છબી: 123rf
મોટાભાગના પુખ્ત વયના લોકો માટે, કોફી એ માત્ર પીણું અથવા સવારના ગરમ પીણા કરતાં વધુ છે; તે બળતણ જેવું છે જે તેમના શરીરની બેટરીને ચાર્જ કરે છે, હોલીવુડના ચિક-ફ્લીક્સે પણ અમને કહ્યું હતું કે! જો તમારા દિવસની શરૂઆત ન થાય તો એ બ્લેક કોફીનો મજબૂત કપ જલદી તમે તમારા પથારીમાંથી બહાર નીકળો છો, તમે જાણો છો કે અમારો અર્થ શું છે. પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે તે તમારા શરીર પર કેવા પ્રકારની અસર કરે છે?
કોફીનો વધુ પડતો ડોઝ એ લોકો જે કરે છે તે સૌથી સામાન્ય અને મૂર્ખ વસ્તુઓમાંથી એક હોઈ શકે છે જે લાંબા ગાળે તેમના શરીરને અસર કરી શકે છે. આપણે જાણીએ છીએ કે, વધુ પડતી કોફી જેવી કોઈ વસ્તુ નથી! પરંતુ તે માત્ર સોશિયલ મીડિયા પર જ સાચું છે! આપણે જે કંઈપણ ખાઈએ છીએ તે આપણા શરીર અને સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે, તેથી જ આપણે જે કંઈ પણ ખાઈએ છીએ અને પીશું તેનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે.
છબી: 123rf
જ્યારે તમારે ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે તમારા બ્લેક કોફીના વપરાશનું નિરીક્ષણ કરો , તમામ કેફીનયુક્ત પીણાંના દરેક ભાગ સાથે, તમારે એ પણ સમજવાની જરૂર છે કે બ્લેક કોફી તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો અને આડઅસરોના સમૂહ સાથે આવે છે.
આંખોની આસપાસના ડાર્ક સર્કલ દૂર કરો
એક બ્લેક કોફીનું પોષણ મૂલ્ય
બે બ્લેક કોફીના સ્વાસ્થ્ય લાભો
3. બ્લેક કોફીની આડ અસરો
ચાર. બ્લેક કોફી કેવી રીતે બનાવવી
5. બ્લેક કોફી પર વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
બ્લેક કોફીનું પોષણ મૂલ્ય
બ્લેક કોફી સામાન્ય રીતે ગ્રાઉન્ડ કોફી બીજ અને પાણી સાથે બનાવવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો તેમના મિશ્રણમાં ખાંડ, દૂધ અથવા બંને ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ સામાન્ય પસંદગીમાં, લોકો કોઈપણ ઉમેરણો વિના બ્લેક કોફી પસંદ કરે છે. તેથી, ઉકાળવામાં આવેલા પીણામાં મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, કાર્બોહાઇડ્રેટ, પ્રોટીન અથવા ચરબીની કોઈ નોંધપાત્ર માત્રા હાજર નથી, સામાન્ય રીતે, બ્લેક કોફીના આઠ-ઔંસ કપમાં શામેલ છે:
છબી: 123rf
- 0% ચરબી
- 0% કોલેસ્ટ્રોલ
- 0% સોડિયમ
- 0% ખાંડ
- 4% પોટેશિયમ
- 0% કાર્બોહાઈડ્રેટ
બ્લેક કોફીના સ્વાસ્થ્ય લાભો
છબી: 123rf
જો તમને બ્લેક કોફી ગમે છે, તો તમને એ જાણીને આનંદ થશે કે પીણું તમારા શરીર અને તમારા મન બંને માટે પુષ્કળ ફાયદા આપે છે. આની ચર્ચા કરીએ બ્લેક કોફીના ફાયદા નીચે વિગતવાર:
તમારા હૃદયને મજબૂત બનાવે છે
બ્લેક કોફી એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે અને મદદ કરે છે તમારા બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવું . કેટલાક અભ્યાસો એવો પણ દાવો કરે છે કે જો તમે દરરોજ એક કે બે કપ કોફીનું નિયમિત સેવન કરો છો, તો તમને હૃદય સંબંધિત બિમારીઓ થવાનું જોખમ ઘટી જાય છે.
તમારી યાદશક્તિ વધારે છે
એવું માનવામાં આવે છે કે બ્લેક કોફીમાં ઉત્તમ ગુણધર્મો છે જે મદદ કરે છે તમારી યાદશક્તિમાં સુધારો સમય જતાં તે મેમરી-સંબંધિત રોગો અને વય-પ્રેરિત મેમરી સમસ્યાઓને દૂર રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.
છબી: 123rf
ઘણા લોકો આ જાણતા નથી બ્લેક કોફી પીવાનો અકલ્પનીય ફાયદો . બ્લેક કોફી તમારા લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે . જો કે, યાદ રાખો કે વપરાશની માત્રા અને સ્તરો આપણા શરીરમાં કોફીની અસરને નિયંત્રિત કરે છે. જો તમે નિયમિતપણે બ્લેક કોફીનું સેવન કરો છો, તો તે તમને મદદ કરી શકે છેલીવર કેન્સર, ફેટી લિવર ડિસીઝ, હેપેટાઇટિસ તેમજ આલ્કોહોલિક સિરોસિસની રોકથામ, કારણ કે બ્લેક કોફી હાનિકારક લીવર એન્ઝાઇમનું સ્તર ઘટાડે છે.
તમારા પેટને સાફ રાખે છે
છબી: 123rf
ત્યારથી કોફી મૂત્રવર્ધક પીણું છે , તમારું પીણું જેટલું વધારે છે, તેટલું વધુ તમે પેશાબ કરશો, કારણ કે તે આપણા શરીરમાંથી બેક્ટેરિયા અને ઝેરને બહાર કાઢે છે. આ તમારા પેટને સ્વચ્છ અને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
એન્ટીઑકિસડન્ટો સમૃદ્ધ
બ્લેક કોફીમાં ઘણા સમૃદ્ધ એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ જોવા મળે છે જે સ્વાસ્થ્ય લાભમાં વધારો કરે છે. તેમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન B2, B3 અને B5 તેમજ મેંગેનીઝ હોય છે.'
વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
બ્લેક કોફી ઝડપથી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે જો તમે જીમમાં જવાની 30 મિનિટ પહેલાં તમારી પાસે હોય તો તમને વધુ વર્કઆઉટ કરવા માટે. બ્લેક કોફી મદદ કરે છે ચયાપચયને વેગ આપે છે આશરે 50 ટકા દ્વારા. તે પણ પેટમાં ચરબી બાળે છે કારણ કે તે ચરબી બર્નિંગ પીણું છે. તે નર્વસ સિસ્ટમને પણ ઉત્તેજિત કરે છે જે શરીરને ચરબીના કોષોને તોડવા અને ગ્લાયકોજનની વિરુદ્ધ ઊર્જાના સ્ત્રોત તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે સંકેત આપે છે.
છબી: 123rf
બ્લેક કોફીની આડ અસરો
અમે ચર્ચા કરી છે બ્લેક કોફીના ફાયદા અને તે વજન ઘટાડવામાં કેવી રીતે મદદ કરે છે, પરંતુ શું તે બધું સારું છે? શું તેની કોઈ આડઅસર નથી? દરેક વસ્તુની જેમ, બ્લેક કોફીના વધુ પડતા સેવનથી આડઅસરો થાય છે , જેની નીચે ચર્ચા કરવામાં આવી છે:
હાથ અને ગળામાંથી ટેન કેવી રીતે દૂર કરવી
છબી: 123rf
- બ્લેક કોફીના વધુ પડતા સેવનથી મુક્તિ થઈ શકે છે તણાવ હોર્મોન્સનું ઉચ્ચ સ્તર તમારા શરીરમાં. તે કારણ બની શકે છે તણાવ અને ચિંતા અને વધુ પડતી બ્લેક કોફી પીધા પછી તમે નર્વસ અને ચીડિયા પણ અનુભવી શકો છો.
- ઘણું પીવું બ્લેક કોફી સ્લીપ ડિસઓર્ડરનું કારણ બની શકે છે અને તમારા શરીરના ઊંઘના ચક્રને પણ અસર કરી શકે છે. આહારશાસ્ત્રીઓ સૂચવે છે સૂવાનો સમય પહેલાં કોફી પીવાનું ટાળવું .
- એસિડ અને કેફીનમાં સમૃદ્ધ, બ્લેક કોફી તમારા પેટને તકલીફ આપી શકે છે અને પણ કરી શકે છે તમને એસિડિટી આપે છે , હૃદય બળે છે અને કબજિયાત પણ.
- જ્યારે તમારી સિસ્ટમમાં બ્લેક કોફીની અતિશય માત્રા હોય છે, ત્યારે તમારા શરીર માટે આયર્ન, કેલ્શિયમ અને ઝિંક જેવા જરૂરી ખનિજોને શોષવાનું મુશ્કેલ બને છે.
બ્લેક કોફી કેવી રીતે બનાવવી
છબી: 123rf
દરેક વ્યક્તિની પોતાના માટે બ્લેક કોફી બનાવવાની અલગ-અલગ સ્ટાઇલ હોય છે. જો કે, મૂળભૂત અને બ્લેક કોફી બનાવવાની ઉત્તમ રીત તમારી પોતાની કોફી બીન્સને ગ્રાઇન્ડ કરીને, જે બજારમાં સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે અથવા તે કરવા માટે મશીન પર વિશ્વાસ કરીને. એકવાર તમારી પાસે ગ્રાઉન્ડ કોફી બીન્સ હોય, તો તમે તેને ગરમ પાણીમાં મિક્સ કરી શકો છો અને જો તમને તે ગમે તો દૂધ અથવા ખાંડ ઉમેરી શકો છો. જોકે, કોફીના જાણકારો સૂચવે છે કે સંપૂર્ણ મિશ્રણ મેળવવા માટે કોફી બીન્સને પીસવું એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.
- 3 ચમચી કોફી બીન્સ લો
- જ્યાં સુધી તમને દરિયાઈ મીઠા જેવી રચના ન મળે ત્યાં સુધી તેમને ગ્રાઇન્ડ કરો
- એક વાસણ અથવા કોફીના બરણીમાં લગભગ 600 મિલી પાણી ઉકાળો
- તમારા ડ્રિપરમાં ફિલ્ટર ઉમેરો અને તેને ગ્રાઉન્ડ કોફીથી ભરો
- ધીમેધીમે સપાટીને ટેપ કરો અને તેને કપમાં રેડો.
- તમારી બ્લેક કોફી તૈયાર છે
બ્લેક કોફી પર વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
છબી: 123rf
પ્ર: તમારે દિવસમાં કેટલી બ્લેક કોફી પીવી જોઈએ?
પ્રતિ. કોફીથી ભરેલા કપમાં 50-400 મિલિગ્રામ કેફીન હોય છે. કોઈપણ વસ્તુની પ્રતિકૂળ અસરનું પ્રમાણ તેના વપરાશના સ્તરના સીધા પ્રમાણસર હોય છે. જો તમે દિવસમાં કોફીનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરો છો, તો સ્વાભાવિક રીતે, તમારા શરીરમાં કેફીનનું પ્રમાણ પણ વધુ હશે. આ કેફીનની ઉચ્ચ માત્રા સલાહભર્યું નથી અને તે તમને બેચેન અને તણાવગ્રસ્ત બનાવી શકે છે.
છબી: 123rf
પ્ર. શું બ્લેક કોફી વજન ઘટાડવા માટે સારી છે?
પ્રતિ. જો તમે જિમ જવાની 30 મિનિટ પહેલાં તમારી પાસે હોય તો બ્લેક કોફી તમને વધુ વર્કઆઉટ કરીને ઝડપી વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. બ્લેક કોફી લગભગ 50 ટકા મેટાબોલિઝમ વધારવામાં મદદ કરે છે. તે પેટની ચરબીને પણ બાળે છે કારણ કે તે ચરબી-બર્નિંગ પીણું છે. તે નર્વસ સિસ્ટમને પણ ઉત્તેજિત કરે છે જે શરીરને ચરબીના કોષોને તોડવા અને ગ્લાયકોજનની વિરુદ્ધ ઊર્જાના સ્ત્રોત તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે સંકેત આપે છે.
છબી: 123rf
પ્ર: શું આપણે ખાલી પેટ બ્લેક કોફી પી શકીએ?
પ્રતિ. જ્યારે વિશ્વભરમાં લાખો લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત સવારે ગરમ કોફીના કપ સાથે કરવાનું પસંદ કરે છે, પછી ભલેને કંઇક ખાધા વગર, તે એક મહાન પ્રથા નથી . ખાલી પેટ પર કોફી પીવાથી જઠરાંત્રિય અસ્વસ્થતા થઈ શકે છે, જેમ કે કોફીમાં એસિડ અને કેફીન હોય છે , જે એસિડ સામગ્રીમાં વધારો કરી શકે છે. તમારા મોર્નિંગ બ્રૂ માટે ડીકેફ વેરિઅન્ટ્સ અજમાવી જુઓ, જો તમે ખરેખર સવારે તમારા હોટ કપપા વિના ન કરી શકો.
