માટે એક સમય અને સ્થળ છે હાર્દિક, ગરમ ભોજન . જ્યારે સૂર્ય ચમકતો હોય અને અમે એર કન્ડીશનીંગ ચાલુ કર્યું હોય ત્યારે એવું થતું નથી. તે સમય દરમિયાન, અમે સાદા, ઠંડા રાત્રિભોજન તરફ વળીએ છીએ જે હળવા હોય છે પરંતુ સંપૂર્ણ સંતોષકારક હોય છે (અને કેટલાક નો-કુક પણ હોય છે). અહીં, 30 ઠંડા રાત્રિભોજનની વાનગીઓ તમે ચોક્કસપણે તમારી જીભને બાળશે નહીં.
સંબંધિત: રાત્રિભોજન માટે બનાવવા માટે 43 નો-કુક ભોજન
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ1. ઠંડા તલ કાકડી નૂડલ્સ
સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ મેરીનેટેડ બેકડ ટોફુ કોલ્ડ નૂડલ્સ સાથે મળીને આ વાનગીને હાર્દિક, હેલ્ધી અને ખૂબ જ સરળ બનાવે છે.
રેસીપી મેળવો
એવરી કૂક્સ 2. ચિકન ઓર્ઝો સલાડ
આ અઠવાડિયે તમે ખેડૂતોના બજારમાંથી જે પણ શાકભાજી ઉપાડ્યા તે ઉમેરો. શ્રેષ્ઠ ભાગ? જો તમે બચેલા વસ્તુઓની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ તો તમે આ વ્યક્તિને માત્ર એક કરતા વધુ વાર માણી શકો છો.
ફ્લોટિંગ કિચન 3. ચણા, કરન્ટસ અને કાજુ સાથે ક્વિનોઆ અને શેવ્ડ ગાજર સલાડ
તે વાનગીઓમાંની એક કે જે સરળ, કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવી છે (તમારા અલમારીની આસપાસ જે પણ ફળ અથવા બદામ પડેલા હોય તેનો ઉપયોગ કરો) અને તેને ગરમ કે ઠંડા ખાઈ શકાય છે. પસંદગી તમારી છે.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ4. તરબૂચ પોક બાઉલ્સ
જ્યારે આપણે કંઈક કૂલ અને ભચડ અવાજવાળું જોઈએ છે ત્યારે તે માટે આદર્શ. શું અમે આના શાકાહારી (અને ફોટોજેનિક)નો ઉલ્લેખ કર્યો છે?
રેસીપી મેળવો
સંબંધિત: એક છોડ આધારિત આહાર ભોજન યોજના જે બધા સલાડ અને ઓટમીલ નથી
ચપટી ઓફ યમ 5. ક્રીમી બદામ ડ્રેસિંગ સાથે બ્રોકોલી સલાડ સાફ કરો
જાંબલી કોબી, બ્રોકોલી, કિસમિસ, બદામ, લીલી ડુંગળી અને ક્રીમી વેગન બદામ-મીસો-ઓરેન્જ ડ્રેસિંગ દર્શાવતા.
ફ્લોટિંગ કિચન 6. હની-મીસો સમર સલાડ બાઉલ્સ
શું તમે ક્યારેય આટલું સુંદર કંઈ જોયું છે? અને તમે ચોક્કસપણે આ સ્વાદિષ્ટ-મીઠી ડ્રેસિંગને લગભગ દરેક વસ્તુ પર મૂકવા માંગો છો.
ગેબી કુકિંગ શું છે 7. સળગેલી મકાઈ અને બકરી ચીઝ એવોકાડો ટોસ્ટ
મકાઈ, ચાઈવ્સ, લીંબુ, મીઠું અને મરી સાથે ટોચ પર, આ તમારો સરેરાશ એવોકાડો ટોસ્ટ નથી. (આભાર, કોટેરી સભ્ય ગેબી ડાલ્કિન.)
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ8. શેકેલા પીચ, પ્રોસિયુટ્ટો અને મોઝેરેલા સેન્ડવિચ
મીઠી, ખારી અને સ્વાદિષ્ટ. અમારો નવો મનપસંદ સેમી એ છે જેને આપણે અલ્ટીમેટ ટ્રિપલ ધમકી કહીએ છીએ.
રેસીપી મેળવો
માખણ સાથે સારી રીતે રમે છે 9. ઉનાળાના શાકભાજી અને ઝીંગા સાથે એગ્લિઓ ઓલિયો ઝૂડલ્સ
ક્લાસિક ઇટાલિયન વાનગીનો આ હળવો ટેક સ્વાદથી ભરપૂર છે. ફક્ત તાજી છીણેલી ચીઝ પર ઢગલો કરવાનું ભૂલશો નહીં.
નતાલી પોર્ટમેન પતિનું નામ
પ્રેરિત 10. સૅલ્મોન સાશિમી અને આદુ મિસો ડ્રેસિંગ સાથે સર્પાકાર સુશી બાઉલ
PureWow કોટેરીના સભ્ય અલી માફુસીએ અમને આ સુંદર (રંગબેરંગી બાઉલનો ઉલ્લેખ ન કરવો) આપ્યો અને અમે હંમેશ માટે આભારી છીએ. મેઘધનુષ્યનો સ્વાદ માણો.
લેક્સીનું ક્લીન કિચન 11. ભૂમધ્ય ટુના સલાડ
ઘણા બધા ફ્લેવર્સ અને ટેક્સચર (શાકભાજી, આર્ટિકોક્સ, કેપર્સ, એવોકાડો અને રેડ વાઇન વિનેગ્રેટ) થી ભરેલા, તમે મેયોને પણ ચૂકશો નહીં.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ12. એવોકાડો સાથે કાપલી થાઈ સલાડ
તમારું ઇન્સ્ટાગ્રામ તૈયાર કરો, કારણ કે કાપલી કોબી, મરી અને અન્ય તાજા શાકભાજીની આ શ્રેણી - એવોકાડોના વાઇબ્રન્ટ સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ પર છે - શેર કરવા માટે ખૂબ સુંદર છે.
રેસીપી મેળવો
સિમોન સ્મિથ/વેગન 10013. ચીઝી રો વેગન ઝુચીની લાસગ્ના
તમારા મનપસંદ કમ્ફર્ટ ફૂડના ક્લીન-ઇટિંગ વર્ઝનને મળો: અમારા મનપસંદ શાકભાજીના સ્ટેક્સ પરના સ્ટૅક્સ વધારાના ચીઝી સારાપણું સાથે ટોચ પર છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ14. અલ્ટીમેટ ક્વિનોઆ-એવોકાડો બાઉલ
ક્રિસ્પી કાલે? તપાસો. મસાલેદાર ઝીંગા? તપાસો. એવોકાડો સ્લાઇસેસ, તરબૂચ મૂળો અને ક્વિનોઆ? તપાસો, તપાસો અને ઓહ હા, તપાસો.
રેસીપી મેળવો
સ્વચ્છ આહાર દંપતી 15. પાઈનેપલ મેંગો સાલસા ચિકન લેટીસ રેપ્સ
જો તમે તમારા આહારમાં એવું કંઈક શોધી રહ્યાં છો, તો આ લોકો-કોટેરી સભ્ય લિઝ ફાલસિગ્નોના સૌજન્યથી-સંપૂર્ણપણે ગ્લુટેન-મુક્ત, પેલેઓ અને હોલ30 છે. અને તમે તેને માત્ર 20 મિનિટમાં ટેબલ પર રાખી શકો છો.
પ્રેરિત 16. બીટ નૂડલ, વટાણા અને અરુગુલા સલાડ
લીંબુ લસણ-તાહિની ચટણી સાથે ટોચ પર, આ ક્રન્ચી સલાડ ગરમ સાંજ માટે આદર્શ ઠંડા રાત્રિભોજન છે.
અરણ ગોયોગા / તજ અને વેનીલા17. અરન ગોયોગાનું નિકોઈસ સલાડ
આ સરેરાશ નિકોઈસ કચુંબર કરતાં વધુ આકર્ષક છે. તે ઝડપી અને હાર્દિક રાત્રિભોજન માટે બનાવે છે અને ઉપર અથવા નીચે માપવામાં સરળ છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: માઈકલ માર્ક્વાન્ડ/સ્ટાઈલિંગ: જોડી મોરેનો18. કેલ્પ અને ઝુચીની નૂડલ પૅડ થાઈ
કોટેરીના સભ્ય જોડી મોરેનોએ તાજેતરમાં પેમ્પેરેડીપીઓપ્લેની ટેસ્ટ કિચન દ્વારા આ હળવા ગ્લુટેન-મુક્ત, પેલેઓ અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર વાનગીને તૈયાર કરવા માટે રોક્યા.
રેસીપી મેળવો
સેસી કિચન 19. મસાલેદાર બ્રેડક્રમ્સ, બકરી ચીઝ અને ટોમેટિલો સાલસા વર્ડે સાથે સમર કોર્ન અને હેરલૂમ સલાડ
આ આપણા સપનાનો ઉનાળો કચુંબર છે. વધારાના ટેક્સચર માટે મુઠ્ઠીભર ટોસ્ટેડ બ્રેડ ક્યુબ્સ લેવાનું ભૂલશો નહીં અને તેને ડીશ પર ક્ષીણ કરો.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ20. 15-મિનિટ કાકડી-એવોકાડો બ્લેન્ડર સૂપ
સૂપ બનાવવું એ કંઈક માટે ઘણા પ્રયત્નો જેવું લાગે છે જે આપણે ફક્ત ડબ્બામાંથી મેળવી શકીએ છીએ. દાખલ કરો: આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી જે થોડી જ વારમાં તૈયાર છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ21. કોલ્ડ લેમન ઝૂડલ્સ
હળવા, ઉત્કૃષ્ટ ડ્રેસિંગ અને કોઈ વાસ્તવિક રસોઈની જરૂર નથી આ વાનગીને અમારી ઉનાળાની રાત્રિ માટે આનંદપ્રદ બનાવે છે. કોઈપણ રીતે કોને સ્ટોવની જરૂર છે?
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ22. કાકડી, લાલ મરી અને તુલસી સાથે 15-મિનિટ ગાઝપાચો
કેટલાક પાકેલા ઉત્પાદનો અને બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસર વડે, તમે આ વ્યક્તિને થોડા જ સમયમાં ચાબુક કરી શકો છો. કોઈ ગરમી (અથવા પ્રયત્નો) જરૂરી નથી.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ23. કાલે, એવોકાડો, નારંગી અને જંગલી ચોખા સાથે બુદ્ધ બાઉલ
આ અનાજનો બાઉલ, સૌથી તાજા ઘટકો (એવોકાડો, નારંગી, કોળાના બીજ અને વધુ) થી ભરેલો છે, જે તમારું નવું ભોજન લેવાનું બનવા જઈ રહ્યું છે.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ24. પીનટ બટર ડીપિંગ સોસ સાથે રેઈન્બો કોલર્ડ રેપ
તેથી સરળ અને પ્રેરણાદાયક. તમે તેમને સમય પહેલા પણ બનાવી શકો છો (બે દિવસ અગાઉથી) અને તેઓ ફ્રિજમાં ભીંજાશે નહીં.
રેસીપી મેળવો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ25. ગ્રીક દહીં ચિકન સલાડ સ્ટફ્ડ મરી
બપોરના ભોજનમાં આ હળવા બનેલા ટેન્ગી ચિકન સલાડના બચેલા ભાગને સર્વ કરો. જો ત્યાં કોઈ બાકી છે, તો અમારો અર્થ છે.
રેસીપી મેળવો
હાફ બેકડ હાર્વેસ્ટ 26. સમર વિપુલતા સલાડ
મોસમી ઉત્પાદનોને તમારા ભોજનનો સ્ટાર બનવા દો, કારણ કે આ કડક શાકાહારી કચુંબર આખા અનાજ, પ્રોટીન, ફળો અને તમારા મનપસંદ શાકભાજીથી ભરેલું છે.
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ27. BLT પાસ્તા સલાડ
અમે ક્લાસિક સેન્ડવિચના તમામ ક્રન્ચી, સેવરી, ક્રીમી ઘટકોને એકીકૃત કરી રહ્યાં છીએ—માઈનસ, વેલ, બ્રેડ. આગળ વધો, તમારા આગલા બ્રંચમાં તમારા બધા બેકનને ફ્રાય કરો, પછી આ ભોજન માટે બચેલો ભાગ સાચવો.
રેસીપી મેળવો
જેન્ટલ અને હાયર્સ/ઓપન કિચન28. સ્ટ્રોબેરી સાથે કોલ્ડ સોબા નૂડલ સલાડ
આ વાનગી લગભગ નો-કુક છે, 30 મિનિટથી ઓછો સમય લે છે અને એક દિવસ અગાઉથી બનાવી શકાય છે. પીરસતા પહેલા સ્ટ્રોબેરીને જમણી બાજુએ ફેંકી દો જેથી કરીને તે ચીકણું ન બને.
રેસીપી મેળવો
તુલસીનો છોડ માટે ચોકલેટ 29. પેન્ઝેનેલા
કોટેરી સભ્ય જેરેલ ગાયના પુસ્તકમાંથી એક પૃષ્ઠ લો અને બ્રેડમાંથી કચુંબર બનાવો.
સંબંધિત: 30 ઝડપી રાત્રિભોજનના વિચારો તમે 20 મિનિટ કે તેથી ઓછા સમયમાં બનાવી શકો છો
ફોટો: લિઝ એન્ડ્રુ/સ્ટાઈલિંગ: એરિન મેકડોવેલ30. પીળા ટમેટા ગાઝપાચો
પીળા ટામેટાં મોટા ભાગના લાલ કરતા હળવા અને ઓછા એસિડિક હોય છે અને ઉનાળાના મીઠા પીચ સાથે સુંદર રીતે જોડી બનાવે છે. વધારાના ક્રન્ચી કાકડીઓ અને ક્રાઉટન્સ સાથે આ બધું બંધ કરો.
રેસીપી મેળવો
એલેક્ઝાન્ડ્રા હોફ અને કેથરિન ગિલેન દ્વારા વધારાની રિપોર્ટિંગ
