ખાંડવી રેસીપી: ઘરે ઘરે બેસન ખાંડવી બનાવવાની રીત

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

જસ્ટ ઇન

• 5 કલાક પહેલા ચૈત્ર નવરાત્રી 2021: તારીખ, મુહૂર્તા, ધાર્મિક વિધિઓ અને આ ઉત્સવની મહત્તા
• 
• 6 કલાક પહેલા હીના ખાન કોપર ગ્રીન આઇ શેડો અને ચળકતા નગ્ન હોઠ સાથે ગ્લેમ્સ અપ થોડા સરળ પગલાઓ માં દેખાવ!
• 8 કલાક પહેલા યુગાડી અને વૈશાખી 2021: સેલિબ્રેટ્સથી પ્રેરિત પરંપરાગત સુટ્સ સાથે તમારા ઉત્સવપૂર્ણ દેખાવને સ્પ્રુસ કરો.
• 11 કલાક પહેલા દૈનિક જન્માક્ષર: 13 એપ્રિલ 2021

ચૂકી નહીં

• રમતો ન્યુઝીલેન્ડ ક્રિકેટ એવોર્ડ્સ: વિલિયમસન ચોથી વખત સર રિચાર્ડ હેડલી મેડલ જીતે છે
• ઓટોમોબાઈલ્સ કબીરા મોબિલીટી હર્મેઝ 75 હાઇ સ્પીડ કોમર્શિયલ ડિલિવરી ઇલેક્ટ્રિક સ્કૂટર ભારતમાં લોન્ચ કરાઈ
• સમાચાર અમેરિકન ટ્રેનર્સ ભારતીય શિક્ષણશાસ્ત્રીઓ માટે અંગ્રેજી અભ્યાસક્રમોનું नेतृत्व કરે છે
• ચલચિત્રો ઉગાડી 2021: મહેશ બાબુ, રામ ચરણ, જુનિયર એનટીઆર, દર્શન અને દક્ષિણના અન્ય સ્ટાર્સ તેમના ચાહકોને શુભેચ્છાઓ મોકલો
• ફાઇનાન્સ એનબીએફસી માટે સોનાના ભાવમાં બહુ ચિંતા નથી, બેંકોને સાવધાન રહેવાની જરૂર છે
• ટેકનોલોજી એજીઆર જવાબદારીઓ અને નવીનતમ સ્પેક્ટ્રમ હરાજી ટેલિકોમ ક્ષેત્રને અસર કરે છે
• શિક્ષણ સીએસબીસી બિહાર પોલીસ કોન્સ્ટેબલનું અંતિમ પરિણામ 2021 જાહેર થયું
• પ્રવાસ એપ્રિલમાં મહારાષ્ટ્રમાં જોવા માટેના 10 શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

બેસણ ખાંડવી, જેને ગુજરાતી ખાંડવી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે હોઠ-સ્મેકિંગ કરતી અન્ય ગુજરાતી ઉપચારોમાં લોકપ્રિય નાસ્તો છે જે તમે ઘરે સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો. ખાંડવી રેસીપી બધાને વધુ માંગીને ઘરે છોડી દેવાની ખાતરી છે! આ નરમ, નાના કદના, રોલ્ડ-અપ ટુકડાઓ છે જે ચણાના લોટ અને દહીથી બનેલા છે.

ખંડવી ઘરે બનાવવી તે સરળ છે, કારણ કે તે ફક્ત મૂળભૂત ઘટકોનો જ ઉપયોગ કરે છે, અને ઓછો સમય લેતો પણ છે. એકમાત્ર મુશ્કેલ ભાગ એ બેસનની સુસંગતતા મેળવવાનો છે. ગુજરાતી ખાંડવીની ખાટા અને મીઠાશ એ છે કે જે વાનગીને ખૂબ આનંદકારક અને સંતોષકારક બનાવે છે. તેમાં સામાન્ય રીતે કાં તો ફુદીના-કોથમીર લીલી ચટણી અથવા કેચઅપ હોય છે અને તે એક લોકપ્રિય ભૂખમરો છે.

આ વાનગી ખાતરી છે કે તમારી સાંજની ચાના કપ માટે એક મહાન સાથી હશે. તો ચાલો ઘરેલું નરમ, રુંવાટીવાળું અને પાપથી સ્વાદિષ્ટ ખાંડવી રેસીપી કેવી રીતે બનાવવી તેના ચિત્રો અને વીડિયો સાથે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ પ્રક્રિયા તપાસો

કસરત દ્વારા પેટની ચરબી કેવી રીતે ઘટાડવી

ખાંડવી રેસીપી વિડિઓ

રેસીપી દ્વારા: પ્રિયંકા ત્યાગી

રેસીપી પ્રકાર: નાસ્તા

સેવા આપે છે: 4

• ગ્રામ લોટ / બેસન - 1 કપ

• દહીં - ½ કિલો
• પાણી - 1 કપ
• સ્વાદ માટે મીઠું
• હળદર - ½ ટીસ્પૂન
• હીંગ (હિંગ) - ½ ટીસ્પૂન
• તેલ - 3 ચમચી
• સરસવના દાણા - 1 ટીસ્પૂન
• કરી પાંદડા - 5-6
• કોથમીર (ઉડી અદલાબદલી) - 4 ચમચી
• નાળિયેર (લોખંડની જાળીવાળું) - 4 ચમચી

2. સ્વાદ પ્રમાણે હળદર, હિંગ અને મીઠું નાખો.

Then. ત્યારબાદ, ચણાનો લોટ નાંખો અને બરાબર મિક્ષ કરો જેથી એક સહેલું વહી જાય.

Medium. મધ્યમ આંચ પર કડાઈ ગરમ કરો અને તેમાં મિશ્રણ રેડવું.

વાળ માટે શુદ્ધ સરસવનું તેલ

5. ગઠ્ઠોના નિર્માણને ટાળવા માટે સતત જગાડવો, ત્યાં સુધી મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી, લગભગ એક પેસ્ટ રચે નહીં.

6. દરમિયાન, તેલ સાથે એક અથવા બે પ્લેટને ગ્રીસ કરો. સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરીને, પેસ્ટને તરત જ પ્લેટો પર ફેલાવો.

7. તેને લગભગ 5 મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો.

8. તેને લગભગ 2 ઇંચની પટ્ટીઓમાં કાપો.

9. ટોચ પર નાળિયેર-કોથમીરનું મિશ્રણ છાંટવું.

10. ખાંડવીમાં કોઈ તિરાડો ન આવે તે ટાળીને સ્ટ્રિપ્સને સખ્તાઇથી રોલ કરો.

11. કડાઈમાં થોડું તેલ ગરમ કરો (પ્રાધાન્ય તે ટેમ્પરિંગ માટે વપરાય છે).

12. તેમાં સરસવ નાંખો અને છૂટા થવા દો.

13. તેમાં કryીનાં પાન ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો અને તેને જ્યોતથી દૂર કરો.

14. તેને ખાંડવી ઉપર નાંખો અને તેને નાળિયેર-ધાણાના મિશ્રણથી ગાર્નિશ કરો.

આવતી કાલ માટે તમારી જન્માક્ષર

જાણવા

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો