કેરી સોફલી રેસીપી: ઘરે કેરી સોફલી કેવી રીતે બનાવવી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• સમાચાર વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
• રમતો ન્યુ ઝિલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વાર સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

કેરી સૂફ્લી એ તાજી મોસમી કેરીમાંથી બનાવેલી શ્રેષ્ઠ મીઠાઈઓમાંથી એક છે. જો તમે ઘરે નરમ, સુંવાળી અને રુંવાટીવાળું કેરીનો સffફ્લાય બનાવવા માંગતા હો, તો બજારમાં જાવ અને કેટલાક ઇંડા, જિલેટીન, ક્રીમ અને થોડી તાજી કેરી મેળવી લો.

કેરી સffફ્લી એ આછા ફ્લફી કેરીની સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે પીટા ઇંડા અને સમૃદ્ધ ક્રીમથી બને છે. આ ડેઝર્ટ ફ્રેન્ચ વાનગીઓનો એક ભાગ છે. સોફ્લી એ એક ક્લાસિક ફ્રેન્ચ મીઠાઈ છે જે સમૃદ્ધ, ક્રીમી અને પ્રકાશ છે. કેરી સ souફ્લી કેરીના દૈવી સુગંધને તમારા સ્વાદ બડ્સને સ્વર્ગીય સારવાર આપવા માટે, સૂફલના નરમ પોત સાથે જોડે છે.

રેસીપી દ્વારા: શfફ મહેશ શર્મા

રેસીપી પ્રકાર: ડેઝર્ટ

સેવા આપે છે: 4

• ખાંડ - 1/2 કપ

  ઇંડા - 3

  ક્રીમ - 3/4 કપ

  
  
  

  જિલેટીન - 2 ટીસ્પૂન

  કેરી (નાના ટુકડાઓમાં પાસાદાર) - ½ કપ

  કેરી પ્યુરી - ½ કપ

  લીંબુનો રસ - 2 ચમચી

• 1. એક વાટકી લો અને ઇંડાને જરદીથી અલગ કરો. ડબલ બોઇલર અને ગોરાને ખૂબ જ સ્વચ્છ ગ્રીસ-ઓછી વાટકીમાં જરદી મૂકો.

  2. જિલેટીનને એક કપ પાણીમાં છંટકાવ કરો અને તેને પલાળવા દો. ખાંડને યીલ્ક્સમાં ઉમેરો અને સુસંગતતામાં હળવા અને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી તેને હરાવો.

  Low. ધીમા તાપે પાણી સાથે ડબલ બોઈલર અથવા કન્ટેનર મૂકો અને તેમાં કેરીની પ્યુરી અને જરદીનું મિશ્રણ નાંખો અને આખી હલાવતા રહો.

  4. આ સૂફલ માટે કસ્ટાર્ડ બનાવે છે.

  જાડા વાળ ઝડપથી કેવી રીતે વધવા

  When. જ્યારે કસ્ટર્ડ ગરમ થાય છે, તેમાં પલાળેલા જિલેટીન ઉમેરો અને તે કોટિંગ જેવી સુસંગતતા ન આવે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.

  6. ગરમીથી દૂર કરો, લીંબુનો રસ ઉમેરો અને તેને ઠંડુ થવા દો જ્યાં સુધી તે આંશિક રીતે સેટ ન થાય. હવે, ઇંડા ગોરાને સખત શિખરોની સ્થિતિમાં હરાવ્યું.

  7. ક્રીમને જાડા સુસંગતતા પર હરાવ્યું, સજાવટ માટે થોડી ક્રીમ અનામત. બાકીના કસ્ટાર્ડમાં, ગડી ગતિઓમાં ભળી દો, અને પછી કોઈ ગઠ્ઠો ન છોડાય ત્યાં સુધી ઇંડા ગોરામાં પણ ફોલ્ડ કરો.

  8. અંતિમ મીઠાઈને બાઉલ અથવા ગ્લાસમાં રેડવું, અને ક્રીમ અને કેરીના ટુકડાથી સજાવટ કરો અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં સેટ કરવા મૂકો.

• 1. મીઠાઈને ફ્રીઝરમાં ન મૂકો, કારણ કે તે મુશ્કેલ બનશે.
• 2. સૂફલીને અન્ય ફળો સાથે પણ બનાવી શકાય છે.

• સેવા આપતો કદ - 1 નાનો બાઉલ
• કેલરી - 98 કેલ
• ચરબી - 5.3 જી
• પ્રોટીન - 4 જી
• કાર્બોહાઇડ્રેટ - 12.1 જી
• ખાંડ - 24 ગ્રામ
• ફાઈબર - 0.2 જી

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો