ચિકન દો પ્યાઝા: મસાલેદાર કરી રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 6 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 7 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ગ્લોસી ન્યૂડ હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 9 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈસાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 12 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો હકારાત્મક કોરોનાવાયરસ પરીક્ષણ પછી મેદવેદેવ મોન્ટે કાર્લો માસ્ટર્સમાંથી બહાર નીકળી ગયો
• સમાચાર વિષ્ણુ વિશાલ અને જ્વાલા ગુત્તા 22 એપ્રિલના રોજ ગાંઠ બાંધશે: વિગતો અહીં તપાસો
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

ચિકન ડ પાયઝા એ એક ડlectઇંગેબલ મસાલેદાર કરી છે જેમાં તેમાં ડુંગળીનો બારીક મિશ્રણ છે. 'દો' નો અર્થ બે અને 'પ્યાઝ' નો અર્થ ડુંગળી છે. તેથી તે ચિકન રેસીપીના નામથી જ સ્પષ્ટ થાય છે કે તેમાં સામાન્ય ચિકન કરીની તુલનામાં ડુંગળીની માત્રા ડબલ હોય છે. ચિકન ડ પાયઝા એ દક્ષિણ એશિયાની ચિકન કરી રેસીપી, ફૂડિઝની સ્વાદની કળીઓને સંતોષવા માટે ક્યારેય નિષ્ફળ થતી નથી. આ ચિકન રેસીપી ચોખા અથવા ચપટી સાથે પીરસાઈ શકાય છે. ડુંગળી, ભારતીય મસાલા અને ચિકનનું એક આકર્ષક મિશ્રણ, આ મસાલેદાર ચિકન કરી રેસીપી બધા પ્રસંગોએ પીરસી શકાય છે.

અહીં છે ચિકન ડો પાયઝા રેસીપી.

• ચિકન- 1 કિલો (હાડકા વિના)
• ડુંગળી- અને frac12 કિગ્રા (ઉડી અદલાબદલી)
• દહીં- 200-250 ગ્રામ
• મરચાંનો પાઉડર- 1 અને frac12 -2 tbsp
• આદુ લસણ પેસ્ટ કરો - 5-6 ચમચી
• હળદર- 1 ટીસ્પૂન
• ગરમ મસાલા- 2 ચમચી
• ખાડી પાંદડા- 2-3- 2-3
• કોથમીર પાવડર- 1 અને frac12 -2 tbsp
• જીરું પાવડર -1 ચમચી
• ટમેટા પ્યુરી- 2 કપ
• લીલા મરચાં- 3-4- 3-4 (ચીરો)
• ધાણા પાંદડા- 1 કપ
• બટાટા- 5-6
• તેલ- 7-8tbsp
• મીઠું - સ્વાદ માટે

કાર્યવાહી

ચિકન દો પ્યાઝા માટે

• તમારી પાસે અડધો ડુંગળી લો અને તેની બારીક પેસ્ટ બનાવો.
• હવે ચિકન ટુકડાઓ મોટા બાઉલમાં લઈ તેમાં ડુંગળીની પેસ્ટ, દહીં, મરચું પાવડર, આદુ લસણની પેસ્ટ, હળદર અને થોડું મીઠું નાખો.
• સારી રીતે ભળી દો અને તેને ઓછામાં ઓછા એક કે બે કલાક માટે મેરીનેટ થવા દો.
• એક deepંડા ફ્રાઈંગ પાન લો, તેને ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મૂકો અને તેમાં 3-4 ચમચી તેલ નાખો.
• તેલમાં ખાડીના પાન અને બાકીના ડુંગળી ઉમેરો. ડુંગળી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તેને મધ્યમ ફ્લેમ પર સાંતળો.
• તેમાં ટમેટા પ્યુરી, લીલા મરચા, જીરું અને કોથમીર નાંખો. મધ્યમ જ્યોત પર 2-3 મિનિટ સુધી સારી રીતે જગાડવો.
• હવે ચિકન નાંખો અને તેને idાંકણથી coverાંકી દો. તેને 15-2 મિનિટ સુધી ધીમી આંચ પર ઉકાળો.
• જરૂરી સમય પછી idાંકણ કા Takeો અને તેને બીજા 1-2 મિનિટ માટે જગાડવો.
• તમારી ચિકન ડૂ પ્યાઝા હવે પીરસવા માટે તૈયાર છે.

સેવા આપવા માટે:

• બટાકાની છાલ કા themો અને તેને પાતળા કાપી નાખો.
• ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર ફ્રાઈંગ પાન નાખો અને તેમાં 3-4 ચમચી તેલ ઉમેરો. બટાકાની ડીપ ફ્રાય કરો.
• હવે 4 પ્લેટો લો અને ચિકન ડૂ પ્યાઝા અને દરેકમાં તળેલા ચીપોને સમાન રીતે સર્વ કરો.
• તેને કોથમીર વડે ગાર્નિશ કરો અને ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

આ ચિકન રેસીપી ઘરે જ અજમાવો અને જુઓ કે તે તમને કેવી રીતે સારી રસોઈયા બનાવવાની પ્રતિષ્ઠા આપે છે.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો