જો તમારા રસોડામાં VIP લાઉન્જ હોય, તો ઓલિવ ઓઇલ ગેસ્ટ લિસ્ટમાં ટોચ પર હશે. તમે તેની સાથે રસોઇ કરો, તમારા બધા મનપસંદ સલાડ ડ્રેસિંગમાં તેનો ઉપયોગ કરો, તેમાં બ્રેડને ડૂબાવો, તેને બુરાટા પર ઝરમર ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો... હેક, તમે તેને અજમાવી પણ લીધું છે. વાળનો માસ્ક . પરંતુ શું તમે તમારા પોતાના EVOO ને ઇન્ફ્યુઝ કર્યું છે? તમારી સામાન્ય વાનગીઓમાં સ્વાદ અને ઉત્તેજના લાવવાની આ એક સરળ રીત છે, ઉપરાંત તે ઘરે કરવું ખૂબ જ સરળ છે. તમારી બધી મનપસંદ વનસ્પતિઓ અને ઘટકો સાથે ઓલિવ તેલ કેવી રીતે રેડવું તે શીખવા માટે આગળ વાંચો.
તમારે શું જોઈએ છે
ચિંતા કરશો નહીં, તમારે તરત જ ઑલિવ ઑઇલની મોંઘી બોટલ પર આખી ઇના જવાની જરૂર નથી. બિન-કિંમતવાળા ઓલિવ તેલથી પ્રારંભ કરો કે જે તમે જાણો છો કે તમને પહેલેથી જ ગમે છે, પછી એકવાર તમે ઇન્ફ્યુઝિંગના પ્રોફેશનલ બનો અને તમને ગમતી રેસીપી મેળવી લો, પછી તમારી જાતને સારી સામગ્રીનો ઉપયોગ કરો.
તમારા મિશ્રણને અંદર રાખવા માટે તમારે એક અપારદર્શક ઓલિવ ઓઈલ ડિસ્પેન્સરની પણ જરૂર પડશે. સાદા ઓલિવ ઓઈલની શેલ્ફ લાઈફ લગભગ 18 થી 24 મહિના છે. હવા, પ્રકાશ અને ગરમીનો સંપર્ક તે વિંડોને ટૂંકી કરી શકે છે. તેથી, જો પ્રકાશ અથવા ગરમી બોટલમાં પ્રવેશ કરે છે, તો કહો કે તડકાની બારીમાંથી પારદર્શક કાચના રેડવાના માધ્યમથી, તે ઓલિવ તેલને ઝડપથી વિકૃત બનાવી શકે છે. જો તમે ડિસ્પેન્સર મેળવવા માંગતા ન હોવ, તો કોઈપણ એરટાઈટ કન્ટેનર અથવા જાર કરશે-ફક્ત સમયસર તેનો ઉપયોગ કરવાની ખાતરી કરો.
2017ની કિશોરાવસ્થાની ફિલ્મોની યાદી
પછી મજાનો ભાગ આવે છે: તેલમાં કઈ સૂકી વનસ્પતિ, મસાલા અને ઘટકો નાખવાનું છે તે નક્કી કરવું. લોકપ્રિય પસંદગીઓમાં લસણ, લીંબુ, રોઝમેરી, ઋષિ અને તુલસીનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ તેમાં એક *ટન* લવચીકતા છે. તડકામાં સૂકવેલા ટામેટાં અને લાલ મરીના ભૂકાથી લઈને નારંગી ઝાટકો અને લવંડર સુધી બધું જ વિચારો. ફક્ત તમને ગમતા એડ-ઇન્સ સાથે જાઓ, ફક્ત ઓલિવ તેલમાં ભેજના નિશાન હોય તેવી કોઈ પણ વસ્તુ છોડશો નહીં, જેમ કે તાજા મરી અથવા જડીબુટ્ટીઓ, લસણની લવિંગ અને સાઇટ્રસની છાલ. આ ઘાટનું કારણ બની શકે છે અને બેક્ટેરિયલ વૃદ્ધિ .
અંગ્રેજી લવ સ્ટોરી ફિલ્મો
કેટલાક લોકો દવામાં ફક્ત જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા ઉમેરીને, તેના પર ઓલિવ તેલ રેડીને અને તેમને થોડા અઠવાડિયા માટે પરિચિત થવા દે છે. પરંતુ અમે તમામ ઘટકોમાંથી શક્ય તેટલો વધુ સ્વાદ મેળવવા માટે સ્ટોવ પર ઓલિવ તેલ અને એડ-ઈન્સને એકસાથે ગરમ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ. ઉપરાંત, તમારે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે 14 દિવસ રાહ જોવી પડશે નહીં. લસણ, લીંબુ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે ઓલિવ તેલ રેડવાની તમારે જરૂર પડશે તે અહીં છે. તમારી પસંદગીઓ અનુસાર સંતુલિત કરવા માટે મફત લાગે.
ઘટકો
- 2 કપ ઓલિવ તેલ
- 6 થી 8 sprigs સૂકા થાઇમ
- 10 થી 12 લવિંગ લસણ, છોલી
- 1 થી 2 લીંબુની છાલ, સારી રીતે ધોઈને સૂકવી
ઓલિવ તેલ કેવી રીતે રેડવું
એકમાત્ર તૈયારીમાં લીંબુને ધોવા, પછી લીંબુ અને લસણની છાલ ઉતારવી, જે લગભગ 10 મિનિટ લે છે. પછી રસોઈ અને ઠંડક વચ્ચે, તમારે શરૂઆતથી સમાપ્ત થવા માટે લગભગ 45 મિનિટની જરૂર પડશે.
- ઓલિવ તેલને મધ્યમ-ઓછી આંચ પર મધ્યમ સોસપાનમાં રેડો. એકવાર તે સહેજ પરપોટો શરૂ થાય છે, સૂકા થાઇમ ઉમેરો. 1 થી 2 મિનિટ સુધી રાંધો, પછી ગરમી ઓછી કરો.
- લસણ અને લીંબુની છાલ ઉમેરો. વાસણમાં છાલ ઉમેરતા પહેલા લીંબુનો પીથ (ઉર્ફે સાઇટ્રસ ફળની છાલની અંદરની સફેદ સામગ્રી)નો શક્ય તેટલો ભાગ દૂર કરો - તે તેલને અપ્રિય કડવાશ આપશે. મિશ્રણને ધીમા તાપે ગરમ રાખો અને સામગ્રીને લગભગ 20 મિનિટ સુધી અથવા લસણ સહેજ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ચઢવા દો. તેને એટલું ગરમ ન થવા દો કે તેલ ઉકળતું, થૂંકતું કે પરપોટો નીકળે.
- તાપ પરથી પોટ દૂર કરો. એકવાર તેલ ઠંડું થઈ જાય પછી, ઘન પદાર્થોને ગાળીને કાઢી નાખો (સિવાય કે તમે લસણ સાથે રાંધવા માંગતા હોવ). તેલને ડિસ્પેન્સરમાં રેડો અને લગભગ બે અઠવાડિયા માટે અંધારાવાળી, ઠંડી જગ્યાએ અથવા લગભગ એક મહિના માટે ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો. જો તમે તેને ફેન્સી દેખાવા માંગતા હોવ તો બોટલમાં વધારાની થાઇમ અથવા લીંબુની છાલ ઉમેરવા માટે નિઃસંકોચ.
હવે જ્યારે તમે ઓલિવ તેલ નાખ્યું છે, તેની સાથે રસોઇ કરો, મરીનેડ્સ અને ડ્રેસિંગમાં તેનો ઉપયોગ કરો, તેમાં બ્રેડના ક્રસ્ટી હંક ડૂબાડો, તેને માંસ પર બ્રશ કરો, તમારા સાપ્તાહિક કેપ્રેસ સલાડને મસાલા બનાવો - તમે તેને નામ આપો. ઓઇલ ડિસ્પેન્સર એ તમારું છીપ છે.
સંબંધિત: શું ઓલિવ ઓઈલ ખરાબ થઈ જાય છે અથવા સમાપ્ત થઈ જાય છે? સારું, તે જટિલ છે
હોલીવુડની ઐતિહાસિક ફિલ્મો
