ચકલી રેસીપી: કર્ણાટક શૈલીની ચક્કુલી કેવી રીતે બનાવવી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

  • 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તાચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
  • adg_65_100x83
  • 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ! હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
  • 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો. યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
  • 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021 દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર વાનગીઓ વાનગીઓ i- સોમ્યા સુબ્રમણ્યન દ્વારા પોસ્ટ કરાઈ: સૌમ્યા સુબ્રમણ્યમ | 23 Augustગસ્ટ, 2017 ના રોજ

ચકલી એ પરંપરાગત દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તો છે જે દિવાળી, જન્માષ્ટમી, ગણેશ ચથુર્થી વગેરે સહિતના મોટાભાગના તહેવારો માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ કર્ણાટક-શૈલીની ચક્કલી ચકલી પાવડર અને કેટલાક સૂકા મસાલાથી નરમ કણક બનાવીને બનાવે છે અને કેન્દ્રિત સર્પાકાર મોલ્ડને તળીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. કણક.



ચક્રલુ અથવા જાંતી કાલુ તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ નાસ્તા એક લાક્ષણિક દાદીની રેસીપી છે. જુના સમયમાં દાદીમા મોટા ટિનમાં ચકલી તૈયાર કરતા અને લગભગ એક મહિના સુધી સ્ટોર કરતા હતા. તે ચા અથવા મસાલા દૂધ સાથેનો સાંજનો આદર્શ નાસ્તા છે.



પરંપરાગત ચકલી મુશ્કેલ અને સમય માંગી લે છે કારણ કે ચકલી પાવડર પોતે બનાવવામાં ઘણા દિવસો લે છે. જો કે, હવે ચકલી પાવડર તૈયાર છે, તેથી, પ્રક્રિયા ઘણી સરળ બનાવે છે. એકમાત્ર મુશ્કેલ ભાગ કણકની સુસંગતતા મેળવવી છે.

તેથી, જો તમે પરંપરાને અનુસરવા અને ઘરે ચકલી રેસીપી અજમાવવા માંગતા હો, તો છબીઓ સાથે પગલું દ્વારા પગલું પ્રક્રિયા વાંચવાનું ચાલુ રાખો. ત્વરિત ચકલી કેવી રીતે બનાવવી તેની વિડિઓ રેસીપી પણ જુઓ.

CHAKLI VIDEO RECIPE

ચકલી રેસીપી ચકલી રેસીપી | કેવી રીતે કરનાટકા-સ્ટાઇલ ચકુલુિ બનાવવી | ચક્રાલુ રેસીપી | મલ્લુ મુરુક્કુ રેસીપી ચકલી રેસીપી | કર્ણાટક શૈલીની ચક્કુલી કેવી રીતે બનાવવી | ચક્રાલુ રેસીપી | મુલ્લુ મુરુકુ રેસીપી પ્રેપ ટાઇમ 10 મિનિટ કૂક ટાઇમ 30 એમ કુલ સમય 30 મિનિટ

રેસીપી દ્વારા: કાવ્યશ્રી એસ



રેસીપી પ્રકાર: નાસ્તા

સેવા આપે છે: 12 ટુકડાઓ

ઘટકો
  • Chakli powder - ¾th bowl



    સ્વાદ માટે મીઠું

    હિંગ (હીંગ) - tth tsp

    જીરા - 1 ટીસ્પૂન

    તેલ - ફ્રાયિંગ માટે ½ કપ +

    પાણી - ½ કપ

    Chakli maker

    રજત વરખ

લાલ ચોખા કાંડા પોહા કેવી રીતે તૈયાર કરવું
  • 1. મિકસિંગ બાઉલમાં ચકલી પાવડર નાખો.

    2. મીઠું અને હિંગ ઉમેરો.

    મિત્રો ઓનલાઈન fmovies જુઓ

    Then. ત્યારબાદ જીરા નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

    4. આ દરમિયાન એક કડાઈમાં ક્વાર્ટર કપ તેલ ઉમેરો.

    5. તેલ ગરમ થાય ત્યાં સુધી એક મિનિટ માટે ગરમ કરો.

    6. મિક્સિંગ બાઉલમાં ગરમ ​​તેલ રેડો.

    7. સારી રીતે ભળી દો.

    8. થોડું થોડું પાણી ઉમેરો અને તેને નરમ અને ભેજવાળા કણકમાં ભેળવી દો.

    9. ત્યારબાદ ચકલી બનાવનારને તેલથી ગ્રીસ કરો.

    10. કણકનો મોટો ભાગ લો અને તેને ચકલી ઉત્પાદકમાં મૂકો.

    11. તેને idાંકણથી Coverાંકી દો અને તેને ચાંદીના વરખની ઉપર લાવો.

    12. દબાણ લાગુ કરો અને નિર્માતાને કેન્દ્રિત વર્તુળોમાં ખસેડો.

    13. વરખ પર નાના સર્પાકાર ચકલીઝ બનાવો.

    14. દરમિયાન, શેકીને એક પેનમાં ગરમ ​​કરો.

    15. કાળજીપૂર્વક ચકલીને વરખમાંથી છાલ કરો અને તેને એક પછી એક તેલમાં નાખો.

    16. તેમને પ્રકાશ ભુરો થાય ત્યાં સુધી તેમને મધ્યમ ફ્લેમ પર ફ્રાય કરો.

    17. ધીમેધીમે તેમને ફ્લિપ કરો અને બીજી બાજુ ફ્રાય કરો.

    18. સ્ટોવ પરથી કા Removeી લો અને એકવાર ઠંડુ થાય પછી પીરસો.

    હોલીવુડની ટોચની રોમાંસ ફિલ્મો
સૂચનાઓ
  • 1. તમારી પસંદગી પ્રમાણે તમે તલ ઉમેરી શકો છો.
  • 2. જો તમને તે મસાલેદાર ગમે છે, તો તમે કણકમાં લાલ મરચું પાઉડર ઉમેરી શકો છો.
  • 3. જો બનાવતી વખતે ચકલી તૂટી જાય છે, તો તેનો અર્થ એ કે કણક ખૂબ સુકાઈ ગયું છે. તે કિસ્સામાં, તમે પાણી ઉમેરી શકો છો અને થોડીવાર માટે તેને ફરીથી ભેળવી શકો છો.
પોષણ માહિતી
  • સેવા આપતા કદ - 4 ટુકડાઓ
  • કેલરી - 140 કેલ
  • ચરબી - 6 જી
  • પ્રોટીન - 4 જી
  • કાર્બોહાઇડ્રેટ - 18 ગ્રામ
  • ફાઈબર - 1 જી

પગલું દ્વારા પગલું - ચકલી કેવી રીતે બનાવવું

1. મિકસિંગ બાઉલમાં ચકલી પાવડર નાખો.

ચકલી રેસીપી

2. મીઠું અને હિંગ ઉમેરો.

ચકલી રેસીપી ચકલી રેસીપી

Then. ત્યારબાદ જીરા નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

ચકલી રેસીપી

4. આ દરમિયાન એક કડાઈમાં ક્વાર્ટર કપ તેલ ઉમેરો.

કેવી રીતે કુદરતી રીતે હોઠ ગુલાબી કરવા
ચકલી રેસીપી

5. તેલ ગરમ થાય ત્યાં સુધી એક મિનિટ માટે ગરમ કરો.

ચકલી રેસીપી

6. મિક્સિંગ બાઉલમાં ગરમ ​​તેલ રેડો.

ચકલી રેસીપી

7. સારી રીતે ભળી દો.

ચકલી રેસીપી

8. થોડું થોડું પાણી ઉમેરો અને તેને નરમ અને ભેજવાળા કણકમાં ભેળવી દો.

ચકલી રેસીપી ચકલી રેસીપી

9. ત્યારબાદ ચકલી બનાવનારને તેલથી ગ્રીસ કરો.

ચકલી રેસીપી

10. કણકનો મોટો ભાગ લો અને તેને ચકલી ઉત્પાદકમાં મૂકો.

ચકલી રેસીપી

11. તેને idાંકણથી Coverાંકી દો અને તેને ચાંદીના વરખની ઉપર લાવો.

ચકલી રેસીપી ચકલી રેસીપી

12. દબાણ લાગુ કરો અને નિર્માતાને કેન્દ્રિત વર્તુળોમાં ખસેડો.

ચકલી રેસીપી

13. વરખ પર નાના સર્પાકાર ચકલીઝ બનાવો.

ચકલી રેસીપી ચકલી રેસીપી

14. દરમિયાન, શેકીને એક પેનમાં ગરમ ​​કરો.

ચકલી રેસીપી

15. કાળજીપૂર્વક ચકલીને વરખમાંથી છાલ કરો અને તેને એક પછી એક તેલમાં નાખો.

ચકલી રેસીપી ચકલી રેસીપી

16. તેમને પ્રકાશ ભુરો થાય ત્યાં સુધી તેમને મધ્યમ ફ્લેમ પર ફ્રાય કરો.

ચકલી રેસીપી

17. ધીમેધીમે તેમને ફ્લિપ કરો અને બીજી બાજુ ફ્રાય કરો.

ચકલી રેસીપી

18. સ્ટોવ પરથી કા Removeી લો અને એકવાર ઠંડુ થાય પછી પીરસો.

ચકલી રેસીપી ચકલી રેસીપી ચકલી રેસીપી

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ