જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- બીએસએનએલ લાંબા ગાળાના બ્રોડબેન્ડ જોડાણોથી ઇન્સ્ટોલેશન ચાર્જ દૂર કરે છે
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- આઈપીએલ 2021: બેલેબાજી ડોટ કોમ નવા અભિયાન 'ક્રિકેટ માચાઓ'થી મોસમનું સ્વાગત કરે છે
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
આ દિવાળી, જાણો ડુંગળી અને લસણનો ઉપયોગ કર્યા વિના સુગંધિત કriesી કેવી રીતે બનાવવી. અમે આજે પ્રસ્તુત કરી રહ્યા છીએ તે મસાલેદાર ભારતીય કરી રેસીપી, સમૃદ્ધ કાજુ સાથે ટમેટા કરી છે. ઉત્સવના દિવસો પર તૈયાર કરેલી વાનગીઓમાં સામાન્ય રીતે કાંદા નહીં, લસણની વાનગીઓ હોવાથી, અમે વિચાર્યું કે કરીને મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આપણા સરળ વિચારો શેર કરીશું.
ટામેટા કાજુ કરી એક ઉત્તમ કરી છે જેનો સ્વાદ સામાન્ય સાંબર પાવડર અથવા ચેટીનાડ મસાલા સાથે અથવા તો ઇટાલિયન મસાલાથી પણ શ્રેષ્ઠ હોય છે. ઘટકો મૂળભૂત છે અને સામાન્ય રીતે ઘરે ઉપલબ્ધ છે. ટામેટા કરી રેસીપી સાથે કેવી રીતે આગળ વધવું તે જાણવા માટે એક નજર નાખો કરી વિશેનો શ્રેષ્ઠ ભાગ એ તેની વૈવિધ્યતા છે, તેનો સ્વાદ ચોખા, રોટલી, એપમ અથવા તો બ્રેડનો પણ શ્રેષ્ઠ હોય છે.
ટામેટા કરી ઘટકો:
- 'કિલો ટમેટાં (અદલાબદલી)
- 2 tsps તાજી આદુ પેસ્ટ
- 1 એલચી
- તજનો 1 ટુકડો
- 1 લવિંગ
- 1 કપ કાજુ
- 'કપ નાળિયેર
- 1 ચમચી ગરમ મસાલા
- 1 ટીસ્પૂન લાલ મરચું પાવડર
- ખાંડની ચપટી
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
- 1 ટીસ્પૂન સરસવના દાણા
- 1 ટીસ્પૂન જીરા
- 2 tsps તેલ
ટામેટા કાજુ કરી બનાવવી:
1. શરૂ કરવા માટે, મસાલા માટે કેટલાક ટમેટાંનો ઉપયોગ કરો. ટમેટાં, આદુની પેસ્ટ, એલચી, તજ, લવિંગ, 3-4-. કાજુ, નાળિયેર મિક્સર ગ્રાઇન્ડરમાં નાંખો અને તેને જાડા પેસ્ટમાં નાખી લો.
2. એક પ panન ગરમ કરો અને એક ચમચી તેલ ઉમેરો. તેલ ગરમ થઈ જાય એટલે તેમાં સરસવના દાણાને જીરા સાથે ફ્રાય કરો.
The. બીજ છૂટા થાય એટલે તેમાં ગ્રાઈડ પેસ્ટ, ખાંડ, મીઠું નાંખો અને મસાલા ના ઉકળે ત્યાં સુધી હલાવો
G. ગરમ મસાલા અને મરચું પાવડર નાખીને ઉકળતા કરીનો મસાલા નાખો. આ મિશ્રણમાં ટામેટાં અને કાજુ ઉમેરો અને અદલાબદલી ટામેટાં નરમ ન થાય ત્યાં સુધી તેને રાંધવા. ટેસ્ટી ઇન્ડિયન કરી રેસીપી તૈયાર છે.