જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- કટોકટી મંજૂરીઓ સાથે, ભારત ઘરેલું ઉપયોગ માટે રસીની ટોપલીનું વિસ્તરણ કરે છે
- ભુવનેશ્વર કુમારે માર્ચ 2021 માટે આઇસીસી પ્લેયર ઓફ ધ મ Monthનનો મત આપ્યો
- ગુડી પડવા 2021: માધુરી દીક્ષિત તેના પરિવાર સાથે શુભ ઉત્સવની ઉજવણીને યાદ કરે છે
- મહિન્દ્રા થર બુકિંગ માત્ર છ મહિનામાં 50,000 માઇલસ્ટોનને પાર કરે છે
- આઇકૂઓ 7, આઈકૂઓ 7 લિજેન્ડ ઇન્ડિયાએ આકસ્મિક પુષ્ટિ થયેલ અપેક્ષિત સુવિધાઓ શરૂ કરી
- ઉચ્ચ ડિવિડન્ડ યિલ્ડ સ્ટોક્સ યોગ્ય પસંદગી ન હોઈ શકે: અહીં શા માટે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
મૂંગ દાળનો હલવો નવરાત્રી માટે સ્વાદિષ્ટ સ્વીટ ડીશ છે. મૂંગની દાળનો હલવો બનાવવાની રેસીપી લાંબી છે, કારણ કે દાળ રાંધવામાં ઘણો સમય લે છે. આ નવરાત્રીની સ્વીટ ડીશ, મૂંગ દાળનો હલવો રેસીપી તપાસો.
Moong dal halwa, Navratri recipe:
ઘટકો
1 કપ મૂંગ દાળ
'કપ માવા કે ખોયા
ખાંડની ચાસણી
એલચી પાવડર
અદલાબદલી બદામ, પિસ્તા અને કાજુ
કેસર
6-7 ચમચી ઘી
મૂંગની દાળનો હલવો બનાવવાની દિશા, નવરાત્રી રેસીપી:
1. મૂંગ દાળને આખી રાત અથવા 4-5 કલાક માટે પલાળી રાખો. ગા dra પેસ્ટ બનાવવા માટે પાણી કાining્યા પછી તેને ખૂબ ઓછા પાણીથી પીસી લો.
2. નોન-સ્ટીકી પેનમાં ઘી ગરમ કરો અને મૂંગ દાળની પેસ્ટ નાખો. જ્યાં સુધી રંગ સુવર્ણ ભુરો ન થાય ત્યાં સુધી પેસ્ટને મધ્યમ આંચ પર હલાવો. સામાન્ય રીતે, મૂંગ દાળ રાંધવામાં 30-45 મિનિટ લે છે. તપેલીમાં ચોંટતા ન રહેવા માટે ઘીનો પડ દેખાઈ રહ્યો છે તે જુઓ.
Ma. માવા અથવા ખોયા નાખીને પેસ્ટ સાથે બરાબર મિક્ષ કરી લો. 20-30 મિનિટ માટે નોન સ્ટોપ જગાડવો.
ચહેરા પર ટામેટાંનો ઉપયોગ
4. દર 20-30 સેકંડ પછી ભળી દો. રંગને ગોલ્ડન બ્રાઉન થવા દો.
5. એક deepંડા પેનમાં, પાણી ઉકાળો અને ખાંડ ઉમેરો. ચાસણી બનાવો અને બાજુ રાખો.
6. થોડા કપમાં થોડા કેસરની સેર નાંખો અને તેને એક બાજુ રાખો.
7. મિશ્રણ ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ જાય પછી તેમાં ખાંડની ચાસણી નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
8. પીળો રંગ મેળવવા માટે કેસર ઉમેરો.
9. ગાર્નિશ કરવા માટે સમારેલી બદામ અને એલચી પાવડર નાંખો.
મૂંગ દાળનો હલવો, નવરાત્રીની રેસિપી તૈયાર છે. તેને ગરમા-ગરમ સર્વ કરો. તમે તેને 3-4 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં પણ રાખી શકો છો. ફરીથી ખાવું તે પહેલાં તેને થોડું ઘીમાં ફ્રાય કરો.