જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
- ન્યુ ઝિલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વાર સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
પનીર એ ભારતીય વાનગીઓમાં સૌથી લોકપ્રિય ઘટકો છે. શાકાહારી ખાનારાઓમાં ડેરી ઉત્પાદનનું વિશેષ મહત્વ છે. જો કે, ચીઝ એ બીજું એક ખાસ ડેરી ઉત્પાદન છે જેનો ઉપયોગ ભારતીય વાનગીઓમાં ખૂબ જ થાય છે. પનીર વિ પનીર એ ભારતીય ઘરના લોકોમાં ખૂબ ચર્ચામાં આવે છે.
જો કે પનીર અને પનીર બંને દૂધથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેમનો સ્વાસ્થ્ય લાભોનો પોતાનો સમૂહ છે. જો મધ્યમ માત્રામાં પીવામાં આવે તો પનીર તેમજ પનીર સ્વસ્થ રહેવામાં મદદ કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વજન ઘટાડવા માટે પનીર એ એક શ્રેષ્ઠ ઘટકો છે. જો કે, વજન વધારવા માંગતા લોકો માટે ચીઝનું સેવન સારું છે.
તેવી જ રીતે પનીર હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. બીજી બાજુ, પનીરમાં સંતૃપ્ત ચરબી અને કોલેસ્ટરોલ છે જે હૃદય માટે ખરાબ છે. પરંતુ, ચીઝ આંખો માટે સારું છે. જ્યારે પનીરની તુલના કરવામાં આવે ત્યારે ચીઝમાં વધુ વિટામિન એ હોય છે. 100 ગ્રામ ચીઝ આપતી તમારી દૈનિક જરૂરિયાત પૂરી કરવા માટે 18 ટકા વિટામિન એ પૂરી પાડે છે, જ્યારે પનીર ફક્ત 2 ટકા જ મળે છે.
આરોગ્યપ્રદ ચાઇઝના 10 પ્રકારો
પનીર અને પનીર બંનેના સ્વાસ્થ્ય પર તેના પોતાના ફાયદા હોવાથી, આ ડેરી ઉત્પાદનોની તુલના મુશ્કેલ બની જાય છે. જો કે, બોલ્ડસ્કીએ તે જાણવાની થોડીક રીતો લાવી છે કે કઈ વધુ સારી છે, પનીર અથવા ચીઝ. સ્લાઇડ શો પર એક નજર નાખો.
ઓલિમ્પિક્સ કઈ ચેનલ પર છે
પનીર વિ ચીઝ: કયુ સારું છે?
વજન ઘટાડવા માટે પનીર
પનીરમાં કેલરી અને ચરબી હોતી નથી જેનાથી વજન વધે છે. બીજી બાજુ, પનીર કેલરી અને સંતૃપ્ત ચરબીથી સમૃદ્ધ છે જે વજનમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે.
વજન અને સ્નાયુ મેળવવા માટે ચીઝ
જો તમે વધારે ખાતા હો અને હજી પણ વજન વધારવામાં સક્ષમ ન હોવ તો, પછી ચીઝ પર સ્વિચ કરો. ચીઝ એ ડેરી ઉત્પાદનોમાંથી એક છે જે વજન વધારવાની તરફ દોરી જાય છે.
સફેદ વાળનો વિકાસ કેવી રીતે અટકાવવો
સ્વસ્થ હાડકાં માટે ચીઝ
પનીર કરતાં ચીઝમાં વધુ કેલ્શિયમ હોય છે. ચીઝ વધતી જતી બાળકો માટે સારી છે કારણ કે તે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં અને શરીરની heightંચાઈને વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
પનીર હાર્ટ સ્વાસ્થ્ય માટે
ચીઝ કેલરી અને ચરબીથી ભરપુર હોવાથી, તે હૃદય માટે સારું નથી. જ્યારે પનીરમાં કેલરી અને કોલેસ્ટરોલ ઓછું હોય છે જેનાથી તે હૃદયને સ્વસ્થ બનાવે છે.
આંખની સંભાળ માટે ચીઝ
જ્યારે પનીરની તુલના કરવામાં આવે ત્યારે, પનીરમાં વિટામિન એનો વધુ પ્રમાણ હોય છે. 100 ગ્રામ ચીઝ આપતી તમારી દૈનિક જરૂરિયાત પૂરી કરવા માટે 18 ટકા વિટામિન એ પૂરી પાડે છે જ્યારે પનીર ફક્ત 2 ટકા જ મળે છે.
ગર્ભાવસ્થા માટે ચીઝ
ચીઝમાં વિટામિન બી 12 ભરપુર માત્રામાં હોય છે જે સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે જરૂરી છે. આ વિટામિન નવજાતમાં ન્યુરોલોજીકલ ડિસઓર્ડરને રોકે છે. 100 ગ્રામ ચીઝ પીરસતી તમારી રોજિંદી આવશ્યકતાના 25 ટકાને પૂર્ણ કરે છે જ્યારે પનીર ફક્ત 6 ટકા આપે છે.
વલણ
પનીર અને પનીર પોતાની રીતે સ્વસ્થ છે. પનીર તૈયાર થાય છે અને તેનો ઉપયોગ તાજી થાય છે. બીજી બાજુ ચીઝ ઘણી વાર બજારમાંથી ખરીદે છે. ચીઝ પ્રોસેસ્ડ અને સોડિયમથી ભરપુર હોય છે જે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે સારું નથી. પનીરના સ્વાસ્થ્ય લાભો માણવા માટે, તેને ઘરે જ તૈયાર કરો અને બજારમાંથી પ્રોસેસ્ડ પનીર ખરીદવાનું ટાળો.
ચીઝના સ્વસ્થ પ્રકારો
સ્વિસ, પરમેસન, કુટીર અને ચેડર ચીઝ, ખરેખર સ્વાસ્થ્યપ્રદ, પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ પ્રકારનાં પનીર છે જે તમારા આહારમાં ઉમેરી શકાય છે. આ ડેરી ઉત્પાદનો કેલ્શિયમ, સોડિયમ અને આવશ્યક પોષક તત્વોનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે જે શરીરને જરૂરી છે.