કડાઈ મશરૂમ રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 7 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 8 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 10 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 13 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ છે
• ટેકનોલોજી રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
• સમાચાર કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
• ચલચિત્રો કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

શાકાહારીઓ મશરૂમ્સ, બીજકણ ધરાવતા ફૂગ ખાવાનું પસંદ કરે છે. જો કે, એવા ઘણા લોકો છે જે મશરૂમ્સનો સ્વાદ અને દેખાવ પસંદ નથી કરતા. પરંતુ આપણામાંના મોટાભાગના લોકો તેના સ્વાસ્થ્ય લાભ વિશે જાગૃત નથી. મશરૂમ્સ કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વેગ આપે છે. જો તમને મશરૂમ ખાવાનું ગમતું હોય અથવા તેને તમારા અતિથિઓને પીરસવા માંગતા હોય તો અહીં કડાઈ મશરૂમ બનાવવાની એક સરળ રેસીપી છે. આ એક શાકાહારી રેસીપી છે જે મશરૂમ્સ અને લીલા શાકભાજીથી બનાવવામાં આવે છે.

કડાઈ મશરૂમ રેસીપી:

સેવા આપે છે: 3

તૈયારી સમય: 20-25 મિનિટ

ઘટકો

• મશરૂમ્સ- 250 ગ્રામ
• ડુંગળી- 2 (અદલાબદલી)
• કેપ્સિકમ- 1 (અદલાબદલી)
• ટામેટાં- 2-3- 2-3 (અદલાબદલી)
• આદુ- અને frac12 ઇંચ
• લસણ- 4-5 શીંગો
• લીલી મરચાં- 3-4-.
• લાલ મરચું પાવડર- 1tsp
• હળદર પાવડર- અને frac12 tsp
• ધાણા પાવડર- 1tsp
• ગરમ મસાલા- 1tsp
• મીઠું
• ઘી- 4 ચમચી
• પાણી- 1 કપ
• ધાણા સુશોભન માટે નીકળી જાય છે

કાર્યવાહી

• મશરૂમ્સને કાપી નાંખો અને કાપી નાંખો.
• આદુ, લસણ અને લીલા મરચાને એક સાથે પીસી લો. એક જાડા પેસ્ટ બનાવવા માટે એક પેસ્ટ બનાવો અને થોડા ટીપાં પાણી ઉમેરી દો.
• કડાઈ (તપેલી) માં ઘી ગરમ કરો. ડુંગળી ઉમેરો અને ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી તે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય. હવે તેમાં આદુ, લસણ અને લીલા મરચાની પેસ્ટ નાખી મધ્યમ આંચ પર સાંતળો.
• અદલાબદલી કેપ્સિકમ, ટામેટાં અને મીઠું છાંટવું. મિક્સ કરો અને મધ્યમ આંચ પર બે મિનિટ માટે રાંધવા.
• હળદર અને લાલ મરચાનો પાઉડર છંટકાવ. સારી રીતે ભેળવી દો.
• હવે, પાણી રેડવું અને પેનમાં કાતરી મશરૂમ્સ ઉમેરો. મિક્સ કરો અને બરાબર હલાવો. 4-6 મિનિટ માટે મધ્યમ જ્યોત પર રાંધવા (જ્યાં સુધી ગ્રેવી થોડી જાડા થાય અને મશરૂમ્સ નરમ ન થાય ત્યાં સુધી).
• ગરમ મસાલા નાખો. મિક્સ કરો અને પ panનને ફ્લેમ પર નાખો.

કડાઈ મશરૂમ ખાવા માટે તૈયાર છે. તેને સાદા ચોખા અથવા રોટલી સાથે સર્વ કરો. તમે તેને ચોખા અને નૂડલ્સ જેવી ચાઇનીઝ ડીશ સાથે પણ રાખી શકો છો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો