ઉત્સવની વિશેષતા: મોતીચૂર લાડુ રેસીપી; ઘરે મોતીચૂર લાડુ કેવી રીતે તૈયાર કરવું

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો

હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર વાનગીઓ રેસિપિ i-Lekhaka દ્વારા પોસ્ટ કરવામાં આવ્યું: પૂજા ગુપ્તા| 24 સપ્ટેમ્બર, 2019 ના રોજ

મોતીચૂર કે લાડુ કોને નથી ગમતું? અમે તેમને પ્રેમ કરીએ છીએ અને આપણામાંના કેટલાક સરળતાથી કેટલાકને ગબડી શકે છે, તેવું નથી? હવે જો આપણે તેમને ઘરે કેવી રીતે બનાવવું તે જાણીએ છીએ, તો અમને ઘરેલું મોતીચૂર કે લાડુઓ ગમશે, ખરું?

શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે, તમે તેમને કોઈપણ પ્રસંગે અતિથિઓની સેવા આપી શકો છો અને રેફ્રિજરેટરમાં પણ સ્ટોર કરી શકો છો. જ્યારે તમે તેમને રાખવા માંગો છો, ત્યારે તમે તેને ફક્ત 4-5 સેકંડ માટે માઇક્રોવેવ કરી શકો છો અને તે બધું તૈયાર છે.

સર્વકાલીન ટોચની રોમાંસ ફિલ્મો

તમે તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે સૂકા ફળોની પસંદગી પણ ઉમેરી શકો છો. શfફ કાસિવિશ્વનાથ દ્વારા અમને આપવામાં આવેલી આ રેસીપી અજમાવી જુઓ અને ઘરે જ આ સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટનો સ્વાદ માણવા માટે તૈયાર રહો.

મોટિકોર લેડુ રેસીપી | કેવી રીતે ઘરે મોટિકોર લેડૂ તૈયાર કરવા માટે | મોતીચુર લાડુ રેસીપી મોતીચૂર લાડુ રેસીપી | ઘરે મોતીચૂર લાડુ કેવી રીતે બનાવવું | મોતીચુર લાડુ રેસીપી પ્રેપ ટાઇમ 20 મિનિટ કૂક ટાઇમ 45M કુલ સમય 1 કલાક 5 મિનિટ

Recipe By: Chef Kasiviswanathan

રેસીપી પ્રકાર: ભારતીય મીઠાઈઓ

સેવા આપે છે: 5-6

ઘટકો

બેસન લોટ - ½ કિલો

ખાંડ - 1 કિલો

ખોરાકનો રંગ (લાલ) - 2 ચમચી

બદામ - એક કપ કરતાં વધુ

ટ્ર Trackક - ½ કપ

કિસમિસ - cupth કપ

કાજુ - ½ કપ

ઘી - 7-8 ચમચી

એલચી પાવડર - 1 ચમચી

તેલ - 2 કિલો

પાણી - એક લિટર કરતા વધારે
2018ની હોલીવુડની રોમેન્ટિક ફિલ્મોની યાદી

કેવી રીતે તૈયાર કરવું

1. વાટકીમાં બેસનનો લોટ, પાણી અને ખાદ્ય રંગ મિક્સ કરો.

2. ધીરે ધીરે, ડોસા બેટર જેવી સુસંગતતા લાવવા માટે ઉપરના સૂકા ઘટકોમાં પાણી ઉમેરો.

3. ગઠ્ઠો ટાળવા માટે સારી રીતે જગાડવો.
ખોપરી ઉપરની ચામડીની ફૂગની સારવાર ઘરેલું ઉપચાર

4. કડાઈમાં થોડું તેલ ગરમ કરો.

5. તપાસ કરો કે તેલમાં કણકનો એક ટીપું મૂકીને તેલ ખરેખર ગરમ છે કે નહીં. જો કણક sizzles પછી તેને છોડે છે અને સપાટી પર પsપ કરે છે, તો તે સૂચવે છે કે તેલ તૈયાર છે.

6. પleડને જમણા ખૂણા પર લાડુ પકડીને કણકને લાડુમાં રેડવું.

7. એક ચમચી સાથે કણક જગાડવો, જેથી તે ગરમ તેલમાં સરખે ભાગે તૂટી જાય.

8. લાડલને ખસેડવું એ બુંદીના બોલના આકારને વિકૃત કરે છે. પરંતુ તે મોટોચૂર લાડુઓ સાથે ઠીક છે.

9. પાનમાં ઓવરલોડ ન થાય તેની કાળજી લો.

10. તેમને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

11. તેમને તેલમાંથી દૂર કરો અને ટિશ્યુ પેપરમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

12. જાડા પેનમાં સમાન પ્રમાણમાં ખાંડ અને પાણી (દરેકમાં 1.5 કપ) નાખો, ખાંડ ઓગળે ત્યાં સુધી જગાડવો અને તેમને ચાસણી બનાવવા માટે ગરમ કરો.
નાક પર બ્લેકહેડ્સ માટે ઉપાય

13. જ્યારે તમે સિંગલ-થ્રેડ સુસંગતતા પર પહોંચો છો, ત્યારે સ્ટોવ બંધ કરો અને એલચી પાવડર ઉમેરો.

14. એક વાટકીમાં બુંદી, પીસેલા બદામ અને તરબૂચના દાણા અને ખાંડની ચાસણી મિક્સ કરો અને 15 થી 20 મિનિટ સુધી આરામ કરવા માટે બાજુ પર મૂકો.

15. બુંદી ખાંડની ચાસણી શોષી લેશે અને સારી રીતે મણકા કરશે.

16. વધારાની ચાસણી કા discardવા માટે નરમાશથી સ્ક્વિઝ કરો અને મિશ્રણને પલ્સ કરવા માટે ગ્રાઇન્ડરનો માત્ર ત્રણ સૌમ્ય રન આપો.

17. તમારા હાથમાં ઘીનો ઉદાર જથ્થો લગાવો અને દડા બનાવો.

18. મોતીચૂરના લાડુઓ ગરમ પીરસાતા હોય ત્યારે તેનો ઉત્તમ સ્વાદ લે છે.

19. લોખંડની જાળીવાળું કાજુ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.

20. નાના નાના ડમ્પલિંગ બનાવો અને આ પીરસવા માટે તૈયાર છે.

સૂચનાઓ