અંદરનું પાણી ઉકળવા લાગે, ગરમી ઓછી કરો અને પાણીને ઉકળવા દો. તે લગભગ 20 થી 25 મિનિટ લેશે અથવા ગુલાબની પાંખડીનો રંગ ઝાંખો થાય ત્યાં સુધી.
સીલબંધ કન્ટેનરમાં ગુલાબ જળ રેડવું
તાપ બંધ કરો અને ઢાંકણને હટાવતા પહેલા મિશ્રણ ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, ખાતરી કરો કે બાઉલમાં બરફના ટુકડા અથવા પાણી ટપકતા નથી. કાચની બરણી અથવા સ્પ્રે બોટલમાં ગુલાબજળ રેડતા પહેલા વાસણમાંથી બાઉલને દૂર કરો. ફ્રીજમાં છ મહિના સુધી સ્ટોર કરો (તમારા ઉપયોગના આધારે), અથવા બાથરૂમ કેબિનેટમાં લગભગ એક અઠવાડિયા સુધી.
મિશ્રણને ગાળી લો
સીલબંધ કન્ટેનરમાં તમારા મિશ્રણને રેડ્યા પછી નિસ્યંદન પદ્ધતિ પૂર્ણ થઈ ગઈ હોવા છતાં, તમે બાઉલની આસપાસ એકત્રિત કરેલા ગુલાબ જળને પણ ગાળી શકો છો. પાંખડીઓને પ્રવાહીથી અલગ કરવા માટે સ્ટ્રેનરનો ઉપયોગ કરો (ઉકળવાની પદ્ધતિની જેમ.)
3. ક્રશિંગ પદ્ધતિ
અહીં તમે ઉકળવા માટે સમાન પગલાઓનું પાલન કરશો, પરંતુ તમે જે રીતે તમારા ગુલાબ તૈયાર કરશો તે અલગ હશે. આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ ગુલાબજળની મોટી માત્રા બનાવવા માટે પણ થઈ શકે છે.
તમારા ગુલાબ, નિસ્યંદિત પાણી, એક મોટો પોટ, એક સ્ટ્રેનર અને મોર્ટાર અને પેસ્ટલ એકત્રિત કરો.
ગુલાબ તૈયાર કરો
દાંડીમાંથી પાંખડીઓ દૂર કરો જ્યાં સુધી તમારી પાસે ½ તાજી પાંદડીઓના 1 કપ સુધી (જો તમે સૂકવેલા ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ તો ¼ કપ પુષ્કળ છે). ફરી એકવાર, 1 કપ તાજી પાંખડીઓ લગભગ 2 થી 3 સંપૂર્ણ ફૂલોની બરાબર છે. એકવાર તમારી પાસે તમારી ઇચ્છિત રકમ થઈ જાય, પછી કોઈપણ ગંદકી અથવા ભૂલોથી છુટકારો મેળવવા માટે નળના પાણીથી પાંદડીઓને સાફ કરો.
બે થાંભલાઓ બનાવો
સ્વચ્છ પાંદડીઓને બે સમાન થાંભલાઓમાં વિભાજીત કરો. મરણમાં પ્રથમ ખૂંટો વાટીને રસ કાઢવા. બીજા ખૂંટોનો ઉપયોગ પછીથી વધુ સુસંગત રંગ માટે કરવામાં આવશે.
એક બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો
છીણનો રસ (અને જો કોઈ હોય તો છીણેલી પાંખડીઓ ઉપર બાકી રહેલો) એક બાઉલમાં મૂકો. પ્રવાહી ઘટ્ટ થાય તે માટે તેને 2 થી 3 કલાક સુધી રહેવા દો. બાકીની પાંદડીઓમાં મિક્સ કરો અને તેને ઓરડાના તાપમાને વધારાના 24 કલાક સુધી રહેવા દો.
મિશ્રણને સિરામિક સોસપાનમાં મૂકો
ધાતુના વાસણ સુધી પહોંચશો નહીં (તે તેલ દૂર કરશે અને તમારા ગુલાબજળના રંગને અસર કરશે). આંચને ધીમી પર સેટ કરો અને તેને ધીમા તાપે લાવો. એકવાર તમે પરપોટા જુઓ, તેને સ્ટોવમાંથી દૂર કરો અને સ્ટ્રેનર દ્વારા ગુલાબ જળ રેડો.
કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરો
સીલ કરો અને તેને 2 થી 3 કલાક માટે વિન્ડોઝિલ જેવા સન્ની સ્પોટ પર છોડી દો. સૂર્યપ્રકાશ કુદરતી તેલને બહાર કાઢશે.
ગુલાબજળનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
જેમ આપણે ઉપર જણાવ્યું તેમ, ગુલાબજળના ઘણા ફાયદા છે. અહીં અમે તેને તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરવાનું સૂચન કરીએ છીએ.
ટોનર.
તમે ગુલાબજળને વધુ નિસ્યંદિત પાણી સાથે ભેળવીને ટોનર તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો. (તમારા કેટલાક મનપસંદ આવશ્યક તેલ ઉમેરવા માટે તે વૈકલ્પિક છે.) ફક્ત તેને કોટન બોલનો ઉપયોગ કરીને સ્વચ્છ ત્વચા પર લાગુ કરો અને તમારી ત્વચા-સંભાળની દિનચર્યાને સામાન્ય રીતે ચાલુ રાખો.
નાહવાનો સમય.
તમારા સ્નાનમાં ગુલાબ જળ ઉમેરવું એ હાઇડ્રેશન અને આરામ માટે ઉત્તમ છે.
સુગંધ.
તે કુદરતી પરફ્યુમ (ગુલાબ જળ, આવશ્યક તેલ અને વેનીલા અર્કનું મિશ્રણ) તરીકે પણ કામ કરે છે.
ઠંડક ઝાકળ.
જ્યારે પણ તમારે તમારી ત્વચાને જાગૃત કરવાની જરૂર હોય ત્યારે તેને સ્પ્રે બોટલમાં સ્ટોર કરો અને સ્પ્રિટ્ઝ કરો.
બળતરા ત્વચાને શાંત કરો. સુગંધના ફાયદા ઉપરાંત, સફરજન સીડર વિનેગર સાથે ગુલાબજળ ભેળવવાથી ત્વચાની બળતરા (સનબર્ન, ખરજવું અથવા રોસેસીઆ)ને પણ શાંત કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
ખોરાકમાં.
તમારા નવા મિશ્રણનો ઉપયોગ માત્ર સુંદરતાના હેતુઓ માટે જ થતો નથી. તમારી ચા, દહીં અથવા લીંબુનું શરબત માત્ર એક ચમચી તમને અંદરથી વિટામિન્સ અને સ્વસ્થ ખનિજો પ્રદાન કરી શકે છે.
શણ.
ચાદર અને ટુવાલ પર ઝાકળને તાજી રાખવા માટે.
ગુલાબને રોકવા અને ઉકાળવાનો સમય છે.
સંબંધિત: પ્રિય બોબી: હું મારી સુંદરતા (અને સુખાકારી) દિનચર્યાને ઉનાળાથી પાનખર સુધી કેવી રીતે બદલી શકું?
