પંચ ફોરોન દહી બાઈંગન: કેવી રીતે દહીં રીંગણાની રેસીપી તૈયાર કરવી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 7 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 8 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 10 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 13 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ છે
• ટેકનોલોજી રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
• સમાચાર કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
• ચલચિત્રો કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

કોણે કહ્યું કે શાકાહારી ખાવા માટે કંટાળો આવે છે? જો તમને પણ આવું લાગે છે, તો પછી તમે વિવિધ સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ વાનગીઓનો પ્રયાસ ન કર્યો હોય. આવી જ એક રેસીપી છે પંચ ફોરન દહી બાઈંગન. આ એક સ્વાદિષ્ટ ભારતીય કડક શાકાહારી રેસીપી છે જે ડુંગળીના તળેલા બાળકના રીંગણનો ઉપયોગ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે જે પાછળથી દહીં સાથે ટોચ પર છે. વાનગી પછીથી તડકા સાથે કરી પાંદડા, પંચ ફોરોન અને લાલ મરચાનો સમાવેશ કરે છે. જેમ કે આપણે જાણીએ છીએ કે પ phન્ચ ફોરોનમાં તૈયાર કરવામાં આવે ત્યારે બેંગલ અને રીંગણા સારા સ્વાદમાં હોય છે, આ વાનગીમાં પંચ ફોરોનનો નોંધપાત્ર પ્રમાણ છે અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.

હવે, તમારામાંથી ઘણા પંચ ફોરોન એટલે શું તે અંગે મૂંઝવણમાં મૂકાઈ શકે છે. ઠીક છે, તે મેથી, કેરોમ, જીરું, વરિયાળી અને સરસવ જેવા પાંચ વિવિધ પ્રકારના આખા મસાલાનું સંયોજન છે. અમુક સમયે તેમાં કલોનજી અથવા ડુંગળીનાં બીજ પણ હોય છે.

જ્યારે તમે દહી બાઈંગન તૈયાર કરો છો, ત્યારે તમે શીખી શકશો કે તે તૈયાર કરવું એકદમ સરળ છે અને તેનો અસાધારણ સ્વાદ છે. તમે ચોખા અથવા નાન અથવા તાવા રોટલી સાથે દહી બેઇંગન મેળવી શકો છો. તેથી, વધુ સમય લીધા વિના, ચાલો આપણે રેસીપીમાંથી પસાર થઈએ.

રેસીપી દ્વારા: બોલ્ડસ્કી

રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય કોર્સ

સેવા આપે છે: 6

10 શ્રેષ્ઠ રોમેન્ટિક મૂવીઝ

• • 10 બેબી રીંગણા
  • રસોઈ તેલના 3 ચમચી
  • 2 કપ સાદા દહીં (યોગ્ય રીતે ઝટકવું)
  • 2 મધ્યમ કદના અદલાબદલી ડુંગળી
  • આદુ-લસણની પેસ્ટના 2 ચમચી
  • પંચ ફોરોનનાં 1 ચમચી
  • કોથમીર પાવડરના 1 ચમચી
  • 1 ચમચી જીરું પાવડર
  • Ch આમચુરનું ચમચી
  • Kashmir કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડરનો ચમચી
  • . ચમચી હળદર પાવડર
  • . ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  • . ચમચી મીઠું મસાલા
  • મીઠું અથવા સ્વાદ
  • 1/2 કપ પાણી
  • ઉડી અદલાબદલી ધાણા ના પાન

  ટડકા

  • 1 ચમચી તેલ 15 મિલી
  • Ph પંચ ફોરોનનું ચમચી
  • 2-3- 2-3 સુકા લાલ મરચું
  • 6-7 કરી પાંદડા

• .. સૌ પ્રથમ, બાળકને રીંગણા ધોઈ લો અને પછી તેને ગોળાકાર આકારમાં કાપી નાખો. આ ગોળાકાર કાતરી રીંગણાની જાડાઈ ¼-½ ઇંચની વચ્ચે હોવી જોઈએ.

  
  
  

  બે. હવે ગરમી, કડાઈમાં રસોઈ તેલના 2 ચમચી અને ત્યારબાદ કાપેલા રીંગણાને ફ્રાય કરો. તમે તેમને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ ફ્લેમ પર ઠંડા ફ્રાય પણ કરી શકો છો.

  3. તળેલી રીંગણાને રસોડાના ટુવાલ પર મૂકો અને તેને બાજુમાં રાખો.

  ચાર હવે એક પેનમાં બાકીનું 1 ચમચી તેલ ગરમ કરો. તેલ ગરમ થઈ જાય એટલે તેલમાં દો ph ચમચી પંચ ફોરોન નાંખો.

  5. જલદી પંચ ફોરોન સ્પ્લિટર્સ, આદુ-લસણની પેસ્ટ સાથે અદલાબદલી ડુંગળી ઉમેરો.

  6. ડુંગળીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ ફ્લેમ પર સાંતળો.

  સંયુક્ત ત્વચા માટે ઘરેલું ઉપચાર

  7. જ્યોત ઓછી કરો અને કોથમીર અને જીરું નાખો.

  8. બરાબર મિક્સ કરો અને ત્યારબાદ તેમાં ગરમ ​​મસાલા, કાશ્મીરી લાલ મરચું પાવડર, આમચુર પાવડર, મીઠું અને હળદર નાખો.

  9. સારી રીતે ભળી દો અને ત્યારબાદ તેમાં ½ કપ પાણી ઉમેરો.

  10. ધીમી-મધ્યમ તાપ પર મસાલાને 5 મિનિટ માટે પકાવો.

  અગિયાર. રસોઈના 5 મિનિટ પછી, જ્યોત બંધ કરો અને પણ દૂર કરો.

  12. હવે તેમાં દહીં સાથે ½ ચમચી ખાંડ અને મીઠું નાંખો. ખાતરી કરો કે તમે દહીં સરળ અને સાદા થાય ત્યાં સુધી ઝટકવું.

  13. હવે તે વાનગી નાખવાનો સમય છે.

  ત્વચા માટે ઇંડાના ફાયદા

  14. એક અલગ બાઉલ અથવા પેન લો અને તેને થોડું તેલ વડે બ્રશ કરો.

  પંદર. હવે દહીંના 2 ચમચી દળ સાથે ગ્રીસ તળિયે બ્રશ કરો.

  16. દહીં ઉપર થોડો મસાલો નાંખો અને ત્યારબાદ તેના પર 4-5 કાપેલા રીંગણા મૂકો.

  17. ફરીથી રીંગણા ઉપર થોડો મસાલો નાખો અને પછી દ્વીર ઉમેરીને આખા રીંગણા અને મસાલાને coverાંકી દો.

  18. જ્યાં સુધી તમે રીંગણાની બધી કાપી નાંખો ત્યાં સુધી આ પગલાંને પુનરાવર્તિત કરો.

  19. તમે દહીં અને મસાલાની વચ્ચે ફરવા માટે ટૂથપીકનો ઉપયોગ કરીને વાનગીની ટોચ સજાવટ કરી શકો છો.

  વીસ તડકાનો હવે સમય આવી ગયો છે.

  એકવીસ. તડકા પ panનમાં થોડું તેલ ગરમ કરો અને તેમાં સુકા લાલ મરચાં અને ક leavesીનાં પાન સાથે એક ચમચી પંચ ફોરોન નાંખો.

  ચહેરા પરથી ટેન ઝડપથી કેવી રીતે દૂર કરવી

  22. તડકને ડીશ ઉપર નાંખો અને બારીક સમારેલી કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો.

  2. 3. સ્વાદિષ્ટ ભાત, ચપટી કે નાન સાથે સર્વ કરો.

• જ્યારે તમે દહી બાઈંગન તૈયાર કરો છો, ત્યારે તમે શીખી શકશો કે તે તૈયાર કરવું એકદમ સરળ છે અને તેનો અસાધારણ સ્વાદ છે. તમે ચોખા અથવા નાન અથવા તાવા રોટલી સાથે દહી બેઇંગન મેળવી શકો છો. તેથી, વધુ સમય લીધા વિના, ચાલો આપણે રેસીપીમાંથી પસાર થઈએ.

• લોકો - 6
• કેસીએલ - 199 કેકેલ
• ચરબી - 15 ગ્રામ
• પ્રોટીન - 5 જી
• કાર્બ્સ - 13 જી
• ફાઈબર - 3 જી

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો