જસ્ટ ઇન
- ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
- હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
- યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
- દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
ચૂકી નહીં
- આરબીસી હેરિટેજથી આગળ અનિર્બન લાહિરી વિશ્વાસ છે
- રિલાયન્સ જિઓ, એરટેલ, વી, અને બીએસએનએલના બધા એન્ટ્રી લેવલ ડેટા વાઉચર્સની સૂચિ
- કુંભ મેળા પરત ફરનારાઓ COVID-19 રોગચાળો વધારે છે: સંજય રાઉત
- કોર્ટમાંથી વીરા સાથીદાર આકા નારાયણ કાંબલે COVID-19 ને કારણે પસાર થઈ ગયા
- કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
- એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
- સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
- એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો
પરમિગિઆનો-રેગજિઆનો, જેને સામાન્ય રીતે પરમેસન પનીર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે એક સ્વાસ્થ્યપ્રદ ચીઝ છે જે ગાયના દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં તીક્ષ્ણ, મીંજવાળું અને થોડું મીઠું સ્વાદ છે. પરમેસન પનીરના સ્વાસ્થ્ય ફાયદા મોટા પ્રમાણમાં છે અને તે મોટે ભાગે સ્પાઘેટ્ટી, પીત્ઝા અને સીઝર કચુંબર જેવી વાનગીઓ પર લોખંડની જાળીવાળું છે.
ચીઝનો સમૃદ્ધ મીંજવાળું સ્વાદ કોઈપણ વાનગીને પૂરક બનાવી શકે છે, જ્યારે કેટલાક પોષક મૂલ્યોની પ્રાપ્તિ થાય છે ત્યારે ચોક્કસ તત્વોમાં વધારો થાય છે.
નાળિયેર તેલ વાળ નુકશાન
પરમેસન ચીઝનું પોષણ મૂલ્ય
પરમેસન પનીરના 100 ગ્રામમાં 431 કેલરી, કુલ ચરબી 29 ગ્રામ, કોલેસ્ટ્રોલ 88 મિલિગ્રામ, સોડિયમની 1,529 મિલિગ્રામ, પોટેશિયમની 125 મિલિગ્રામ, કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટનું 4.1 ગ્રામ, પ્રોટીનનો 38 ગ્રામ, વિટામિન એનો 865 આઈયુ, 1,109 મિલિગ્રામ છે કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી 21 આઇયુ, વિટામિન બી 12 ના 2.8 એમસીજી, આયર્નનું 0.9 મિલિગ્રામ, અને મેગ્નેશિયમ 38 મિલિગ્રામ.
પરમેસન ચીઝના આરોગ્ય લાભો શું છે?
1. હાડકા અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે
2. સ્નાયુઓના નિર્માણમાં મદદ કરે છે
3. અવાજ sleepંઘ આપે છે
4. દ્રષ્ટિ સુધારે છે
5. નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીમાં સહાયક
6. પાચન સ્વાસ્થ્ય જાળવે છે
7. લીવર કેન્સરથી બચાવે છે
1. હાડકા અને દાંતને મજબૂત બનાવે છે
પરમેસન પનીરમાં 100 ગ્રામમાં 1,109 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે, જે તમારા હાડકા અને દાંતને મજબૂત કરવા માટે પૂરતું છે. તેમાં ખનિજ અને અસ્થિ ચયાપચયની ક્લિનિકલ કેસીસ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસ મુજબ, વિટામિન ડીની થોડી માત્રા પણ છે જે કેલ્શિયમની સાથે પીક હાડકાના સમૂહને હાંસલ કરવા અને હાડકાના યોગ્ય આરોગ્યને જાળવવા માટે કાર્ય કરે છે.
2. સ્નાયુઓના નિર્માણમાં મદદ કરે છે
પરમેસન પનીરમાં સારી માત્રામાં પ્રોટીન હોય છે જે શરીરના પેશીઓ અને સ્નાયુઓની મરામત અને જાળવણી માટે જરૂરી છે. પ્રોટીન તમારા શરીરના દરેક કોષમાં હોય છે, તે તમારી ત્વચા, સ્નાયુઓ, અવયવો અને ગ્રંથીઓ હોય અને તે તમારા શરીરના પુનર્જીવિત કાર્યો અને જાળવણી માટે નિર્ણાયક છે. સાથે પરમેસન ચીઝ ભેગું કરો પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક તમારા પ્રોટીનનું સેવન બમણું કરવું.
3. અવાજ sleepંઘ આપે છે
એક સંશોધન અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે પરમેસન પનીરનું સેવન કરવાથી તમારી sleepંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો થશે કારણ કે તેમાં ટ્રિપ્ટોફન છે જે શરીર નિયાસિન, સેરોટોનિન અને મેલાટોનિન બનાવવામાં મદદ કરવા માટે વાપરે છે. સેરોટોનિન સ્વસ્થ sleepંઘ આપવા માટે જાણીતું છે અને મેલાટોનિન સુખી મૂડ આપે છે. આ તમારા તાણનું સ્તર ઘટાડે છે અને તમને હળવા રાખે છે જેનાથી તમે ઝડપથી asleepંઘી શકો છો.
વાળના વિકાસ માટે ઓલિવ તેલના ફાયદા
કેવી રીતે leepંઘ અને વજનમાં ઘટાડો થાય છે
4. દ્રષ્ટિ સુધારે છે
પરમેસન પનીરમાં 865 આઈયુ વિટામિન એ હોય છે અને વિટામિન આંખના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે જાણીતું છે. તંદુરસ્ત ત્વચા અને વાળ, મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ, તંદુરસ્ત વિકાસ અને વિકાસ અને અમુક કેન્સરનું જોખમ ઓછું કરવા માટે માનવ શરીરને વિટામિન એ જરૂરી છે.
નેશનલ આઇ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ દ્વારા કરવામાં આવેલા અધ્યયન અનુસાર ઝીંક સાથે વિટામિન એ જેવા antiંચા સ્તરના એન્ટીoxકિસડન્ટ્સ લેવાથી વય સંબંધિત મેક્યુલર અધોગતિ થવાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.
5. નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીમાં સહાયક
પરમેસન પનીરનો બીજો ફાયદો એ છે કે તે ચેતાતંત્રની યોગ્ય કામગીરીમાં સહાય કરે છે. તે વિટામિન બી 12 ની હાજરીને કારણે છે, જેને કોબાલેમિન પણ કહેવામાં આવે છે, જે તમારા લાલ રક્તકણોના નિર્માણ અને મગજના કાર્યમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.
6. પાચન સ્વાસ્થ્ય જાળવે છે
પરમેસન ચીઝ પ્રોબાયોટિક્સ અને પોષક તત્ત્વોથી ભરેલું છે જે તંદુરસ્ત આંતરડા બેક્ટેરિયાના વિકાસને આભારી છે. એક તંદુરસ્ત આંતરડા અસરકારક રીતે બેક્ટેરિયલ ચેપ સામે લડે છે, પાચનમાં સુધારો કરે છે અને પાચનને લગતી કોઈપણ આરોગ્ય પરિસ્થિતિઓથી તમારું રક્ષણ કરે છે જે આખરે સારા સ્વાસ્થ્ય તરફ દોરી જાય છે.
7. લીવર કેન્સરથી બચાવે છે
ટેક્સાસ એ એન્ડ એમ યુનિવર્સિટીના અધ્યયન મુજબ, પરમેસન પનીર એ એક વૃદ્ધ ચીઝ છે જેમાં સ્પર્મિડાઇન નામનું કમ્પાઉન્ડ હોય છે જે લીવર કોષોને નુકસાન પહોંચાડતા અટકાવે છે. આ આયુષ્ય વધારવામાં મદદ કરે છે અને યકૃતના કેન્સરને અટકાવે છે.
પરમેસન ચીઝ ખાતી વખતે સાવધાની
પરમેસન પનીરમાં સોડિયમની માત્રા વધારે હોય છે જે વધારે પ્રમાણમાં પીવામાં આવે ત્યારે હાઈ બ્લડ પ્રેશર, ઓસ્ટીયોપોરોસિસ, કિડની સ્ટોન્સ, સ્ટ્રોક અને હ્રદયરોગનું જોખમ વધી શકે છે.
આ લેખ શેર કરો!