જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- મંગલુરુ કાંઠે વહાણ સાથે ટકરાતા ત્રણ માછીમારોના મોતની આશંકા છે
- હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
પ્રોન કબાબ એક અધિકૃત મલબાર રેસીપી છે. માંસાહારી લોકોને ખાવાનું પસંદ છે પ્રોન અને તેઓ આ વાનગીને ઘણી વાનગીઓમાં સમાવવા માગે છે. સ્વાદિષ્ટ શરૂઆત માટે તમે પ્રોન, સીફૂડનો ઉપયોગ કરી શકો છો. દરિયાકાંઠાના પ્રદેશોમાં પ્રોન નોન વેજિગી ફુડિઝ વધારે પ્રમાણમાં વપરાશ કરે છે. કબાબ બનાવવું મુશ્કેલ નથી અને પ્રોન રાંધવાનું સરળ છે. જો તમારી પાસે કબાબો માટે ફેટિશ છે, તો પ્રોન કબાબ રેસીપી અજમાવો.
પ્રોન કબાબ, સીફૂડ રેસીપી:
ઘટકો
- પ્રોન- 8-10
- આદુ લસણની પેસ્ટ- 3-4tsp
- દહીં- 2 કપ
- ક્રીમ- 2 કપ
- ગ્રામ લોટ- 3tsp
- લીંબુનો રસ- 3tsp
- મીઠું
- માખણ- 2tsp
- જીરું બીજ- 1tsp
- સફેદ મરી- 1tsp
- લવિંગ, પાઉડર- 2
દિશાઓ
- પ્રોનને યોગ્ય રીતે ધોઈને સાફ કરો. તેમને 15 મિનિટ માટે શેડ.
- વાટકીમાં દહીં અને ક્રીમ નાંખીને સરળ પેસ્ટ બનાવી લો.
- દહીંની પેસ્ટમાં પાઉડર લવિંગ, ચણાનો લોટ અને સફેદ મરીનો પાઉડર નાખો. સારી રીતે ભેળવી દો.
- હવે પેસ્ટમાં પ્રોન અને મીઠું નાંખો અને ધીમેથી મિક્સ કરો. વાટકીને ચાંદીના વરખથી Coverાંકી દો. આશરે 2 કલાક માટે મિશ્રણને રેફ્રિજરેટર કરો.
- તેને રેફ્રિજરેટરમાંથી બહાર કા roomો અને તેને ઓરડાના તાપમાને લાવવા 30 મિનિટ સુધી છોડી દો.
- દરમિયાન, ગરમી તંદૂર. પ્રોનને 30 મિનિટ સુધી તંદૂરમાં રાંધો. જ્યારે પ્રોન ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય છે, માખણ સાથે ટુકડાઓ કોટ કરો. તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
પ્રોન કબાબો ખાવા માટે તૈયાર છે. તમે તેને મરચાંની ચટણી સાથે મેળવી શકો છો.
યાદ રાખવાના મુદ્દા:
- શેલો મક્કમ હોવા જોઈએ. તૂટેલા શેલ પ્રોન ક્યારેય નહીં ખરીદો. તેઓ બિનઆરોગ્યપ્રદ હોઈ શકે છે.
- પે mediumીવાળા મધ્યમ કદના કાચા પ્રોન ખરીદો. નાના પ્રોન મીઠા હોય છે અને રાંધવા પણ સરળ હોય છે!
- 2 દિવસ કરતા વધારે રેફ્રિજરેટરમાં પ્રોન સંગ્રહિત કરવાનું ટાળો. તે જ દિવસે ખરીદવું અને રાંધવું શ્રેષ્ઠ છે.
- પ્રોનને જ્યાં સુધી તમે રાંધશો નહીં ત્યાં સુધી તેને શેલમાં રાખો. આ પ્રોનના ટુકડા તાજી રાખે છે.
- જો તમે સ્થિર પ્રોન ખરીદ્યો હોય, તો તમે તેનો ઉપયોગ ન કરો ત્યાં સુધી ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો. તાજી પ્રોનનો સ્વાદ અને સ્વાદ માણવા માટે રસોઈ કરતા પહેલા ડિફ્રોસ્ટ.