હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટેજસ્ટ ઇન
-
ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા -
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાજી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- મંગલુરુ કાંઠે વહાણ સાથે ટકરાતા ત્રણ માછીમારોના મોતની આશંકા છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
સવારે એક કપ કોફી પીધા વિના અધૂરા છે અને તેની સુગંધ તમને ચાર્જ કરવા અને તમારા દિવસને કૂદકા લગાવવા માટે પૂરતી છે. દર વર્ષે 1 Octoberક્ટોબરે આંતરરાષ્ટ્રીય કોફી ડે, ખેડુતો, રોસ્ટરો, બેરિસ્ટા અને કોફી શોપના માલિકો વગેરેને સ્વીકારવા માટે ઉજવવામાં આવે છે, જે તેના વપરાશ યોગ્ય સ્વરૂપમાં પીણા બનાવવા અને પીરસવા માટે સખત મહેનત કરે છે.
ભારત એકમાત્ર એવો દેશ છે કે જેમાં તમામ પ્રકારની કોફી ઉગાડવામાં આવે છે, જે વિદેશી સ્વાદ અને સુંદર સુગંધ ધરાવે છે. ભારતમાં કોફીનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક કર્ણાટક છે જેણે 2017-2018 દરમિયાન કોફીના કુલ ઉત્પાદનમાં 74% હિસ્સો આપ્યો હતો. દરરોજ આખા વિશ્વમાં 3 અબજ કપ કોફીનો વપરાશ થાય છે, જે સંખ્યા સતત વધી રહી છે.
આંતરરાષ્ટ્રીય કોફી દિવસનો ઇતિહાસ
આંતરરાષ્ટ્રીય કોફી સંગઠને 1 ઓક્ટોબર 2015 ના રોજ મિલાનમાં પ્રથમ સત્તાવાર આંતરરાષ્ટ્રીય કોફી ડેનો પ્રારંભ કર્યો હતો. જોકે, આંતરરાષ્ટ્રીય કોફી ડેનું ચોક્કસ મૂળ અજ્ isાત છે.
આંતરરાષ્ટ્રીય કોફી દિવસનું મહત્વ
આ દિવસ વાજબી વેપારની કોફીની આવશ્યકતા પર પ્રકાશ પાડે છે અને તેનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય કોફીના ખેડુતોની કાર્યકારી પરિસ્થિતિઓ વિશે લોકોમાં જાગૃતિ લાવવાનો છે. દિવસનો ઉદ્દેશ્ય કોફી સ્થિરતાની સ્થિતિને મજબૂત બનાવવાનો છે.
કોફીની વધતી માંગ હોવા છતાં, ઉત્પાદકો છેલ્લા દસ વર્ષમાં સરેરાશ કરતા 30% કરતાં વધુ ભાવ મેળવે છે, આમ કોફી ખેડૂત અને તેમના પરિવારોના જીવનનિર્વાહને જોખમ છે. તેથી, આંતરરાષ્ટ્રીય કોફી ડેની ઉજવણી પાછળનો મુખ્ય ઉદ્દેશ એ છે કે ખેડૂતોને જીવનનિર્વાહ માટે યોગ્ય જીવનધોરણ મેળવવામાં મદદ મળે.
વિશ્વભરમાં પીરસાયેલી કોફીના પ્રકાર
- કેપ્પુસિનો - વિશ્વની સૌથી પ્રખ્યાત પ્રકારની કોફી, કેપ્પૂસિનોમાં ત્રણ સ્તરો હોય છે - પ્રથમ એસ્પ્રેસો, બીજું બાફેલું દૂધ અને છેવટે ફ્રotથેડ, ફીણવાળા દૂધનો એક સ્તર. ટોપિંગ માટે, ચોકલેટ પાવડર અથવા ચોકલેટ શેવિંગ્સનો ઉપયોગ થાય છે.
- કોફી લટ્ટ - તે બાફેલા દૂધ અને કોફીના એક જ શોટથી બનાવવામાં આવે છે.
- વ્યક્ત કરેલ - તે ઉકળતા પાણીને બારીક ગ્રાઉન્ડ કોફી બીન્સ દ્વારા ઉચ્ચ દબાણ હેઠળ શૂટિંગ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે.
- અમેરિકન કોફી - તે એસ્પ્રેસો કોફીના શોટમાં ગરમ પાણી ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે.
- લાંબી કાળી - તે મગમાં ગરમ પાણી ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે અને પછી પાણીમાં એસ્પ્રેસોના બે શોટ ઉમેરીને.
- આઇરિશ કોફી - તે આઇરિશ વ્હિસ્કી, હોટ કોફી અને ખાંડવાળી કોકટેલ છે. પછી મિશ્રણ જગાડવો અને ક્રીમ સાથે ટોચ પર છે.
- વિયેના - દૂધ અને ખાંડના વિકલ્પ તરીકે ચાબૂક મારી ક્રીમ ઉમેરવામાં આવે તે પહેલાં, સ્ટ્રોંગ એસ્પ્રેસોના બે શોટ ઉમેરવામાં આવે છે.
- ફ્લેટ વ્હાઇટ - એટલું નહીં કે ફ્રૂથ સ્ટીમ્ડ દૂધ એસ્પ્રેસોના શોટ ઉપર રેડવામાં આવે છે.
- મોચા - તે ઉમેરવામાં ચોકલેટ પાવડર અથવા ચાસણી સાથે લેટ જેવું જ છે અને ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે ટોચ પર છે.
- મchiચિઆટો - એક કપમાં, એસ્પ્રેસોનો શ shotટ ઉમેરવામાં આવે છે, જે પછી તેને ફીણવાળા દૂધ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.
- હેઝલનટ કોફી - કોફી બીજ અને હેઝલનટ ગ્રાઇન્ડરનોમાં ઉમેરવામાં આવે છે અને પછી તેને ફ્રેન્ચ પ્રેસમાં ઉકાળવામાં આવે છે.
- ટર્કિશ કોફી - આ પ્રકારની કોફી ખૂબ જ ઉડી ગ્રાઉન્ડ અનફિલ્ટર કોફી બીજનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે.
