દરેક ઘરમાં જોવા મળતો આ નમ્ર છોડ ભલાઈથી ભરપૂર છે. તે તમારી ત્વચા અને વાળ માટે માત્ર અજાયબીઓનું કામ કરતું નથી, પરંતુ તેનો રસ પણ ફાયદાઓથી ભરપૂર છે જે સારા સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે. અમે શા માટે કેટલાક કારણોની સૂચિબદ્ધ કરીએ છીએ એલોવેરાનો રસ તમારી દિનચર્યામાં આવશ્યક છે.
એક પીએચ બેલેન્સ જાળવી રાખે છે
બે હાઇડ્રેશન
3. યકૃત કાર્ય
ચાર. કબજિયાતને ના કહો
5. પોષણ બધી રીતે
6. હાર્ટબર્નમાં રાહત આપે છે
7. પાચનમાં મદદ કરે છે
8. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
9. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે
10. ઉર્જા પ્રદાન કરે છે
અગિયાર FAQs
પીએચ બેલેન્સ જાળવી રાખે છે
માનવ શરીરની કુદરતી સ્થિતિ આલ્કલાઇન છે. જો કે, કેટલીકવાર, આપણે જે જીવનશૈલી તરફ દોરીએ છીએ તે ખોરાક જેવા ઘણા પરિબળોને લીધે, શરીરમાં pH સંતુલન વિક્ષેપિત થાય છે અને તે આલ્કલાઇનથી એસિડિક સ્થિતિ તરફ વળે છે. ખરાબ બેક્ટેરિયા એસિડિક વાતાવરણમાં ખીલે છે જે અનેક બીમારીઓ તરફ દોરી જાય છે. આ જ્યાં છે એલોવેરાનો રસ આવે છે. તે માત્ર pH સ્તરને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે પરંતુ શરીરમાં એસિડિટી પણ દૂર કરે છે.
ટીપ: સવારે ખાલી પેટે જ્યુસ પીવો. આ શોષણ વધારવામાં મદદ કરે છે.
હાઇડ્રેશન
આ રસ વિટામિન્સ, ઉત્સેચકો, ખનિજો અને પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે . આ, બદલામાં, શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ કરે છે અશુદ્ધિઓને બહાર કાઢીને. વધુમાં, રસ શરીરના અંગોના ઉત્પાદનને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે અને યકૃત અને કિડનીને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરે છે.
ટીપ: આ કુંવાર છોડ પાણી ગાઢ છે . વર્કઆઉટ પછી જ્યુસનું સેવન કરવાથી ખોવાયેલા પોષક તત્વો ફરી ભરાઈ શકે છે અને શરીરની પાણીની જરૂરિયાત અમુક હદ સુધી પૂરી કરવામાં મદદ મળે છે.
યકૃત કાર્ય
સુસ્ત યકૃત કબજિયાત તરફ દોરી શકે છે જે આખરે ઘણી સમસ્યાઓમાં પરિણમી શકે છે જેમાં પેટનું ફૂલવું , ગેસ, દુખાવો અને ખરાબ શ્વાસ . એલોવેરા જ્યુસમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ હોય છે અને શરીરને પૂરતું હાઇડ્રેશન અને પોષણ પૂરું પાડે છે. આ લીવરને તેના મહત્તમ કાર્યમાં મદદ કરે છે.
ટીપ: જ્યુસ તમારા રોજિંદા આહારનો ભાગ હોઈ શકે છે, પરંતુ સલાહ આપવામાં આવે છે કે તમે આગળ વધતા પહેલા તબીબી સહાય મેળવો.
કબજિયાતને ના કહો
અહેવાલો સૂચવે છે કે રસ સુખદ અસર કરી શકે છે આંતરડા પર. હકીકતમાં, કુંવાર લેટેક્ષ સાથેનું પ્રવાહી-જેમાં એન્થ્રાક્વિનોન્સ અથવા કુદરતી રેચક હોય છે-પ્રક્રિયામાં મદદ કરે છે. એવું કહેવાય છે કે જ્યુસમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તમારા આંતરડામાં પાણીનું પ્રમાણ વધે છે. જ્યારે તે થાય છે, તે તમારી આંતરડાની ગતિને સાફ કરે છે .
ટીપ: તમે જે લેટેક્ષનું સેવન કરો છો તેના પર હંમેશા નજર રાખો. તેનો વધુ પડતો ઉપયોગ તમારા લક્ષણોને વધુ ખરાબ કરી શકે છે. વધુમાં, તમે પણ કરી શકો છો એક ચમચી ઉમેરો. તમારા મનપસંદ સ્મૂધી અથવા પીણા માટે જ્યુસ તેના ફાયદા માણવા માટે.
પોષણ બધી રીતે
આ રસમાં વિટામિન્સ અને ખનિજો જેવા કે વિટામિન્સ B, C, E, અને ફોલિક એસિડ અને કેલ્શિયમ, કોપર, ક્રોમિયમ, સોડિયમ, સેલેનિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ અને ઝિંકની થોડી માત્રામાં ભરપૂર હોય છે. વિટામિન બી મદદ કરે છે મગજની તંદુરસ્તી જાળવવી , વિટામિન સી રાખે છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોના જોખમોને પણ ઘટાડે છે, વિટામિન ઇ શરીરને કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે જ્યારે ફોલિક એસિડ હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે અને સ્ટ્રોક.
ટીપ: જો તમે જ્યુસ ખરીદવાનું સમાપ્ત કરો છો, તો ખાતરી કરો કે તે ઓર્ગેનિક અને શુદ્ધ છે. તમે તેના લાભોનો મહત્તમ આનંદ માણી શકો તે માટે, શુદ્ધ એલોવેરાનો રસ પીવો ફિલર્સ ધરાવતા મિશ્રણને બદલે.
હાર્ટબર્નમાં રાહત આપે છે
જેની સાથે હાર્ટબર્ન કરી શકો છો એલોવેરા જ્યુસથી ફાયદો થાય છે તેના આલ્કલાઇન ગુણધર્મોને કારણે. તે પેટમાં એસિડને નિષ્ક્રિય કરવામાં મદદ કરી શકે છે, આહાર નિષ્ણાત મેલિસા રિફકીન, RD, એક પોર્ટલને જણાવ્યું હતું. માં હાજર સંયોજનો એલોવેરાનો રસ તમારા પેટમાં એસિડના સ્ત્રાવને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે . તે ગેસ્ટ્રિક અલ્સર સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે અને તેને મોટા થતા અટકાવે છે.
ટીપ: તમારા દૈનિક પાણીના સેવનમાં ઘટાડો કરશો નહીં. એલોવેરા જ્યુસ એ એક સરસ ઉમેરો છે ચાલુ છે પરંતુ પાણીને બદલે નથી.
પાચનમાં મદદ કરે છે
જો તમે એસિડ રિફ્લક્સથી પીડાતા વ્યક્તિ છો અને બાવલ સિન્ડ્રોમ , એલોવેરાનો રસ તમારા માટે ઉકેલ હોઈ શકે છે . શરીર ખોરાકમાંથી પોષક તત્વોને શોષી શકે તે માટે પાચન તંત્ર યોગ્ય રીતે કામ કરે તે જરૂરી છે. એલોવેરામાં ઉત્સેચકોનો સમાવેશ થાય છે જે શર્કરા અને ચરબીને તોડવામાં મદદ કરે છે અને પાચનતંત્રને સરળ રીતે ચાલતું રાખે છે.
ટીપ: સંતુલિત આંતરડાના બેક્ટેરિયા કરી શકે છે એકંદર પાચનમાં સુધારો .
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
અહેવાલો સૂચવે છે એલોવેરાના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો જઠરાંત્રિય પ્રણાલી પર હકારાત્મક અસર કરે છે આમ ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપે છે. ઉચ્ચ ચયાપચયનો અર્થ એ છે કે તમે સક્ષમ હશો કેલરી ઝડપથી બર્ન કરો . આ જ્યુસમાં વિટામિન બી હોય છે /છોડ ચરબીનું નિર્માણ અટકાવે છે અને ભૂખને કાબુમાં રાખે છે. વધુમાં, ઉપર જણાવ્યા મુજબ, ધ રસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે અને આદર્શ વજન જાળવવા માટે ઝેરથી મુક્ત, તંદુરસ્ત પેટ જરૂરી છે. અહીં છે તમે તમારા પોતાના એલોવેરાનો રસ કેવી રીતે બનાવી શકો છો.
- ચાર-પાંચ એલોવેરાના પાનને સારી રીતે કાપીને ધોઈ લો
- પાંદડાની ચામડીને એવી રીતે છાલ કરો કે જેલ ખુલ્લી થઈ જાય
- આ મિશ્રણને બ્લેન્ડરમાં પીસી લો
- તાણ અને રેફ્રિજરેટર
ટીપ: જો તમે તમારા ખાંડના સેવનને જોઈ રહ્યાં છો, એલોવેરા જ્યુસ એ તંદુરસ્ત પસંદગી છે કારણ કે તેમાં ન્યૂનતમ કેલરી હોય છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે
એલોવેરાનો રસ સારો છે એન્ટીઑકિસડન્ટોના સ્ત્રોત જે શરીરમાંથી મુક્ત રેડિકલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે યકૃત, કિડની, મૂત્રાશય અને બરોળને શુદ્ધ કરવામાં પણ મદદ કરે છે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે . મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિનો અર્થ છે કે તમે રોગો અને હવામાનની વધઘટ સામે વધુ અસરકારક રીતે લડી શકો છો.
ટીપ: પાતળું એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચમચી એલોવેરાનો રસ દરરોજ પીતા પહેલા.
ઉર્જા પ્રદાન કરે છે
વર્તમાન સમયમાં, દરેક વ્યક્તિ વ્યસ્ત જીવનશૈલી તરફ દોરી જાય છે જે થાક તરફ દોરી જાય છે. સહિત તમારા આહારમાં એલોવેરાનો રસ સ્નાયુઓના વિકાસમાં મદદ કરશે અને પ્રોટીનની જરૂરિયાતને પણ પૂર્ણ કરશે. જ્યુસનો એક ગ્લાસ પાણીમાં ભેળવીને પીવો તમારા ઉર્જા સ્તરો વધારો અને તમને દિવસભર મળે છે.
ટીપ: અમે તમને એ કેટલીક વાનગીઓ જે તમને એલોવેરાનો સમાવેશ કરવામાં મદદ કરશે તમારા આહારમાં.
એલોવેરા-કાલે સ્મૂધી
પદ્ધતિ:
- એલોવેરાના પાનને કાપીને જેલ કાઢી લો
- એક ચમચી વાપરો. અને આને બ્લેન્ડરમાં નાંખો
- ત્રણ-ચાર લો કાલે પાંદડા , તેમને કાપી અને જેલમાં ઉમેરો
- તમે ઇચ્છો તે સુસંગતતાના આધારે પાણી ઉમેરો. સારી રીતે ભેળવી દો
- આમાં થોડા ડ્રાય ફ્રૂટ્સ, સમારેલા આદુ અને મીઠું (સ્વાદ મુજબ) ઉમેરો. ફરી બ્લેન્ડ કરો
- તાણ અને તમારા હેલ્ધી જ્યુસ તૈયાર છે પીવા માટે.
એલોવેરા-બ્લુબેરી સ્મૂધી
પદ્ધતિ:
- તાજા એલોવેરા જેલના બે ચમચી લો, ½ બ્લુબેરીનો કપ, 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ચિયા બીજ , 1 ટેબલસ્પૂન છીણેલું નારિયેળ, અને થોડા કેરીના ટુકડા, અને તેમને એકસાથે બ્લેન્ડરમાં બ્લેન્ડ કરો.
- જ્યાં સુધી તમે ક્રીમી સુસંગતતા પ્રાપ્ત ન કરો ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરવાનું ચાલુ રાખો. એક ગ્લાસમાં રેડો અને આનંદ કરો.
FAQs
પ્ર. એલોવેરા જ્યુસની આડ અસરો શું છે?
A. અહેવાલો અનુસાર, ડિકલોરાઇઝ્ડ આખા પાંદડાવાળા એલોવેરાને સલામત ગણવામાં આવે છે . જો કે, ડીકોલોરાઇઝ્ડને ઝાડા અને ખેંચાણ સહિતની સંખ્યાબંધ આડઅસરો હોવાનું જાણવા મળે છે. સંશોધકો સૂચવે છે કે અશુદ્ધ કુંવારપાઠાના રસમાં એન્થ્રાક્વિનોન હોય છે, એક રેચક જે હાનિકારક હોવાનું જાણીતું છે અને તેને કોઈપણ કિંમતે ટાળવું જોઈએ. ઉપરાંત, એલોવેરાનો રસ કેટલીક દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરવા માટે જાણીતો છે. તેથી, જથ્થો નક્કી કરતા પહેલા, તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી શ્રેષ્ઠ છે.
