કોળુ અને ડાયાબિટીઝ: લોહીમાં ગ્લુકોઝને નિયંત્રિત કરવા માટે કોળુ એક સુપરફૂડ કેમ બની શકે છે?

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

  • 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તાચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
  • adg_65_100x83
  • 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ! હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
  • 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો. યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
  • 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021 દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર આરોગ્ય ડાયાબિટીસ ડાયાબિટીઝ ઓઇ-શિવાંગી કરન દ્વારા શિવાંગી કર્ણ 3 ડિસેમ્બર, 2020 ના રોજ

ડાયાબિટીઝ એ એક લાંબી બિમારી છે જેમાં ઇન્સ્યુલિનની અપૂર્ણતા અથવા ઇન્સ્યુલિનના પ્રતિકારને કારણે બ્લડ સુગરનું પ્રમાણ highંચું આવે છે. તે શરીરમાં ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલનું જોખમ પેદા કરી શકે છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને કોરોનરી ધમની રોગોના વિકાસમાં વધુ તીવ્ર થઈ શકે છે.



કોળુ પોલિસેકરાઇડ્સ શરીરના વજન, ઉચ્ચ કોલેસ્ટરોલ અને શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડવા માટે વ્યાપકપણે જાણીતું છે. આ પૌષ્ટિક શાક (એક ફળ તરીકે પણ માનવામાં આવે છે) ની હાઈપોગ્લાયકેમિક પ્રવૃત્તિ છે, તે ડાયાબિટીઝની સારવારમાં સંભવિત દવા તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે પૂરતી આવશ્યક બનાવે છે. [1]



કોળુ અને ડાયાબિટીઝ: લોહીમાં ગ્લુકોઝને નિયંત્રિત કરવા માટે કોળુ એક સુપરફૂડ કેમ બની શકે છે?

ડાયેટિસ ડાયાબિટીસ મેનેજમેન્ટનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તેમ છતાં કોળું પોષક તત્ત્વોથી ભરેલું છે અને ડાયાબિટીસ માટે સારું માનવામાં આવે છે, ઘણાને લોહીમાં ગ્લુકોઝ પર તેની અસરકારકતા પર શંકા છે.

આ લેખમાં, અમે ચર્ચા કરીશું કે શા માટે કોળા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે સારો ખોરાક હોઈ શકે છે. જરા જોઈ લો.



હોલીવુડની રોમ કોમ મૂવી જોવી જ જોઈએ

ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે કોળુ સારું છે?

કોળુ, વૈજ્ .ાનિક રૂપે કુકરબીટા મચ્છતા એ વાર્ષિક વનસ્પતિ છોડ છે જે સ્ક્વોશ કુટુંબનો છે. તે પોલિસેકરાઇડ્સ, ખનિજો, કેરોટિન, વિટામિન્સ અને અન્ય ઘણા આવશ્યક ઘટકોથી સમૃદ્ધ છે. [બે]

કોળાના પોલિસેકરાઇડ્સ ડાયાબિટીઝ, હાઈ કોલેસ્ટરોલ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ જેવા રોગોને રોકવામાં મદદ કરે છે.



ડાયાબિટીક ઉંદરો પર હાથ ધરવામાં આવેલા અધ્યયનમાં, એવું જાણવા મળ્યું છે કે આલ્કલાઈડ ટ્રાઇગોનેલિન અને નિકોટિનિક એસિડની હાજરીને લીધે કોળું મેથેનોલ અર્ક ગ્લુકોઝનું સ્તર ઘટાડવામાં અસરકારક છે.

ઉંદરોના નિયંત્રણ જૂથ કે જેને ટ્રાઇગોનેલિન આપવામાં આવ્યું હતું, 15 મિનિટ સુધી ગ્લુકોઝના સ્તરમાં વધારો દર્શાવે છે, ત્યારબાદ આગામી 120 મિનિટ સુધી લોહીમાં ગ્લુકોઝમાં ધીમે ધીમે ઘટાડો થાય છે. બીજી બાજુ, અન્ય નિયંત્રણ જૂથ કે જેમાં ટ્રાઇગોનેલિનને ખોરાક આપવામાં આવ્યો ન હતો, તેણે 120 મિનિટ સુધી ગ્લુકોઝના સ્તરમાં ધીમે ધીમે વધારો દર્શાવ્યો. []]

કોળાના પોષક તત્વો જે ડાયાબિટીઝમાં મદદ કરી શકે છે

1. એન્ટીoxકિસડન્ટ વિટામિન્સ

કોળુ વિટામિન સી અને વિટામિન ઇ જેવા એન્ટીoxકિસડન્ટ વિટામિનથી સમૃદ્ધ છે. એક અધ્યયનમાં બતાવવામાં આવ્યું છે કે વિટામિન સી શરીરમાં ઇન્સ્યુલિન મિકેનિઝમને ઉત્તેજીત કરીને ગ્લુકોઝના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેથી, ડાયાબિટીઝના સંચાલન માટે કોળું અસરકારક આહાર સ્રોત બની શકે છે. []]

2. અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ

કોળુ બીજ તેલ ફાયટોકેમિકલ્સથી સમૃદ્ધ છે અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્રોત છે. આ તેલની બળતરા વિરોધી અસરના ઘણા આરોગ્ય લાભો છે. એક અધ્યયનમાં એવું જાણવા મળ્યું છે કે જ્યારે સંતૃપ્ત ચરબી (વનસ્પતિ તેલો) થી ભરપૂર આહાર અસંતૃપ્ત ચરબી (કોળાના બીજ તેલ) થી ભરપૂર આહાર લે છે, ત્યારે બિન-આલ્કોહોલિક ચરબીયુક્ત યકૃત રોગ (એનએએફએલડી) ની સંભાવના ઓછી થાય છે. []]

ઉલ્લેખ કરવા માટે, એનએએફએલડી લગભગ 70 ટકા ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં હોઈ શકે છે. તેથી, જ્યારે એનએએફડીએલની તકો ઓછી થાય છે, ત્યારે ડાયાબિટીઝની સંભાવના પણ ઓછી થાય છે. []]

3. ફોલિક એસિડ

વિટામિન અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ સિવાય કોળું પણ ફોલિક એસિડ અથવા ફોલેટનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે. ડાયાબિટીઝથી એન્ડોથેલિયલ ડિસફંક્શન થઈ શકે છે અને શરીરમાં નાઇટ્રિક oxકસાઈડના સ્તરમાં ઘટાડો થાય છે. જેમ કે કોળું ફોલિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે, તેનો વપરાશ પ્રક્રિયાને વિરુદ્ધ કરવામાં અને એન્ડોથેલિયલ કામગીરીમાં સુધારો કરીને શરીરમાં નાઇટ્રિક એસિડને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે. []]

કોળુ બીજ અને ડાયાબિટીસ

ડાયાબિટીસથી બચાવવા અથવા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓમાં ગ્લુકોઝના સ્તરને સંચાલિત કરવા માટે કોળાનાં બીજ માત્ર કોળા જ ફાયદાકારક છે. ડાયાબિટીઝ પર કોળાના બીજની અસર અંગેની પ્રાથમિક તપાસ દર્શાવે છે કે આ બીજમાં ટ્રિગોનેલિન, નિકોટિનિક એસિડ અને ડી-ચિરો-ઇનોસિટોલ જેવા સક્રિય સંયોજનોમાં હાયપોગ્લાયકેમિક પ્રવૃત્તિઓ છે જે શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર જાળવવામાં મદદ કરે છે. []]

બીજા એક અધ્યયનમાં બતાવવામાં આવ્યું છે કે કોળા અને શણના બીજ એક સાથે ડાયાબિટીઝ અને કિડનીની તકલીફ જેવી સંબંધિત ગૂંચવણોને રોકવા માટે અસરકારક આહાર હોઈ શકે છે. []]

તારણ

એન્ટીkinકિસડન્ટ વિટામિન, ફોલિક એસિડ અને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ જેવા અન્ય મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોની હાજરીને કારણે કોળુ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સલામત છે. ઉપરાંત, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે લોહીમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર જાળવવા માટે કોળાના બીજ શ્રેષ્ઠ નાસ્તા હોઈ શકે છે.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ