શું તમે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ છો? આ ખોરાકમાંથી તમારી કેલ્શિયમની આવશ્યકતા મેળવો

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 43 મિનિટ પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 1 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 3 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 6 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• સમાચાર વિધાનસભાની ચૂંટણી: ટીએમસી, ભાજપ દલિતોને લૂંટવાની તકરાર કરે છે કારણ કે બંગાળના રાજકારણમાં વર્ગ-થી-જાતિની પલટો જોવા મળે છે
• ટેકનોલોજી સેમસંગ ગેલેક્સી એમ 42 5 જી કિંમત, ટીઝર વિડિઓ સપાટીઓ Laનલાઇન લોન્ચ નિકટવર્તી
• ચલચિત્રો પ્રભાસ અભિનિત ઉત્સવની પોસ્ટરો સાથે ટીમ રાધે શ્યામે ઉજવણી અને શુભેચ્છાઓ ‘ઘણા ઉત્સવો, એક પ્રેમ’
• રમતો આઈપીએલ 2021: ઝહીર સમજાવે છે કે મુંબઇ ઇન્ડિયન્સ 'ટ્રમ્પ કાર્ડ' બુમરાહનો કેવી રીતે ઉપયોગ કરશે
• ફાઇનાન્સ પીપીએફ અથવા એનપીએસ: વધુ સારા નિવૃત્તિ રોકાણના વિકલ્પ તરીકે કયા સ્કોર્સ?
• ઓટોમોબાઈલ્સ ડ્યુઅલ ચેનલ એબીએસ સાથે યામાહા એમટી -15 ફરીથી શરૂ કરવા માટે ટૂંક સમયમાં કિંમતો ફરીથી વધારવા માટે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

કેલ્શિયમ એ એક આવશ્યક ખનિજ છે જે માનવ શરીરના હાડકા અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે. તેથી, લોકોને પોતાને ફીટ રાખવા માટે તેમના નિયમિત આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ શામેલ કરવું જરૂરી છે. સામાન્ય રીતે, દૂધ કેલ્શિયમનો સૌથી ધનિક સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે અને એક ગ્લાસ દૂધમાં લગભગ 300 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે.

તેથી, બાળકોને મોટે ભાગે દરરોજ ઓછામાં ઓછો એક ગ્લાસ દૂધ પીવા માટે દબાણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેમને તેમના હાડકા અને દાંતની શક્તિના વિકાસ માટે ખૂબ કેલ્શિયમની જરૂર હોય છે.

શ્રેષ્ઠ ફૂડ યુટ્યુબ ચેનલો

પરંતુ ઘણા બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો પણ તેમના શરીરમાં કેલ્શિયમની supplyંચી માત્રા હોવા છતાં, દૂધ લેવાનું ખરેખર પસંદ કરતા નથી. તેમાં લેક્ટોઝની હાજરીને લીધે થોડા લોકોમાં દૂધ પણ નથી હોતું, કારણ કે તેઓ લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ છે અને તેને પચાવતા નથી.

ઉપરાંત, લોકો માટે કેલ્શિયમની જરૂરી માત્રા પૂરી કરવા માટે, વિશ્વના દરેક ભાગમાં દૂધ ઉપલબ્ધ ન હોય.

તેથી, કેલ્શિયમના વૈકલ્પિક સ્ત્રોતનો વૈજ્ .ાનિકો અને આહારશાસ્ત્રીઓ દ્વારા લાંબા સમયથી શિકાર કરવામાં આવે છે. હવે બીજા ઘણા બધા ખોરાક જાણીતા છે કે જે એક ગ્લાસ દૂધ કરતાં વધુ કેલ્શિયમ સામગ્રીથી સમૃદ્ધ છે. આ ખોરાક વિશે વધુ જાણવા માટે વાંચવાનું ચાલુ રાખો.

ચણા:

શેકેલા ચણા ઘણા લોકોનું પ્રિય ખોરાક છે જ્યારે તે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર અથવા સૂપના ભાગ રૂપે પીરસવામાં આવે છે. એવું જાણવા મળ્યું છે કે દોpe કપ ચણામાં 315 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ અને ઘણા બધા ફાયબર, તેમજ પ્રોટીન હોય છે. તેથી, તે સરળતાથી કેલ્શિયમના વૈકલ્પિક સ્રોત તરીકે સેવા આપી શકે છે.

ઓટ્સ:

ઓટ્સ એક ખૂબ જ સ્વસ્થ અનાજ તરીકે ઓળખાય છે અને તે કેલ્શિયમનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે, સાથે તંતુઓ, વિટામિન બી અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પણ છે. ડાયેટિશિયન્સના જણાવ્યા અનુસાર, ફક્ત અડધો કપ ઓટમાં 200 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે જે સમાન પ્રમાણમાં દૂધ કરતાં વધારે હોય છે. વધુમાં, ઓટ સામાન્ય રીતે સોયા દૂધ અથવા બદામના દૂધ સાથે પીવામાં આવે છે, તે બંને ગાયના દૂધના સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો છે અને કેલ્શિયમના વધુ સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.

તોફુ:

સોયા દૂધ કેલ્શિયમ, ટોફુ અથવા સોયા દૂધમાંથી તૈયાર કરાયેલ બીન દહીંનો સમૃદ્ધ સ્રોત હોવાથી ખૂબ calંચા કેલ્શિયમ પુરવઠા માટે દૂધનો સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ તરીકે ઓળખાય છે. એવું જોવામાં આવે છે કે પે firmી ટોફુનો એક કપ 860 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ પૂરો પાડે છે જે કોઈપણ બાળક અથવા પુખ્ત વયના લોકો માટે પૂરતા પ્રમાણમાં વધારે છે, સાથે પ્રોટીન અને ફાઇબરની સારી સામગ્રી પણ છે.

બદામ:

બદામ એ ​​બદામની સૌથી લોકપ્રિય વિવિધતા છે જે જુવાન અને વૃદ્ધોને પસંદ છે. સંશોધન દ્વારા સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું છે કે આ તંદુરસ્ત અખરોટનો માત્ર એક કપ કપમાં 320 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે અને તેથી તે સરળતાથી બાળકો માટે દૂધને બદલી શકે છે. તદુપરાંત, બદામ વધતી બાળકોમાં મગજની શક્તિ સુધારવા માટે ફાયદાકારક પણ છે.

મધર ડે અવતરણ

સ Salલ્મોન:

સ Salલ્મોન એક સ્વાદિષ્ટ સમુદ્ર માછલી છે જે ખૂબ આરોગ્યપ્રદ ખોરાક તરીકે ઓળખાય છે. એવું જણાયું છે કે તાજા અથવા તૈયાર સ salલ્મોનનું ફક્ત એક જ સેવા આપતું લગભગ 350 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ સપ્લાય કરી શકે છે. તદુપરાંત, તેમાં વિટામિન ડીની સમૃદ્ધ સામગ્રી પણ છે જે શરીરના કોષોમાં કેલ્શિયમ શોષણ માટે જરૂરી છે. આ માછલી ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને પ્રોટીન પણ પુરી પાડે છે, જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.

સારડિન્સ:

સારડિન એ બીજી તંદુરસ્ત દરિયાઇ માછલી છે, જેમાંથી એક નાનું સર્વિંગ છે જેમાં 370 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે. સીફૂડની અન્ય જાતોની જેમ, સારડીનમાં પણ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ અને વિટામિન ડી હોય છે, જે કોઈપણ વ્યક્તિના સારા સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી છે. તેથી આ દરિયાઈ માછલીઓથી તૈયાર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓને શક્ય તેટલી વાર ભોજનમાં શામેલ કરવી જોઈએ.

લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી:

તંદુરસ્ત શાકાહારી ભોજન માટે તાજી લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી હંમેશાં કોઈ ડાયેટિશિયન અથવા ડ doctorક્ટરની પ્રથમ સલાહ હોય છે. સ્પિનચ, કાલે, સલગમની ગ્રીન્સ, બ chક ચોય અને મસ્ટર્ડ પાન કેલ્શિયમના મહાન સ્ત્રોત તરીકે જાણીતા છે. એવું જોવા મળે છે કે 2 કપ સલગમવાળા ગ્રીન્સમાં 394 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે, જ્યારે સમાન કાલનો જથ્થો 188 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ પૂરો પાડે છે. તેથી આ શાકભાજીમાંથી બનેલા સલાડ, લીલી સુંવાળી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ દૂધના વપરાશની આવશ્યકતાને આશ્ચર્યજનક રીતે બદલી દે છે.

સુકા અંજીર:

ડ્રાય અંજીર એ એક લોકપ્રિય સ્વીટ ડ્રાયફ્રૂટ છે જેને સામાન્ય રીતે કોર્નફ્લેક્સ અથવા ઓટમાં ઉમેરવામાં આવે છે જેથી તેને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવવામાં આવે. સૂકા અંજીરનો દો and કપ 320 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ પૂરો પાડે છે, તે સાથે તંદુરસ્ત એન્ટીoxકિસડન્ટોની વિશાળ સામગ્રી છે.

રિકોટા ચીઝ:

રિકોટ્ટા એ ક્રીમી પનીરનું એક પ્રખ્યાત સ્વરૂપ છે જેનો ઉપયોગ વિવિધ મીઠા ફળોથી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ બનાવવા માટે થાય છે. ડાયેટિશિયન્સ આ ચીઝની ભલામણ કરે છે કારણ કે 3/4 કપ રિકોટા પનીરમાં 380 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ અને 21 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે, તે બાળકોના ઝડપી વિકાસ માટે આદર્શ ખોરાક બનાવે છે.

તેથી, આ બધા આરોગ્યપ્રદ ખોરાક ઘણાં બધાં કેલ્શિયમ સાથે સંપૂર્ણ રીતે સંતુલિત આહાર પ્રદાન કરે છે, જેના માટે ગાયના દૂધનો દૈનિક સેવન છોડી શકાય છે.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો