અમારી પાસે ક્લાસિક રેડ સોસ સ્પાઘેટ્ટી ડીશ છે. અમે પરંપરાગત ભોજન (દા.ત., ચટણી છે અંદર પાસ્તા). અમે તેની ડિલિવરીની રીત સાથે રમી રહ્યા છીએ. (શું ફૂડ ટ્રકમાંથી પાસ્તા સારો હોઈ શકે? અમ, ભૂખ્યા ભક્તોની લાઇન જુઓ.) લોસ એન્જલસ બીચથી ખીણ સુધીના નેક્સ્ટ-લેવલના ઇટાલિયન ફૂડ સાથે કાર્બો-લોડિંગ છે, અને શું ઓર્ડર કરવું તે અહીં છે.
સંબંધિત: લોસ એન્જલસના 5 કલાકની અંદર સૌથી આરામદાયક વિન્ટર ગેટવેઝ
ફેસબુક / પાસ્તા બહેનો1. પાસ્તા સિસ્ટર્સ
આ ફૂડ ટ્રક વેસ્ટ સાઇડથી નોહો આર્ટસ ડિસ્ટ્રિક્ટ સુધીના વિવિધ સ્થળોએ દેખાય છે, જે તેના હાથથી બનાવેલા પાસ્તાને ભોજન સમયે ભીડમાં રજૂ કરે છે. ઉત્તરી ઇટાલીમાં એક બાળક તરીકે, રસોઇયા તેની મમ્મીને ગનોચી બનાવવામાં મદદ કરતી હતી. પાઈન નટ્સ, તાજા તુલસીનો છોડ, પેકોરિનો રોમાનો, પાર્મિગિયાનો-રેગિયાનો અને ઘણાં બધાં તેલ અને લસણથી બનેલી પેસ્ટો અલા જેનોવેઝ જેવી ચટણીઓની તમારી પસંદગી સાથે તેને ટોચ પર ઓર્ડર કરો. ઓહ, અને જો તમે ફૂડ ટ્રકના અનુભવમાં ન હોવ, તો પીકો અને કલ્વર સિટીમાં ઈંટ-અને-મોર્ટાર સાંધા છે.
3343 W. Pico Blvd. અને 3280 Helms Ave., Culver City; pastasisters.com
કોલાપાસ્તા રેસ્ટોરન્ટ2. કોલાપાસ્તા
દરરોજ પાસ્તાને તાજા બનાવતા, આ સાન્ટા મોનિકા રેસ્ટોરન્ટમાં નજીકના ખેડૂતોના બજારમાં તાજા ઘટકોથી પ્રેરિત સર્જનાત્મક મેનૂ છે. થર્ડ સ્ટ્રીટ પ્રોમેનેડથી થોડું ચાલવા જાઓ અને જંગલી અરુગુલા, ચેરી ટામેટાં અને બદામ સાથેની રિકોટા ગનોચી અને બ્રાઉન બટર અને ખસખસ સાથે અર્ધ ચંદ્ર આકારની લાલ બીટ રેવિઓલી જેવી વાનગીઓમાંથી પસંદ કરો.
1241 ફિફ્થ સેન્ટ., સાન્ટા મોનિકા; 310-310-8336 અથવા colapasta.restaurant
લવ સ્ટોરી ફિલ્મો જોવી જ જોઈએ
ફેસબુક / હાથવણાટ3. હાથથી બનાવેલ
આ નાના રેડોન્ડો બીચ પાસ્તા સ્પોટ પર માત્ર ત્રણ ટેબલો અને એક કાઉન્ટર સાથે, વાતાવરણ કરતાં ખોરાક પર વધુ ભાર મૂકવામાં આવે છે (અને ટેકઆઉટ બિઝનેસ, અલબત્ત) તમે એક ચટણી (યમ, મિન્ટી પેસ્ટો) અને તેની સાથે તમને જોઈતો પાસ્તા પસંદ કરો (ફુસિલી વિશે કેવું, જેથી પટ્ટાઓમાં ઘણી સ્વાદિષ્ટ ચટણી મળે છે?) અને આનંદ લો. તમે ડેલી કેસમાંથી ઘટકો પણ મેળવી શકો છો અને ઘરે તૈયારી કરી શકો છો, જો તમે ઇચ્છો કે તમારા પરિવારને લાગે કે તમે રાત્રિભોજન પર કલાકો ગાળ્યા છે.
610 Torrance Blvd., Redondo Beach; 310-316-5111 અથવા pastashoprb.com
ફેસબુક/યુનિયન રેસ્ટોરન્ટ પાસાડેના4. યુનિયન રેસ્ટોરન્ટ
આ પાસાડેના સ્પોટ મોસમી મેનૂ ઓફર કરે છે જે કેલિફોર્નિયાના તાજા અને સ્થાનિક માર્ગે ઉત્તરીય ઇટાલિયન છે. તેથી અમુક ભાડું એગપ્લાન્ટ લાસાગ્નેટની જેમ થોડું હળવું હોય છે, પરંતુ ત્યાં બોલ્ડ લેયર્ડ ફ્લેવર્સ પણ છે, જેમ કે કેલાબ્રેસ પોર્ક રાગુ ટોર્ચેટી, હાઉસ રિકોટા અને ફ્રાઈડ રોઝમેરી અને પેપેરોન્સિની સાથે ટોચ પર છે.
37 ઇ. યુનિયન સેન્ટ, પાસાડેના; 626-795-5841 અથવા unionpasadena.com
ઇન્સ્ટાગ્રામ પર આ પોસ્ટ જુઓOsteria Mamma (@osteriamamma) દ્વારા શેર કરાયેલ પોસ્ટ 20 સપ્ટેમ્બર, 2017 ના રોજ સવારે 11:52 વાગ્યે PDT
5. ઓસ્ટેરીયા મમ્મા
હેલો, મોટી ભૂખ માટે મોટો સ્વાદ. અહીંનો વાઇબ ઇટાલિયન ઘરેલું રસોઈ સરળ છે. ચેરી ટામેટાં, ઝીંગા અને બોટર્ગા સાથે બીગોલી નેરી અલ્લા બોત્તર્ગા, બ્લેક સ્ક્વિડ શાહી પાસ્તા મેળવો.
5732 મેલરોઝ એવ.; 323-284-7060 અથવા osteriamamma.com
ઇન્સ્ટાગ્રામ પર આ પોસ્ટ જુઓRossoblu (@rossoblula) દ્વારા શેર કરાયેલ પોસ્ટ 7 જાન્યુઆરી, 2020 ના રોજ PST બપોરે 2:05 વાગ્યે
6. રોસોબ્લુ
ધીમે-ધીમે ઉકાળવામાં આવેલું બોલોગ્નીસ એ અહીંનો ઓર્ડર છે, જેમાં હેન્ડ-રોલ્ડ ટેગ્લિએટેલ અને ડુક્કરનું માંસ, બીફ અને ટમેટાની ચટણીના બિન-અતિશક્ત બાઈન્ડર સાથે શેવ્ડ પરમ શેરિંગ જગ્યા છે. અને એપેટાઇઝર તરીકે એગપ્લાન્ટને ઓર્ડર કરવાની ખાતરી કરો; તે તમારા ટેબલ પર રીંગણ સિવાયના ઉત્સાહીઓને પણ પ્રભાવિત કરશે.
1124 સાન જુલિયન સેન્ટ.; 213-749-1099 અથવા rossoblula.com
ફેલિક્સ ટ્રેટોરિયા દ્વારા ફેસબુક / @ the_real_chinito7. ફેલિક્સ ટ્રેટોરિયા
કેટલીકવાર એવી અંડરરેટેડ વાનગી હોય છે જે રસોઇયા તમને લેવાનું કહે છે અને તમે પ્રેમમાં પડી જાઓ છો. અહીં, અલ્ટોમોન્ટેના કાળા ચણા, PEI, મિનુટિના, ટામેટાં અને સફેદ વાઇન સાથે, તે બસિયાટી છે. તાજા અને તેજસ્વી, પરંતુ હજુ પણ સંતોષકારક.
1023 એબોટ કિન્ની બ્લેડ., વેનિસ; 424-387-8622 અથવા felixla.com
ઇન્સ્ટાગ્રામ પર આ પોસ્ટ જુઓશ્લોક (@ verse.la) દ્વારા શેર કરાયેલ પોસ્ટ 2 જાન્યુઆરી, 2020 ના રોજ PST બપોરે 2:41 વાગ્યે
8. જુઓ
આ વેલી સપર ક્લબ એક ગ્રેમી-વિજેતા સાઉન્ડ એન્જિનિયરની સહ-માલિકીની છે જેણે સંપૂર્ણ રૂમ એકોસ્ટિક્સ (અને આગામી લાઇવ પર્ફોર્મન્સ)માં મેનુ હોય તેટલો જ પ્રયત્ન કર્યો છે. જે જબરદસ્ત લાગે છે, ડુક્કરના પેટ અને મધ-પોચ્ડ ક્રેનબેરી સાથે કોળાના રિસોટ્ટોથી શરૂ કરીને.
4212 લેંકરશિમ બ્લેડ., ટોલુકા લેક; 818-747-2135 અથવા જુઓ.લા
સ્પાઘેટ્ટી રસ્ટીચેલા. ડંજનેસ કરચલો. સાઇટ્રસ કેલેબ્રિયન મરચું. થાઈ તુલસીનો છોડ. ડુંગળી
મોકલનાર ડીટીએલએ બીસ્ટ પર સોમવાર, ફેબ્રુઆરી 19, 2018
9. પશુ
પતિ-પત્નીની રેસ્ટોરન્ટ ટીમ - એક્ઝિક્યુટિવ રસોઇયા ઓરી મેનાશે અને પેસ્ટ્રી શેફ જિનેવિવે ગેર્ગિસ-એ ઔદ્યોગિક દેખાવ અને આગલા-સ્તરના અત્યાધુનિક સ્વાદ પ્રોફાઇલ સાથે પારિવારિક ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટનો વિચાર ફરીથી શોધ્યો. તેનો અર્થ એ છે કે ડંજનેસ ક્રેબ, સાઇટ્રસ, કેલેબ્રિયન મરચું, થાઈ તુલસી અને ડુંગળી સાથે સ્પાઘેટ્ટી રસ્ટીચેલા જેવી વાનગીઓ.
2121 ઇ. સાત મી Pl.; 213-514-5724 અથવા bestiala.com
ઇન્સ્ટાગ્રામ પર આ પોસ્ટ જુઓસન્ડે ગ્રેવી (@sunday.gravy) દ્વારા શેર કરાયેલ પોસ્ટ 22 નવેમ્બર, 2019 ના રોજ PST રાત્રે 9:29 વાગ્યે
10. રવિવાર ગ્રેવી
કેટલીકવાર તમે તમારા સાદા ઇટાલિયન પાસ્તા રાત્રિભોજનના કોઈપણ અસ્પષ્ટ અર્થઘટન માટે મૂડમાં નથી હોતા - તમારે ફક્ત લાલ ચટણી (અથવા ગ્રેવી, તેથી અહીં નામ) જોઈએ છે. આ ઇંગલવૂડ જોઇન્ટના રેડ-ચેક કરેલા ટેબલક્લોથમાંથી, સ્પાઘેટ્ટી અને મીટબોલ્સનો ઓર્ડર આપો, ટામેટાની ચટણીમાં અડધા ડુક્કરનું માંસ, અડધા બીફ મીટબોલ્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે. સ્ક્વિન્ટ અને તમને લાગશે કે તમે પરિવાર સાથે ન્યૂ જર્સીમાં છો.
1122 Centinela Ave., Inglewood; 424-227-6500 અથવા eatsundaygravy.com
ફેસબુક/પ્રેમ અને મીઠું11. લવ અને મીઠું
બોન મેરો પાસ્તા માટે અથવા તેના યોગ્ય નામ ક્રેસ્ટે ડી ગેલો મિડોલોનો ઉપયોગ કરવા માટે લોકો અહી શેકેલા લસણ, અસ્થિ મજ્જા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, પરમેસન અને તિરાડ કાળા મરીનો ઉપયોગ કરે છે. તે એક ધરતીવાળો અને નમ્ર સ્વાદ ધરાવે છે જે શિયાળાની સાંજે સંતોષકારક નથી. બોનસ: સરચાર્જ માટે, તમે ઘરે બનાવેલા ગ્લુટેન-ફ્રી પાસ્તા સાથે તમારો ઓર્ડર મેળવી શકો છો.
317 મેનહટન બીચ. Blvd., મેનહટન બીચ; 310-545-5252 અથવા loveandsaltla.com
ફેસબુક / એગ પાસ્તા12. ઇંડા
આ રેસ્ટોરન્ટ બોલોગ્નાથી આયાત કરાયેલા પાસ્તા સાથે બનાવેલ (જેમ કે માત્ર ઇટાલીમાં ખાસ ઈંડા ઉપલબ્ધ હોવાને કારણે વધુ સારી રીતે ચાખવા માટે માનવામાં આવે છે) સાથે બનાવવામાં આવે છે (જેમ કે, હેઠળની તમામ વાનગીઓ) લોકો માટે સારી રીતે તૈયાર કરાયેલી પાસ્તાની વાનગીઓ લાવવા માટે સંકલ્પબદ્ધ છે. જો કે, તમારે વ્હાઈટ ટ્રફલ સીઝન માટે અપવાદ કરવાની જરૂર પડશે, જ્યારે ટેગ્લિએટેલ અલ ટર્ટુફો બિઆન્કો ડી'આલ્બા તેની ફંકી, દુર્લભ સુગંધ અને સ્વાદ માટે સરચાર્જને પાત્ર છે.
1320 સેકન્ડ ડી સેન્ટ.; 310-425-0064 અથવા uovo.la
કેવી રીતે ચહેરા પરથી વાળ કાયમ માટે કુદરતી રીતે દૂર કરવા
સેન્ટો પાસ્તા બાર મારફતે ફેસબુક / @ meetjakob13. એક સો પાસ્તા બાર
પાસ્તા સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તે હંમેશા ખોરાકની સૌથી ફોટોજેનિક પ્લેટ હોતી નથી. ક્યારેય ડરશો નહીં, અહીંની લાલ બીટ સ્પાઘેટ્ટી તમને સોશિયલ મીડિયા પર તમામ પસંદો મેળવવા જઈ રહી છે, જે વાઈન બાર મિગ્નોનની અંદર આ પૉપ-અપ લંચ રેસિડેન્સીમાં પીરસવામાં આવે છે. તે મંગળવારથી શુક્રવાર સવારે 11 વાગ્યાથી બપોરે 3 વાગ્યા સુધી ખુલ્લું રહે છે, પરંતુ ઘરેલું બનાવેલા પાસ્તા માટે તમારા શેડ્યૂલને બદલવું યોગ્ય છે જેથી તમને લંચ પછી નિદ્રા માટે ઘરે જવાની જરૂર પડી શકે.
Mignon વાઇન બાર ખાતે, 128 E. છઠ્ઠી સેન્ટ.; 213-489-0131 અથવા centopasta.com
ઇન્સ્ટાગ્રામ પર આ પોસ્ટ જુઓJON અને VINNY (@jonandvinnydelivery) દ્વારા શેર કરાયેલ પોસ્ટ 5 ડિસેમ્બર, 2019 ના રોજ PST સવારે 10:20 વાગ્યે
14. જોન અને વિન્ની
નામના માલિકોએ ફેરફેક્સ પર તેમની કારકિર્દીની શરૂઆત એનિમલ સાથે કરી, જે નાક-થી-પૂંછડી માંસાહારને સમર્પિત રેસ્ટોરન્ટ છે. તેથી તે અર્થપૂર્ણ છે કે તેમના hipster-y હજુ સુધી ઘરેલું પિઝા જોઈન્ટમાં, તમે કહો છો કે, કોલેસ્ટ્રોલ બદનામ થાઓ, મારી પાસે પેન્સેટા અને પેકોરિનો સાથે સ્પાઘેટ્ટી કાર્બોનારા હશે.
412 N. Fairfax Ave. અને 11938 San Vicente Blvd.; jonandvinnys.com/home
ઇન્સ્ટાગ્રામ પર આ પોસ્ટ જુઓHiPPO (@hippohighlandpark) દ્વારા શેર કરાયેલ પોસ્ટ ઑક્ટો 27, 2018 ના રોજ બપોરે 12:50 PDT પર
15. હિપ્પો
તાજા હાથથી બનાવેલા પાસ્તા અહીં પીરસવામાં આવે છે: તેજસ્વી ભીંતચિત્ર અને ખળભળાટ મચાવનારી ભીડ તમને જણાવે છે કે તમે હાઇલેન્ડ પાર્ક ફૂડ સીનની મધ્યમાં છો. તેજ હવામાનમાં, તમે બ્રાઉન બટર, સેજ અને અમરેટ્ટી સાથે પાનખર સ્ક્વોશ કેપેલાસીને હરાવી શકતા નથી.
5916 1/2 N. Figueroa St.; 323-545-3536 અથવા hipporestaurant.com
ખોરાક16. ખોરાક
તે સૂપ અંદર પાસ્તા—ટોર્ટેલિની એન બ્રોડો—અને તે સિલ્વરલેકની આ મિનિમલિસ્ટ, ગ્લાસ-ફ્રન્ટેડ રેસ્ટોરન્ટની સહી વાનગીઓમાંની એક છે. રસોઇયા ઝેક પોલાકે ઇટાલીના દરેક 20 પ્રદેશોમાં કામ કરવા અને ખાવામાં સમય પસાર કર્યો, અને તે આ મેનૂમાં બતાવે છે, જે નાની પ્લેટોથી લઈને મોટા ફોર્મેટની વાનગીઓ સુધીની રેન્જ ધરાવે છે અને તેમાં કરચલા અને ડક સોસેજ સાથે પીરસવામાં આવતા પાસ્તાનો સમાવેશ થાય છે.
ફેસબુક/ઓસ્ટેરીયા મોઝા17. ઓસ્ટેરીયા મોઝા
Cacio e pepe—તે ચીઝ અને મરી છે—એક પ્રકારની સરળ ઇટાલિયન વાનગી છે જે કરવી સરળ છે...અને ખરાબ રીતે કરવું ખૂબ જ સરળ છે. પરંતુ આ ક્લાસિક ઇટાલિયન ફેન્સી-નાઇટ-આઉટ સ્પોટ, મેક એન ચીઝના અત્યાધુનિક સંસ્કરણ જેવી વાનગી પહોંચાડે છે, જેમાં ઘરે બનાવેલા બાવેટ પાસ્તા જે સ્પાઘેટ્ટી જેવા છે પરંતુ તે બધી ચીઝને વધુ સારી રીતે પકડી રાખવા માટે થોડી વળાંક સાથે.
6602 મેલરોઝ એવ.; 323-297-0100 અથવા la.osteriamozza.com
કરી પત્તા વાળ માટે ફાયદાકારક છે
Facebook / Viale Dei Romani18. Viale દેઈ રોમાની
વેસ્ટ હોલીવુડની કિમ્પટન હોટેલની અંદર આ રેસ્ટોરન્ટમાં બહુવિધ સમયનો જેમ્સ બીયર્ડ એવોર્ડ-નોમિનેટેડ શેફ કેસી લેનનો એક નવતર ખ્યાલ છે. તે દક્ષિણ ફ્રેન્ચ અને ઉત્તર આફ્રિકન પ્રભાવો સહિત દરિયાકાંઠાના ભૂમધ્ય રસોઈથી પ્રેરિત ટ્રેટોરિયા છે. રેબિટ, સ્વીટબ્રેડ્સ, વિન સેન્ટો, મશરૂમ્સ અને સેજ સાથેનું ટેગ્લિએટેલ તમારા માટે નવું હશે.
લા પીર હોટેલ, 623 એન. લા પીર ડૉ., વેસ્ટ હોલીવુડ; 310-691-1600 સોનું vialedeiromani.com
ઇન્સ્ટાગ્રામ પર આ પોસ્ટ જુઓએન્જેલિની ઓસ્ટેરિયા દ્વારા શેર કરાયેલ પોસ્ટ ???? (@angeliniosteria) 17 જાન્યુઆરી, 2020 ના રોજ PST સવારે 11:05 વાગ્યે
19. એન્જેલીની ઓસ્ટેરીયા
લગભગ 20 વર્ષોથી, આ ક્લાસિક ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ શહેરના મૂવર્સ અને શેકર્સને સરસ-જમવાના વાતાવરણમાં અધિકૃત રીતે તૈયાર ખોરાક પ્રદાન કરે છે. ફ્રુટા ડી મેર રિસોટ્ટો (તેના પુનરાવર્તનમાં અહીં બતાવેલ છે, ટેગ્લિએટેલ) કટલફિશ, લોબસ્ટર, કેલામરી, ઝીંગા, છીપવાળી માછલીઓ અને છીપવાળી ખાદ્ય માછલીઓ ધરાવે છે અને તે બાઉલ સિવાય લિગુરિયન કિનારે ખાલી જગ્યા જેવું છે.
7313 બેવર્લી બ્લેડ.; 323-297-0070 અથવા angelinirestaurantgroup.com
ઇન્સ્ટાગ્રામ પર આ પોસ્ટ જુઓધ રોઝ વેનિસ (@therosevenice) દ્વારા શેર કરાયેલ પોસ્ટ 17 જાન્યુઆરી, 2020 ના રોજ PST બપોરે 12:34 વાગ્યે
20. રોઝ વેનિસ
સમુદ્રના સ્વાદવાળા પાસ્તા સિવાય તમે પશ્ચિમ બાજુ પર બીજું શું ઓર્ડર કરશો? અલાસ્કન રેડ કિંગ ક્રેબ, મિસો, બ્રાઉન બટર, મસ્કરપોન, લીંબુ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે મેફાલ્ડિન પાસ્તા (ઘરમાં બનાવેલ) ચૂકશો નહીં.
220 રોઝ એવ., વેનિસ; 310-399-0711 અથવા therosevenice.la
સંબંધિત: શુષ્ક જાન્યુઆરી માટે આલ્કોહોલ-ફ્રી કોકટેલનો આનંદ માણવા માટેના ટોચના 7 સ્થળો
