કિશોર છોકરીઓ માટે સ્વસ્થ ખોરાક શું છે?

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો

હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

7 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
8 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
10 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
13 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર આરોગ્ય સુખાકારી વેલનેસ ઓઇ-શિવાંગી કર્ણ દ્વારા શિવાંગી કર્ણ 27 જાન્યુઆરી, 2021 ના રોજ

દર વર્ષે 24 જાન્યુઆરીએ, ભારતીય સમાજમાં લિંગ-આધારિત ભેદભાવ અને અસંખ્યતાઓને પ્રકાશિત કરવા અને તેમને ટેકો અને તકો પૂરા પાડવા, તેમના પ્રત્યેના વલણમાં પરિવર્તન લાવવા માટે જાગૃતિ લાવવા, રાષ્ટ્રીય બાળ બાળ દિવસની ઉજવણી કરવામાં આવે છે.

ભારતમાં કન્યા બાળકો દ્વારા અનેક મુસીબતોનો સામનો કરવો પડ્યો છે, કુપોષણ મુખ્ય કારણ છે. એક અધ્યયનમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ઘણા ઓછી અને મધ્યમ આવક ધરાવતા દેશોમાં, કિશોરવયની છોકરીઓમાં કુપોષણની ઘટનાઓ વધુ છે, જેના કારણે તેઓ નબળા આરોગ્ય, પોષક વિકારો અને જૈવિક વિકાસના મુદ્દાઓ તરફ દોરી જાય છે. [1]

આ લેખમાં, અમે તંદુરસ્ત ખોરાકની ચર્ચા કરીશું જે એક કિશોરવયની યુવતીએ તેના આહારમાં શામેલ હોવી જોઈએ. જરા જોઈ લો.

1. આયર્ન સમૃદ્ધ ખોરાક

એક અધ્યયન મુજબ, કિશોરવયની છોકરીઓમાં આયર્નની ઉણપ વધારે છે અને ઓછી આવક અને સામાજિક વિકાસના સ્કોરવાળા દેશોમાં આશરે 30 ટકા છોકરીઓને અસર કરી શકે છે. ઉપરાંત, અકાળ ગર્ભાવસ્થામાં આયર્નની ઉણપ પ્રતિકૂળ જન્મના પરિણામોનું કારણ બની શકે છે. [1]

કેવિન જોનાસ નેટ વર્થ

આયર્ન સમૃદ્ધ ખોરાક કિશોરવયની છોકરીઓમાં એનિમિયાના જોખમને રોકવામાં અને શરીરના વિકાસ, રોગપ્રતિકારક શક્તિ, સ્નાયુબદ્ધ વિકાસ અને જ્ognાનાત્મક ક્ષમતા જેવા મહત્વપૂર્ણ કાર્યોને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે. [બે] આયર્ન સમૃદ્ધ ખોરાકમાંથી કેટલાક શામેલ છે:

ભારતમાં પ્રથમ મહિલા એર માર્શલ

લાલ માંસ
મરઘાં
કઠોળ
પાલક અને બ્રોકોલી જેવી લીલી શાકભાજી
સીફૂડ
આયર્ન-ફોર્ટિફાઇડ અનાજ
સુકા ફળ જેવા કે કિસમિસ, કાપણી, ખજૂર અને કાજુ

2. પ્રોબાયોટીક્સ

માનસિક વિકાર સામાન્ય રીતે કિશોરાવસ્થાના વર્ષો દરમિયાન અવલોકનક્ષમ છે. ઘણા અભ્યાસોએ તારણ કા .્યું છે કે કિશોરવયના મગજનો વિકાસ આંતરડાની માઇક્રોબાયોટાથી પ્રભાવિત છે અને તેથી, માઇક્રોબાયોટા-આંતરડા-મગજની અક્ષને જાળવવાથી કિશોરાવસ્થામાં માનસિક વિકારની રોકથામ અને ઉપચાર બંનેમાં મદદ મળી શકે છે, જેમ કે અસ્વસ્થતા, મનોરોગ અને ખાવાની વિકૃતિઓ. []]

પ્રોબાયોટીક્સ એ જીવંત સુક્ષ્મસજીવો છે જે પાચક સિસ્ટમની કાર્યક્ષમતા જાળવવામાં અને રોગોને ખાડી રાખવામાં મદદ કરે છે. કેટલાક પ્રોબાયોટિક્સવાળા ખોરાકમાં શામેલ છે:

દહીં
ટેમ્ફ
માન્યા વિનાનું
કિમચી
કોમ્બુચા ચા
છાશ
કાકડીનું અથાણું

3. ફળો

કિશોરો, ખાસ કરીને કિશોરવયની છોકરીઓ માટે ફળો એ ખૂબ જ જરૂરી ખોરાકની વસ્તુઓ છે. તેઓ માત્ર આશ્ચર્યજનક સ્વાસ્થ્ય લાભ જ નથી આપતા, પરંતુ વધારે વજન અને મેદસ્વીપણાના જોખમને પણ અટકાવે છે, જે ડાયાબિટીસ જેવી લાંબી રોગોના જોખમકારક પરિબળો છે.

કેટલાક તંદુરસ્ત ફળોમાં શામેલ છે:

નારંગી
તરબૂચ
કાકડી
લીંબુ
જરદાળુ
પપૈયા
એવોકાડો

4. વિટામિન એ

આયર્ન પછી વિટામિન એ બીજો એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો છે જે કિશોરવયની છોકરીઓના વિકાસ અને વિકાસ માટે જરૂરી છે. તે જાતીય પરિપક્વતા, પ્રજનન અને પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, અને ખીલ, કરચલીઓ અને સ psરાયિસિસ જેવી ત્વચા સમસ્યાઓના જોખમને અટકાવે છે.

કિશોરાવસ્થા દરમિયાન વિટામિન એ ની ઉણપ પ્રજનન તંત્રના વિલંબમાં વધારો, ત્વચાની સમસ્યાઓ, શ્વસન સંબંધી બીમારીઓ અને મેનોરેજિયા અને એનિમિયાનું જોખમ વધારે છે. []] વિટામિન એ વધુ પ્રમાણમાં ખોરાકમાં શામેલ છે:

ગાજર
કોળુ
શક્કરિયા
બ્રોકોલી
ડેરી ઉત્પાદનો
ગ્રેપફ્રૂટ
કેપ્સિકમ્સ

5. આખા અનાજ

એક અધ્યયનમાં આખા અનાજનો વપરાશ અને રક્તવાહિનીના રોગો, કેન્સર અને ડાયાબિટીઝનું જોખમ ઓછું થવું છે. આખા અનાજ કિશોરવયના આહારનો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે કારણ કે તે કાર્બોહાઈડ્રેટ (energyર્જા પ્રદાન કરવામાં મદદ કરે છે), ફાઇબર (તંદુરસ્ત પાચક સિસ્ટમ જાળવે છે), પ્રોટીન (વૃદ્ધિ અને વિકાસને ટેકો આપે છે) અને ફોલેટ (જોખમને રોકવા માટે) જેવા પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. એનિમિયા, ઓટીઝમ અને સંધિવા).

આખા અનાજ મોટાભાગે ભારતમાં અનાજ સાથે પીવામાં આવે છે. આખા અનાજનાં કેટલાક ઉદાહરણોમાં શામેલ છે:

જવ
ક્વિનોઆ
બિયાં સાથેનો દાણો
મકાઈ
ઓટ્સ
રાષ્ટ્ર
બ્રાઉન ચોખા

તારણ

કિશોરવયની છોકરીઓમાં કુપોષણ માટે નબળું આહાર એ એક મુખ્ય જોખમનું પરિબળ છે. આ વર્ષે રાષ્ટ્રીય ગર્લ બાળ દિવસ પર, ચાલો, કિશોરવયની છોકરીઓના વધુ સારા આરોગ્ય અને પોષણ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા અને તેમના જૈવિક, માનસિક અને સામાજિક વિકાસમાં મદદ કરવા સંકલ્પ કરીએ.