કેરળ સ્ટાઇલ મરી ચિકન ફ્રાય રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ઝડપી ચેતવણીઓ માટે હમણાં સબ્સ્ક્રાઇબ કરો હાયપરટ્રોફિક કાર્ડિયોમાયોપથી: લક્ષણો, કારણો, ઉપચાર અને નિવારણ ઝડપી ચેતવણીઓ માટે સૂચનો માટે સૂચનો જુઓ દૈનિક ચેતવણીઓ માટે

જસ્ટ ઇન

  • 5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તાચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
  • adg_65_100x83
  • 6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ! હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
  • 8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો. યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
  • 11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021 દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021
મસ્ટ વોચ

ચૂકી નહીં

ખેર રસોઈ માંસાહારી ચિકન ચિકન ઓઇ-સંચિતા દ્વારા સંચિતા ચૌધરી | પ્રકાશિત: મંગળવાર, 9 સપ્ટેમ્બર, 2014, 13:16 [IST]

જો તમને ભગવાનના પોતાના દેશની મુલાકાત લેવાનો લહાવો છે, તો કેરળ ભોજનનો પ્રયાસ કરવાનું ભૂલશો નહીં. કેરળ ભોજન તમને અત્યંત સ્વાદવાળી કેટલીક હોઠ-સ્મેકિંગ વાનગીઓમાં સેવા આપે છે. તાજી કાંઠાવાળા મસાલાઓના મિશ્રણથી કેરળની વાનગીઓ મજબૂત સ્વાદોથી છલકાઇ જાય છે.



કેરળમાં તાજેતરમાં થેલેસરીની મુલાકાત વખતે, મને સ્વાદિષ્ટ અને મસાલાવાળી મરીના ચિકન ફ્રાયનો સ્વાદ ચાખવાનો લહાવો મળ્યો. વાનગીમાં અમેઝિંગ ચાખ્યું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ મરી ચિકન રેસીપીમાં જાદુઈ સુગંધ ઉમેર્યું. કેરળ એ ફૂડ્ડીનું આશ્રયસ્થાન છે અને ખાસ કરીને જો તમે શાકાહારી ભોજન કરનારો છો. આ કેરળ શૈલીની મરી ચિકન ફ્રાય રેસીપી તમારી સ્વાદ-કળીઓને મોહિત કરવાની ખાતરી આપે છે અને તમને વધુ ઇચ્છિત છોડશે.



કેરળ સ્ટાઇલ મરી ચિકન ફ્રાય રેસીપી

છબી સૌજન્ય: સંચિતા ચૌધરી

ચહેરા પરના ડાર્ક સ્પોટ ઓછા કરો

કેરળ શૈલીના મરીના ચિકન ફ્રાય રેસીપી પર એક નજર નાખો અને તેને અજમાવી જુઓ.



ક્રીમ ઓફ ટાર્ટાર રેસીપી

સેવા આપે છે: 3

તૈયારીનો સમય: 10 મિનિટ

રસોઈનો સમય: 30 મિનિટ



ઘટકો

  • ચિકન - 500 ગ્રામ (મધ્યમ કદના ટુકડાઓમાં કાપવામાં)

મેરીનેશન માટે

  • મરી પાવડર - & frac14 tsp
  • લીંબુનો રસ- 1tsp
  • મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે

મસાલા માટે

  • ડુંગળી - 2 (કાતરી)
  • આદુ અને લસણ - 21/2 tsp દરેક, (લોખંડની જાળીવાળું / ભૂકો)
  • લીલી મરચાં - 1-2 (લંબાઈથી કાપીને)
  • સંપૂર્ણ કાળા મરી- 1 & frac14 tsp
  • મીઠું મસાલા- & frac12 tsp
  • વરિયાળી (સunનફ) પાવડર- & frac14 tsp
  • હળદર પાવડર- અને frac14 tsp
  • સોયા સોસ- 1tsp
  • ટામેટાની ચટણી - 1tsp
  • કરી પાંદડા- 1 સ્પ્રિગ
  • તેલ- 3 ચમચી
  • મીઠું - સ્વાદ પ્રમાણે

કાર્યવાહી

નવા વર્ષની આશા અવતરણો
  1. ચિકન ટુકડાઓ મીઠું, મરી પાવડર અને લીંબુના રસથી મેરીનેટ કરો.
  2. આખી કાળા મરીને ભૂકો નાખો (પાવડર ના કરો).
  3. એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને કાતરી ડુંગળી ઉમેરો. બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો.
  4. લોખંડની જાળીવાળું / પીસેલું આદુ અને લસણ, લીલું મરચું અને ક leavesી પાન ઉમેરો. કાચી ગંધ જાય ત્યાં સુધી તેને રાંધવા દો, લગભગ 3-4 મિનિટ.
  5. તેમાં સમારેલી મરી, હળદર પાવડર, ગરમ મસાલા, વરિયાળીનો પાવડર નાખો. સારી રીતે ભેળવી દો. બીજા 2-3-. મિનિટ પકાવો.
  6. સોયા અને ટમેટાની ચટણી / કેચઅપ ઉમેરો. સારી રીતે ભેળવી દો.
  7. અને frac14 કપ પાણી અને મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
  8. હવે મેરીનેટેડ ચિકન ટુકડાઓ ઉમેરો. બધું સારી રીતે જોડો અને ખાતરી કરો કે ચિકન ટુકડાઓ મસાલાથી કોટેડ છે.
  9. જ્યારે ચિકન રંગ ઉમેરવાનું શરૂ કરે છે & frac12 કપ પાણી & સારી રીતે ભળી દો. તેને ઉકળવા દો.
  10. જ્યોત અને આવરણ ઘટાડો અને ચિકન થાય ત્યાં સુધી તેને રાંધવા. વારંવાર તપાસો, જગાડવો અને જો જરૂરી હોય તો જ વધુ પાણી ઉમેરો.
  11. એકવાર ચિકન થઈ જાય એટલે theાંકણ કા removeી લો, થોડું ક leavesી પાન નાખો અને ધીમા આંચ પર બીજા 7- min મિનિટ સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખો, તેને થોડો વધુ શેકવા માટે.
  12. એકવાર જ્યોત પૂર્ણ થઈ જાય પછી તેને બંધ કરો. એકવાર આરામ થાય પછી વાનગીને ઘાટા છાંયો મળશે.

કેરળ સ્ટાઇલની મરી ચિકન પીરસો તૈયાર છે. તમે તેને સ્ટાર્ટર તરીકે અથવા રોટિસ સાથેની સાઇડ ડિશ તરીકે આપી શકો છો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

લોકપ્રિય પોસ્ટ્સ